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关于咸菜炒鸡蛋的做法的餐饮百科

咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做
  • 咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做

  • “前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜,记得小时候经常看见妈妈种菜,腌菜,这种菜具体叫什么名字我忘记了,但是长相却没有忘记。在外漂泊时,很想家里的味道,吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。”食材明细主料咸菜(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒鸡...
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咸菜炒鸡蛋怎么做-咸菜炒鸡蛋的做法
  • 咸菜炒鸡蛋怎么做-咸菜炒鸡蛋的做法

  • “咸菜让人又爱又恨,吃多了对人身体不好,吃起来的确开胃又下饭,适当吃些应该没问题的吧!今天就来一个咸菜炒鸡蛋吧!”食材明细主料咸豆角(适量)鸡蛋(两个)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)原味(口味)未知(难度)咸菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材,我用的咸菜是自己泡的咸豆角,又酸又脆。2...
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咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法
  • 咸菜丝炒鸡蛋怎么做-咸菜丝炒鸡蛋的做法

  • “这个是自家厂里种的,然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃,再不就是做八宝咸菜咸菜中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰第9天以后开始下降,20天后基本消失所以腌...
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咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法
  • 咸肉青菜炒鸡蛋怎么做-咸肉青菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(2只)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉青菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青菜2、鸡蛋3、咸肉(已清洗)4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将青菜洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、将咸肉放在案板上...
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咸肉鸡蛋炒饭怎么做-咸肉鸡蛋炒饭的做法
  • 咸肉鸡蛋炒饭怎么做-咸肉鸡蛋炒饭的做法

  • “炒饭用金镶银的炒饭方法,再加点蔬菜,效果颇佳,色、味、香俱佳。”食材明细主料白饭(1大碗(较硬的))鸡蛋(2只)咸肉(适量)辅料红菜椒粒(适量)青豆(适量)葱(1根)姜(适量)配料料酒(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸肉鸡蛋炒饭的做法步骤1、将菜椒、咸肉、姜、葱切粒...
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咸菜炒素鸡怎么做-咸菜炒素鸡的做法
  • 咸菜炒素鸡怎么做-咸菜炒素鸡的做法

  • “【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜,更是一道下饭菜,大众食材,做法简单,价格便宜,零失败率,且短平快的一道菜,谁做谁成功。”食材明细主料素鸡(150克)咸菜(180克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、咸菜(已清洗)2、将已清洗的咸菜放在案板上...
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咸胡萝卜炒鸡蛋怎么做-咸胡萝卜炒鸡蛋的做法
  • 咸胡萝卜炒鸡蛋怎么做-咸胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • “过节聚会是不可避免的,大家在一起吃吃喝喝,谈天说地真开心,大鱼大肉吃多了,也得来点清淡的小菜吃吃吧,现在就来教你们做一道清淡的小菜,特别适合早餐或是晚餐。”食材明细主料咸胡萝卜(400克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸胡萝卜炒鸡...
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芥菜咸鸡蛋汤怎么做-芥菜咸鸡蛋汤的做法
  • 芥菜咸鸡蛋汤怎么做-芥菜咸鸡蛋汤的做法

  • “简单、清鲜、味美,5分钟就可完成的的一道汤,快手中的快手。”食材明细主料芥菜(200克)辅料咸鸡蛋(2个)调料盐(少许)姜丝(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜咸鸡蛋汤的做法步骤1、芥菜冲洗干净待用。2、咸鸡蛋剥皮切成丁,姜切丝。3、电饭煲加水烧开,放入咸...
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咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法
  • 咸菜鞭笋炒鸡蛋怎么做-咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鞭笋(2株)咸菜(120克)鸡蛋(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜鞭笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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咸肉小白菜炒鸡蛋怎么做-咸肉小白菜炒鸡蛋的做法
  • 咸肉小白菜炒鸡蛋怎么做-咸肉小白菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料咸肉(70克)小白菜(115克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随后,...
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咸蛋黄炒花菜怎么做-咸蛋黄炒花菜的做法
  • 咸蛋黄炒花菜怎么做-咸蛋黄炒花菜的做法

  • 食材明细主料有机花菜(半颗)辅料咸蛋黄(3个)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒花菜的做法步骤1、咸蛋黄碾碎,有机花菜用淡盐水浸泡15分钟,放入锅中焯水。2、捞出沥干水份。3、锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。4、放入花菜翻炒片刻。5、加盐鸡精调...
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咸菜鸡蛋麦面怎么做-咸菜鸡蛋麦面的做法
  • 咸菜鸡蛋麦面怎么做-咸菜鸡蛋麦面的做法

  • “以前每次都是老妈做给我们吃,老妈不在自己动手,今天第一次做,很成功哟,大家试着可以做做,比买的那种有嚼劲!”食材明细主料水(适量)面粉(适量)辅料咸菜(适量)糖(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸菜鸡蛋麦面的做法步骤1、揉面团,加适量水到面团中,揉至光滑,静至半...
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咸鸭蛋炒儿菜怎么做-咸鸭蛋炒儿菜的做法
  • 咸鸭蛋炒儿菜怎么做-咸鸭蛋炒儿菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)儿菜(250克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸鸭蛋炒儿菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、儿菜(已清洗)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将儿菜放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6...
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鸡腿菇炒咸菜怎么做-鸡腿菇炒咸菜的做法
  • 鸡腿菇炒咸菜怎么做-鸡腿菇炒咸菜的做法

  • “快入冬了,我们江浙一带都会腌上一大缸的咸菜过冬。这不周末去老妈家拿回一些,简单的配上菌类炒一炒,就是一碗很好的下饭菜~”食材明细主料咸菜(1棵)辅料鸡腿菇(1个)肉丝(30克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒咸菜的做法步骤1、准备好所有食材2、全部切好备用3、热锅热...
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鸡肉肠咸蛋炒饭怎么做-鸡肉肠咸蛋炒饭的做法
  • 鸡肉肠咸蛋炒饭怎么做-鸡肉肠咸蛋炒饭的做法

  • “中午要陪小男人睡觉。。所以没吃午饭。。后来实在饿。。两腿发软。。手发抖。。拍过程的时候手机还掉锅里去了。。哎哟。。我傻了。。我当时第一个反应还在想要不要拿起来。。哈哈。。饿傻了。。再过一会拿。。我就损失了4袋苹果啊。。”食材明细主料饭(适量)辅料鸡肉肠(2...
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芹菜鸡蛋咸食怎么做-芹菜鸡蛋咸食的做法
  • 芹菜鸡蛋咸食怎么做-芹菜鸡蛋咸食的做法

  • “这是一款老少皆宜的家常早餐面食,通过菜叶、鸡蛋、面粉和其他配料的融核,从色香味多个方面增加了人们的食欲,既方便有好吃,将咸食叠成三角形,更会吸引儿童宝宝们的胃口。”食材明细主料芹菜叶(300g)大葱(200g)面粉(200g)鸡蛋(150g)辅料食盐(30g)花生油(20g)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时...
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咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法
  • 咸菜蟹柳炒鸡蛋怎么做-咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)咸菜(85克)蟹柳(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、咸菜(已清洗)、蟹柳(有剥去包装)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将蟹柳放在案板上切开,待用。5、将已清洗的咸菜放在案...
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咸鸭蛋炒菠菜怎么做-咸鸭蛋炒菠菜的做法
  • 咸鸭蛋炒菠菜怎么做-咸鸭蛋炒菠菜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)菠菜(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒菠菜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、菠菜(已去根洗净)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、用清洗过凉。5、接着,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板...
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咸菜蛋炒饭怎么做-咸菜蛋炒饭的做法
  • 咸菜蛋炒饭怎么做-咸菜蛋炒饭的做法

  • “咸菜蛋炒饭。”食材明细主料隔夜饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料咸菜(适)调料鸡粉(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜蛋炒饭的做法步骤1、饭一碗,鸡蛋一个。2、咸菜切小丁备用。3、热锅先炒咸菜。4、下鸡蛋。5、饭一起炒。6、放点鸡粉,咸菜本身就咸了,所以没放盐。7、最...
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咸香椿炒鸡蛋怎么做-咸香椿炒鸡蛋的做法
  • 咸香椿炒鸡蛋怎么做-咸香椿炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料腌香椿(适量)辅料辣椒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸香椿炒鸡蛋的做法步骤1、腌的香椿洗一下。切丁切,小丁。我我忘记拍香椿了。2、锅里加油,把切好的辣椒,然后一起再放香椿炒。3、打五六个鸡蛋,打好然后一起倒入锅里,小火煎记住不要加盐。不需要任...
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咸菜末炒鸡蛋怎么做-咸菜末炒鸡蛋的做法
  • 咸菜末炒鸡蛋怎么做-咸菜末炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)咸菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜末炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料.2、咸菜清洗干净,切末备用.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液膨胀后用铲子划散.6、在放入咸菜末.7、翻炒均匀即可....
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蒸鸡蛋咸菜怎么做-蒸鸡蛋咸菜的做法
  • 蒸鸡蛋咸菜怎么做-蒸鸡蛋咸菜的做法

  • “鸡蛋咸菜听着好像不搭,但吃起来别有一番韵味,没有听过的、没有尝过的,要不要试一试尝一尝噢。”食材明细主料咸菜(2勺)鸡蛋(2个)辅料香油(适量)温水(约20ml)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡蛋咸菜的做法步骤1、咸菜2勺(腌的芥菜疙瘩切丝也可以),多淘洗几遍,以便很咸。2...
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咸菜丝煎鸡蛋怎么做-咸菜丝煎鸡蛋的做法
  • 咸菜丝煎鸡蛋怎么做-咸菜丝煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芥菜头(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)小米椒(一个)花椒粉(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)咸菜丝煎鸡蛋的做法步骤1、芥菜头擦成细丝2、放水和少许盐,浸泡出多余的盐分,再挤干水分3、葱切末,小米椒切末4、咸菜碗中打入两个鸡蛋,把葱末和小米椒末放入,再放少许花椒粉5、调拌均匀,...
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自做 咸鸡蛋 怎么做-咸鸡蛋 的做法 咸鸡蛋
  • 自做 咸鸡蛋 怎么做-咸鸡蛋 的做法 咸鸡蛋

  • “咸鸡蛋,自己也可以做做有的人不喜欢水煮鸡蛋那个味,所以自己做做咸鸡蛋方便”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白酒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸡蛋的做法步骤1、首先把鸡蛋用温水洗干净,顺便泡泡几分钟,控干水分,记得不要见生水。把鸡蛋泡在白酒里,大概3-5分...
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咸蛋黄炒菜花怎么做-咸蛋黄炒菜花的做法
  • 咸蛋黄炒菜花怎么做-咸蛋黄炒菜花的做法

  • “去饭店每次必点的咸蛋黄炒菜花,孩子喜欢吃,而且做法非常简单。”食材明细主料咸蛋黄(2个)菜花(1个)辅料油(1勺)调料盐(少量)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒菜花的做法步骤1、菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会儿。2、把菜花焯一下水。3、焯好水的菜花捞出备用两个...
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