![青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做]( "青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）笋（适量）咸肉（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）豌豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青团青饺的做法步骤1、鼠曲草清洗干净。2、沸水中焯水，捞出过凉。3、挤去水...
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![原味青团怎么做-原味青团的做法]( "原味青团怎么做-原味青团的做法")
- 食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（适量）辅料油（适量）调料小苏打（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味青团的做法步骤1、艾叶洗净。2、糯米粉。3、锅子烧开水放入小苏打。4、加入艾叶，会保持叶子的颜色。5、煮5分钟后捞出。6、加入糯米粉。7、揉搓成团。8、切成小剂子。9、胡萝...
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![艾草青团的做法 有家鲜厨房：初春de味道—艾草青团 艾草青团怎么做]( "艾草青团的做法 有家鲜厨房：初春de味道—艾草青团 艾草青团怎么做")
- “大好春光，美味青团，这款网红青团，在家制作，用料更足，健康新鲜，关键还很便宜呦~，”食材明细主料艾草粉（5g）澄粉（38g）糯米粉（85g）白砂糖（20g）食用油（15g）红豆沙（180g）辅料开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）艾草青团的做法步骤1、艾草粉用适量开水搅拌溶解。2、随后加入澄粉、白糖、...
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![青团的做法 艾青团 青团怎么做]( "青团的做法 艾青团 青团怎么做")
- “艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂糖（30克）辅料花生酱（150克）生姜（10克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![自制青团-青团]( "自制青团-青团")
- 食材明细主料糯米粉（100g）辅料温水（50g（糯米粉用））澄粉（30g（小麦淀粉生粉））开水（40g（澄粉用））菠菜（50g（叶））食用油（10g）红豆沙（120g）原味（口味）未知（难度）自制青团的做法步骤1、所有材料分别称重；2、菠菜取菜叶洗净，水烧开加入一点点盐，放入菠菜汆烫变色捞出，放入冷开水中过凉，用料理机打成细泥（越细越好），...
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![青团的做法 清明时令，别忘了尝春 青团怎么做]( "青团的做法 清明时令，别忘了尝春 青团怎么做")
- “润物无声的细雨，引起一曲蛙鸣交响曲，春风拂面，混合了泥土青草的清新，不禁想试探一下春天的味道。这种味道自然无从寻迹，但吃货们总有方法将其具象化。江南有一种食物，叫做青团子。江南人对春天吃的第一个青团子，叫做“尝春”，顾名思义就是品尝春天的味道。青团子也是又称清明团...
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![虾仁青菜水晶饺的做法 春日应季美食——虾仁青菜水晶饺 虾仁青菜水晶饺怎么做]( "虾仁青菜水晶饺的做法 春日应季美食——虾仁青菜水晶饺 虾仁青菜水晶饺怎么做")
- “里边加了青菜和竹笋，还有鲜美的虾仁，青菜和竹笋都是春天的味道，包了这个透明的水晶饺饺子皮很有弹性，孩子特别爱吃。”食材明细主料虾仁（100克）木薯淀粉（90克）小麦淀粉（90克）竹笋（100克）小青菜（100克）香菇（50克）辅料姜（5克）调料生抽（10毫升）蚝油（10毫升）淀粉（5克）芝麻油（10毫升）料酒（5毫升）咸鲜（口味...
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![为什么南方春天吃青团]( "为什么南方春天吃青团")
- 南方春天吃青团是源自于古代清明节祭祀的习俗，也是因为春天是艾草大量生长的时候，这时候的艾草鲜嫩多汁，适合制作青团这一美食食用。青团，是江南的一道传统特色小吃，选用艾草和糯米粉为原料，再包裹上一些馅料制作而成。青团的颜色为青色，所以取名为青团，因为青团的主要原料艾草是...
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![春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法]( "春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法")
- “来到杭州之后，才知道有一种糯米粉做的点心叫青团，会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控，只在每年这个时节会尝试一下，适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后，今年的这波，赶脚尚可~嗯，分享一下吧”食材明细主料春笋（适量）豆干（适量）糯米粉（适量）澄面（适量）...
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![艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做]( "艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做")
- “在桂林山水间，春雨过后，房前屋后都有香艾欣欣向荣的身影~~~~”食材明细主料糯米粉（500克）香艾叶（500克）辅料黑芝麻（50克）花生（50克）白糖（75克）配料粽叶（6片）食用碱（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾青团的做法步骤1、将采回来的香艾叶洗干净，烧一锅水，（水开后放点食用碱，这样可以去...
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![青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做]( "青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做")
- “青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话，也可以用菠菜汁儿。”食材明细主料糯米面（10...
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![芒果青团的做法 我的美味便当：芒果青团 芒果青团怎么做]( "芒果青团的做法 我的美味便当：芒果青团 芒果青团怎么做")
- “菠菜汁做出来的青团味道清香，一口下去，芒果的香味儿四溢，口感Q弹。做法超简单😋”食材明细主料菠菜汁（适量）糯米粉（5勺）芒果（适量）小麦淀粉（1勺）辅料糖粉（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果青团的做法步骤1、一勺小麦淀粉。2、5勺水磨糯米粉和适量糖粉。3、绰过的菠菜加适...
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![艾草青团的做法 艾草青团-春天的独特味道 艾草青团怎么做]( "艾草青团的做法 艾草青团-春天的独特味道 艾草青团怎么做")
- “春天到了，美丽的江南野外长满了艾草，随手拔一些就可以做好吃的艾草团子了。每年的春天我都会做一些，品味着艾草的独特香气，馅料有甜有咸，我家就独爱这种咸味的团子。”食材明细主料糯米粉（280）粳米粉（120g）艾草（100g）热水（适量）食用碱（3g）辅料雪菜笋肉馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...
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![豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做]( "豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做")
- “春季里艾草鲜嫩，每年不可错的美食就是青团，豆沙艾草青团，用这个方法制作凉后不硬，喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉（125克）玉米淀粉（37克）辅料艾草（120克）豆沙（适量）调料玉米油（15克）牛奶（150克）绵白糖（10克）小苏打（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙青团的做法步骤1、（用量可按...
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![蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做]( "蒜香大青叶的做法 #春日美味#蒜香大青叶 蒜香大青叶怎么做")
- “老爸在茶园采的大青叶，正好最近有点上火了，吃这个刚刚好，清热解毒！大青叶，是一味中药，刚长出来的嫩叶可以作为蔬菜，主治：热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。不过，脾胃虚寒者最好少吃或不吃。”食材明细主料大青叶（250g）辅料蒜头（3颗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![榴梿青团的做法 我的美味便当:榴梿青团 榴梿青团怎么做]( "榴梿青团的做法 我的美味便当:榴梿青团 榴梿青团怎么做")
- “黏而劲道的外皮，包裹着香味独特，香甜软糯的榴梿果肉，糯米的Q弹、菠菜汁的清香、榴梿的香甜，充斥在口腔鼻尖，让人不忍释手——榴梿青团。”食材明细主料菠菜汁（适量）榴梿（适量）糯米粉（5勺）小麦淀粉（1勺）辅料糖粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榴梿青团的做法步骤1、熟透的榴梿...
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![麦苗青团的做法 ＃春食野菜香＃麦苗青团 麦苗青团怎么做]( "麦苗青团的做法 ＃春食野菜香＃麦苗青团 麦苗青团怎么做")
- “小麦苗汁不但可以吃而且还能起到很好的食疗功效吧，小麦苗汁里面含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的维生素，经常吃小麦苗汁是可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用，还可以降血压和血脂胆固醇，减少心血管疾病发生率，此外小麦苗汁还有预防癌症和抗氧化等效用呢。”食材明...
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![自制美味青团怎么做-自制美味青团的做法]( "自制美味青团怎么做-自制美味青团的做法")
- “前些时，我带儿子去超市买了些青团，他特别爱吃，但我也害怕有添加剂，于是就有了自己做青团的想法了，我边做边拍了些照片，哈哈，我也解解馋了”食材明细主料糯米粉（适量）粳米粉（适量）茼蒿叶（适量）辅料豆沙（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制美味青团的做法步骤1、本来...
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![咸味青团怎么做-咸味青团的做法]( "咸味青团怎么做-咸味青团的做法")
- “公公不能吃甜的，特意去包了点咸的青团。”食材明细主料艾草（适量）糯米粉（600g）木薯粉（150g）糖（50g）辅料春笋（适量）豆干（适量）鸡胸肉（适量）洋葱（适量）调料生抽（1勺）料酒（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸味青团的做法步骤1、馅料切小丁备用。2、放入洋葱爆香。3、放入鸡肉炒散...
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![青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做]( "青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做")
- “说到青团不得不说清明节，清明节又叫踏青节、寒食节，是我国传统节日，在这天家家户户都要祭祖和扫墓。唐代诗人杜牧的诗对清明的描述：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”由此可见在唐代人们已经过清明节了。按《岁时百问》的说法：“万物生长此...
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![春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法]( "春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法")
- “青团是南方地区的传统特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉团，再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状，故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的，但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团放了艾草汁，不但颜色碧绿油亮，还有着清淡而悠长的香气，用春天的颜色做出的青团，这也是大自...
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![青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做]( "青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做")
- “在这初夏的季节吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）辅料菠菜（一把）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青团的做法步骤1、粘米粉加入开水揉成光滑面团。2、菠菜榨汁一点点倒入糯米粉搅成颗粒状。3、加入三分之二的粘米粉...
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![艾草青团的做法 ＃春食野菜香＃艾草青团 艾草青团怎么做]( "艾草青团的做法 ＃春食野菜香＃艾草青团 艾草青团怎么做")
- “青团，又叫艾团，是一种用草头汁或者青艾汁做成的绿色糕团，蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，所以青团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用...
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![迷你青团的做法 ＃春食野菜香＃迷你青团 迷你青团怎么做]( "迷你青团的做法 ＃春食野菜香＃迷你青团 迷你青团怎么做")
- “李时珍在《本草纲目》里主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。春季的传统美食中，青团恰好是综合了其中大部分食材的佳品。春暖花开之时，路旁菜地山野，老家到处都有挑青的人，淡淡的艾草香，绿绿的圆团儿，就像是春天的味道，带着记忆的美味，夹着浓浓的乡情，家里自备...
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![青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做]( "青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做")
- “青团是江南一代的特色小吃，清明时节吃青团是必不可少的一项风俗，因为没麦草浆，网购了一些麦草粉拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。”食材明细主料糯米粉（300克）澄面（100克）豆沙（250克）麦清粉（40克）辅料白糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小...
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味味甜
