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关于干贝炖萝卜的餐饮百科

香蒜裙边贝如何做简单又好吃
  • 香蒜裙边贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料裙边贝:400粉丝:100蒜:一头香葱:2根小米椒:2个辅料蚝油:30ml生抽、料酒:各15ml胡椒粉:1白砂糖:3具体步骤1.裙边贝去除肠线洗净沥干水分;粉丝凉水泡软。2.大蒜去皮剁成蒜末;小米椒切细圈;小葱切末备用。3.取一小碗,倒适...
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干贝如何做简单又好吃
  • 干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟主料面条:250干贝:适量肉丝:适量香肠:适量芹菜:适量胡萝卜:适量香菇:适量洋葱:适量辅料生抽:适量盐:适量耗油:适量具体步骤1.先把面条著熟、过凉水后滤干水备用。2.把所有配菜分别用橄榄油炒一下、洋葱可以多炒一下更...
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家常鱼杂炖萝卜如何做简单又好吃
  • 家常鱼杂炖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青甘鱼杂:适量白萝卜:适量姜:适量青葱:适量煮汁:适量高汤:适量酱油:适量味醂:适量酒:适量辅料具体步骤1.青甘鱼杂先撒上少许盐,静置20分钟,再汆烫至表面变白,捞起泡冷水去除血水并剥除鱼鳞。2.白萝卜切成3公分厚圆片,...
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简单的干贝丸如何做简单又好吃
  • 简单的干贝丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜干贝:600公克盐:1/2小匙胡椒粉:少许太白粉:30公克糖:2公克辅料具体步骤1.新鱼干贝洗净后,切成小丁状备用。2.从作法1的干贝丁中,先取出2/3的份量放在干净的布上,轻轻的吸去水份,再放入果汁机中搅打成泥状后取...
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汕头白玉干贝如何做简单又好吃
  • 汕头白玉干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成的,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食...
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秘制干贝萝卜球如何做简单又好吃
  • 秘制干贝萝卜球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜片:40公克米酒:1大匙水:240CC红萝卜:100公克盐:1/2小匙糖:1/2小匙太白粉水:适量香油:1小匙A.干贝:40公克葱段:40公克辅料具体步骤1.将材料A放入蒸锅中蒸至干贝软化,将干贝剥成丝状,备用。2.红、白萝卜去皮,已挖球器...
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营养的干贝炖萝卜如何做简单又好吃
  • 营养的干贝炖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟干贝炖萝卜的组合首先具有的功效就是养胃。对于脾胃虚弱的中老年人,干贝和萝卜都是养脾胃的好食材。在油腻辛辣的饮食之后,用干贝炖萝卜来调理胃是最好不过的选择,两者具有消食和降低胆固醇的作用。在突然的...
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如何做简单又好吃-清香的干贝炖萝卜
  • 如何做简单又好吃-清香的干贝炖萝卜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道清香的干贝炖萝卜它是一道美味可口的传统菜,来自于浙江,颜色是乳白色的,海鲜味十分浓郁,营养价值也是非常高的,很适合用来当作一道下饭菜,不管是老人或者是小孩子都可以食用,对身体还是蛮好的,而且味道十分的...
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干贝边炒萝卜丝怎么做-干贝边炒萝卜丝的做法
  • 干贝边炒萝卜丝怎么做-干贝边炒萝卜丝的做法

  • “萝卜丝这样炒真的太好吃了,我可以吃一大盘。”食材明细主料白萝卜(1根)干贝边(150g)辅料生姜(1块)葱(3根)红椒(2个)芹菜(一棵)调料花生油(适量)料酒(1勺)盐(1匙)鸡精(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝边炒萝卜丝的做法步骤1、干贝边,海鲜干货平常没吃要放冰箱冷冻保存才不会坏。2、...
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萝卜丝干贝粥怎么做-萝卜丝干贝粥的做法
  • 萝卜丝干贝粥怎么做-萝卜丝干贝粥的做法

  • “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成.与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)...
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干贝虾米萝卜汤怎么做-干贝虾米萝卜汤的做法
  • 干贝虾米萝卜汤怎么做-干贝虾米萝卜汤的做法

  • “白萝卜经常用于煮汤,经常都是搭配鱿鱼干或是干贝煮,但我更喜欢用干贝来煮,干贝的鲜甜和萝卜的鲜甜结合真是鲜上加鲜。”食材明细主料白萝卜(适量)干贝(适量)虾米(适量)辅料鸡汤(适量)鸡粉(1勺)鱼露(适量)胡椒粉(少许)芹菜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝虾米萝卜汤的做法步...
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干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做
  • 干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做

  • “润肺、辅助降血脂、辅助降血压”食材明细主料猪排骨(500克)白萝卜(2000克)辅料枸杞子(15克)干贝(6粒)水(2500ml)猪骨汤块(1粒)盐(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。2、锅内加水烧热,放入斩件排骨汆...
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干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法
  • 干贝焖萝卜怎么做-干贝焖萝卜的做法

  • “这也是懒人厨艺的经典,用料简单,不用什么烹饪手法,味道好,想吃辣的可以将红椒改为小米椒。”食材明细主料萝卜(1000克)辅料干贝(少量)红椒(少量)料酒(少许)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝焖萝卜的做法步骤1、备料:萝卜2斤条,红椒1~2个,干贝少许(煮...
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干贝萝卜汤的做法 懒人菜--干贝萝卜汤 干贝萝卜汤怎么做
  • 干贝萝卜汤的做法 懒人菜--干贝萝卜汤 干贝萝卜汤怎么做

  • “这是一道既营养又简单的菜式.材料也只有两样,百分百懒人菜.十分钟搞定.干贝炒白萝卜也可以,有时间再给大家示范^^【营养价值】白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰...
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干贝萝卜球的做法 营养均衡的干贝萝卜球,补钙又补锌 干贝萝卜球怎么做
  • 干贝萝卜球的做法 营养均衡的干贝萝卜球,补钙又补锌 干贝萝卜球怎么做

  • 食材明细主料大米粉(50g)干贝(10个)白萝卜(50g)胡萝卜(50g)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝萝卜球的做法步骤1、可以直接用鲜贝。2、干贝用温水泡发后,仔细清洗,再切成碎末。3、胡萝卜,白萝卜分别洗净去皮,再刨成丝。4、加入少许盐,腌制3-5分钟。5、分别挤掉水分...
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萝卜炖贝丁怎么做-萝卜炖贝丁的做法
  • 萝卜炖贝丁怎么做-萝卜炖贝丁的做法

  • “蒸好的扇贝肉,用来炖菜,凉拌味道都不错,味鲜菜美,这次用绿萝卜来配它,用了蒸贝的汤汁,真的很鲜。”食材明细主料绿萝卜(300克)辅料葱(适量)姜(适量)贝丁(适量)香菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖贝丁的做法步骤1、准备食材。2、萝卜擦丝,葱姜切丝。3、锅中油烧...
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干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法
  • 干贝蒸萝卜怎么做-干贝蒸萝卜的做法

  • “鲜美清淡,营养丰富的干贝蒸萝卜。”食材明细主料干贝(20个)辅料萝卜(300克)调料盐(少许)姜(2片)水淀粉(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干贝蒸萝卜的做法步骤1、干贝冲洗干净,清水浸泡2小时左右。2、碗中放一片生姜,蒸20分钟。3、萝卜去皮,顶刀切圆...
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萝卜干贝粥的做法 萝卜干贝粥(破壁机版) 萝卜干贝粥怎么做
  • 萝卜干贝粥的做法 萝卜干贝粥(破壁机版) 萝卜干贝粥怎么做

  • “生活中我们的不同有太多,至从爱上晒早餐,我们圈子里的人也相互之间有所了解。刚开始我晒了粥,很多朋友就会说:“牛妈,你家的粥太薄了,吃了不饱。”但是我看到A朋友家的早餐,我也会在心里有个想法,这粥太稠了,怎么吃得下口呢?还有拌面,有人爱下豆芽,有人爱配洋葱,各家各味都不同。日...
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萝卜丝干贝汤的做法 鲜美萝卜丝干贝汤 萝卜丝干贝汤怎么做
  • 萝卜丝干贝汤的做法 鲜美萝卜丝干贝汤 萝卜丝干贝汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料干贝(适量)调料盐(适量)味精(适量)生姜(三片)葱花(适量)油(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝干贝汤的做法步骤1、准备半根的。2、把萝卜切着条状备用。3、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分钟。4、捞出干贝备用。5、起锅烧油加入生姜片下入干贝...
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干贝烧白玉萝卜的做法 上班族最爱——干贝烧白玉萝卜 干贝烧白玉萝卜怎么做
  • 干贝烧白玉萝卜的做法 上班族最爱——干贝烧白玉萝卜 干贝烧白玉萝卜怎么做

  • “一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。”食材明细主料白萝卜(半只)辅料干贝(一小把)香肠(几片)配料植物油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)香葱(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)糊椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧白玉萝卜的做法步骤1、准备材料,白萝卜半只,干贝一小把泡发,香肠切...
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腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法
  • 腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法

  • “三伏天,脾胃很娇弱,味厚油腻的食物尽量少吃,清淡的汤类可以适量多喝些,以补偿因为出汗而流失的过多的水分和营养。猪腔是猪的脊椎骨,骨多肉嫩,煲汤味道鲜美香醇。白萝卜汁水丰盈、口感清甜,富含维生素C、钙、磷等营养素和植物纤维,有清热的效果。干贝是扇贝的牵拉肌,富含锌,味道...
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干贝萝卜球汤怎么做-干贝萝卜球汤的做法
  • 干贝萝卜球汤怎么做-干贝萝卜球汤的做法

  • “1.干贝萝卜球汤以顺气消食、止咳化痰、除烦生津、散瘀解毒、清凉止渴、利二便的萝卜为主料,配以养阴滋补的美味海鲜之品干贝而成。2.无论是从营养和保健角度来看,还是从中医食疗的食性理论分析,萝卜都可作为蔬菜中对人体十分有益之品。3.二物配合,共具养阴滋补、化痰止咳、...
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干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法
  • 干贝腊方炖萝卜怎么做-干贝腊方炖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(一根)辅料干贝(适量)香菜(一根)盐(一勺)腊方(五片)大蒜叶(三根)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝腊方炖萝卜的做法步骤1、准备2、改刀3、放水料酒煮4、上香料5、装盘...
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萝卜干贝汤怎么做-萝卜干贝汤的做法
  • 萝卜干贝汤怎么做-萝卜干贝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(150g)干贝(100g)辅料高汤(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干贝汤的做法步骤1、汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了2、萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求3、干贝洗净,用温水泡10分钟4、准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这...
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