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关于蚕豆酸菜排骨怎么做好吃的餐饮百科

蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法
  • 蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)排骨(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆酸菜排骨的做法步骤1、准备好的材料备用。2、热油下入生姜。3、酸菜下锅翻炒一下。4、将蚕豆一起加入。5、最后加入绰好水的排骨和肉片翻炒均匀。6、转入砂锅...
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酸菜炒蚕豆怎么做-酸菜炒蚕豆的做法
  • 酸菜炒蚕豆怎么做-酸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(380g)酸菜(80g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆。2、煮开一锅水,放入蚕豆。3、煮15分钟,熟后捞起。4、倒入清水浸泡一会儿。5、准备配料:酸菜...
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酸菜排骨冻豆腐怎么做-酸菜排骨冻豆腐的做法
  • 酸菜排骨冻豆腐怎么做-酸菜排骨冻豆腐的做法

  • “东北的气温逐渐升高,酸菜也是越来越难保存了”食材明细主料酸菜(一棵)排骨(500g)冻豆腐(一块)粉条(一把)辅料葱(适量)五香粉(小半勺)甜面酱(一勺)酱油(一勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜排骨冻豆腐的做法步骤1、排骨焯水后用高压锅煮一下。2、酸菜洗净。3、片...
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蚕豆土豆排骨汤怎么做-蚕豆土豆排骨汤的做法
  • 蚕豆土豆排骨汤怎么做-蚕豆土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)蚕豆(适量)辅料姜(适量)火葱头(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆土豆排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块,清洗干净。2、冷水下锅,加姜片和料酒,放入排骨焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、蚕豆剥出豆瓣,火葱头、姜片备用。4...
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酸菜土豆排骨煲怎么做-酸菜土豆排骨煲的做法
  • 酸菜土豆排骨煲怎么做-酸菜土豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料酸菜(适量)土豆(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜土豆排骨煲的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、酸菜洗净切块。3、土豆去皮洗净切块备用。4、排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。5、洗净的排骨放入砂锅中。6、加入适量清水。7...
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酸菜豆泡炖排骨怎么做-酸菜豆泡炖排骨的做法
  • 酸菜豆泡炖排骨怎么做-酸菜豆泡炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)油豆泡(20个)豆腐皮(2张)自腌酸菜(300克)辅料食用油(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)干辣椒(4个)葱段(6个)姜片(2片)八角(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸菜豆泡炖排骨的做法步骤1、准备配菜:豆腐皮,油豆泡,葱段姜片和干辣椒,自腌酸菜。2、排骨泡于盆中泡去血水。3、...
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酸菜烧蚕豆怎么做-酸菜烧蚕豆的做法
  • 酸菜烧蚕豆怎么做-酸菜烧蚕豆的做法

  • “家常小炒,咸香下饭,蚕豆粉粉的,非常的美味!”食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)辅料稻米油适(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧蚕豆的做法步骤1、备好食材:如图,酸菜洗净切成小块备用,蚕豆洗净备用。2、热锅冷油,下酸菜翻炒均匀。3、加入适量热水...
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酸菜土豆炖排骨怎么做-酸菜土豆炖排骨的做法
  • 酸菜土豆炖排骨怎么做-酸菜土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料酸菜(1袋)土豆(1个)排骨(适量)辅料料酒(1匙)桂皮(1块)八角(1颗)蒜(2瓣)老抽(1匙)香叶(2个)葱段(适量)酱油(1匙)姜(2片)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜土豆炖排骨的做法步骤1、准备食材2、排骨,泡水去除血沫,也可以冷水下锅焯一下!我的排骨因为是冻的,所以直接泡在水里2个小时,省略...
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酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做
  • 酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做

  • “蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,是一种良好的绿色食品。酸菜蚕豆即是非常好的下饭菜,也可下酒作为零食都是不错的选择。”食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蚕豆的做法步骤1、剥好的蚕豆用水...
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蚕豆烧排骨怎么做-蚕豆烧排骨的做法
  • 蚕豆烧排骨怎么做-蚕豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料蚕豆(545克)排骨(375克)辅料桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚕豆烧排骨的做法步骤1、食材:蚕豆。2、排骨(已清洗焯水)。3、桂皮、冰糖。4、将蚕豆剥壳,挖去黑痣。5、淘洗一下,待用。6、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。7、接...
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玉米蚕豆排骨汤怎么做-玉米蚕豆排骨汤的做法
  • 玉米蚕豆排骨汤怎么做-玉米蚕豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)甜玉米(2根)蚕豆米(400克)辅料姜片(适量)白胡椒粉(适量)油盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米蚕豆排骨汤的做法步骤1、提前将排骨泡水,中间换上几次水;2、准备好原材料;3、烧热锅,放少许油,4、下入姜片煸炒;5、煸炒出香味后下入排骨翻炒;6、将排骨中的水...
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蚕豆酸菜汤怎么做-蚕豆酸菜汤的做法
  • 蚕豆酸菜汤怎么做-蚕豆酸菜汤的做法

  • “南北季节相差真大,北方正是吃蚕豆的好时节,可是我们的蚕豆早在几个月前就下市了,但干蚕豆几乎家家都会备一些,因为大家都喜欢在炎热的夏季吃一些酸酸辣辣的蚕豆酸菜汤来开胃。云南的酸菜和北方的酸菜不论形状还是口味区别都是蛮大的,北方的酸菜都用大白菜腌制,而云南的酸菜却...
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DIY雪菜蚕豆排骨汤如何做简单又好吃
  • DIY雪菜蚕豆排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蚕豆肉:180排骨:270雪菜:100辅料油:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.食材:排骨(已焯水)、雪菜(已清洗切开)、蚕豆肉(已淘洗)2.烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3.接着,加适量的料酒、加入一些清水。4....
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雪菜蚕豆排骨汤怎么做-雪菜蚕豆排骨汤的做法
  • 雪菜蚕豆排骨汤怎么做-雪菜蚕豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(270克)雪菜(100克)蚕豆肉(180克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆排骨汤的做法步骤1、排骨(已焯水)、雪菜(已清洗切开)、蚕豆肉(已淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、加入一些清水煮开,煮上1...
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蚕豆酸菜粉丝汤怎么做-蚕豆酸菜粉丝汤的做法
  • 蚕豆酸菜粉丝汤怎么做-蚕豆酸菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(545克)酸菜(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤1、材料:蚕豆、酸菜、粉丝2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将酸菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。5、接着,...
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酸菜蚕豆泥怎么做-酸菜蚕豆泥的做法
  • 酸菜蚕豆泥怎么做-酸菜蚕豆泥的做法

  • “蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。蚕豆中的维生素C可以延缓动...
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酸菜排骨冻豆腐锅的做法 #暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅 酸菜排骨冻豆腐锅怎么做
  • 酸菜排骨冻豆腐锅的做法 #暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅 酸菜排骨冻豆腐锅怎么做

  • “#暖身美食#酸菜排骨冻豆腐锅,让你瞬间暖起来。”食材明细主料酸菜(适量)排骨(适量)骨棒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜排骨冻豆腐锅的做法步骤1、锅中放水烧热,放入骨棒儿和排骨焯烫。2、焯烫好后捞出洗净。3、砂锅中放入排...
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土豆排骨烩酸菜怎么做-土豆排骨烩酸菜的做法
  • 土豆排骨烩酸菜怎么做-土豆排骨烩酸菜的做法

  • “排骨土豆烩酸菜是一道特色美食,主要材料为排骨、土豆和东北酸菜等等,特别适合冬季食用的一道菜肴。”食材明细主料土豆(适量)排骨(适量)东北酸菜(适量)宽粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)开水(适量)酸咸(口味)炖(工...
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蚕豆炖排骨的做法 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做
  • 蚕豆炖排骨的做法 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做

  • “上次听到群里的风哥说蚕豆是好东西,我就一直想买。可是我们这的小市场几乎都没有,我也就没放心上了。没过多久就有人卖生蚕豆了,那就甭提有多高兴了我赶紧买上半斤。因为以前没有吃过生蚕豆所以买敢买多,在市场想了一下还是买根排骨煮煮。果不其然排骨慢炖出来的汤很香甜,味...
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酸菜蚕豆粉丝汤怎么做-酸菜蚕豆粉丝汤的做法
  • 酸菜蚕豆粉丝汤怎么做-酸菜蚕豆粉丝汤的做法

  • 食材明细主料四川泡酸菜(100克)嫩蚕豆(100克)粉丝(50克)辅料姜末(15克)配料油(1大匙(15ml))盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜蚕豆粉丝汤的做法步骤1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放...
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酸菜鸡蛋炒蚕豆米的做法 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米 酸菜鸡蛋炒蚕豆米怎么做
蚕豆排骨汤的做法 杏鲍菇蚕豆排骨汤 蚕豆排骨汤怎么做
  • 蚕豆排骨汤的做法 杏鲍菇蚕豆排骨汤 蚕豆排骨汤怎么做

  • 食材明细主料蚕豆肉(四两)排骨(一根)杏鲍菇(两根)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆排骨汤的做法步骤1、材料:蚕豆肉(已淘洗)2、排骨(已清洗)3、杏鲍菇(已清洗)4、配料:姜片5、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已清洗的排骨...
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蚕豆炖排骨的做法 营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做
  • 蚕豆炖排骨的做法 营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做

  • “今天做的这道菜菜虽然最终没有加鸡精,但味道非常鲜美,汤喝起来沙沙的感觉,口感很棒。照片看汤的颜色有点泛黄,其实实际颜色更绿一些。  用了两种不同的碗来盛汤,大家觉得哪种碗盛好看些呢?  这道汤从名字上来看好象就是把两种食材简单炖在一起就完了,其实不然,往下看,看看美...
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酸菜黄豆排骨煲怎么做-酸菜黄豆排骨煲的做法
  • 酸菜黄豆排骨煲怎么做-酸菜黄豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)酸菜(1颗)黄豆(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜黄豆排骨煲的做法步骤1、排骨斩块备用。2、酸菜洗净切细备用。3、生姜洗净切片。4、适量黄豆洗净备用。5、排骨清水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净...
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杏鲍菇蚕豆排骨汤怎么做-杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法
  • 杏鲍菇蚕豆排骨汤怎么做-杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(240克)蚕豆肉(200克)杏鲍菇(2根)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗)2、蚕豆肉(已淘洗)3、杏鲍菇(已清洗)4、姜片5、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已清洗的排骨...
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