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- 食材明细主料鸭肠（500g）青蒜（1把）五花肉（1小块）辅料盐（适量）葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）小米辣（2个）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）白糖（1勺）色拉油（少许）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠加入两勺盐，反复搓洗，洗出黏液（我这个买的是半成品还好点，生的鸭肠...
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![蒜苔青椒炒腊肠怎么做-蒜苔青椒炒腊肠的做法]( "蒜苔青椒炒腊肠怎么做-蒜苔青椒炒腊肠的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）青椒（适量）腊肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）剁椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔青椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠在蒸锅里蒸一下。2、蒜苔和青椒洗净备用。3、腊肠切薄片装盘。4、葱姜蒜切碎备用。5、青椒切...
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![蒜苔炒鸭板肠怎么做-蒜苔炒鸭板肠的做法]( "蒜苔炒鸭板肠怎么做-蒜苔炒鸭板肠的做法")
- “家里吃剩啦些过夜的鸭板肠，在冰箱里放的有些凉，，索性他炒啦！”食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸭板肠（适量）猪瘦肉（适量）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸭板肠的做法步骤1、蒜苔洗净，切段备用。2、肉切片。3、鸭板肠切段。4、蒜末爆...
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![腊肠青蒜炒饭怎么做-腊肠青蒜炒饭的做法]( "腊肠青蒜炒饭怎么做-腊肠青蒜炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（两根）辅料青蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠青蒜炒饭的做法步骤1、青蒜和腊肠准备就绪。2、剩米饭捣散备用。3、葱切碎装盘。4、腊肠切片装盘。5、炒锅入油烧热倒入葱和腊肠煸炒出香味。6、加入剩米饭搅...
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![卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法]( "卤鸭肠炒蒜苔怎么做-卤鸭肠炒蒜苔的做法")
- “香辣脆爽，下饭菜，超过瘾！”食材明细主料蒜苔（一把）卤鸭肠（适量）辅料干辣椒丝（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤1、卤好的鸭肠，切段，备用。2、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段，备用。3、锅烧热放适量油，倒入卤鸭肠和干辣椒...
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![青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法]( "青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法")
- “简单易做的快手菜。”食材明细主料腊肠（1个）青蒜（3根）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、青蒜切段。3、腊肠切片入锅蒸熟。4、锅里油烧热，倒入生姜和蒜白翻炒下。5、倒入蒜叶翻炒。6、倒入腊肠翻炒。7...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法]( "青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法")
- 食材明细主料卤鸭肠（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出（给一小撮盐）5、热油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入卤鸭肠。8、大火...
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![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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![青蒜腊肠炒饭怎么做-青蒜腊肠炒饭的做法]( "青蒜腊肠炒饭怎么做-青蒜腊肠炒饭的做法")
- “归家的味道，就是窗前那一串串腊肠！沁透岁月的洗礼，让美味沉淀！今来一款：青蒜腊肠炒饭，简简单单就是最美！”食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（适量）青蒜（适量）葱白（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜腊肠炒饭的做法步骤1、腊肠和葱白备用。2、青蒜切碎...
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![最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？]( "最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？")
- 餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次我都认了，你要加盟，一定要找受大家欢迎的，而且你自己喜欢...
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![青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法]( "青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法")
- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血（1块）辅料青蒜（1把）生姜（1块）配料鸡精（1小勺）盐（半小勺）酱油（半小勺）辣椒酱（1小勺）料酒（1大勺）白糖（2小勺）胡...
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![青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做]( "青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做")
- 食材明细主料年糕片（200克）熟鹅肠（130克）青蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜（已清洗切段）。4、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。5、烧锅倒油烧热，下入年糕片翻炒一下，加适量的清水微微煮开。6...
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![青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法]( "青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法")
- 食材明细主料麻辣肠（适量）青蒜（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）生抽（少许）米酒（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒麻辣肠的做法步骤1、准备:麻辣肠用水煮熟切片。2、青蒜切段，切点蒜片。3、热锅放油下蒜片，青蒜白炒香。4、然后放入麻辣肠，青蒜叶大火翻炒一下下。5、出锅前调...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法]( "青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法")
- 食材明细主料猪生肠（适量）青蒜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）姜片（少许）料酒（少许）碗汁酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）水（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠，蒜苗，姜片，蒜。2、青蒜改刀切好，蒜白，蒜叶分开放。3、生肠放入开水...
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![青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做]( "青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做")
- “简单的家常菜，很下饭的。”食材明细主料青蒜（六根）压板豆腐（一方块）辅料咸香肠（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶，掐去黄稍，2、压板豆腐一块，已经切小块煎好的3、咸香肠，用了半根4、将青蒜...
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![猪肠炒青蒜怎么做-猪肠炒青蒜的做法]( "猪肠炒青蒜怎么做-猪肠炒青蒜的做法")
- 食材明细主料猪大肠（500克）青蒜（4棵）辅料酱油（适量）八角（一粒）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肠炒青蒜的做法步骤1、猪大肠去掉油脂后倒入面粉抓、洗、揉、搓，清洗干净，这是我洗猪肠的方法，当然也可以按照你的方式去洗，只要干净就行2、洗好的猪肠当然锅中煮开一遍...
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- 食材明细主料青蒜（适量）腊肠（2根）辅料油（适量）葱花蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒青蒜的做法步骤1、准备食材。2、青蒜切斜刀。3、腊肠也切斜刀。4、锅中放油加入腊肠编出油脂。5、加蒜末爆香。6、放入青蒜翻炒2分。7、加少量盐和鸡精调味即可...
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- 食材明细主料熟肥肠（250g）辅料青蒜（1个）豆豉（5g）辣椒油（5g）生抽（1勺）蚝油（1勺）香油（5g）糖（2g）胡椒粉（2g）葱（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）青蒜小炒肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、青蒜切段。3、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香。4、加入肥肠大火翻炒。5、肥肠变色加入辣椒油，生抽蚝...
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![青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法]( "青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法")
- “四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种，其色、香、味、形等均与其它香肠有异，进食时香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪”食材明细主料麻辣香肠（300克）青蒜苗（150克）辅料菜籽油（少...
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- 食材明细主料熏肠（100克）蒜苔（100克）青椒（半个）辅料酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）葱（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔青椒丝炒肠的做法步骤1、准备好食材2、葱姜爆香，放入蒜苔翻炒3、放入肠翻炒，放入酱油盐等材料4、最后放入青椒，翻炒30秒，然后装盘出锅...
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- “我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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- “青蒜，也称为蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但刺激性比蒜小，常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特，为烹饪中常用的调味料，川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，同时，蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生，使男士精...
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味味甜
