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关于黄豆酱焗太阳鱼的家常做法的餐饮百科

黄豆酱焗太阳鱼怎么做-黄豆酱焗太阳鱼的做法
  • 黄豆酱焗太阳鱼怎么做-黄豆酱焗太阳鱼的做法

  • 食材明细主料太阳鱼(2条)普宁黄豆酱(适量)辅料姜片(适量)香葱(适量)香芹(适量)调料花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焗太阳鱼的做法步骤1、太阳鱼宰杀好洗净备用。2、生姜洗净切片。3、香芹和香葱洗净切小段。4、热锅下油,放入太阳鱼小火煎2分钟左右。5、放入姜片...
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蒸太阳鱼怎么做-蒸太阳鱼的做法
  • 蒸太阳鱼怎么做-蒸太阳鱼的做法

  • “新鲜的食材,简单蒸,鲜美好吃。”食材明细主料太阳鱼(两条约450克)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)蒸鱼酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸太阳鱼的做法步骤1、处理好的太阳鱼,放于长盘中,铺上姜丝。2、入开水锅中蒸约12分钟(以蒸熟为准)。3、蒸好的太...
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红烧太阳鱼怎么做-红烧太阳鱼的做法
  • 红烧太阳鱼怎么做-红烧太阳鱼的做法

  • “买了两条太阳鱼,应我们家吃货的要求,一条清蒸,一条红烧,同样的鱼,不同的味道。”食材明细主料太阳鱼(1条)辅料小黄姜(5片)小米辣(3个)大蒜(3瓣)香菜(1颗)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)料酒(1匙)豆瓣酱(少许)盐(适量)菜籽油(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧太阳鱼的做法步骤1...
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香煎太阳鱼怎么做-香煎太阳鱼的做法
  • 香煎太阳鱼怎么做-香煎太阳鱼的做法

  • 食材明细主料太阳鱼(一条)辅料香葱(少许)香菜(少许)生姜(适量)食用油(适量)食盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎太阳鱼的做法步骤1、将处理好的鱼洗净沥干水分,为了入味可以在鱼的两面划几刀。2、在鱼的两面涂抹些许食盐,可放入些姜片一起腌一下。3、腌鱼的过程中,将配料准...
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酱烧黄花鱼的做法 彭豆带你做家常酱烧黄花鱼 酱烧黄花鱼怎么做
  • 酱烧黄花鱼的做法 彭豆带你做家常酱烧黄花鱼 酱烧黄花鱼怎么做

  • “一提起黄花鱼大家都不陌生,因为它的丰富的营养价值和超美的口感,我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)花椒(适量)香菜(一颗)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧黄花鱼的做法步骤1、我用的是彭豆家...
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太阳鱼酱油水怎么做-太阳鱼酱油水的做法
  • 太阳鱼酱油水怎么做-太阳鱼酱油水的做法

  • “第一次买这个鱼,据说叫太阳鱼,我也不懂。三只5块钱是贵还是便宜,没有概念。用了新买的不粘锅,很好用,第一次煎鱼成功。O(∩_∩)O”食材明细主料太阳鱼(3条)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太阳鱼酱油水的做法步骤1、太阳鱼去鱼鳞和...
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黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做
  • 黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做

  • “今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩,将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鱼腩(250G)辅料姜丝(适量)蒜(适量)葱(适量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)盐(适量)糖(适量)黄豆酱(二大匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩,米酒,黄豆...
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晒太阳的鱼怎么做-晒太阳的鱼的做法
  • 晒太阳的鱼怎么做-晒太阳的鱼的做法

  • “太阳是温暖的,大风车一直在转着,在沙滩上悠闲的晒太阳是一条小鱼儿的梦想。”食材明细主料鱼子(适量)鸡蛋(两个)枇杷(一颗)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)晒太阳的鱼的做法步骤1、准备鱼子洗净,捣开,鱼泡刺破。2、打入一只鸡蛋搅拌均匀。3、锅中...
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太阳豆腐怎么做-太阳豆腐的做法
  • 太阳豆腐怎么做-太阳豆腐的做法

  • “适合小朋友的味美”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)太阳豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成小长方形。绕着盘子走一圈。2、刷点点油在中间再打入一个鸡蛋。3、上蒸锅。蒸十五分钟。4、起锅放油下入肉...
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黄豆酱焖太阳鱼怎么做-黄豆酱焖太阳鱼的做法
  • 黄豆酱焖太阳鱼怎么做-黄豆酱焖太阳鱼的做法

  • 食材明细主料太阳鱼(1条)辅料普宁黄豆酱(2勺)芹菜(适量)香葱(适量)姜片(适量)调料清水(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖太阳鱼的做法步骤1、芹菜香葱洗净切段,生姜切细备用。2、太阳洗净备用。3、砂锅热油爆香生姜。4、加入两勺黄豆酱。5、加入适量的水煮开。6、放入太...
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金黄太阳蛋怎么做-金黄太阳蛋的做法
  • 金黄太阳蛋怎么做-金黄太阳蛋的做法

  • 食材明细主料土豆(5个)胡萝卜(1块)鸡蛋(4个)面粉(200g)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金黄太阳蛋的做法步骤1、土豆、胡萝卜擦丝备用~2、准备适量的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋,和土豆丝萝卜丝搅拌一起~3、顺时针搅拌至如图状态~(同一方向搅拌不容易松散...
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太阳豆腐花的做法 太阳豆腐花#豆腐# 太阳豆腐花怎么做
  • 太阳豆腐花的做法 太阳豆腐花#豆腐# 太阳豆腐花怎么做

  • “日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。”食材明细主料日本豆腐(4个)鲜猪...
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清蒸太阳鱼怎么做-清蒸太阳鱼的做法
  • 清蒸太阳鱼怎么做-清蒸太阳鱼的做法

  • “特别爱吃鱼,太阳鱼肉质很嫩,鱼刺很少,非常鲜美。”食材明细主料太阳鱼(1条)辅料小黄姜(1块)葱(1根)小米辣(3个)调料生抽(1匙)蒸鱼豉油(2匙)蚝油(半匙)黑胡椒粉(适量)盐(少许)糖(少许)玉米油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸太阳鱼的做法步骤1、卖鱼的老板把鱼杀好了的,回家后洗净,改花...
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香草太阳鱼怎么做-香草太阳鱼的做法
  • 香草太阳鱼怎么做-香草太阳鱼的做法

  • “太阳鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,别看它个头小,肉质可丰厚啦,骨刺也不算多,鲜美可口,做法随意,容易用上手。我做这个香草太阳鱼中用披萨草腌过再干煎,非常香浓美味,下饭下酒都不错的”食材明细主料太阳鱼(两条)辅料披萨草(适量)色拉油(适量)配料盐...
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红烧太阳鱼的做法 红烧鱼的做法--红烧太阳鱼 红烧太阳鱼怎么做
  • 红烧太阳鱼的做法 红烧鱼的做法--红烧太阳鱼 红烧太阳鱼怎么做

  • “太阳鱼的刺少、肉质非常鲜嫩!非常适合老人和小孩食用,正好我家的老太太和小宝贝都非常喜欢吃鱼呢并取其意太阳,孩子就像初升的太阳充满阳光和希望!”食材明细主料太阳鱼(两条)蒜苔(葫萝卜)辅料姜丝(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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酱烧太阳鱼怎么做-酱烧太阳鱼的做法
  • 酱烧太阳鱼怎么做-酱烧太阳鱼的做法

  • “最近新学到了一个烧鱼的方法,烧出来的鱼肉非常鲜美,很滑嫩。最重要的是这方法非常非常简单,几乎没有什么技术难度,而且还可以很好的保持鱼的完整无缺。整个过程也不会超过10分钟。相信厨房新手也可以很容易就学会上手,好的方法当然要跟大家分享。”食材明细主料太阳鱼(3条)辅...
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豆酱焗沙尖鱼怎么做-豆酱焗沙尖鱼的做法
  • 豆酱焗沙尖鱼怎么做-豆酱焗沙尖鱼的做法

  • “第一次这样焗鱼,在焗的过程中香味不断散发岀来,整个厨房都充满香气。”食材明细主料沙尖鱼(8条)辅料豆酱(适量)白肉(适量)葱(两棵)辣椒末(少许)糖(一小勺)味精(适量)姜末(适量)蒜头(两片)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱焗沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼。2、一大勺豆酱加入蒜蓉,姜末,糖,...
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西柠太阳鱼怎么做-西柠太阳鱼的做法
  • 西柠太阳鱼怎么做-西柠太阳鱼的做法

  • “在烧鱼的时候放点柠檬,不仅鲜嫩,味道清香,还很开胃;同时,煎鱼一定要用茶籽油,耐高温,在煎炸的过程不会产生有害物质,而且用茶籽油的话油烟会比较少。”食材明细主料太阳鱼(适量)柠檬(适量)葱白(适量)朝天椒(适量)姜(适量)香菜(适量)生粉(适量)辅料有机茶油(适量)盐(适量)香醋(适量)酒(适量)糖(适量)酱油...
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香煎黄花鱼焗豆酱怎么做-香煎黄花鱼焗豆酱的做法
  • 香煎黄花鱼焗豆酱怎么做-香煎黄花鱼焗豆酱的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(400克)辅料姜丝(适量)豆酱(30ml)辣椒(1个)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎黄花鱼焗豆酱的做法步骤1、准备新鲜的黄花鱼,杀好洗净。2、热锅下油爆姜丝。3、姜丝爆香黄花鱼下锅煎至两面金黄。4、普宁豆酱,有点咸,几乎不用别的调料了。5、煎好下豆酱焗鱼了,可...
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煎烧太阳鱼怎么做-煎烧太阳鱼的做法
  • 煎烧太阳鱼怎么做-煎烧太阳鱼的做法

  • “我是怕鱼腥味的人,外出吃饭也不常点鱼,就怕腥了吃不下。但是鱼有营养呀,不能因为腥就不吃了,所以要学习学习鱼的做法。太阳鱼个头下,肉质又丰厚鲜甜,不用花很多时间就能煮熟。”食材明细主料太阳鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度...
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酱汁太阳鱼怎么做-酱汁太阳鱼的做法
  • 酱汁太阳鱼怎么做-酱汁太阳鱼的做法

  • “对于不会煎鱼的偶来说,吃鱼向来都是清蒸或者是剁椒蒸。今天本来是打算清蒸鲈鱼的,没有买到小鲈鱼,在卖家的建议下买了一条太阳鱼,然后回家搜索怎么做,然后。。。。。开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料太阳鱼(一条)辅料酱油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)老抽(一勺)醋(适量)料酒(适量)生...
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家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法
  • 家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水,然后放入上面的那些材料3、水开后,放入黄花鱼,盖上锅盖,...
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黄椒酱焗鱿鱼怎么做-黄椒酱焗鱿鱼的做法
  • 黄椒酱焗鱿鱼怎么做-黄椒酱焗鱿鱼的做法

  • “鱿鱼配上黄灯笼辣椒酱,鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛。”食材明细主料花生油(适量)鲜鱿鱼(800克)黄椒酱(2大勺)白糖(1小勺)蒜头(5瓣)小葱(2棵)辅料淀粉(1大勺)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄椒酱焗鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用淀粉抓匀再洗净。2、配料切碎待用。3、锅里烧开水,把洗净的...
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黄豆酱焗九肚鱼怎么做-黄豆酱焗九肚鱼的做法
  • 黄豆酱焗九肚鱼怎么做-黄豆酱焗九肚鱼的做法

  • 食材明细主料九肚鱼(适量)辅料蒜苗(适量)洋葱(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)普宁黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焗九肚鱼的做法步骤1、九肚鱼洗净改刀切段备用。2、生姜洗净切细备用。3、洋葱洗净切改刀切细。4、蒜苗洗净切段。5、将洋葱铺在砂锅上。6、将九...
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葱油太阳鱼怎么做-葱油太阳鱼的做法
  • 葱油太阳鱼怎么做-葱油太阳鱼的做法

  • “去买鱼苗的时候,带回了几条赠送的观赏鱼——蓝鳃太阳鱼。一寸多长,那大脚盆养着,实在不方便,后来送去鱼塘,没想到才过了没多久就长得很大了,有人钓来吃,我们也尝试着做菜吃,没想到肉质细腻,还没什么刺,给孩子吃也很好。近来偷吃的人多了,自己家反倒不怎么捉得到了。上次回趟老家,老...
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