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关于椒盐芋头怎么做的餐饮百科

椒盐芋头怎么做-椒盐芋头的做法
  • 椒盐芋头怎么做-椒盐芋头的做法

  • “芋头里最好吃的数荔浦芋,它肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,...
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椒盐芋头的做法 椒盐芋头(空气炸锅版) 椒盐芋头怎么做
  • 椒盐芋头的做法 椒盐芋头(空气炸锅版) 椒盐芋头怎么做

  • “前几年看着空气炸锅,纠结了一段时间,后来还是觉得不实用,没买。结果现在有了炸锅后,觉得简直不要太方便了!不仅能烤零食薯条薯片鸡翅什么的,还能做菜,椒盐虾烤五花肉,比烤箱还方便省事。今天这道椒盐芋头既不需要煮不需要烧,也不用蒸,简简单单,不用明火,只需要你有一个空气炸锅或烤...
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黑椒芋头怎么做-黑椒芋头的做法
  • 黑椒芋头怎么做-黑椒芋头的做法

  • “吃芋头可以增进食欲帮助消化,芋头营养丰富既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很美味。这道黑椒芋头是我无意中的发现。有一次炒黑椒牛柳和炸芋条,炸好的芋头条是蘸砂糖吃的,饭后,黑椒牛柳只剩下洋葱,芋条也所剩无几,我把两样剩菜放在一起存进了冰箱。转天中午用微...
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椒盐馒头丁怎么做-椒盐馒头丁的做法
  • 椒盐馒头丁怎么做-椒盐馒头丁的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐馒头丁的做法步骤1、冷冻的馒头蒸热冷却,切成丁。2、鸡蛋打散,加一点点水,加一点盐,搅匀。3、馒头丁放入鸡蛋液中,拌匀。4、热锅放油,再加热。5、放入馒头丁,翻...
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椒盐虾头的做法 【兔子爱厨房】椒盐虾头 椒盐虾头怎么做
  • 椒盐虾头的做法 【兔子爱厨房】椒盐虾头 椒盐虾头怎么做

  • “每次家里买虾,都会把虾头去掉,其实把虾头稍微处理一下,还是可以作为一道硬菜上桌哒。”食材明细主料虾头(300g)辅料玉米淀粉(1匙)料酒(1匙)酱油(1匙)糖(少量)葱花(少量)生姜(3片)食用油(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐虾头的做法步骤1、先处理虾头,把虾头中连接虾线的黑色部分取...
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剁椒芋头怎么做-剁椒芋头的做法
  • 剁椒芋头怎么做-剁椒芋头的做法

  • “小时候一直喜欢吃妈妈做的五花肉蒸芋头,现在长大了自己来做”食材明细主料毛芋(4个)辅料剁辣椒(5勺)豆豉(30粒)盐(2g)原味(口味)未知(难度)剁椒芋头的做法步骤1、芋头带皮放锅里煮20分钟,去皮切斜块。2、热锅下油加入5勺剁辣椒和豆豉,芋头倒入,加入水没过芋头,盖上盖子中小火焖煮20分钟,...
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泡椒焖芋头怎么做-泡椒焖芋头的做法
  • 泡椒焖芋头怎么做-泡椒焖芋头的做法

  • “芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的...
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椒盐龙头烤怎么做-椒盐龙头烤的做法
  • 椒盐龙头烤怎么做-椒盐龙头烤的做法

  • “龙头鱼肉质细嫩,除了脊骨,几乎没骨头,家里几个不会吃鱼的人,就适合吃这种鱼。我也偏爱这道椒盐龙头烤,自己没学会这道菜前,去饭店必点。现在自己会做了,可省下不少钱,10元钱的龙头鱼可有一大盆呢,比饭店多多了!”食材明细主料龙头鱼(约500g)辅料干淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)料酒(1大勺)椒...
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粗粮椒盐馒头的做法 粗粮椒盐三角馒头 粗粮椒盐馒头怎么做
  • 粗粮椒盐馒头的做法 粗粮椒盐三角馒头 粗粮椒盐馒头怎么做

  • “超级喜欢三角饭团,饭团苦于没有模具不好整形,所以面团遂了我的心意。”食材明细主料面粉(200g)发酵粉(5g)燕麦(50g)玉米碴(30g)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粗粮椒盐馒头的做法步骤1、酵母溶于温水中,再另准备一碗温水备用。燕麦,面粉倒入盆中,玉米碴清洗干净...
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剁椒蒸母芋头怎么做-剁椒蒸母芋头的做法
  • 剁椒蒸母芋头怎么做-剁椒蒸母芋头的做法

  • “我们当地把这种芋头叫做芋头母或者母芋头,芋艿叫芋头。当地人几乎不吃这种芋头,我反而喜欢它粉糯的口感。不过这道菜蒸好了以后,烧一点热油浇上去味道好,但是我怕胖呀,就没跑油,不怕胖的人可以最后淋点蒸鱼豉油,跑热油,味道更好。”食材明细主料芋头(200克)剁椒(2汤匙)辅料无(适量)调...
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椒盐芋头排骨怎么做-椒盐芋头排骨的做法
  • 椒盐芋头排骨怎么做-椒盐芋头排骨的做法

  • “人家的椒盐菜都是油炸的,我不敢油炸啊,就稍微放多点油把芋头排骨全是煎熟了吧,再撒上椒盐,就这样吃了第二天小家伙还是上火了,以后再也不敢了😂。”食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)辅料姜(几片)淀粉(适量)调料椒盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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剁椒芋头的做法 朴实美味:剁椒芋头 剁椒芋头怎么做
  • 剁椒芋头的做法 朴实美味:剁椒芋头 剁椒芋头怎么做

  • “芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气[5],化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放...
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椒盐龙头鱼怎么做-椒盐龙头鱼的做法
  • 椒盐龙头鱼怎么做-椒盐龙头鱼的做法

  • 食材明细主料龙头鱼(适量)辅料椒盐(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐龙头鱼的做法步骤1、主要原料。2、将龙头鱼收拾干净备用。3、用面粉,淀粉,椒盐,鸡蛋少许水和成炸糊。4、将龙头鱼裹匀面糊。5、放入油锅炸制。6、炸到两面金黄色即可。7、...
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椒盐芋头丸的做法 【湘菜】椒盐芋头丸 椒盐芋头丸怎么做
  • 椒盐芋头丸的做法 【湘菜】椒盐芋头丸 椒盐芋头丸怎么做

  • “椒盐芋头丸是湘菜,特点:外焦内软,香酥味鲜。”食材明细主料芋艿(200克)辅料大虾米(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)椒盐粉(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐芋头丸的做法步骤1、准备的材料。2、芋艿去皮洗净,大虾剥壳切小...
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豉香辣椒芋头怎么做-豉香辣椒芋头的做法
  • 豉香辣椒芋头怎么做-豉香辣椒芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(6个)生菜(适量)猪肉(50克)辅料蒜末(少量)姜末(少量)配料豆豉(1大勺)豆瓣酱(1大勺)酱油(1大勺)鸡精(1大勺)料酒(1大勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)豉香辣椒芋头的做法步骤1、在蒸锅中放芋头,沸水蒸大概20分钟。2、油锅热后放入切的猪肉炒以后,放热豆豉,蒜末,姜末,豆瓣酱,酱油...
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剁椒蒸芋头怎么做-剁椒蒸芋头的做法
  • 剁椒蒸芋头怎么做-剁椒蒸芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(五六个)剁椒酱(少许)辅料葱(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸芋头的做法步骤1、小芋头洗干净。2、入压力锅加水煮,上气后五分钟关火。3、小芋头去皮,对半切开摆放盘中。4、倒入剁椒酱。5、加入少许芝麻油,鸡精,酱油。6、水开后蒸十分钟出锅,撒上葱花...
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美味的椒盐芋头如何做简单又好吃
  • 美味的椒盐芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋头是一种圆圆的蔬菜,类似土豆,我第一次吃的时候还以为是土豆呢,我发现芋头的口感是软糯的感觉,比土豆更黏一点的,所以推荐大家做的是椒盐芋头,这道简单又好吃的一道菜,我非常的喜欢吃,闻起来是很香的,吃起来也是...
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剁椒芋头土豆怎么做-剁椒芋头土豆的做法
  • 剁椒芋头土豆怎么做-剁椒芋头土豆的做法

  • “第一次发烧菜过程,图片拍的实在是对不住这碗菜呀”食材明细主料芋头(6个)土豆(1个)辅料剁椒(1大勺)配料盐(一丁点)生抽(半小勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒芋头土豆的做法步骤1、芋头、土豆削皮洗净。(我有带手套削芋头)2、根据自家的蒸锅和盘子大小,决定菜量。滚刀切小块...
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椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法
  • 椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法

  • “羊头虽然小,但是却富含胶原蛋白,皮和筋比较多,靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉,其口感清脆弹口,无需过多的调料,只需盐水煮熟、放凉、切片,撒少许椒盐,便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉(半个)辅料椒盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐羊头肉...
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剁椒芋头圆怎么做-剁椒芋头圆的做法
  • 剁椒芋头圆怎么做-剁椒芋头圆的做法

  • “做了两罐剁椒,最近常常做剁椒菜,广东又是个盛产芋头的地方,两种美味的碰撞,别样的美。可以趁热吃,也可以放入冰箱当冷菜吃,下酒又下饭”食材明细主料大芋头(适量)剁辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)剁椒芋头圆的做法步骤1、原料,勤劳的菜老板...
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双椒蒸芋头怎么做-双椒蒸芋头的做法
  • 双椒蒸芋头怎么做-双椒蒸芋头的做法

  • “芋头是家人都喜欢吃的,变着花样做,今天是用剁椒和泡椒来做,非常鲜美”食材明细主料芋头(适量)辅料剁椒(适量)泡椒(少许)蒸鱼豉油(少许)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双椒蒸芋头的做法步骤1、芋头洗干净,带皮放到煮锅里煮熟,(这部的图片忘记拍了)捞出凉至手温,扒皮后给芋头改刀,切厚...
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椒盐煎馒头怎么做-椒盐煎馒头的做法
  • 椒盐煎馒头怎么做-椒盐煎馒头的做法

  • “前段时间冰箱里有几个馒头,自己做的,做的时候糖放少了,一点味道都没吃出来。某个周末想到煎了算了,煎完撒点椒盐,这下子嫌馒头少了。”食材明细主料馒头(适量)辅料蛋液(适量)调料椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐煎馒头的做法步骤1、馒头切厚片。这次馒头做得比较...
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椒盐馒头盐怎么做-椒盐馒头盐的做法
  • 椒盐馒头盐怎么做-椒盐馒头盐的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐馒头盐的做法步骤1、馒头切小方丁2、鸡蛋打匀,蛋液中加盐,用鸡蛋液裹馒头粒,要浸透。3、锅里放少许油4、将裹好的的馒头粒放入锅中5、加入椒盐粉,炒匀即可出锅小窍门馒头粒裹匀蛋液,...
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椒盐虾头怎么做-椒盐虾头的做法
  • 椒盐虾头怎么做-椒盐虾头的做法

  • 食材明细主料虾头(适量)辅料椒盐(适量)调料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾头的做法步骤1、虾头清洗干净,加少许盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉拌匀。2、然后再加入淀粉。3、拌匀。4、锅内热油、油温五成热。5、放入虾头中火炸至金...
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剁椒芋头的做法 剁椒芋头,好吃又好看而且不辣 剁椒芋头怎么做
  • 剁椒芋头的做法 剁椒芋头,好吃又好看而且不辣 剁椒芋头怎么做

  • “这个菜早就拍好了,还是十一时做的呢”食材明细主料芋头(4个)辅料剁椒(适量)配料李锦记生抽(适量)香油(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒芋头的做法步骤1、芋头去皮放水里洗净2、切成片放到盘子里3、剁椒放好调料拌均(放调料时太忙了,没来及拍图)4、倒在芋头上,开...
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