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关于椒盐土豆片的最正宗做法的餐饮百科

椒盐土豆片怎么做-椒盐土豆片的做法
  • 椒盐土豆片怎么做-椒盐土豆片的做法

  • 食材明细主料小土豆(2个)辅料椒盐粉(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆片的做法步骤1、土豆切溥片、用流动水冲洗掉上面的淀粉,沥干水份。2、椒盐粉和黑胡椒碎备好。3、锅中倒油烧至五成热、倒入土豆片中小火慢炸。4、炸至金黄色。5、捞出控油。6、...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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椒盐土豆泥怎么做-椒盐土豆泥的做法
  • 椒盐土豆泥怎么做-椒盐土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料黑芝麻(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆泥的做法步骤1、土豆蒸熟,去皮。2、用擀面杖捣成泥。3、加牛奶。4、加胡椒、盐拌匀。5、用模子做出花型。撒上黑芝麻。...
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椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法
  • 椒盐土豆怎么做-椒盐土豆的做法

  • “去湖北吃了椒盐土豆,回来后一直回味,今天也尝试一下。”食材明细主料土豆(3-4个)辅料黑芝麻(少许)调料椒盐(适量)孜然粉(适量)烧烤撒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆的做法步骤1、准备3-4个土豆,去皮洗净。2、切成大小差不多的块。3、锅中放水蒸20分钟。4、平底锅...
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椒盐土豆块怎么做-椒盐土豆块的做法
  • 椒盐土豆块怎么做-椒盐土豆块的做法

  • “老公最喜欢吃土豆了,正好刚买到的云南小土豆就给他做个椒盐的尝尝。”食材明细主料土豆(5个)辅料椒盐(5g)香菜(适量)小葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆块的做法步骤1、将云南小土豆洗净去皮。2、土豆切小块备用。3、炒锅开火倒入比炒菜多一点的油,油烧热后倒入...
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青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎么做
  • 青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料柿子椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、先来看看我们要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放进水中小泡一下6、柿子椒洗净掰成小块7、大小跟土豆片相...
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椒盐土豆丁怎么做-椒盐土豆丁的做法
  • 椒盐土豆丁怎么做-椒盐土豆丁的做法

  • “香香脆脆味道好。”食材明细主料土豆(2个)辅料小葱(适量)小米辣椒(1个)配料椒盐(适量)孜然粒(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆丁的做法步骤1、土豆两个,切2厘米左右的小丁,在开水中煮4-5分钟,捞出控干水份;2、锅内加油烧热,倒入土豆丁煎至两面脆黄;3、撒入适量的孜然粒...
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剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做
  • 剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做

  • “我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)蔬...
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椒盐土豆条怎么做-椒盐土豆条的做法
  • 椒盐土豆条怎么做-椒盐土豆条的做法

  • “自制土豆丝,健康,好吃,尤其受小孩子喜欢。”食材明细主料土豆(2个)辅料尖椒(3只)椒盐(8g)大蒜(3瓣)淀粉(若干)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐土豆条的做法步骤1、土豆切条,不要太细,冷水冲洗3次,浸泡10分钟2、放入汤锅,煮至水温到80℃,土豆颜色略变透明。3、土豆捞出,冷水浸泡,并沥...
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椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做
  • 椒盐烤土豆的做法 自制小零食——椒盐烤土豆 椒盐烤土豆怎么做

  • “一直心心念念想要烤箱要烤箱,现在终于有啦!!!椒盐烤土豆,超简单的小零食,你值得拥有!”食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)味精(适量)孜然(适量)食用油(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐烤土豆的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切成1cm厚薄片2、土豆片用清水冲...
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香煎椒盐土豆片怎么做-香煎椒盐土豆片的做法
  • 香煎椒盐土豆片怎么做-香煎椒盐土豆片的做法

  • “外酥里嫩,香气诱人。同时尝到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的细腻绵软。操作简单!”食材明细主料小土豆(10个)辅料盐(适量)食用油(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎椒盐土豆片的做法步骤1、🥔可爱的小土豆,锅里煮熟,然后给它们去皮。2、🥔电饼铛或煎锅刷...
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青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(2--3个)辅料青椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
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椒盐小土豆怎么做-椒盐小土豆的做法
  • 椒盐小土豆怎么做-椒盐小土豆的做法

  • “闲来无事在网上买了几斤小土豆,今天到货,研究研究😀”食材明细主料小土豆(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)葱(适量)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐小土豆的做法步骤1、这个土豆真的只有银币这么大😆2、土豆剥皮,上锅蒸熟。筷子能插进去就熟了。3、蒸土豆的时候准备好...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做

  • “又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆(2个)泡椒(2个)辅料泡姜(1块)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如图处理好。5、热锅倒入适量...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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椒盐烤土豆怎么做-椒盐烤土豆的做法
  • 椒盐烤土豆怎么做-椒盐烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐烤土豆的做法步骤1、大土豆一个,去皮洗净。2、切成薄片。3、用竹签子串起。4、两面刷上油。5、盐、椒盐、胡椒粉、孜然混合好。6、均匀撒到土豆上,放到烤网上。7、放...
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椒盐土豆饼怎么做-椒盐土豆饼的做法
  • 椒盐土豆饼怎么做-椒盐土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料面粉(适量)胡椒粉(适量)椒盐(适量)葱花(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐土豆饼的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟。2、压成土豆泥。3、放一勺面粉,撒上胡椒粉。4、做成小饼子。5、锅内加油放入土豆饼。6、煎至两面金黄。7、撒上椒盐,芝麻,...
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椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做
  • 椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做

  • “椒盐土豆丝,印象很深的一道菜。结婚前我在绍兴当地一家很有名的专做餐饮的大饭店工作,当时这家饭店在绍兴开创了很多第一,汇集了绍兴乃至广州等地请来的一流的厨师。但最后也是因老板其他投资失利而破产,在这也对我曾经的老板表示惋惜吧。每次碰到老板请贵客,椒盐土豆丝是一...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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椒盐土豆虾怎么做-椒盐土豆虾的做法
  • 椒盐土豆虾怎么做-椒盐土豆虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)土豆(1个)彩椒(1个)辅料油(1勺)调料椒盐(适量)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐土豆虾的做法步骤1、虾剪须洗净,土豆去皮洗净。2、土豆切小块,小一些,熟的快。3、放点油,撒椒盐粉,拌匀,空气炸锅180度15min,中间翻一下。4、剩的彩椒,切一点,不放也行。5、15min后,放...
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椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做
  • 椒盐土豆块的做法 健康无油,椒盐土豆块 椒盐土豆块怎么做

  • “土豆怎么做好吃?炸?炒?蒸?焖?NO,NO,NO,椒盐土豆,只要椒盐就能做出香飘四溢的原汁原味土豆,非常健康、简单。”食材明细主料土豆(500克)辅料椒盐(3克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐土豆块的做法步骤1、土豆洗净,去皮切块,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、把土豆块放入炸锅;4、盖上...
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椒盐狼牙土豆片怎么做-椒盐狼牙土豆片的做法
  • 椒盐狼牙土豆片怎么做-椒盐狼牙土豆片的做法

  • “做给小朋友的椒盐狼牙土豆片,千万不要再用油炸了,只要在表面薄薄刷一层油,放入空气炸锅,10分钟左右,就OK啦,椒香酥脆,外焦里糯,小朋友说,比肯德基麦当劳的炸薯片好吃多啦!味道不差,吃的更健康。”食材明细主料土豆(2个)椒盐(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒...
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椒盐烤土豆片怎么做-椒盐烤土豆片的做法
  • 椒盐烤土豆片怎么做-椒盐烤土豆片的做法

  • “儿子喜欢吃夜排挡的烤土豆片,今天他和我一起去菜场,看到土豆,一下子勾起了馋瘾,一定要在家里烤土豆片,承诺道自己烤,这不,就在小区的杂货店买了调味料,第一次试烤,就成功了!”食材明细主料土豆(1个)辅料椒盐(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)食用油(3汤匙)盐(20克)辣椒粉(1茶匙)微辣(口味)烤(工...
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