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关于新英格兰的餐饮百科

新英格兰蛤蜊巧达汤如何做简单又好吃
  • 新英格兰蛤蜊巧达汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料薄壳蛤蜊:500海鮮高湯或鸡汤:500毫升牛奶:500毫升淡奶油:15毫升培根:25洋葱:半个土豆:1只蘑菇:50油面酱:2大匙盐和白胡椒粉:适量辅料附油面酱材料::适量黄油:30植物油:30普通面粉:80具体步骤1.将蛤蜊与清水一同放入汤锅...
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奶油牡蛎浓汤的做法 新英格兰奶油牡蛎浓汤 奶油牡蛎浓汤怎么做
  • 奶油牡蛎浓汤的做法 新英格兰奶油牡蛎浓汤 奶油牡蛎浓汤怎么做

  • “美国新英格兰地区的一个特色菜”食材明细主料土豆淀粉(20g)黄油(1/4块)培根(3-4条)牡蛎(300g)土豆(500g)洋葱(一个)淡奶油(50g)面粉(30g)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油牡蛎浓汤的做法步骤1、黄油放入锅中,加培根炒至变色。2、加洋葱炒出香味。3、加入土豆...
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格兰诺拉麦片的做法 Granola(格兰诺拉)麦片 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 Granola(格兰诺拉)麦片 格兰诺拉麦片怎么做

  • “Granola(格兰诺拉麦片)是相当流行的美式早餐,其中包含大量的燕麦、蜂蜜、果干和坚果。麦片早晨可以搭配牛奶或酸奶。或者下午茶时搭配苹果、香蕉和花生酱做成小食也不错。甚至可以把格兰诺拉麦片撒在冰激凌或水果沙拉上一起食用!不是什么苛刻的方子,原料用量多点儿少点都可...
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烤苏格兰蛋的做法 烤比炸更健康----烤苏格兰蛋 烤苏格兰蛋怎么做
  • 烤苏格兰蛋的做法 烤比炸更健康----烤苏格兰蛋 烤苏格兰蛋怎么做

  • “大名鼎鼎的苏格兰蛋据说是英国一间有三百年历史的Fortnum&Mason百货公司在1738年所发明的食物,是用新鮮的香肠肉中间包一个水煮的蛋,做成一個圆球再裹上面包糠炸制而成。自已在家做可以充分发挥想象,换成自已喜欢的食材和方式,我用了猪肉馅和鹌鹑蛋做成了可爱版的苏格...
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好吃的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟英格兰烟熏鲑鱼听名字就很洋气,确实挺高端的,但其实做法不是那么难的,只要有心学习,那根本就不是问题,而且英格兰烟熏鲑鱼很适合家里面来客或者和朋友一起做来吃,如果是你做出来的肯定会让他们赞不绝口,而且绝对...
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啤酒爆炒格兰肉的做法 啤酒爆炒“格兰肉” 啤酒爆炒格兰肉怎么做
  • 啤酒爆炒格兰肉的做法 啤酒爆炒“格兰肉” 啤酒爆炒格兰肉怎么做

  • “香,好下酒!”食材明细主料格兰肉(500g(猪肉))啤酒(350毫升)辅料洋葱(半个)独蒜(2颗)老姜(2片)干辣椒(适量)香叶(3片)草果(1颗)茴香(30粒)沙姜(1颗)蒜苗(1根)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒爆炒格兰肉的做法步骤1、这个肉是有猪肝连一起的。2、焯水。3、焯水好了。4、锅热放油爆炒,要干一点,...
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不想被坑啦-新西兰进口奶粉价格是多少
  • 不想被坑啦-新西兰进口奶粉价格是多少

  • 新西兰进口奶粉价格很多,现在的宝妈都特别喜欢购买新西兰奶粉,不惜到处找亲戚朋友代购,甚至亲子出国去购买。为什么会有这样现象出现呢?其实为的就是能让孩子喝上最好的牛奶,对新西兰牛奶品质的信赖。那么为什么新西兰奶粉这么受欢迎呢?让我们来看看原因吧!一、新西兰进口奶...
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美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃
  • 美味的英格兰烟熏鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟英格兰烟熏鲑鱼是一道非常不错的美食,一听这名字就知道这道美食不是中国的传统的美食,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道来自于英格兰的美食。鲑鱼是一种无论是从肉质的鲜美度来说,还是从数量上来说,都是既好...
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英格兰玫瑰玉子烧如何做简单又好吃
  • 英格兰玫瑰玉子烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3颗辅料糖:少许盐:少许生抽:少许味醂:少许干海苔颗粒:少量牛奶(让蛋皮更滑):少量具体步骤1.将鸡蛋和辅料加在大碗内,打匀。2.拿出中型的方锅(圆锅也ok),这里有一步很重要哦,就是不能随意的加入油!拿出一张薄纸巾,把...
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Granola 格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片-Homemade
  • Granola 格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片-Homemade

  • “一款简单又营养的自制格兰诺拉麦片作为早餐或夜宵不但健康而且也不怕容易长胖,搭配了个人喜欢的果干,作为早餐可以让一个上午都有饱腹感不会饿肚子。通常我是隔天晚上会做好两杯的隔夜麦片,一层酸奶一层格兰诺拉麦片和少许的果酱,一层一层的覆盖;第二天早上就可以当做早餐食...
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苏格兰蛋怎么做-苏格兰蛋的做法
  • 苏格兰蛋怎么做-苏格兰蛋的做法

  • “前不久网上看到这个菜谱,老公生日的时候,做了试试,一次成功。得到大家的好评,开心😃”食材明细主料鸡蛋(8个)肉末(300g)藕(1个)洋葱(1/4个)辅料面粉(适量)面包糠(适量)调料盐(1/2勺)胡椒粉(2g)葱姜水(适量)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苏格兰蛋的做法步骤1、六个室温鸡蛋,开水下锅煮5分钟...
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自制新西兰蜂蜜酸奶-新西兰蜂蜜酸奶
  • 自制新西兰蜂蜜酸奶-新西兰蜂蜜酸奶

  • “去新西兰旅游,带回来一种酸奶粉,只需加水就可以做出酸奶,方便之极。”食材明细主料新西兰酸奶粉(25克)辅料水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制新西兰蜂蜜酸奶的做法步骤1、用的两种风味之一的蜂蜜酸奶粉。买的时候没细看,这种酸奶粉是和酸奶器配套的,酸奶器的大小...
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格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法
  • 格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法

  • “这款格兰诺拉麦片用的椰子油和枫糖浆,都是对减脂星人非常友好的两样东西。椰子油含饱和脂肪酸和中链脂肪酸,进入人体后会迅速代谢燃烧,转化成能量,不容易形成脂肪堆积;而枫糖浆不含脂肪,和白砂糖或蜂蜜相比要健康的多。麦片的材料比较随意,可以随意添加自己喜欢吃的坚果或水果...
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苏格兰蛋的做法 这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋 苏格兰蛋怎么做
  • 苏格兰蛋的做法 这货英国人竟然吃280年!—苏格兰蛋 苏格兰蛋怎么做

  • “本期小G为大家带来的是具有近300年历史的苏格兰美食。据说是英国一间叫Fortnum&Mason的百货公司在1738年所发明的食物,是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉,中间包一个水煮的蛋,做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物——苏格兰蛋。它可不是来自小沈阳的那个以苏格兰打卤面享...
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苏格兰饼干的做法 蓝莓果酱的最好去处—苏格兰饼干 苏格兰饼干怎么做
  • 苏格兰饼干的做法 蓝莓果酱的最好去处—苏格兰饼干 苏格兰饼干怎么做

  • “这款饼干想做很久了,自从在书上看见的第一眼就喜欢的不行,那时仅限于视觉上。烤制的过程中,满屋子都是黄油、杏仁和蓝莓果酱的混合香味,中间夹杂着淡淡的肉桂香,俺一直无比期待的站在烤箱旁等着它出炉,成品果然无比美味。蓝莓酱我选用有颗粒的‘希杰大喜大蓝莓果酱’,这样做好...
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苏格兰炸蛋怎么做-苏格兰炸蛋的做法
  • 苏格兰炸蛋怎么做-苏格兰炸蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉粒(适量)鹌鹑蛋(4个)炸粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苏格兰炸蛋的做法步骤1、猪肉粒加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,腌制15分钟2、鹌鹑蛋放锅里煮两分钟(不用完全煮熟)3、鹌鹑蛋剥皮(这是一项艰巨的工程,因...
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苏格兰蛋的做法 苏格兰蛋-九阳知食 苏格兰蛋怎么做
  • 苏格兰蛋的做法 苏格兰蛋-九阳知食 苏格兰蛋怎么做

  • “溏心鸡蛋与肉丸子的合体”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(适量)盐(适量)葱花(适量)辅料牛肉末(300g)面包糠(适量)黑胡椒(适量)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苏格兰蛋的做法步骤1、锅内加水,烧开后放入3个鸡蛋,煮5分钟至鸡蛋半熟状态,捞出后放入冷水冷却,然后剥去外壳2、...
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怎么加盟李兰英湖南粉面馆
  • 怎么加盟李兰英湖南粉面馆

  • 餐饮提问:怎么加盟李兰英湖南粉面馆HGH回答:这个需要事先了解了,基本是有相关流程的,不过比较简单,可按照步骤来,重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况,还有就是投资的费用以及总部的政策支持的情况,可事先预估好,还有很多其他的东西需要了解啦!...
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春天新鲜蒲公英怎么吃
  • 春天新鲜蒲公英怎么吃

  • 可以直接炒着吃,也可以凉拌着吃。蒲公英直接炒着吃就和平时炒其他菜一样,先热油再炒蒲公英,如果喜欢有汤汁,还可以加入适量水来炒。蒲公英凉拌着吃则需要提前将蒲公英晒干,进行腌制,最后放入冰箱冷藏半小时,拿出来拌着调味料吃即可。...
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英格兰曲奇怎么做-英格兰曲奇的做法
  • 英格兰曲奇怎么做-英格兰曲奇的做法

  • “曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成,据考据,是...
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新西兰黑蜂蜜价格为何如此之高?
  • 新西兰黑蜂蜜价格为何如此之高?

  • 蜂蜜是我们日常生活中经常吃到的东西,我们经常会拿她做佐料,使得食物更加香甜可口,还会将它加入面膜成分中,润养皮肤,蜂蜜有许多不同的品种,其中新西兰黑蜂蜜作为有名更是价格颇高,那新西兰黑蜂蜜价格为何如此之高?下面小编为大家来一同解答!新西兰黑蜂蜜价格为何如此之高一、新西...
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格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(手作) 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(手作) 格兰诺拉麦片怎么做

  • “亲手制作的格兰诺拉麦片,零添加,日常搭配酸奶,干吃,当零食都可以,密封常温保存一个月。”食材明细主料燕麦片(100克)坚果(60克)水果干(50克)辅料赤砂糖(30克)枫糖浆(20克)玉米油(15克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)格兰诺拉麦片的做法步骤1、将燕麦倒入平底锅内,中火煸炒出香味(大火容...
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格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(肉桂味) 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(肉桂味) 格兰诺拉麦片怎么做

  • “肉桂味的格兰诺拉,配上各种水果干,口味层次丰富,口口香甜,意犹未尽。”食材明细主料原味麦片(2杯)辅料坚果(1.5杯(榛仁、花生、核桃、黑芝麻))果脯(1.5杯(黄桃干、樱桃干、葡萄干、蔓越莓))红糖(2大勺)植物油(2大勺)蜂蜜(6大勺)肉桂粉(1/2小勺)食盐(1/4小勺)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)格...
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英法风格苹果派的做法 英法风格@苹果派 英法风格苹果派怎么做
  • 英法风格苹果派的做法 英法风格@苹果派 英法风格苹果派怎么做

  • 食材明细主料黄油(100g)苹果(2个)泡打粉(3g)糖(150g)鸡蛋(2个)玉桂粉(3g)低筋面粉(200g)鲜奶(30g)辅料盐(1g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英法风格苹果派的做法步骤1、黄油放入室温中化软2、加入糖和盐在一起打发3、依次加入两个鸡蛋,搅拌均匀4、把一个苹果去皮切成小丁5、再加入牛奶、...
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苏格兰炸蛋的做法 苏格兰炸蛋(鸡蛋篇) 苏格兰炸蛋怎么做
  • 苏格兰炸蛋的做法 苏格兰炸蛋(鸡蛋篇) 苏格兰炸蛋怎么做

  • “第一次做苏格兰炸蛋还算成功的,下次打算拿鹌鹑蛋试一下,做出来的成品会比较小一下。”食材明细主料鸡蛋(6个)五花肉(350克)葱白(适量)生姜(适量)面包糠(适量(黄色))生粉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苏格兰炸蛋的做法步骤1、准备食材,取一个鸡...
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