![奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法]( "奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黄馅（适量）调料绵白糖（35克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉放入大盆中。4、随后，搁入10克艾草粉和35克绵白糖。5、...
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![黄豆馅青团怎么做-黄豆馅青团的做法]( "黄豆馅青团怎么做-黄豆馅青团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（200克）熟黄豆粉（150克）熟艾草（适量）辅料零卡糖（50克）调料玉米油（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉、熟黄豆粉、熟艾草、零卡糖。2、在碗中加入150克熟黄豆粉。3、加入50克零卡糖。4、加适量...
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![奶黄青团怎么做-奶黄青团的做法]( "奶黄青团怎么做-奶黄青团的做法")
- “去年做的青团是先包后蒸，精益求精的厨子总不满意蒸后的青团颜色过暗。今年换了个方法，先蒸后包，即先将未加入艾草粉的面皮蒸熟，放凉后拌入艾草粉，再包上蒸好的馅料。馅料也由去年的红豆馅，升级为奶黄馅。这个奶黄馅也不是普通的奶黄馅啊。”食材明细主料糯米面（100克）澄粉（30克）...
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![家庭版青团黑芝麻馅-青团黑芝麻馅]( "家庭版青团黑芝麻馅-青团黑芝麻馅")
- “我这个做法是最简单的，两种粉混合，网上说要烫澄面一起和面，我也做过，与我现在教大家的不同，你们也可以试试，口感都一样！”食材明细主料黑糯米（200克）澄面（50克）麦青汁粉（少许）辅料红豆沙馅（一色）黑芝麻馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版青团黑芝麻馅的做法步骤1、准备好糯...
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![肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做]( "肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做")
- “好怀念小时候吃的清明粿，那是用一种开着黄色小花的草，学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的，底部垫艳姜叶蒸熟，绵软可口，既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来，又有了新名称，叫青团。清明节又快到了，到野外采来鼠曲草，做一款肉松咸蛋黄馅的青团。”食材明细主料鼠曲草...
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![家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法]( "家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法")
- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒粉，奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料，做...
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![黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法]( "黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法")
- 食材明细主料艾草（适量）黑洋酥馅（适量）糯米粉（200克）粳米粉（100克）糖水（半碗）辅料碱（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑洋酥馅青团的做法步骤1、材料：艾草（已清洗）2、黑洋酥馅3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、碱7、将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。8、焯一下、捞出。9、用清...
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![咸蛋黄青团怎么做-咸蛋黄青团的做法]( "咸蛋黄青团怎么做-咸蛋黄青团的做法")
- “春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动手丰衣足食，因为做法一点也不复杂。一般的青团外皮会选...
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![奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做]( "奶黄馅的做法 奶黄包必学奶黄馅 奶黄馅怎么做")
- “今天做了这个奶黄馅，用来做月饼包奶黄包，记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包，10块钱那几个还不够她塞牙缝的，所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉（80克）黄油（30克）牛奶（250克）鸡蛋（2个）糖粉（80克）辅料奶粉（20克（淀粉、澄粉））甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶黄馅的做法步骤1、...
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![黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做]( "黄瓜青椒馅包子的做法 家常主食----黄瓜青椒馅包子 黄瓜青椒馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酱肉粒（300克）黄瓜（500克）青椒（100克）辅料温水（150克）配料酵母（3克）色拉油（50克）精盐（5克）五香粉（3克）味精（4克）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄瓜青椒馅包子的做法步骤1、将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2、将酱肉粒放...
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![鱼松咸蛋黄馅青团怎么做-鱼松咸蛋黄馅青团的做法]( "鱼松咸蛋黄馅青团怎么做-鱼松咸蛋黄馅青团的做法")
- “清明节快到了，又见到了开着小黄花的鼠曲草，忘不了那淡淡的清香，于是便做了好吃又营养的青团。”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠曲草（50克）开水（150克）猪油（15克）小苏打（适量）馅料鱼松（50克）咸蛋黄（60克）猪油（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼松咸蛋黄馅青团的做法...
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![咸蛋黄肉松馅艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法]( "咸蛋黄肉松馅艾草青团怎么做-咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法")
- “我很喜欢吃艾果，小时候就盼着三月三外婆给送艾果吃，老人不在了，现在想吃都要靠自己了。前两年小姨去乡下踏青，特地从野外挖回了三棵送我种，现在每年春天我都能吃上心心念念的艾草青团了，很满足！小时候，外婆做的是豆沙馅和笋丁肉末馅的，今年由于疫情，目前我仍然很少出门，菜也都是让...
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![红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法]( "红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）辅料熟白芝麻（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红糖白芝麻馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、红糖。3、在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4、取200克糯米粉和105克粳米粉...
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![豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法]( "豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法")
- “用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。”食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（20克）澄粉（10克）辅料豆沙（适量）青汁（1包(2克)）玉米油（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙馅青团的做法步骤1、备好食材：如图。2、把糯米粉，粘米粉，澄粉拌匀。3、用碗将青汁用开水溶化...
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![双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做]( "双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做")
- “青团一般是江南那边清明节前后的小吃，我们这的清明节并没有吃这个的传统，不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法，不过很适合踏青出游的时候携带，只要保鲜膜包好，过几天都还是软软的，收藏起来，随时都可以做起来。ღ(´･ᴗ･`)”食材明细主料艾蒿（250g）糯米粉（400...
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![紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法]( "紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（500g）木薯粉（70g）白糖（20g）艾草（20g）开水（适量）食用碱（1小匙）馅料紫薯（500g）白糖（70g）黄油（40g）炼奶（50ml（可不放或加淡奶油））吉士粉（10g（可不放））牛奶（50ml）原味（口味）未知（难度）紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压泥。3、紫薯加炼奶，牛奶放入料理机里面打成紫薯糊。4、...
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![红豆馅青团怎么做-红豆馅青团的做法]( "红豆馅青团怎么做-红豆馅青团的做法")
- 食材明细主料艾草（80克）糯米粉（200克）粳米粉（100克）辅料糖水（1碗半）碱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆馅青团的做法步骤1、材料：艾草（已洗净）、红豆馅2、糯米粉、粳米粉、糖水、碱3、将已洗净的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。4、焯一下、捞出。5、用清水过凉。6、将过凉好...
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![青团的做法 家乡的青团 青团怎么做]( "青团的做法 家乡的青团 青团怎么做")
- “清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还是喜欢吃我做的青团，嘿嘿……今年可是我第一次做青团啊...
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![青团的做法 软糯好吃的青团，红豆馅的~ 青团怎么做]( "青团的做法 软糯好吃的青团，红豆馅的~ 青团怎么做")
- “我从小就喜爱吃软软糯糯的东西，每当吃到用面粉蒸的食物，都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临，除了各地习俗之外，最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子，有人叫它“艾糍”，也有人叫做青团。小小的个头，却有着不一样的魔力，独特的艾草香配上不同的馅料，有着不同的滋味。青团...
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![肉松咸蛋黄馅青团怎么做-肉松咸蛋黄馅青团的做法]( "肉松咸蛋黄馅青团怎么做-肉松咸蛋黄馅青团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉松（适量）咸蛋黄（适量）调料绵白糖（40克）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。3、在肉松里加适量的玉米油。4、拌匀。5、取300克糯米...
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![奶黄馅年糕团怎么做-奶黄馅年糕团的做法]( "奶黄馅年糕团怎么做-奶黄馅年糕团的做法")
- 食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）奶黄馅（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、奶黄馅、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和匀。4、随后，加入清水。5、加入玉米油。6、...
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![咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做]( "咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做")
- “青团是江南一带的小吃，用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里，再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅，蒸熟以后青绿色，松软可口的皮儿，肉松蛋黄咸香可口，夹带艾草的清香味，真是香糯可口，让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉（250克）粘米粉（25克）澄粉（25克）咸蛋黄（5个）原味肉松（100克）辅料艾草汁（100...
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![青团~~~黑芝麻花生馅怎么做-青团~~~黑芝麻花生馅的做法]( "青团~~~黑芝麻花生馅怎么做-青团~~~黑芝麻花生馅的做法")
- “青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海，那时我刚参加工作，对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助，工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心，每次大家必点的就是这道青团。很清楚当时的记忆是很糯...
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![红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做]( "红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做")
- “糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”食材明细主料青团预拌粉（250克）热水（130克）玉米油（25克）辅料红豆馅（260克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅青团的做法步骤1、准备好所有材料。2、将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油。3、加入130克开水。4、用筷子搅拌成絮状。5、然后揉...
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![咸蛋黄馅玉米团怎么做-咸蛋黄馅玉米团的做法]( "咸蛋黄馅玉米团怎么做-咸蛋黄馅玉米团的做法")
- 食材明细主料玉米面（200克）糯米粉（50克）咸蛋黄（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄馅玉米团的做法步骤1、食材：玉米面、糯米粉、咸蛋黄。2、取玉米面200克和50克糯米粉放入大盆里。3、逐步加适量的清水和成玉米团。4、接着，取适量的玉米团捏成一个窝，放上咸蛋黄。5、包...
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味味甜
