![平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法]( "平菇炒毛毛菜怎么做-平菇炒毛毛菜的做法")
- “这个菜偏素食的人应该都会喜欢吃，没有肉也很鲜美。”食材明细主料毛毛菜（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒毛毛菜的做法步骤1、准备材料。2、平菇撕开几片，菜切段，热锅冷油，先放平菇炒再放菜，加适量盐。3、3-5分钟左右就可以了。4、现在的...
- 22131
![鸡毛菜平菇排骨汤怎么做-鸡毛菜平菇排骨汤的做法]( "鸡毛菜平菇排骨汤怎么做-鸡毛菜平菇排骨汤的做法")
- 食材明细主料鸡毛菜（120克）平菇（125克）排骨（390克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡毛菜平菇排骨汤的做法步骤1、材料：鸡毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）2、将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。3、将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。4、接着，加入一些...
- 26924
![咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法]( "咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（365克）蘑菇（65克）咸菜（80克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、蘑菇（已洗净）、雪菜（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，...
- 23528
![毛血旺的正宗做法是什么？]( "毛血旺的正宗做法是什么？")
- 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料：血旺(...
- 22388
![毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 毛血旺正宗配方学习 毛血旺怎么做")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。麻...
- 6553
![蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法]( "蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（90克）蘑菇（4个）毛毛菜（220克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇毛毛菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、毛毛菜（已洗净）、蘑菇（已洗净）。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
- 27956
![腊肉炒花菜毛毛菜怎么做-腊肉炒花菜毛毛菜的做法]( "腊肉炒花菜毛毛菜怎么做-腊肉炒花菜毛毛菜的做法")
- 食材明细主料毛毛菜（235克）花菜（170克）腊肉（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉炒花菜毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、腊肉（已焯熟切片）。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、将花菜下入沸水中焯开2——3分...
- 20020
![香菇炒鸡毛菜怎么做-香菇炒鸡毛菜的做法]( "香菇炒鸡毛菜怎么做-香菇炒鸡毛菜的做法")
- “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料香菇（（新鲜）35克）鸡毛菜（200克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...
- 22804
![榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法]( "榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（230克）鲜蘑菇（4个）榨菜片（85克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开，待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
- 13509
![蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法]( "蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法")
- “蘑菇炒毛白菜，一道非常清爽的家常菜，低脂低卡，整盘下肚都不会长胖，新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒，不用加其他调味品就非常鲜嫩美味，做法也非常简单省事，下锅炒一炒，非常快手五分钟就出锅，特别适合上班族。”食材明细主料蘑菇（300克）毛白菜（150克）辅料盐（3克）调料白酒（少许）咸鲜（口...
- 12810
![虾干秀珍菇炒毛毛菜怎么做-虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法]( "虾干秀珍菇炒毛毛菜怎么做-虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料毛毛菜（230克）秀珍菇（70克）虾干（60克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、虾干。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。4、将毛毛菜洗净捞出。5、放在案板上切开...
- 15858
![金针菇炒鸡毛菜怎么做-金针菇炒鸡毛菜的做法]( "金针菇炒鸡毛菜怎么做-金针菇炒鸡毛菜的做法")
- “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料鸡毛菜（235克）金针菇（120克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（...
- 10926
![豆芽平菇煮毛肚怎么做-豆芽平菇煮毛肚的做法]( "豆芽平菇煮毛肚怎么做-豆芽平菇煮毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料毛肚（适量）平菇（适量）豆芽（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）香菜（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽平菇煮毛肚的做法步骤1、平菇撕小朵，开水中焯一会...
- 9256
![香干炒毛毛菜怎么做-香干炒毛毛菜的做法]( "香干炒毛毛菜怎么做-香干炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料香干（135克）毛毛菜（260克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒毛毛菜的做法步骤1、食材：香干、毛毛菜（已洗净）。2、将香干放在案板上切开。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜和香干翻炒翻炒。5、然后，加适量的盐。6...
- 17373
![香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法]( "香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法")
- 食材明细主料肉（200g）香菇（200g）毛豆（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒毛豆的做法步骤1、肉切成丁，洗净沥干水分2、香菇切丁后用清水泡一会3、热油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加点水7、碗里倒入生粉，加水...
- 14537
![秀珍菇虾干炒毛毛菜怎么做-秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法]( "秀珍菇虾干炒毛毛菜怎么做-秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法")
- 食材明细主料毛毛菜（1把）秀珍菇（70克）虾干（60克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秀珍菇虾干炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、虾干。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。4、将毛毛菜洗净捞出。5、放在案板上切开。...
- 12797
![蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法]( "蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法")
- “微辣，咸鲜适口。”食材明细主料蘑菇（适量）鸡毛菜（适量）辅料小米椒（一个）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒鸡毛菜的做法步骤1、蘑菇洗净撕小朵。2、鸡毛菜洗净。3、锅内适量水烧开，鸡毛菜焯一下水捞出。4、蘑菇放入，焯软捞出。5、锅内适量油烧热，...
- 9022
![新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法]( "新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法")
- 提起毛肚，很多人都觉得它是吃火锅的必备，将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来放进口中，那脆嫩的口感，瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上，它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样，毛肚的做法也五花八门。只有你想不到，没有他们做不到的。所以说啊，美食在民...
- 17571
![毛豆炒平菇怎么做-毛豆炒平菇的做法]( "毛豆炒平菇怎么做-毛豆炒平菇的做法")
- “今天的午餐，两个小炒”食材明细主料平菇（200g）毛豆（300g）辅料蒜花（少许）配料盐（一勺）料酒（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒平菇的做法步骤1、平菇和毛豆分别洗净2、锅内倒入色拉油，冷锅热油3、锅内倒入毛豆和蒜花翻炒至深绿色4、倒入平菇翻炒两分钟5、加入一...
- 30501
![怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢]( "怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢")
- 毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所以营养价值也很高。毛血旺制作方法方法一主料：鸭血(白...
- 14059
![正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。2、小葱切...
- 18597
![毛豆炒双菇怎么做-毛豆炒双菇的做法]( "毛豆炒双菇怎么做-毛豆炒双菇的做法")
- 食材明细主料茶树菇（150g）海鲜菇（150g）毛豆（150g）肉丝（200g）辅料油（适量）盐（适量）生粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒双菇的做法步骤1、茶树菇很海鲜菇切段，用盐水泡一会2、肉丝用生粉抓匀3、茶树菇和海鲜菇洗净，沥干水分4、毛豆洗净5、热油煸炒毛豆6、等毛豆炒熟了...
- 10388
![正宗毛记冒菜加盟怎么样？]( "正宗毛记冒菜加盟怎么样？")
- 现在冒菜类行业非常的火爆，特别是正宗毛记冒菜昔，出现在市场之上，引起人们的关注，选材新鲜，绿色，有营养。市场需求量大，它的投资，是这样一个很有发展前景的项目了，也是深受创业者的青睐，那么正宗毛记冒菜加盟怎么样?请看以下分析。正宗毛记冒菜加盟怎么样?1.经营费用低：员工一般需要...
- 18006
![香菇油菜炒素毛肚怎么做-香菇油菜炒素毛肚的做法]( "香菇油菜炒素毛肚怎么做-香菇油菜炒素毛肚的做法")
- 食材明细主料香菇（130g）油菜（几棵）素毛肚（几块）辅料食用油（半匙）红椒（半个）调料葱姜（小许）花椒（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜炒素毛肚的做法步骤1、取香菇。2、洗净。3、切块。4、冷水下锅焯水。5、切红椒和葱姜。6、洗净油菜，对切。7、素毛肚洗净。8、香菇煮开...
- 5553
![雪菜香菇炒毛豆怎么做-雪菜香菇炒毛豆的做法]( "雪菜香菇炒毛豆怎么做-雪菜香菇炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（半斤）新鲜香菇（四朵）雪菜（适量）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香菇炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、新鲜香菇2、雪菜（已清洗）3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4、将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成丁，待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
- 9152
味味甜
