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关于香菇焖笋的餐饮百科

香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法
  • 香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法

  • “朋友寄来的西峡香菇太有味了,这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢,好吧下次再试一下。”食材明细主料香菇(7朵)笋片(500克)辅料葱(适量)细盐(2小匙)酱油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇焖笋的做法步骤1、备好所...
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香焖竹笋怎么做-香焖竹笋的做法
  • 香焖竹笋怎么做-香焖竹笋的做法

  • “喜欢吃竹笋,就是会的烹饪方法少了些。再研发研发。嘿嘿!!!!”食材明细主料竹笋(一袋)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香焖竹笋的做法步骤1、竹笋切段,段成两半,用清水泡10分钟,再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。2、准备花椒,八角,白...
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油焖香菇怎么做-油焖香菇的做法
  • 油焖香菇怎么做-油焖香菇的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖香菇的做法步骤1、香菇、西兰花清洗干净。2、香菇切花刀。3、锅中水中加点盐烧开,放入香菇西兰花焯水捞出。4、西兰花摆在盘子四周。5、水淀粉准备好。6、锅中放油,下...
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香菇笋丁怎么做-香菇笋丁的做法
  • 香菇笋丁怎么做-香菇笋丁的做法

  • “过年吃了大鱼大肉的,来一道清新小炒,营养又健康而且还解腻呢。”食材明细主料鲜香菇(三朵)莴笋(适量)红椒(半个)辅料蒜(一瓣)盐(一克)蚝油(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇笋丁的做法步骤1、食材:鲜香菇,莴笋,红椒,大蒜,蚝油,盐,2、将所有食材切小丁,锅里烧开火,将香菇焯一下沥干,3...
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香菇肉酱焖竹笋怎么做-香菇肉酱焖竹笋的做法
  • 香菇肉酱焖竹笋怎么做-香菇肉酱焖竹笋的做法

  • “清脆爽口,荤素搭配,美味家常菜。”食材明细主料甜竹笋(适量)香菇肉酱(适量)辅料蒜头(少许)调料油(少许)盐(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱焖竹笋的做法步骤1、准备好食材:如图(新鲜竹笋要焯水)。2、热锅,放少许油,下蒜头肉酱炒香。3、然后放入竹笋翻炒一会儿。4、加适...
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蒜香油焖笋怎么做-蒜香油焖笋的做法
  • 蒜香油焖笋怎么做-蒜香油焖笋的做法

  • 食材明细主料笋(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香油焖笋的做法步骤1、笋焯水后切条状,蒜苗切细。2、锅中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入笋翻炒。3、放入盐、料酒、生抽调味。4、放入蒜苗叶子部分焖熟。5、出锅。...
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香菇虾米焖春笋怎么做-香菇虾米焖春笋的做法
  • 香菇虾米焖春笋怎么做-香菇虾米焖春笋的做法

  • “三道都很香的食材,焖煮在一起后,香菇的香滑可口,春笋的脆嫩,裹扎着虾米的鲜味,吃起来非常鲜美,能提升食欲。”食材明细主料春笋(1颗)香菇(8个)虾米(适量)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)姜(少许)大蒜(少许)盐(1勺)植物油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇虾米焖春笋的做法步骤1、准备好食材...
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焖香菇怎么做-焖香菇的做法
  • 焖香菇怎么做-焖香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(250g)辅料田螺汤(400毫升)调料辣椒(3~4个)猪油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖香菇的做法步骤1、香菇泡发4个小时。2、热油炒。3、炒干水分。4、放田螺汤。5、煲开焖大概20分钟。6、成品。...
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香菇焖鸡的做法 简易版香菇焖鸡 香菇焖鸡怎么做
  • 香菇焖鸡的做法 简易版香菇焖鸡 香菇焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(500克)辅料香菇(180克)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条,开锅爆炒,把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒,直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,4、把蘑菇水倒进去,开中火焖,盖上锅盖5、这是焖了5分钟的...
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香菇焖春笋的做法 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 香菇焖春笋怎么做
香菇焖鸭怎么做-香菇焖鸭的做法
  • 香菇焖鸭怎么做-香菇焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)辅料料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)花椒(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)香叶(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇焖鸭的做法步骤1、半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分。4、锅内放入鸭油煎出油。5、放入花椒,葱蒜姜炒香。6、...
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芦笋香菇焖粉条怎么做-芦笋香菇焖粉条的做法
  • 芦笋香菇焖粉条怎么做-芦笋香菇焖粉条的做法

  • “休息时收拾厨房里的物品,发现一袋放了很久的红薯粉条,立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮,口感也好,冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃,现在是夏季,还是取一些现有的材料来做吧!今天做的这款,是用新鲜的芦笋来做配菜,再加一些干香菇,烧出来味道会很不错,因此叫做“芦笋香菇焖粉...
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黄焖香菇怎么做-黄焖香菇的做法
  • 黄焖香菇怎么做-黄焖香菇的做法

  • “香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物,营养丰富,能提高机体免疫功能,香菇做法也有多种,可以炖、煮、炒,这道黄焖香菇配以葱姜八角的料味炒制,非常入味。”食材明细主料香菇(200克)胡萝卜(1个)青椒(2个)辅料冰糖(10克)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)大葱(适量)桂皮(适量)干辣...
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香菇焖肉怎么做-香菇焖肉的做法
  • 香菇焖肉怎么做-香菇焖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)香菇(150g)盐(适量)辅料糖(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇焖肉的做法步骤1、成品图2、五花肉洗净切成小块3、香菇用温水浸泡4、调料备好5、香菇去蒂洗净备用6、锅里加入少许底油烧热...
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蘑菇焖芦笋贝怎么做-蘑菇焖芦笋贝的做法
  • 蘑菇焖芦笋贝怎么做-蘑菇焖芦笋贝的做法

  • 食材明细主料芦笋贝罐头(1罐)蘑菇(适量)辅料葱(1棵)辣椒(适量)蒜头(2片)XO酱(适量)鲍汁(少许)鸡粉(适量)盐(适量)糖(几颗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焖芦笋贝的做法步骤1、葱切段,辣椒切菱形,蒜头切片。2、取锅加水加盐煮开。3、煮开后加入蘑菇,蘑菇选小点的不会老,去蒂一个切成三片。...
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芦笋金菇焖鸡块怎么做-芦笋金菇焖鸡块的做法
  • 芦笋金菇焖鸡块怎么做-芦笋金菇焖鸡块的做法

  • “鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。”食材明细主料鸡胸肉(300g)芦笋(5根)金针菇(100g)辅料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生姜丁(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芦笋金菇焖鸡块的做法步骤1、锡箔纸放入盆中,把洗净的金针菇和芦...
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香菇笋干焖猪手怎么做-香菇笋干焖猪手的做法
  • 香菇笋干焖猪手怎么做-香菇笋干焖猪手的做法

  • “荤素的完美融合,香菇的香,笋的鲜,猪手的软糯!”食材明细主料猪手(三个)干香菇(100克)干笋(150克)辅料八角(六个)花椒(二十粒)老姜(一块)蒜瓣(十瓣)辣椒段(一大把)葱花(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(二分之一茶匙)黄酒(四茶匙)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香菇笋干焖猪手的做法步骤1、干笋和...
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酱香油焖笋怎么做-酱香油焖笋的做法
  • 酱香油焖笋怎么做-酱香油焖笋的做法

  • “油焖笋是江南地区的一道特色菜,食材就是竹笋,配料极其简单,油、盐、生抽、蒜、豆瓣酱。要的就是掌握火候,几分钟就能出锅。现在手把手教你做明星菜——酱香味油焖笋”食材明细主料竹笋(500克)辅料油(5ml)盐(3克)生抽(2ml)蒜(20克)豆瓣酱(10克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱香油焖...
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香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做
  • 香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做

  • “越来越多的人选择吃素,那如何素食吃的既有营养,然后又不缺乏味道,让吃素变成一种乐趣,而不是一种折磨呢?大家可以尝尝这道菜,香菇的口味本来就像肉笋,又清脆,然后又有营养,特别适合春天。”食材明细主料笋(3颗)香菇(6颗)调料蚝油(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧笋...
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香菇焖饭怎么做-香菇焖饭的做法
  • 香菇焖饭怎么做-香菇焖饭的做法

  • “新鲜冬菇买多了,把它迅速用掉的最开胃方法是做成冬菇饭,有了它,老公不用吃其他菜也能装三大碗饭!”食材明细主料大米(适量)鲜冬菇(适量)鸡汤(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇焖饭的做法步骤1、按照平时的家里的份量煲饭,但是水量里面,有...
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香菇笋片怎么做-香菇笋片的做法
  • 香菇笋片怎么做-香菇笋片的做法

  • 食材明细主料莴笋(600g)香菇(5朵)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(少许)淀粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、香菇去蒂洗净切成片,笋去皮切片。3、姜蒜切末。4、笋和香菇分别焯一下水,捞出备用。5、起油锅放姜蒜末煸香。6、下笋片,加适量盐翻炒...
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竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做
  • 竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做

  • “同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。”食材明细主料竹笋干(100克)香菇(10朵)猪排骨(1条)辅料红辣椒(1个)蒜头(半个)生姜(1小块)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)老抽(适量)南乳(半块)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋香菇焖排骨...
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香菇焖鸡的做法 简易电饭煲香菇焖鸡 香菇焖鸡怎么做
  • 香菇焖鸡的做法 简易电饭煲香菇焖鸡 香菇焖鸡怎么做

  • “本人有时候比较懒,不想很麻烦的做一道菜.所以了我想啊.如果做一道既简单又美味的美食,让我尝到美味又可以偷懒.嘻嘻..心动不如行动!嘴动不如手动!”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料干香菇(8朵)姜(适量)配料油(20克)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇焖...
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香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法
  • 香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法

  • “中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减...
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香菇焖鸡怎么做-香菇焖鸡的做法
  • 香菇焖鸡怎么做-香菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料干香菇(20g)仔鸡(一个)辅料姜(一小块)红葱头(3瓣)蒜瓣(3瓣)水(350毫升)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇焖鸡的做法步骤1、仔鸡砍块洗干净,配料切好备用,干香菇提前泡好对半切。2、热油炒香蒜瓣姜红葱头。3、放鸡肉。4、炒一分钟放香菇。5、放酱...
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