![美味啤酒烧老鹅如何做简单又好吃]( "美味啤酒烧老鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时美味啤酒烧老鹅是我最喜欢的一道菜之一，虽然烹饪它会消耗很长时间，但是它带给你的美味真的值得消耗那么久的时间。肉质鲜美的鹅肉，搭配飘香四溢的啤酒酒香，用小火慢炖，汤汁都融入到鲜美的鹅肉之中，咬上一口，汁水丰...
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![莲藕烧老鹅如何做简单又好吃]( "莲藕烧老鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鹅：500g莲藕：200g冰糖：20g青红椒块：适量豆瓣酱：1勺辅料盐：料酒：适量酱油：葱姜：适量八角：个花椒：适量具体步骤1.老鹅洗净，斩成小块。准备好葱姜八角、花椒。莲藕去皮后洗净，切成块。2.把老鹅放锅里加清水，倒入花椒和料...
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![浓香啤酒烧老鹅如何做简单又好吃]( "浓香啤酒烧老鹅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时啤酒烧老鹅，就是用啤酒配上酱油等调味品烧炖鹅肉。老鹅即是年岁稍大些的鹅，肉中集合了满满的油脂，醇厚无比，同时还比普通的鹅肉更加韧实，有嚼劲。在换季时节最是滋补养身，调节身体循环。而加入啤酒则可以有效中...
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![啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做]( "啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做")
- “【鸡爪】多么简单的食物，在这个疯狂想吃肉的季节里，定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中，这世间还有什么比想念某样食物，并且可以吃到嘴里，更为美好的事了！我又放了辣椒酱...重口味很难改，辣椒酱有没有不重要，红烧酱油一定要有哒，普通的酱油出不了红艳艳的色泽。鸡爪，含丰...
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![子姜啤酒焖鹅翅怎么做-子姜啤酒焖鹅翅的做法]( "子姜啤酒焖鹅翅怎么做-子姜啤酒焖鹅翅的做法")
- “这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅（适量）子姜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤1、鹅翅清理好，调味料混在起待用2、烧热炒锅，下点色拉油...
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![啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法]( "啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法")
- “啤酒红烧老鸭，味道鲜香浓郁，肉质酥香，非常入味，味道太棒了！”食材明细主料老鸭（半只）啤酒（一瓶）姜（几片）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，老鸭宰块（较油的皮切成小块），姜切片备用，啤酒一瓶备好。2、热锅倒入少许稻米油，下鸭...
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![啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法]( "啤酒烧鸡怎么做-啤酒烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）藤椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）啤酒（适量）大料（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡的做法步骤1、炒鸡2、加啤酒炖3、加辣椒什么的再炒...
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![红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做]( "红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做")
- “鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿（4个）啤酒（1瓶）辅料红油豆瓣（适量）老抽酱油（适量）小葱（适量）姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备鸭腿4个,葱,姜备用。2、把鸭腿剁成块,葱切段...
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![老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法]( "老蒜啤酒鸭怎么做-老蒜啤酒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（一只）辅料啤酒（600毫升）食用油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）米酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老蒜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子洗净剁成块；2、放入加了米酒的开水里焯2分钟；3、捞出沥干水分；4、准备一瓶啤酒...
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![啤酒烧鹅要烧多长时间]( "啤酒烧鹅要烧多长时间")
- 1个半小时。买回来的鹅肉在烧之前需要过水焯几分钟，这样可以把鹅肉中的血水处理干净，而且这样烧出来的鹅肉吃起来口感会更好。烧的时候需要加入适量的老抽和生抽，老抽起上色的作用，而生抽主要是起到提鲜的作用，烧的时候倒入两瓶啤酒，最后需要添水将鹅肉淹没。...
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![啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做]( "啤酒鸭大杂烩的做法 老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩 啤酒鸭大杂烩怎么做")
- 食材明细主料鸭子（四分之一的鸭）辅料青辣椒（适量）西兰花（适量）腐竹（适量）香菇（适量）小红辣椒（适量）蒜米（适量）姜片（适量）冬菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭大杂烩的做法步骤1、爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒2、主角鸭子准备好3、配菜腐竹冬菇准备...
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![啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 宠老公的啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “虽然立秋了，可温度依然高，天气依然炎热，做道啤酒鱼宠宠老公吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅料洋葱（1个）金针菇（适量）香菜（适量）姜片（适量）啤酒（600ml）花椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）老干妈（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鱼的做法步骤1、准备食...
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![啤酒鹅翅怎么做-啤酒鹅翅的做法]( "啤酒鹅翅怎么做-啤酒鹅翅的做法")
- 食材明细主料鹅翅（适量）辅料老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅翅的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅翅处理干净，焯水。3、再洗净剁块。4、热锅冷油，煸香姜片，八角，香叶。5、把鹅翅放进。6、加点老抽炒匀。7、加啤酒一罐烧开。8...
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![啤酒烧鱼怎么做-啤酒烧鱼的做法]( "啤酒烧鱼怎么做-啤酒烧鱼的做法")
- 食材明细主料红头鱼（3条）辅料葱（适量）啤酒（1瓶）白糖（适量）老抽（少许）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒烧鱼的做法步骤1、选新鲜红头鱼3条。2、放油，下小料爆香。3、放鱼用油少微一煎，加少许老抽，啤酒一瓶，一勺水，加盐，糖，与鱼持平，烧开20分钟，出锅。4、一盘美味的小菜，完...
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![啤酒烧鸭的做法 乡村版啤酒烧鸭 啤酒烧鸭怎么做]( "啤酒烧鸭的做法 乡村版啤酒烧鸭 啤酒烧鸭怎么做")
- “乡村版啤酒烧鸭是乡下人为了得到馆子头的味道耳创作的，四川味道是麻辣鲜香，劳动人民辛勤劳作一天后需要补充营养，因此厨房的婶婶就为她们的男人做了这一道美味下饭的菜，让农民伯伯能够恢复体力保证第二天的劳作！”食材明细主料三月龄的仔鸭（半只）冬瓜（一斤）辅料豆瓣（2勺）八角（适量）...
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![啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法]( "啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）辅料姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（适量）柱候酱（2勺）糖（1勺）盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）干辣椒（3个）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鹅的做法步骤1、鹅肉清洗干净后斩块。2、焯水去血腥味。3、捞起后，将鹅肉表面的血沫清...
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![啤酒炖鹅肉怎么做-啤酒炖鹅肉的做法]( "啤酒炖鹅肉怎么做-啤酒炖鹅肉的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）啤酒（500ml）辅料生姜（适量）香叶（3片）八角（1个）酱油（适量）盐（适量）冰糖（约20g）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒炖鹅肉的做法步骤1、鹅半只洗净，摘去筋膜，切大块。2、生姜拍碎。3、鹅油适量放入锅中，小火煎出油，捞出油渣不要。4、将鹅肉皮朝下码入锅中，中小火煎，中间搅...
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![啤酒鹅怎么做-啤酒鹅的做法]( "啤酒鹅怎么做-啤酒鹅的做法")
- 食材明细主料大鹅（半只）辅料姜片（适量）干辣椒（3颗）蒜粒（适量）草果（3颗）八角（3颗）花椒（适量）调料生抽（2勺）啤酒（1瓶）蚝油（2勺）豆腐乳（1块）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鹅的做法步骤1、鹅肉焯水洗净备用。2、配料备好。3、少油小火把香料炒香，后放入鹅肉拌炒均匀。4、炒到鹅肉上色均匀。5...
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![啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是咱们家家都做的经典肉菜，也是千人千味儿。如果老用一个方法，也难免会有吃腻的时候，所以经常做点小改变。就比如今天我的这个方法，也是从大厨那里学来的，我试了好几次，觉得真不错，所以记录下来和大家一起分享。不放一滴水，还能味道醇香，这听着似乎有点玄乎，也不是一点液体...
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![啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做]( "啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做")
- “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3、将鲫鱼煎至两面金黄。4、放入盐、白糖、葱姜蒜、生抽...
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![砂锅啤酒鹅怎么做-砂锅啤酒鹅的做法]( "砂锅啤酒鹅怎么做-砂锅啤酒鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（半只）辅料啤酒（1瓶）姜（50g）红萝卜（半只）蚝油（3匙）生抽（2匙）料酒（1匙）腐乳（2块）蒜苗（适量）糖（适量）蒜（半个）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅啤酒鹅的做法步骤1、鹅洗干净切块备用，红萝卜，姜，蒜备好。2、白锅烧热倒鹅肉炒一会捞出来洗干净，这样代替氽水。3、砂锅烧热放油地姜蒜...
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![啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养更丰富，更美味l”食材明细主料猪五花肉（2斤）啤酒（600毫升）辅...
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![啤酒炖鹅怎么做-啤酒炖鹅的做法]( "啤酒炖鹅怎么做-啤酒炖鹅的做法")
- “平时我家很少做鹅味，所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜，还真是为难我了。以不变应万变，干脆直接炖吧！半只鲜鹅有3斤多，剁大块，放调料，小火焖炖，就这么简单。鹅肉没有什么骚气，口感也较结实，吃着确实不错，唯一不好的就是太费火了。我用的铸铁锅，炖了差不多3个小时，总算是享受到了美味。...
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![啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做]( "啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做")
- “一直认为凤爪既可以做为主食，也可以做为零食来吃，不管何种做法，总是对它热情不减.在酒店，小饭馆，大排挡，或是寻常百姓家都会常常见到它的影子，大人小孩几乎都爱。凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢...
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![啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做]( "啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做")
- “做菜的油烟，让人烦恼不堪。其实不用煎炒炸也能做出丰富健康的美食，那就是“蒸”。蒸菜从营养的角度来说，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质，纤维素等营养成分。从美味角度来说，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度来说，蒸是一种环保健康的烹...
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味味甜
![红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dddbe4701f86d78784-s.jpg "红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做")
