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关于黑芝麻杂粮馍馍的最正宗做法的餐饮百科

黑芝麻杂粮馍馍怎么做-黑芝麻杂粮馍馍的做法
  • 黑芝麻杂粮馍馍怎么做-黑芝麻杂粮馍馍的做法

  • 食材明细主料白面(2碗)玉米面(丨汤勺)黑芝麻粉(丨汤勺)保元汤(1碗)辅料发酵粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻杂粮馍馍的做法步骤1、將白面:玉米面:黑芝麻粉用保元汤发酵母和成发面醒发4个。2、发好的面放案板上揉光、排气。3、搓成长条。4、切成小剂子。5、揉成馍馍...
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烤黑芝麻馍片怎么做-烤黑芝麻馍片的做法
  • 烤黑芝麻馍片怎么做-烤黑芝麻馍片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(360g)低筋面粉(650g)花生油(100g)辅料黑芝麻(30g)酵母(3g)调料盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤黑芝麻馍片的做法步骤1、6个大鸡蛋中放入花生油。2、搅匀。3、加入面粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pvc手套,揉成光滑面团。5、盖上保鲜膜,发酵三个小时左右。...
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正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法
  • 正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法

  • “肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(适量)玫瑰腐乳(1...
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杂粮黑芝麻糊怎么做-杂粮黑芝麻糊的做法
  • 杂粮黑芝麻糊怎么做-杂粮黑芝麻糊的做法

  • “早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化成为ATP后能被大脑利用。营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需...
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黑豆馍馍怎么做-黑豆馍馍的做法
  • 黑豆馍馍怎么做-黑豆馍馍的做法

  • “多吃黑色食品,黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆,试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆(70克)鹰嘴豆(50克)面粉(400克)辅料酵母粉(3克)牛奶(100ML)红小豆(数粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆馍馍的做法步骤1、黑豆、鹰嘴豆提前12小时浸泡,中间换一次清水,泡到黑豆、鹰嘴豆涨饱即可...
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黑芝麻杂粮米糊的做法 自制黑芝麻杂粮米糊 黑芝麻杂粮米糊怎么做
  • 黑芝麻杂粮米糊的做法 自制黑芝麻杂粮米糊 黑芝麻杂粮米糊怎么做

  • “豆浆机出了些问题,今天想喝米糊,于是出了这个版本,还不错。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)薏米(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻杂粮米糊的做法步骤1、所有米洗净晾干。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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杂粮馍馍怎么做-杂粮馍馍的做法
  • 杂粮馍馍怎么做-杂粮馍馍的做法

  • 食材明细主料白面(l碗)绿豆混合面(2汤勺)玉米面(2汤勺)辅料发酵粉(适量)温水(适量)调料油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮馍馍的做法步骤1、将各种面粉放在盆里。2、加发酵粉和成发面。3、面发好后手上摸点油。4、成馍馍生坯放在锅里二次醒发。5、锅开后上锅蒸30分钟。6...
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正宗肉夹馍的做法-肉夹馍用什么肉好
  • 正宗肉夹馍的做法-肉夹馍用什么肉好

  • 在当代社会中,尤其是快节奏的中国,因为人口众多,竞争的压力也大,人们生活质量有时就是因为这个而下降,比如在吃早饭这个问题上,有许多人为了赶时间就选择不吃早饭,早饭不吃是不好的,怎么吃个有营养的?今天小编就来说一下正宗肉夹馍以及肉夹馍用什么肉好?让人们都能吃上有营养的早...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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黑米黑芝麻杂粮鲜肉包的做法 红豆,黑米,黑芝麻杂粮鲜肉包 黑米黑芝麻杂粮鲜肉包怎么做
  • 黑米黑芝麻杂粮鲜肉包的做法 红豆,黑米,黑芝麻杂粮鲜肉包 黑米黑芝麻杂粮鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)黑米(30克)猪肉(30克)香葱(一斤)红豆(30克)黑芝麻(30克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑米黑芝麻杂粮鲜肉包的做法步骤1、红豆,黑米,黑芝麻打成糊状2、和面粉一起掺和着揉匀发酵3、肉馅,放生抽,耗油,生姜,少许花椒粉,胡椒粉...
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黑米馍馍怎么做-黑米馍馍的做法
  • 黑米馍馍怎么做-黑米馍馍的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)面粉(适量)水(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软,用料理机打成黑米浆。2、黑米浆中放入适量面粉。3、加入糖,发酵粉,猪油。4、揉成软硬适量的面团发酵。5、...
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蒸榆钱杂粮馍馍的做法 蒸榆钱杂粮馍馍❗️榆钱窝头,春天的味道 蒸榆钱杂粮馍馍怎么做
  • 蒸榆钱杂粮馍馍的做法 蒸榆钱杂粮馍馍❗️榆钱窝头,春天的味道 蒸榆钱杂粮馍馍怎么做

  • “春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道。”食材明细主料榆钱(100g)玉米面(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(2g)调料盐(3g)五香粉(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸榆钱杂粮馍馍的做法步骤1、榆钱清洗干...
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杂粮黑芝麻米糊怎么做-杂粮黑芝麻米糊的做法
  • 杂粮黑芝麻米糊怎么做-杂粮黑芝麻米糊的做法

  • “自磨的杂粮米糊,早餐来一碗,营养丰富,补脾和胃”食材明细主料赤豆(20g)花生(30g)鲜莲子(50g)黑芝麻(20g)燕麦(20g)大米(20g)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮黑芝麻米糊的做法步骤1、食材准备,赤豆和花生提前一晚浸泡2、大米和燕麦用水淘洗一遍后浸泡半个小时3、全部...
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美味蒸杂粮馍馍如何做简单又好吃
  • 美味蒸杂粮馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时营养蒸杂粮馍馍顾名思义就是馒头的一种了,这种营养蒸杂粮馍馍制作起来特别的方便,耗费的食材也不算太多,自己做了当早餐也很合适的,早餐吃个营养蒸杂粮馍馍再加上一杯牛奶,简直是绝配,不仅营养跟的上,而且还特别...
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南瓜黑芝麻杂粮饼怎么做-南瓜黑芝麻杂粮饼的做法
  • 南瓜黑芝麻杂粮饼怎么做-南瓜黑芝麻杂粮饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)黑芝麻粉(适量)杂粮粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、放入杂粮粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入面粉。5、打入鸡蛋。6、南瓜切碎。7、放入盘中拌均匀。8、锅子烧热...
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黑芝麻杂粮饼怎么做-黑芝麻杂粮饼的做法
  • 黑芝麻杂粮饼怎么做-黑芝麻杂粮饼的做法

  • 食材明细主料黑芝麻粉(适量)面粉(适量)杂粮粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、放入杂粮粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入面粉。5、放入鸡蛋,水和盐拌均匀成糊状。6、锅子烧热抹油放入面糊。7、抹成圆状,两面...
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芝麻核桃馍怎么做-芝麻核桃馍的做法
  • 芝麻核桃馍怎么做-芝麻核桃馍的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)芝麻(300g)核桃(300g)辅料酵母(3g)小苏打(2g)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻核桃馍的做法步骤1、发好的面揉光,切成如图小(和平时做馒头发面方法一样:用温水把小苏打和酵母化开,均匀的和面,和好的面醒发大概两三个小时,面蓬松发起,呈蜂窝眼状就好了...
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蕃茄黑芝麻杂粮饼怎么做-蕃茄黑芝麻杂粮饼的做法
  • 蕃茄黑芝麻杂粮饼怎么做-蕃茄黑芝麻杂粮饼的做法

  • 食材明细主料蕃茄(适量)面粉(适量)黑芝麻粉(适量)杂粮粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)清水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄黑芝麻杂粮饼的做法步骤1、材料如下。2、加入杂粮粉。3、加入芝麻粉。4、加入鸡蛋。5、蕃茄切碎。6、加入蕃茄碎。7、加入适量清水拌匀。8、锅子烧热...
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黑芝麻葡萄干烤馍怎么做-黑芝麻葡萄干烤馍的做法
  • 黑芝麻葡萄干烤馍怎么做-黑芝麻葡萄干烤馍的做法

  • “黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,润肠益精养颜润肤,黑芝麻打粉更有助于人体吸收,加在面粉里或冲芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的补钙滋补佳品”食材明细主料面粉(650g)黑芝麻(70g)葡萄干(100g)辅料酵母粉(2g)牛奶(2袋)小苏打(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝...
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大枣红糖杂粮馍怎么做-大枣红糖杂粮馍的做法
  • 大枣红糖杂粮馍怎么做-大枣红糖杂粮馍的做法

  • “外边买的馒头始终吃不出面香味儿,想吃健康的还是得自己动手,大枣红糖,冬日里的暖宝宝,配上杂粮,健康美味”食材明细主料白面粉(1000克)玉米面粉(300克)燕麦片(300克)大枣(250克)辅料酵母(10克)红糖(200克)小苏打(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大枣红糖杂粮馍的做法步骤1、准备好食...
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软熟蒸杂粮馍馍如何做简单又好吃
  • 软熟蒸杂粮馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蒸杂粮馍馍是一道含有丰富纤维素的面食小点。既填饱肚子,又美味,还能减肥。其中的主要成分为粗粮。粗粮一般是由各种谷物类,如玉米、燕麦、黄豆等。不同的谷物类型有不同的营养素,因此组合起来的营养比较均衡...
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奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做-奶香黑芝麻杂粮馒头的做法
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做-奶香黑芝麻杂粮馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)小米面(120克)玉米面(180克)辅料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到面团...
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烤芝麻糊馍片怎么做-烤芝麻糊馍片的做法
  • 烤芝麻糊馍片怎么做-烤芝麻糊馍片的做法

  • “老佛爷要烤馍片,家里有罐黑芝麻核桃桑葚粉,就放了点,让馍片的营养更丰富点。”食材明细主料食用油(150g)面粉(适量)酵母(2g)辅料鸡蛋(4个)调料黑芝麻核桃桑葚粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤芝麻糊馍片的做法步骤1、把食用油烧热。2、放至温热打入鸡蛋。3、搅拌均匀放酵...
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黑芝麻杂粮糊怎么做-黑芝麻杂粮糊的做法
  • 黑芝麻杂粮糊怎么做-黑芝麻杂粮糊的做法

  • “现代社会生活节奏快,压力大,白发会过早的长出来,释放压力是一方面,还可以用食补的方式来缓解矛盾,采用黑色食品占多数的十谷米,与黑芝麻一起打成糊,既简单又便捷。”食材明细主料十谷米(100克)大米(30克)黑豆(10克)辅料黑芝麻(15克)清水(1200ml)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
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羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗
  • 羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗

  • 羊肉泡馍。羊肉泡馍也叫做羊肉泡,源自陕西渭南市,制作的材料包括胡椒粉、烤饼、羊肉、香菜、粉丝、生姜等。喜欢吃辣口的羊肉泡馍,可以添加适量的辣椒粉。做好的羊肉泡馍,需要尽快食用,口感会更好。吃不完的羊肉泡馍也可以放在冰箱冷藏存放,但存放的时间不宜过久。...
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专题