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关于花样水饺的包法的餐饮百科

`花样水饺的包法怎么做-`花样水饺的包法的做法
  • `花样水饺的包法怎么做-`花样水饺的包法的做法

  • 食材明细主料和好的饺子面(适量)辅料调好的饺子馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)`花样水饺的包法的做法步骤1、先擀好面皮。2、放进调好的饺子馅,注意不要放太多,以免影响后期的制作。3、把饺子皮捏成这样的五角型。4、调天面糊糊,再准备个筷子。5、把边缘部分用手捏出...
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花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做
  • 花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中,拌匀3、加入适量清水,调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母,盐,白糖倒入碗...
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简单花样蒸饺的做法 不会包饺子,试试简单花样蒸饺 简单花样蒸饺怎么做
  • 简单花样蒸饺的做法 不会包饺子,试试简单花样蒸饺 简单花样蒸饺怎么做

  • “之前不会包饺子,随便做的形状,居然挺好看。”食材明细主料饺子皮(10张)辅料香菇(10个)胡萝卜(半个)肉(50g)生抽(适量)盐(适量)黄瓜(半根)鳕鱼肠(1根)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单花样蒸饺的做法步骤1、准备香菇,黄瓜,胡萝卜,鳕鱼火腿肠,瘦肉切成碎丁,加少许盐,生抽,胡椒拌匀腌制十几分...
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冰花水饺怎么做-冰花水饺的做法
  • 冰花水饺怎么做-冰花水饺的做法

  • “冰花水饺因为其底部像漂亮的冰花而得名,金黄的底部,脆脆的口感,那真叫一个香啊.”食材明细主料芹菜(300克)猪肉(100克)蚝油(20克)酱油(10克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)面粉(300克)辅料玉米淀粉(10克)清水(120克)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰花水饺的做法步骤1、芹菜洗净,控水,怕宝宝...
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蛋花水饺怎么做-蛋花水饺的做法
  • 蛋花水饺怎么做-蛋花水饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)饺子(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)芝麻油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋花水饺的做法步骤1、先包饺子,2、包好的饺子,3、吃多少包多少。4、放进蒸锅,5、蒸熟,6、盛碗里,7、锅里放清水烧开,倒进蛋液,8、圆锅倒。,9、放点盐,10、淋上香油,撒上香葱,...
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花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做
  • 花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)枸杞(适量)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。3、锅里烧开水,将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。5、再上锅蒸两分钟。6、淀粉加盐和水总成芡汁...
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花样饺子怎么做-花样饺子的做法
  • 花样饺子怎么做-花样饺子的做法

  • “在美食群看有美友包过这个饺子,今儿学做了。小猪猪耳朵有点大了。玩面团,今儿两顿饭。饭后琢磨冰箱里的酸菜该吃了。包了这个花样饺子,包完觉得煮恐怕会破坏掉它形状,干脆生煎饺了,煎至底部金黄加没过饺子一半的水焖熟。底部还是脆的很香。做完脖子生疼,用的红曲粉染的色儿...
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煎槐花水饺怎么做-煎槐花水饺的做法
  • 煎槐花水饺怎么做-煎槐花水饺的做法

  • 食材明细主料剩饺子(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎槐花水饺的做法步骤1、昨晚包的槐花剩饺子一些。2、锅中放油。3、把饺子放入开始2面煎至金黄色。4、我觉得这样油煎的饺子比新煮的还好吃。5、成品上图。...
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手工包水饺怎么做-手工包水饺的做法
  • 手工包水饺怎么做-手工包水饺的做法

  • “水饺是中国传统美食,大家学会自己动手,丰衣足食。”食材明细主料饺子皮(500克)辅料猪肉(500克)鸡蛋(1只)调料山药(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工包水饺的做法步骤1、猪肉和山药一起剁。2、胡椒粉,鸡精,蚝油,生抽。生粉,鸡蛋...
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花式水饺怎么做-花式水饺的做法
  • 花式水饺怎么做-花式水饺的做法

  • “家里人都挺爱包饺子的,每次都会一次性买很多肉,包很多饺子,放冰柜速冻,想吃的时候就拿出来煮一下,或者做成生煎都很方便。周末休息,我一口气包了四种馅儿的饺子,呵呵。”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)虾仁(适量)茄子(适量)白菜(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋(适量)色拉油...
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彩色花样水饺怎么做-彩色花样水饺的做法
  • 彩色花样水饺怎么做-彩色花样水饺的做法

  • “北方人元宵节除了吃元宵、吃汤圆,必吃饺子,饺子形状似元宝人们取其“招财进宝”之意,饺子馅料种类繁多,可以把各种有着吉祥寓意的食材包裹进去,有财源广进,幸福美满之意,寓意新的一年财旺人长寿福气多。”食材明细主料金龙鱼饺子粉(300g)紫薯粉(1小勺)青汁粉(1小勺)辅料白菜心(1个)鸡...
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菊花馅水饺怎么做-菊花馅水饺的做法
  • 菊花馅水饺怎么做-菊花馅水饺的做法

  • “还是食用菊花,包饺子还是第一次呵呵,吃个新鲜吧哈哈”食材明细主料菊花(200克)辅料猪肉馅(200克)面粉(500克)温水(40度左右100毫升)配料盐(20克)酱油(10毫升)胡椒(7克)糖(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花馅水饺的做法步骤1、揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在...
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虾仁蛋包饺的做法 #花样美食#—虾仁蛋包饺 虾仁蛋包饺怎么做
  • 虾仁蛋包饺的做法 #花样美食#—虾仁蛋包饺 虾仁蛋包饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)鲜虾(12只)鸡蛋(2个)水(80g(和面用))馅儿猪肉馅(100g)蚝油(1勺)胡椒粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)香油(1勺)橄榄油(1勺)酱油(1勺)大葱(适量)腌虾用料酒(0.5勺)盐(2克(鸡蛋用))咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁蛋包饺的做法步骤1、面粉中加入水和成光滑的面团盖保鲜膜醒20分钟2、馅儿...
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槐花水饺怎么做-槐花水饺的做法
  • 槐花水饺怎么做-槐花水饺的做法

  • “春吃花,槐花是可甜可咸,可入菜,可煲汤,可入馅。”食材明细主料槐花(200克)鸡蛋(两个)葱(适量)小麦面团(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)面粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)槐花水饺的做法步骤1、槐花摘洗干净,焯水,凉水浸泡备用。2、热锅凉油,爆香葱花,鸡蛋划炒成碎粒。3、鸡...
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小花水饺怎么做-小花水饺的做法
  • 小花水饺怎么做-小花水饺的做法

  • “#花样美食#十五扁,十六圆,扁扁圆圆又一年,元宵节了,正月十五要吃饺子,十六要吃元宵,春天吗,就要吃点花样美食。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(一根)青菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)平菇(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花水饺的做法步骤1、...
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花样虾饺怎么做-花样虾饺的做法
  • 花样虾饺怎么做-花样虾饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料虾(适量)肉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样虾饺的做法步骤1、猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅。2、菠菜汁和面,加入肉馅,捏成五角形。3、汤面擀皮先折五下。4、反过来加馅。5、把五个...
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黄花鱼水饺怎么做-黄花鱼水饺的做法
  • 黄花鱼水饺怎么做-黄花鱼水饺的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(500g)面团(适量)辅料韭菜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)姜(适量)葱(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花鱼水饺的做法步骤1、黄花鱼洗干净,去鱼鳍,去头。2、骨头和鱼肉分离。3、放入破壁机,放姜蒜。加多半小碗水。4、打碎的鱼肉...
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花样蒸饺怎么做-花样蒸饺的做法
  • 花样蒸饺怎么做-花样蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)韭菜(150克)白面(200克)玉米面(150克)辅料油(适量)盐(两小勺)鸡精(一小勺)生抽(两小勺)老抽(一小勺)十三香(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花样蒸饺的做法步骤1、玉米面和白面放入盆里2、用开水和面3、合成光滑面团,醒十五分钟4、白面放入盆里5、用开水和...
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冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不发面,饺子皮版 冰花水煎包怎么做
  • 冰花水煎包的做法 冰花水煎包—不发面,饺子皮版 冰花水煎包怎么做

  • “早餐做什么简单又好吃,这是主妇们每天要想的头一件事儿。不知道大家早上喜欢吃什么,我更喜欢中式的早餐,像包子、粥、油条豆腐脑之类的,比西式的牛奶面包更对胃口,吃完浑身都舒服。不过在大家的印象里,可能觉得要早起做包子费时间又麻烦,今天就给大家介绍一种不用发面,简单省力...
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梅花水饺怎么做-梅花水饺的做法
  • 梅花水饺怎么做-梅花水饺的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)南瓜(适量)胡萝卜汁(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)梅花水饺的做法步骤1、饺子皮2、把之前折五角星的皮翻过来3、反过来放入肉馅4、几个角捏到一起5、把饺子皮叠成五角星形状6、垫上布7、大...
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花样水饺怎么做-花样水饺的做法
  • 花样水饺怎么做-花样水饺的做法

  • 食材明细主料菠菜汁面团(一块)白面面团(一块)瘦猪肉(500g)韭菜(一把)辅料盐(一匙)十三香(一匙)油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样水饺的做法步骤1、调好的包子馅。2、把俩块面团搓成细条。把绿色的面团杆成一个长方形状,把白色的面团包在里面。再搓成想要的粗数。3、把包好的...
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猪肉萝卜水饺的做法 水晶虾饺的包法(以包水饺来代替) 猪肉萝卜水饺怎么做
  • 猪肉萝卜水饺的做法 水晶虾饺的包法(以包水饺来代替) 猪肉萝卜水饺怎么做

  • “曾对粤式茶点:水晶虾饺推崇倍至,就想尝试尝试水晶虾饺的包法。终于从网上寻找到了这个教程。今日,我以包水饺来做练习。俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜。今晚,我做了猪肉萝卜的水饺,即是贴秋膘也是为解馋而包饺子。”食材明细主料白萝卜(1000克)猪肉馅(500克)辅料橄榄油(2勺)食盐(半勺)十...
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创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法
  • 创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法

  • “今天现调的用料配方,采用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品无水花样面包膨松柔软、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作为早餐主食是不错的选择。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(35g)酸奶(130g)鸡蛋(1个)淡奶油(35g)辅料酵母(4g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意无...
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花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做
  • 花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做

  • “在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗,南方则是吃汤圆。而每逢冬至,我们家里总会做很多好吃的,汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀!可能我是个伪南方人吧,哈哈!”食材明细主料饺子皮(适量)香菇粒(适量)木耳丝(适量)猪肉(500g)白菜...
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水晶梅花虾饺的做法 【水晶梅花虾饺】 水晶梅花虾饺怎么做
  • 水晶梅花虾饺的做法 【水晶梅花虾饺】 水晶梅花虾饺怎么做

  • “喜欢水晶虾饺,最初源于它的名字,水晶—浪漫梦幻;再有就是它的造型,尖角弯弯,整体通透、温润如玉;最后是触及味蕾后的软糯鲜香。周天做了创意版的水晶虾饺,踏雪寻梅一回,,,冬已渐行渐远,春已悄然来临。。。”食材明细主料澄面(150克)玉米油(10克)五花肉馅(少许)葱末(少许)生抽(适量)辅料玉...
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