- 食材明细主料鸡心(适量)茄子(适量)辅料蒜苗(三根)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(三瓣)姜(两片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧鸡心的做法步骤1、鸡心清洗干净,从中间破开2、茄子切滚刀,蒜姜切丝,蒜苗切小段3、热锅冷油倒油,爆香蒜姜,然后倒入鸡心翻炒片刻后加入茄子4、稍翻炒后,加入...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- “茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后,连着两天没在家吃饭,眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬,一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干烧鸡,很香口。”食材明细主料鸡腿(一只)茄子干(若干)辅料香...
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- 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻,而且会有类似于鱼香肉丝的味道哦。我总结了这道步骤简单的...
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- 一年四季都可以吃的美味的烧烤,不过要属在炎热的夏季,大口吃烧烤和啤酒是吃的最过瘾的。三五好友聚在一起,无论荤菜素菜搭配全后都可以在这小小的烧烤炉上做好,不但品种全,而且口味丰富。如果自己做烧烤怎么做呢?下面小编就给大家来介绍一下吧。做烧烤怎么做一到夏天,各个烧烤摊...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- “其实茄子肉厚吸味,怎么做都好吃,想吃清淡些,就简简单单将茄子蒸了,用蒜蓉、香油、生抽、香葱一拌就已经很好味了,若是想做得讲究精致些,便与其它荤菜一起炒了,茄子在充分吸收肉味之后,自然好味。夏天还有一个好处就是基本不用在吃大棚菜了,因为自己地里都熟了老妈说买来的菜都是...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- 食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合调匀备用。4、茄子切斜刀块。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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- 食材明细主料圆素鸡(250克)茄子(3根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、茄子。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)茄子(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)蒜(适量)辣椒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烧茄子的做法步骤1、鸡腿剁成小块。2、用清水浸泡去血水。3、鸡肉沥去水,加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...
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- “茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜。我们这里也是叫做矮瓜。茄子是一种典型的蔬菜,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种。形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “这样做茄子不用太多油,低卡的哦!”食材明细主料茄子(3根)鸡腿(2个)辅料红椒(1个)蒜泥(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧鸡腿肉的做法步骤1、准备食材:将鸡腿去骨切块,用姜、盐、胡椒粉腌制片刻;茄子切块用盐腌10分钟。2、锅内放少许...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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- “茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维...
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- 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
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