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关于啤酒鸡腿的家常做法的餐饮百科

啤酒鸡腿怎么做-啤酒鸡腿的做法
  • 啤酒鸡腿怎么做-啤酒鸡腿的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(600g)辅料啤酒(660ml)娃娃菜(100g)粉丝(50g)调料料酒(20ml)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)葱(一段)姜(一块)蒜(适量)甜面酱(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鸡腿的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、琵琶腿切成大块备用。3、倒入料酒,生抽,蚝油,甜面酱,盐,葱,姜,抓匀腌十五分...
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啤酒酱鸭腿怎么做-啤酒酱鸭腿的做法
  • 啤酒酱鸭腿怎么做-啤酒酱鸭腿的做法

  • “上次做了一个半只鸡,一个大鸡腿🍗被宝贝一下子就消灭了,这次换个鸭腿试试。”食材明细主料鸭腿(500克)辅料葱(60克)蒜(若干)鸡蛋(4个)生姜(一整块)调料料酒(适量)卤肉包(1小包)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)啤酒(1听)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒酱鸭腿的做法步骤1、材料准备。2...
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啤酒烧鸭腿怎么做-啤酒烧鸭腿的做法
  • 啤酒烧鸭腿怎么做-啤酒烧鸭腿的做法

  • “鸭肉,肉质筋道,鸭皮清香,是人们进补的优良食品,适宜体质虚弱,食欲不振的人群,今天为大家介绍一款啤酒烧鸭腿。”食材明细主料鸭腿(500克)辅料啤酒(500毫升)调料大蒜(五瓣)老姜(三片)香葱(一根)花椒(半勺)八角(一个)老抽(四勺)生抽(六勺)胡椒粉(一勺)白糖(三勺)食盐(两勺)柱候酱(一大勺)甜面酱(一勺)干辣椒...
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家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法
  • 家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法

  • “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料姜(几片)小米椒(6个)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做
  • 干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(3个)尖椒(3个)啤酒(1瓶)辅料葱(适量)姜(适量)鲜红椒(适量)八角(2个)花椒(10粒)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚的.2、鸭腿斩大块.(在煮制过程中,鸭肉变紧缩小,斩小块...
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板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法
  • 板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法

  • “鸡肉香辣入味儿,板栗粉糯。”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(适量)螺丝椒(适量)小米椒(适量)啤酒(大半瓶)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗啤酒炖鸡腿的做法步骤1、板栗洗一下。2、螺丝椒...
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啤酒嫩鸡腿怎么做-啤酒嫩鸡腿的做法
  • 啤酒嫩鸡腿怎么做-啤酒嫩鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料啤酒(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒嫩鸡腿的做法步骤1、备鸡腿,辣椒,啤酒一罐。2、鸡腿切上刀口好入味,辣椒切丝,姜切片。3、不粘锅里烧油放进姜,尖椒煸香。4、再放进鸡腿放点盐炒匀,。5、...
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五香啤酒鸭腿怎么做-五香啤酒鸭腿的做法
  • 五香啤酒鸭腿怎么做-五香啤酒鸭腿的做法

  • “鸭的营养价值很高,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的,故在做时,特意加入啤酒烹饪,其味道香极啦。”食材明细主料鸭腿(2个)啤酒(200ML)辅料葱(少许)姜(少许)油(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通...
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啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做
  • 啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做

  • “在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过,所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老公说尝试不同菜肴风味也不错。不做新尝试怎么知道好不...
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家常啤酒酱鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常啤酒酱鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟为朋友或者是家人自制啤酒酱鸡腿,他们既能感受到你满满的诚意的祝福,又能品尝到甜而不腻的啤酒酱鸡腿,啤酒酱鸡腿的做法比较简单,用盘子比模具容易掌控,做出来的味道也是超级赞的,可以根据自己的饮食喜好添加食...
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家常啤酒红烧肉怎么做-家常啤酒红烧肉的做法
  • 家常啤酒红烧肉怎么做-家常啤酒红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)辅料盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)老抽(两茶匙)冰糖(30克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出洗净备用。4、锅里倒入底油下姜片爆香。5、倒入肉块翻...
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黄金啤酒鸡的做法 【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡 黄金啤酒鸡怎么做
  • 黄金啤酒鸡的做法 【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡 黄金啤酒鸡怎么做

  • “有种特殊的香味,颜色篇金黄的红,十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻,鸡肉Q弹香滑,酒香浓郁,腐竹也很好吃,劲道又入味。”食材明细主料草鸡(一只)辅料腐竹(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(适量)白酒(适量)五香粉(适量)味...
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啤酒炖鸡腿怎么做-啤酒炖鸡腿的做法
  • 啤酒炖鸡腿怎么做-啤酒炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料啤酒(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、姜蒜、冰糖、桂皮、八角、香叶准备。4...
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香辣啤酒鸭腿怎么做-香辣啤酒鸭腿的做法
  • 香辣啤酒鸭腿怎么做-香辣啤酒鸭腿的做法

  • “香辣扑鼻,味道浓郁!”食材明细主料鸭腿(四个)杭椒(五个)辅料老抽(适量)八角(适量)花椒(适量)老姜(一大块)蒜头(六个)干辣椒(一小把)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣啤酒鸭腿的做法步骤1、将鸭子剁成块,加酒,加姜过一遍水备用!2、起油锅,下姜片,八角,花椒,鸭块一起煸炒至金黄色加辣椒煸炒两...
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教你啤酒鸭的家常做法
  • 教你啤酒鸭的家常做法

  • 啤酒鸭的做法有很多种。不错的做法有不同的味道,鸭肉也是比较常见的一种的肉类,过年过节基本上饭桌都会出现,鸭肉的口感也很好,不管是炖鸭肉还是焖鸭肉,都是很下饭呢?今天给大家分享的几种做法也是比较常见的家常做法,相对比较简单,希望大家可以选到自己喜欢的口味。啤酒鸭的家常...
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啤酒鸡怎么做-啤酒鸡的做法
  • 啤酒鸡怎么做-啤酒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡子(半子)辅料姜(适量)啤酒(1罐)八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、捞出洗净沥干水分。3、准备姜葱、啤酒。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。5、煸炒至表面变色。6、放入老抽。7、...
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啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做
  • 啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做

  • “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料啤酒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)葱姜蒜(适量)啤酒(半瓶)生抽(少许)陈醋(适量)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼,干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3、将鲫鱼煎至两面金黄。4、放入盐、白糖、葱姜蒜、生抽...
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啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法
  • 啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(10只)鸡腿(1只)啤酒(1罐)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)草果(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟。2、剥去蛋壳,鸡蛋上可以划几...
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啤酒鸡腿怎么做
  • 啤酒鸡腿怎么做

  • 啤酒是很多人聚餐吃大排档等必点的,炸鸡配啤酒更是当下比较流行的吃法,大家也知道用啤酒可以烧一些荤菜去腥味,比如啤酒鸭之类的,这些美食还是很受人欢迎的。今天我们来看一下啤酒鸡腿怎么做,其实我也是第一次看到啤酒烧鸡腿呢。啤酒鸡腿怎么做啤酒鸡的做法(一)原料:葱,姜,蒜,干...
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家常啤酒鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常啤酒鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时家常啤酒鸡腿——昨天去超市,看到鸡肉在做促销,就顺手买了些鸡腿回来。六只鸡腿才花了八块钱,超级划算。今天本来想做成红烧鸡腿吃,正巧看到上次朋友聚会时剩下的一瓶啤酒,就一起炖了。用啤酒炖出来的鸡腿肉质...
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啤酒鸡翅的做法 【啤酒鸡翅】 啤酒鸡翅怎么做
  • 啤酒鸡翅的做法 【啤酒鸡翅】 啤酒鸡翅怎么做

  • “来个啤酒鸡翅,平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝”食材明细主料鸡翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(适量)姜片(2片)八角(1个)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)生粉(少许)生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡翅的做法步骤1、切好蒜蓉。2、鸡翅洗净沥干水,加入切好的蒜蓉、少...
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啤酒鸡腿肉怎么做-啤酒鸡腿肉的做法
  • 啤酒鸡腿肉怎么做-啤酒鸡腿肉的做法

  • “中午做了啤酒鸡腿肉。鸡腿肉浸泡洗净后剁块,放盐、料酒、生抽、蚝油、老干妈酱拌匀,腌10分钟,然后姜蒜花椒爆香,放啤酒炖20分钟,放香菜小米椒出锅,肉很嫩。”食材明细主料鸡腿(500g)啤酒(500ml)辅料料酒(1小勺)胡椒粉(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)老干妈辣酱(2勺)姜(2片)蒜(4瓣)花椒粒(3个)圆葱(少许)香...
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家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法
  • 家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法

  • “今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常啤酒鸭的...
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啤酒风味鸭腿怎么做-啤酒风味鸭腿的做法
  • 啤酒风味鸭腿怎么做-啤酒风味鸭腿的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。七夕节情人们尽情欢愉,少了休息,要用这进补的优良食品,来补充一下。O(∩_∩)O~!《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》”食材明细主料鸭腿(2个)彩椒(150g)土豆(250g)胡萝卜(1个)辅料油(适量)酱油(适量)大蒜(适量)盐(适量)啤酒(适...
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啤酒鸭腿怎么做-啤酒鸭腿的做法
  • 啤酒鸭腿怎么做-啤酒鸭腿的做法

  • “鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。家常啤酒鸭,浓香四溢,下酒又下饭。”食材明细主料鸭腿(四只(肉多骨头少))啤酒(500ml)辅料纯净水(适量)姜(一块)葱(一棵)蒜(九瓣)调料花生油(少许)香辣酱(一勺)老抽(少许)生抽(少许)白糖(少许)桂皮(...
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