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关于圆葱涝汁拌鱼皮的做法的餐饮百科

圆葱涝汁拌鱼皮怎么做-圆葱涝汁拌鱼皮的做法
  • 圆葱涝汁拌鱼皮怎么做-圆葱涝汁拌鱼皮的做法

  • “鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料鱼皮(200g)圆葱(100g)香菜(20g)蒜(20g)红辣椒(5g)辅料涝汁(3勺)一品鲜酱油(1勺)糖(1勺)盐(1匙)味精...
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圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法
  • 圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法

  • 食材明细主料假鲍鱼(300克)圆葱(50克)香菜(10克)辣椒面(适量)芝麻(适量)辅料糖(0.5勺)盐(2匙)味精(1匙)醋(2勺)麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱拌假鲍鱼的做法步骤1、买到处理好的假鲍鱼肉肉真是太方便了2、假鲍鱼肉肉一切为二这样更容易入味3、锅中烧开水滴少许料酒将假鲍鱼...
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沙葱拌虾皮怎么做-沙葱拌虾皮的做法
  • 沙葱拌虾皮怎么做-沙葱拌虾皮的做法

  • “沙葱含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,尤其富含锌、磷、硒、钙、胡萝卜素及赖氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等多种微量元素和氨基酸,是人们生活中理想的天然保健食品。沙葱是一种营养丰富的野生菜品,平时可以当野菜食用,不但含有多种维生素,还含有矿物质和微量元素,食用...
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涝汁凉拌金针菇怎么做-涝汁凉拌金针菇的做法
  • 涝汁凉拌金针菇怎么做-涝汁凉拌金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(200g)黄瓜(50g)蒜(20g)红辣椒(5g)辅料涝汁(6勺)蚝油(1勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)涝汁凉拌金针菇的做法步骤1、新鲜的金针菇洗净沥干水份摘成小朵备用。2、锅中烧开水放入金针菇焯水时间不要过久微微变色即可。3、焯水后的金针菇立...
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葱丝拌豆皮怎么做-葱丝拌豆皮的做法
  • 葱丝拌豆皮怎么做-葱丝拌豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)葱丝(适量)辅料食盐(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原料。2、小葱切丝备用。3、豆皮切丝备用。4、切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。5、焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中,加入少许食...
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葱末拌虾皮怎么做-葱末拌虾皮的做法
  • 葱末拌虾皮怎么做-葱末拌虾皮的做法

  • 食材明细主料虾皮(1把(人多几天多抓几把))大葱(10克)辅料生抽(2克)香醋(3克)亚麻籽油(3克(香油也可以))咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱末拌虾皮的做法步骤1、葱切末,虾皮备好。2、生抽。3、香醋。4、亚麻籽油。5、调料放好。6、放虾皮。7、搅拌均匀。8、成品。...
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虾皮拌大葱怎么做-虾皮拌大葱的做法
  • 虾皮拌大葱怎么做-虾皮拌大葱的做法

  • “虾皮拌大葱,从小一直吃到现在,大葱一定要用章丘大葱,葱白长,有丝丝甜味,山东人一般用来卷煎饼或单饼吃,做下粥小菜都是非常不错。”食材明细主料葱白(一根)虾皮(20克)辅料酱油(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌大葱的做法步骤1、这是章丘大葱,葱白非常长,不辣,带甜味;2、取...
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涝汁花螺的做法 涝汁花螺#冷菜# 涝汁花螺怎么做
  • 涝汁花螺的做法 涝汁花螺#冷菜# 涝汁花螺怎么做

  • 食材明细主料花螺(500克)洋葱(30克)蒜(10克)香菜(10克)红辣椒(5克)辅料涝汁(4勺)蚝油(0.5勺)糖(1勺)辣根(适量)一品鲜酱油(1匙)辣又鲜(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)涝汁花螺的做法步骤1、花螺是南方的美味在北方很难见到今天遇到新鲜的花螺就果断买回来准备把好吃的做起来花螺洗净备用...
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圆葱凉拌蚬子怎么做-圆葱凉拌蚬子的做法
  • 圆葱凉拌蚬子怎么做-圆葱凉拌蚬子的做法

  • “蚬子肉中含有钙、镁、磷等矿物质元素,这些成分均属于骨骼的重要组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之蚬子肉富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此多吃些蚬子肉有利于强健筋骨。”食材明细主料蚬子(500g)辅料圆葱(1个)蒜(20g)小米辣(1个)香菜(10g)调料辣根(适量)白醋(1勺)陈...
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圆葱拌猪耳的做法 #凉拌菜#圆葱拌猪耳 圆葱拌猪耳怎么做
  • 圆葱拌猪耳的做法 #凉拌菜#圆葱拌猪耳 圆葱拌猪耳怎么做

  • “猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用猪耳有...
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圆葱炒鱿鱼怎么做-圆葱炒鱿鱼的做法
  • 圆葱炒鱿鱼怎么做-圆葱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)圆葱(适量)辅料糖(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(一些)老抽(一点)葱(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改刀切成长条。2、焯水备用。3、所有食材备用。4、锅中放油加入葱花红辣椒爆香。5、加入鱿鱼翻炒。6、加老抽少...
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洋葱拌豆皮怎么做-洋葱拌豆皮的做法
  • 洋葱拌豆皮怎么做-洋葱拌豆皮的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)豆皮(适量)辅料香菜(适量)调料芝麻油(适量)米醋(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌豆皮的做法步骤1、豆皮切好。2、香菜、洋葱洗净。3、切好。4、所有食材放在一起,放入所有调料。5、拌匀。6、装盘。7、美味。...
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西兰花拌圆葱怎么做-西兰花拌圆葱的做法
  • 西兰花拌圆葱怎么做-西兰花拌圆葱的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)圆葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌圆葱的做法步骤1、西兰花撕成小朵。2、焯水备用圆葱切块。3、所有食材放在一起。4、加入生抽蚝油糖和醋辣椒油盐调味。5、翻拌均匀即可。6、...
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香葱拌豆皮怎么做-香葱拌豆皮的做法
  • 香葱拌豆皮怎么做-香葱拌豆皮的做法

  • “佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明细主料豆腐丝(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱拌豆皮的做法步骤1、五香豆腐丝适量切成细丝。2、大葱取葱白部分。3、切成细丝。4、放入盘中,加少许生抽,香醋,香油,拌匀即可食用。5、成品图!6、成...
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蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做
  • 蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做

  • “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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苦肠拌圆葱怎么做-苦肠拌圆葱的做法
  • 苦肠拌圆葱怎么做-苦肠拌圆葱的做法

  • “简单的菜,切切拌拌就ok。^_^”食材明细主料猪小肠(200g)紫元葱(半个)辅料味达美(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦肠拌圆葱的做法步骤1、圆葱切丝。2、卤猪小肠切片。3、添入小肠。4、加味达美酱油。5、开吃了!小窍门因为卤肠和味达美酱油都是咸味的,不用加盐哦!...
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圆葱拌干豆腐丝怎么做-圆葱拌干豆腐丝的做法
  • 圆葱拌干豆腐丝怎么做-圆葱拌干豆腐丝的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)圆葱(1个)大蒜(3瓣)辅料辣椒油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)十三香(少许)酱油(适量)醋(适量)熟白芝麻(适量)烤肉蘸料(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱拌干豆腐丝的做法步骤1、准备好材料2、干豆腐一张,沿着长边横向切成四块,卷起来,切成细...
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小葱拌虾皮怎么做-小葱拌虾皮的做法
  • 小葱拌虾皮怎么做-小葱拌虾皮的做法

  • 食材明细主料小葱(100g)虾皮(15g)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌虾皮的做法步骤1、小葱去外皮洗净2、小葱斜切段3、用开水烫一下4、加入虾皮5、用生抽,香油拌匀...
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荤拌圆葱怎么做-荤拌圆葱的做法
  • 荤拌圆葱怎么做-荤拌圆葱的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)辅料脂渣(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荤拌圆葱的做法步骤1、准备材料2、圆葱切粗丝备用3、脂渣处理成长短合适的大小4、香菜切段5、加少许盐、生抽、少许糖、陈醋、鸡精、香油,搅...
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葱姜汁拌粉怎么做-葱姜汁拌粉的做法
  • 葱姜汁拌粉怎么做-葱姜汁拌粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)辅料姜丝(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜汁拌粉的做法步骤1、姜和葱切好备用。2、买来的粉。3、锅里下油,小火,下葱和姜翻炒至香。4、加入适量酱油,陈醋,鸡精,和少量的水,将汤汁煮沸。5、加入粉,小火慢煮,一边拌匀。6...
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涝汁拌生蚝怎么做-涝汁拌生蚝的做法
  • 涝汁拌生蚝怎么做-涝汁拌生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(200克)蒜(10克)香菜(10克)葱(10克)红辣椒(5克)辅料涝汁(3勺)糖(1勺)辣味鲜(1匙)蚝油(1勺)一品鲜酱油(0.5勺)味精(0.2匙)辣根(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)涝汁拌生蚝的做法步骤1、在市场买到鲜活的生蚝好开心。2、用原汁原味的汤汁将生蚝洗净沥干水份备用。3、葱、蒜...
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鱿鱼炒圆葱怎么做-鱿鱼炒圆葱的做法
  • 鱿鱼炒圆葱怎么做-鱿鱼炒圆葱的做法

  • “快手菜,一起做起来吧!”食材明细主料鱿鱼(一条)圆葱(四分之一个)辅料蚝油(适量)糖(适量)一品鲜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒圆葱的做法步骤1、一条鱿鱼收拾好,切好。四分之一个圆葱切丝。2、水烧开,关火,鱿鱼焯一下马上盛出。3、焯好的鱿鱼。时间一定...
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苦菊圆葱炝豆皮怎么做-苦菊圆葱炝豆皮的做法
  • 苦菊圆葱炝豆皮怎么做-苦菊圆葱炝豆皮的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)豆皮(适量)圆葱(适量)辅料辣椒油(适量)蒜末(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)香菜(适量)葱末(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊圆葱炝豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干水分备用。3、辅料备用。4、所有食材放在大碗中。5、...
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葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做
  • 葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做

  • “用几种平常的食材搭配做的小冷菜,别有一番风味。”食材明细主料豆腐皮(半张)皮蛋(1个)葱白(适量)香菜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌皮蛋的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、葱白切丝。3、香菜洗净切段。4、皮蛋去皮洗净切块。5、所...
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姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法
  • 姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法

  • “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,今天这样的做法不仅造型美观,宴客拿得出手,而且有益身体健康最近这天气热的啊,在家二十四小时空调开着,家有两宝啊,生怕把它们热着了,我热着了到没啥事主要菜做好了就一点儿胃口都木有了,叫外卖吧每次叫来都是几口了事儿,还真不便宜...”食材明细主料皮蛋(6...
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