![泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法]( "泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（一袋）辅料泡椒（一袋）大蒜（适量）泰椒（适量）姜（适量）调料生抽（2勺）米醋（2勺）白糖（少许）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒竹笋的做法步骤1、准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。2、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。3、把老根去掉，切段。4、水开后放入竹...
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![泡椒春笋怎么做-泡椒春笋的做法]( "泡椒春笋怎么做-泡椒春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）泡椒（适量）大料（适量）花椒（适量）配料盐（适量）白醋（适量）白酒（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒春笋的做法步骤1、春笋去皮洗干净备用2、然后把春笋切片3、锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用4、蒜切末...
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![泡发竹笋干怎么做-泡发竹笋干的做法]( "泡发竹笋干怎么做-泡发竹笋干的做法")
- “不知道从什么时候起，竹笋干从来就没空过仓。常常是此一批尚未吃完，下一批又接踵而至。从来没有折腾过竹笋干，也一直没把它纳入自己的视线。这一日翻箱倒柜，意外发现一包竹笋干似有受潮迹象。天气阴沉，没办法曝晒之。索性就把它发制了算了。然后立马投入行动。虽然干笋可以不...
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![椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法]( "椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法")
- “甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完，而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味，于是我把竹笋去笋衣蒸熟了放冰箱冷藏，这样第二天也能吃，而且甘甜鲜美的味道一点也没减少。甜竹笋体粗壮洁白，笋味甘甜鲜美、清爽可口，营养丰富，无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤，据分析，其鲜笋含糖量4.05...
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![双椒炒竹笋怎么做-双椒炒竹笋的做法]( "双椒炒竹笋怎么做-双椒炒竹笋的做法")
- 食材明细主料甜竹笋（300克）青椒（1个）红椒（1个）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒竹笋的做法步骤1、把竹笋切成片，再切成丝。2、青、红椒洗净，去籽，切成丝。3、炒锅放入猪油，油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生，然后盛出。4、另起锅，放入少量猪油，...
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![泡椒咸菜笋的做法 【泡椒咸菜笋】 泡椒咸菜笋怎么做]( "泡椒咸菜笋的做法 【泡椒咸菜笋】 泡椒咸菜笋怎么做")
- 食材明细主料笋（适量）辅料芦溪酸菜（适量）泡椒（适量）猪肉（适量）配料姜（三片）蒜头（三个）泡椒水（适量）咸菜水（一包）盐（适量）鸡精（两包）葱末（适量）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）泡椒咸菜笋的做法步骤1、笋适量，市场买回来就是煮过的，剥掉笋衣待用。2、笋，焯过水的猪肉一块，芦溪咸菜两包，蒜头，姜片。3...
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![泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做]( "泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做")
- “平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点！鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错！”食材明细主料野笋（600克）辅料泡椒水（150克）白糖（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒野笋的做法步骤1、野笋去皮下锅大火烧开煮五分钟左右2、捞出用清水浸泡3、换成凉白...
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![青椒竹笋的做法 春天的美味－青椒竹笋 青椒竹笋怎么做]( "青椒竹笋的做法 春天的美味－青椒竹笋 青椒竹笋怎么做")
- “如果你喜欢素食，如果你喜欢竹笋，那么今天竹笋和青椒的约会，你一定不能错过！”食材明细主料青椒（3个）山野细竹笋（5-6条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒竹笋的做法步骤1、青椒洗好切丝，竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟，放凉后切丝...
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![泡椒炒雷笋怎么做-泡椒炒雷笋的做法]( "泡椒炒雷笋怎么做-泡椒炒雷笋的做法")
- “雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下饭“神菜”。”食材明细主料笋子（5根）青椒（1个）泡椒（适量）辅料植物油（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒炒雷笋的做法步骤1、新鲜雷笋洗净。2、切成薄片。3、入锅里加水煮开关火。4、用清水泡十分钟。（也可以不泡）5、泡椒...
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![双椒泡笋鸭肫怎么做-双椒泡笋鸭肫的做法]( "双椒泡笋鸭肫怎么做-双椒泡笋鸭肫的做法")
- “泡笋，用泡菜做成的泡菜，酸爽辣，和鸭肫配在一起，加上野山椒，朝天椒和仔姜的加入，别有一番滋味。嗜辣族的最爱。”食材明细主料新鲜鸭肫（500G）仔姜（2芽）蒜瓣（4瓣）郫县豆瓣酱（1勺）辅料朝天椒（10来个）酸笋（10来根）菜籽油（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒泡笋鸭肫的做法步骤1...
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![泡椒冬笋怎么做-泡椒冬笋的做法]( "泡椒冬笋怎么做-泡椒冬笋的做法")
- “🧡方太美食大课堂👉第21道❗️泡椒冬笋🍲天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说，开动吧❗️第二道菜是泡椒冬笋🍲，泡椒冬笋🎍鲜嫩可口，香香的超级开胃哦〰️”食材明细主料冬笋（300克）辅料小米椒（适量）香莱（适量）泡椒（10g）蒜末（5g）大葱（5g）姜（3g）盐🧂（2g）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![泡竹笋怎么做-泡竹笋的做法]( "泡竹笋怎么做-泡竹笋的做法")
- “四川、重庆人的最爱！酸爽劲足”食材明细主料鲜竹笋（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）花椒（适量）朝天椒（适量）水（适量）姜（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡竹笋的做法步骤1、从山上掰回来的鲜竹笋2、剥了壳的竹笋3、洗净沥干水分4、锅里水烧开晾凉，装入容器中，加入适量的盐，花椒，姜，蒜，朝...
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![泡椒笋丝怎么做-泡椒笋丝的做法]( "泡椒笋丝怎么做-泡椒笋丝的做法")
- “久违的味道😋麻辣鲜香，笋丝脆嫩，超级下饭，好吃到爆😍”食材明细主料鲜笋（半个）青椒（一个）小米椒（4千）辅料泡椒（一大勺）蚝油（大半勺）盐（适量）生抽（适量）姜蒜末（适量）花椒麻椒（适量）干红椒（2个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒笋丝的做法步骤1、鲜笋一个剥皮。2、去除老的部分，纵切为二，取一...
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![竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法]( "竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（350g）竹笋（180g）青椒（100g）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋青椒炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉丝加入蚝油，淀粉，料酒拌均匀，腌制15分钟。3、竹笋去壳放入锅中焯水后捞出。4、竹笋，青椒洗净切丝。5、锅中热油放...
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![泡椒炒笋片怎么做-泡椒炒笋片的做法]( "泡椒炒笋片怎么做-泡椒炒笋片的做法")
- “微辣，咸鲜，笋片脆嫩。”食材明细主料春笋（一个）辅料玉米（适量）姜（适量）花椒（适量）小米椒（可选）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒笋片的做法步骤1、春笋去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、开水中放一点点盐，焯一下捞出。4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒...
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![竹笋泡多久]( "竹笋泡多久")
- 1、干竹笋需要浸泡60分钟。买回来的干竹笋是经过一系列的加工工艺得到的，所以食用之前一定要浸泡不然是不可以食用的。2、新鲜刚采摘回来的竹笋是不可以浸泡的，但是可以过水焯一下，焯3分钟的时间就可以了，这样就可以把竹笋的苦涩味道去掉。...
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![干竹笋的泡发有哪些泡法]( "干竹笋的泡发有哪些泡法")
- 竹笋可以说是我们日常生活中十分常见的一种美食了，也是家家户户厨房中几乎必备的食材之一，竹笋的营养价值十分丰富，对我们的身体健康十分有好处，因此很多朋友们都很喜欢吃竹笋，那么，干竹笋的泡发有哪些泡法呢？不妨我们一起去看看。干竹笋的泡发有哪些泡法呢一、泡法一干竹笋泡发...
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![杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法]( "杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）竹笋（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。2、杭椒。3、竹笋焯水后切薄片。4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。5、锅中倒入适量油烧热后...
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![泡椒炒小笋怎么做-泡椒炒小笋的做法]( "泡椒炒小笋怎么做-泡椒炒小笋的做法")
- 食材明细主料小笋（适量）泡椒（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒炒小笋的做法步骤1、小笋洗净，控水，拍开。2、氽水。3、过凉，控水。4、将食材改刀。5、热锅用食用油煸香蒜瓣、小米椒。6、放入泡椒。7、放入小笋段，大火翻...
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![竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法]( "竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法")
- “黄牛肉的里脊很嫩，滑炒时火旺，30秒足够了。泡椒的酸辣加上嫩竹笋的鲜味配黄牛肉，香啊！”食材明细主料牛里脊（200克）嫩竹笋（150克）辅料泡椒（10颗）配料葱（一根）姜（适量）蒜（两辨）食用油（15克）料酒（5克）淀粉（5克）盐（2克）蔬之鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、主料...
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![泡椒味南极冰笋的做法 【泡椒味南极冰笋】 泡椒味南极冰笋怎么做]( "泡椒味南极冰笋的做法 【泡椒味南极冰笋】 泡椒味南极冰笋怎么做")
- “【冰笋】之前在外面的酒店吃到过，我自作主张的称之为“海笋”。这个东西吃起有点儿脆、又有点韧，滑滑嫩嫩、冰冰凉凉的，口感类似海带，但比海带更脆韧些。尤其调成酸辣口味，夏天吃起来十分爽口。【冰笋】产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的...
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![竹笋的保鲜法-怎样泡竹笋不会坏]( "竹笋的保鲜法-怎样泡竹笋不会坏")
- 我们每天都在吃各种各样的食物，庆幸自己是一名中国人，在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食，是人生一大快事。不过，说到饮食，今天我们的主角是竹笋。想必大家都有吃过竹笋，那么你们知道怎么泡竹笋不会坏吗？来看看竹笋的保鲜法。一、竹笋简介竹笋(英语：bambooshoot)，是...
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![泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法]( "泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法")
- 食材明细主料莴笋（2根）辅料猪肉（1块）泡姜（1个）泡椒（3个）葱（2棵）油（适量）配料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片，加适量盐腌制5分钟，捏干水分。泡椒、泡姜切丝，葱切段。肉切片，瘦肉加水淀粉腌制10分钟。2、锅里适量油8分热，加肥肉煸炒至微...
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![你还不会吗-泡椒竹笋的做法]( "你还不会吗-泡椒竹笋的做法")
- 竹笋是我们生活中非常常见的一种蔬菜，因为竹笋中含有大量的营养物质，所以受到许多人们的喜爱，每年的十月中旬开始，就是挖取竹笋的好季节，竹笋是什么？大家知道吗？竹笋其实就是竹子的幼芽，大家都知道熊猫爱吃竹子，却不曾想竹子还可以结出美味的竹笋吧！一、泡椒竹笋的做法1、竹笋切片，...
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![尖椒泡菜炒腐竹 怎么做-尖椒泡菜炒腐竹 的做法]( "尖椒泡菜炒腐竹 怎么做-尖椒泡菜炒腐竹 的做法")
- “腐竹也叫腐皮，是常见的一种美味食材，可荤可素，烧菜凉拌做汤都可，富含蛋白质及多种营养成分，清香美味。和泡菜、尖椒一起炒，简单美味。。。”食材明细主料腐竹（40克）尖椒（60克）泡菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）尖椒泡菜炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已...
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味味甜
