![红烧黄瓜怎么做-红烧黄瓜的做法]( "红烧黄瓜怎么做-红烧黄瓜的做法")
- “夏天到了，大部分瓜果都熟了。记得小时候最喜欢去菜园子摘黄瓜，蹭蹭上面的毛刺，就往嘴里送，嘎嘣脆超好吃的！现在出门在外，似乎已不是生吃黄瓜的味道，更喜欢红烧了！”食材明细主料黄瓜（1根）辅料辣椒（2个）大蒜（3瓣）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧黄瓜的做法步骤1、黄瓜削皮洗净，切...
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![红烧黄鳝怎么做-红烧黄鳝的做法]( "红烧黄鳝怎么做-红烧黄鳝的做法")
- 食材明细主料黄鳝（500克）辅料姜（1块）蒜头（1头）葱（1段）调料料酒（2勺）火锅底料（1块）老抽（1勺）米醋（2勺）老冰糖（10克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝剪小段，放米醋抓洗。2、热锅放油，炒小料，放火锅底料炒出香味，放黄鳝煸炒。3、放料酒，老抽，适量水，放老冰糖，煮20分钟。4、...
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![红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（650克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒，葱切花。3、锅里放油，将冬瓜平码入锅内。4、...
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![黄瓜拌烧鸡怎么做-黄瓜拌烧鸡的做法]( "黄瓜拌烧鸡怎么做-黄瓜拌烧鸡的做法")
- “一个烧鸡三种吃法，直接啃完了，把鸡腿和鸡胸肉做了鸡丝拌面，剩下的鸡肉把黄瓜和蒜一拌，又是一道美味。”食材明细主料烧鸡肉（适量）辅料黄瓜（2根）蒜（1头）调料生抽（1匙）醋（1匙）香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌烧鸡的做法步骤1、黄瓜洗净刮皮，放案板上拍碎切块。2、...
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![红烧冬瓜的做法 素版红烧肉----红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 素版红烧肉----红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- “家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的...
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![黄瓜烧豆腐怎么做-黄瓜烧豆腐的做法]( "黄瓜烧豆腐怎么做-黄瓜烧豆腐的做法")
- “#家常菜#，最平常的家常菜，快乐的好好吃饭。”食材明细主料豆腐（200克）黄瓜（一根）洋葱（150克）虾皮（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜烧豆腐的做法步骤1、黄瓜去皮，黄瓜、洋葱切丝。2、豆腐切片（市场买回的豆腐都是先蒸熟，方便储存）。3、热锅凉...
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![红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- “【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热...
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![红烧黄豆怎么做-红烧黄豆的做法]( "红烧黄豆怎么做-红烧黄豆的做法")
- “黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生...
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![红油黄瓜怎么做-红油黄瓜的做法]( "红油黄瓜怎么做-红油黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辣椒油（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油黄瓜的做法步骤1、辣椒油准备2、菜洗好3、把黄瓜拍一下。多拍几下4、然后切大片。厚点5、在中间切一下6、放入姜蒜葱花。白糖。盐7、淋上辣椒油。可以多一点8、搅拌均...
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![红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法]( "红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（200g）辅料肉沫（50g）姜（少许）蒜沫（少许）指天椒（2个）调料盐（适量）蚝油（少许）水（适量）生抽（少许）生粉（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成薄片。2、姜蒜，指天椒切沫，片备用。3、肉沫剁碎，加入少许生粉，蚝油，搅拌均匀备用。4、锅中油温烧至80...
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![黄瓜玉子烧怎么做-黄瓜玉子烧的做法]( "黄瓜玉子烧怎么做-黄瓜玉子烧的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜玉子烧的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散2、加入适量盐搅拌均匀3、黄瓜洗净切薄片4、电饼档预热好，倒入三分之二蛋液煎制定型5、从西边卷起来6、铺上一层黄瓜片如图形状7、倒入剩余的蛋液8、煎制...
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![红烧冬瓜的做法 超简单红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 超简单红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（半个圈）辅料姜片（三四片）蒜（两瓣）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块2、姜蒜切好3、锅里放点油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，让冬瓜表面都裹上一层油，4、加入水没过冬瓜，加入量大勺酱油，一...
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![红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做]( "红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料红椒（1个）面粉（20克）香菜（1棵）配料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、先将黄鱼洗净，去鳞。2、去掉内脏，一面斜切三刀...
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![红烧南瓜的做法 怎么做红烧南瓜 红烧南瓜怎么做]( "红烧南瓜的做法 怎么做红烧南瓜 红烧南瓜怎么做")
- “南瓜的祖籍是南美洲，曾经是”外国友人“。现如今已经“长久的定居”中国成为永久的国民。南瓜是夏秋季节的瓜菜，南瓜全身都是宝，南瓜子可作零食；南瓜捣碎后再制作成主食；也可以变着花样作菜肴。而且南瓜的食疗价值极为丰富，这里就不一一列举了。”食材明细主料南瓜（500克）盐（1勺...
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![红烧二面黄的做法 红烧豆腐(又名红烧二面黄) 红烧二面黄怎么做]( "红烧二面黄的做法 红烧豆腐(又名红烧二面黄) 红烧二面黄怎么做")
- “二面黄豆腐红烧，是川渝常见的菜系，川渝人家几乎每户人家都会做。红烧豆腐系列，常见的就是麻婆豆腐和红烧二面黄(二面黄豆腐红烧)，麻婆豆腐的做法可看我的菜谱，小餐馆里的麻婆豆腐。也有做法类似的清烧豆腐系列。在重庆，一般麻婆豆腐，清烧豆腐，餐馆常做，红烧二面黄，家里常做。”食...
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![红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
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![红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做]( "红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做")
- “材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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![红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法]( "红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法")
- “今早买来两条黄鱼，喜欢红烧口味，味道香浓醇厚，鲜美。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2个）面粉（20克）调料酱油（15克）甜面酱（1勺）醋（2勺）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、两条黄鱼收拾干净。2、准备调料汁:葱姜蒜切片放入...
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![烧黄瓜怎么做-烧黄瓜的做法]( "烧黄瓜怎么做-烧黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料蒜子（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成厚片。2、锅预热，倒油，放入蒜子，放入黄瓜片。3、煎到两面微黄。4、加盐和生抽，炒均匀。加开水，中火烧开，改小火。5、收汁。6、出锅。...
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![紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法]( "紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法")
- “紫苏独特的香味，鲜嫩的黄鳝，软烂入味的黄瓜，再喝一口汤，哎呀，太鲜太好吃了。（我又王婆卖瓜了）我们这黄鳝基本就是这种做法，又吃肉又喝汤，消暑又开胃”食材明细主料黄鳝肉（300g）紫苏（适量）辅料黄瓜（600g）青椒（2个）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏黄瓜烧黄鳝的做法步骤1、主要食材，集...
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![红烧吊瓜怎么做-红烧吊瓜的做法]( "红烧吊瓜怎么做-红烧吊瓜的做法")
- “这种瓜见到的不多，都管它叫“吊瓜”，它的瓜秧能够爬的很高，结的瓜就是悬空吊着，这也就是“吊瓜”的叫法由来吧。吊瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配，炖煮、烧炒、蒸制都可以。”食材明细主料吊瓜（800克）辅料油（10克）盐（5克）生抽（15克）白糖（2克）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）...
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![黄瓜烧鸡块怎么做-黄瓜烧鸡块的做法]( "黄瓜烧鸡块怎么做-黄瓜烧鸡块的做法")
- “黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩，搭配上黄瓜，黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味，可以解荤菜因油多可能造成的腻味。”食材明细主料鸡（半只）洋葱（半个）黄瓜（2根）辅料油（适量）食盐（适量）干辣椒（6个）桂皮（1个）八角（1个）香叶（1片）豆瓣酱（1大勺）小米椒（8个）...
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![红烧老黄瓜怎么做-红烧老黄瓜的做法]( "红烧老黄瓜怎么做-红烧老黄瓜的做法")
- “黄瓜是我们餐桌上常吃的蔬菜之一，黄瓜的营养价值很高，鲜嫩的黄瓜通常我们做凉拌菜等，而老黄瓜可以煲汤或者红烧都是美味的下饭菜。”食材明细主料老黄瓜（500g）辅料油（30ml）盐（2g）油辣椒（一汤匙）大蒜（适量）葱花（适量）生抽（30ml）老抽（10ml）鸡精（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧老黄瓜...
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![烧肉炒黄瓜怎么做-烧肉炒黄瓜的做法]( "烧肉炒黄瓜怎么做-烧肉炒黄瓜的做法")
- “社区团购的黄瓜，有点糠。直接生吃不好吃，直接切片炒着吃味道也不够好。就把黄瓜放食盐腌了2小时再来炒，味道好很多。”食材明细主料黄瓜（1根）烧肉（几块）辅料食用油（半匙）调料鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片。3、放食盐。4、抓...
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![红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做]( "红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做")
- “很喜欢吃鱼，油炸的，红烧的，还是清蒸的，等等做法都爱吃！下午没什么困意就不睡觉了，把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法，简单，家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（数条）辅料面粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺...
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味味甜
