![红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法]( "红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做-红辣椒香菜炒卤猪皮的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！”食材明细主料猪皮（适量）辅料红辣椒（3个）香菜（适量）青辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（8g）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）花椒（2g）干辣椒（5个）生抽（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红辣椒香菜炒卤猪...
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![辣椒炒猪皮怎么做-辣椒炒猪皮的做法]( "辣椒炒猪皮怎么做-辣椒炒猪皮的做法")
- “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的...
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![辣椒猪皮怎么做-辣椒猪皮的做法]( "辣椒猪皮怎么做-辣椒猪皮的做法")
- “很多家庭在买猪肉的时候，都会将猪皮切掉，丢了~其实一点一点的存起来就是一道美味下饭的小菜哦~”食材明细主料猪皮（500g）辅料炖肉料（一包（超市购买））粗磨辣椒（适量）油（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒猪皮的做法步骤1、将猪皮洗干净，仔细的拔掉上面的毛毛！2、然后，平底锅中...
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![卤猪皮麻辣拌怎么做-卤猪皮麻辣拌的做法]( "卤猪皮麻辣拌怎么做-卤猪皮麻辣拌的做法")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；2...
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![辣椒炒虾皮的做法 开胃小菜--辣椒炒虾皮 辣椒炒虾皮怎么做]( "辣椒炒虾皮的做法 开胃小菜--辣椒炒虾皮 辣椒炒虾皮怎么做")
- “辣椒炒虾皮很开胃，喜欢吃，还补钙，是我家餐桌上的常客。”食材明细主料辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）橄榄油（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒虾皮的做法步骤1、虾皮洗净，辣椒洗净切丁2、锅里油烧热后，下辣椒丁翻炒3、加虾皮翻炒，接着加盐，生抽，料酒继...
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![酿猪皮炒红菜苔怎么做-酿猪皮炒红菜苔的做法]( "酿猪皮炒红菜苔怎么做-酿猪皮炒红菜苔的做法")
- “红菜苔这个菜名我还是听朋友说的，有次在他家吃饭，桌上便有一份清炒红菜苔，吃起来感觉不错，脆脆甜甜的，后来在餐馆又吃过几次，这次看到市场有得卖，但买来自已炒来吃。当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了，就想这样搭配来吃应该不错。果然，没让我失望，一盘菜被某人一下子就吃光光了，专吃...
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![辣椒酸菜炒猪肝怎么做-辣椒酸菜炒猪肝的做法]( "辣椒酸菜炒猪肝怎么做-辣椒酸菜炒猪肝的做法")
- “偶尔吃点猪肝对身体也是有益的，它能补给身体一定的铁元素。”食材明细主料猪肝（一块）青椒（两个）红椒（半个）辅料酸菜（少许）姜丝（少许）蒜片（少许）淀粉（少许）小葱（少许）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣椒酸菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝清洗干净，切片，浸泡两小时，...
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![猪皮卤蛋炒三丝的做法 猪皮卤蛋，炒三丝 猪皮卤蛋炒三丝怎么做]( "猪皮卤蛋炒三丝的做法 猪皮卤蛋，炒三丝 猪皮卤蛋炒三丝怎么做")
- “猪皮刮毛，鸡蛋煮好去壳，烧开水加入所有配料，炖40分钟”食材明细主料猪皮（适量）鸡蛋（适量）辅料卤料（一包）冰糖（一颗）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪皮卤蛋炒三丝的做法步骤1、猪皮刮毛，我用火烧的，鸡蛋煮好去壳，用筷子在捅一下，好入味，烧开水加入所有配料，炖40分钟，冷...
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![香卤猪皮卷怎么做-香卤猪皮卷的做法]( "香卤猪皮卷怎么做-香卤猪皮卷的做法")
- “冰箱存了不少猪皮，很占空间。趁空闲把它卤了，无聊时可磨牙😂😂😂。”食材明细主料猪皮（500g）辅料花椒（15粒）大料（1个）桂皮（1小块）草果（1个）姜（2片）蒜（3粒）葱（1段）盐（适量）调料老卤汤（800g）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤猪皮卷的做法步骤1、将积存的肉皮放入锅中，加水煮开关火，浸泡20分...
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![猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法]( "猪皮炒青红辣椒怎么做-猪皮炒青红辣椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪皮（200g）辅料青辣椒（3个）红辣椒（3个）大蒜（3粒）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）猪皮炒青红辣椒的做法步骤1、植物油放入猪皮中火翻炒。2、放入青红辣椒碎。3、加入盐调味...
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![香辣卤猪脚怎么做-香辣卤猪脚的做法]( "香辣卤猪脚怎么做-香辣卤猪脚的做法")
- “前几天是大雪节气，标志着正式进入寒冬了，要多吃点肉肉贴冬膘，才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚，红烧感觉太腻，清炖味道太淡，干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的，煮好后不捞，直接在锅里浸泡过夜，第二天再捞起，做冷盘，真的太好吃了。香辣Q弹，啃起来可带劲了。”食材明细主料猪后腿（1只...
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![香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法]( "香卤豆腐皮炒香菜怎么做-香卤豆腐皮炒香菜的做法")
- “卤制的豆腐片，本来就有着很好的卤香味，所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料，味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”食材明细主料卤豆腐皮（半斤）辅料大葱（1棵）香菜（1棵）辣椒（1个）食盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香卤豆腐皮炒香菜的做法步骤1、豆腐...
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![青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法]( "青红椒炒猪头皮怎么做-青红椒炒猪头皮的做法")
- 食材明细主料熟猪头皮（适量）青椒（少许）红椒（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切片。2、青红椒改刀切片，切点蒜末。3、热锅放油，下青红椒，蒜末炒一会儿。4、差不多就是炒至断生吧。5、放入猪头皮翻...
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![香辣卤猪肘炒青椒如何做简单又好吃]( "香辣卤猪肘炒青椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟卤猪肘炒青椒是我非常喜欢的荤菜，卤出来的猪肘非常的糯软有嚼劲，而且猪肘蛋白质非常的高，不管是炖猪肘还是卤猪肘都非常的好吃有营养。再加上辣辣的青椒，非常的入味，香味四溢，不喜欢太辣的人可以根据个人口味适...
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![辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法]( "辣椒炒卤菜怎么做-辣椒炒卤菜的做法")
- “辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）”食材明细主料辣椒（适量）辅料卤菜（适量）配料豆鼓（适量）料酒（适量）食盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒卤菜的做法步骤1、准备好切好的辣椒、卤菜。2、锅内烧热油。3、放入豆鼓先炸一下。4、倒入切好的辣椒...
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![辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法]( "辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。3、卤肉和卤香干切片，切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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![青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法]( "青红椒炒猪皮怎么做-青红椒炒猪皮的做法")
- “猪皮是一个不起眼的东西，很多人都会把它切掉，其实猪皮是个好东西，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，素有美容食品之誉。猪皮中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使...
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![卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法]( "卤猪皮炒青椒怎么做-卤猪皮炒青椒的做法")
- 食材明细主料卤猪皮（250克）青尖椒（4个）辅料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤猪皮炒青椒的做法步骤1、将卤猪皮切成条状。2、青尖椒去籽切块。3、姜切丝、蒜切末、豆豉20粒。4、锅内热油，下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒块大火翻炒几下...
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![猪红炒辣椒怎么做-猪红炒辣椒的做法]( "猪红炒辣椒怎么做-猪红炒辣椒的做法")
- 食材明细主料猪红（一块）辅料青椒（2条）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪红炒辣椒的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水，倒入猪红焯水一分钟，再倒入青椒焯水半分钟捞起沥干。3、锅里热油爆香葱蒜姜...
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![香菜辣酱猪皮怎么做-香菜辣酱猪皮的做法]( "香菜辣酱猪皮怎么做-香菜辣酱猪皮的做法")
- “上次煮的猪皮炒酸菜用了一些，味道挺好的。妈妈种的香菜长得挺旺的，摘了一些香菜用来炒猪皮，也挺美味的。猪皮含有丰富的胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。”食材明细主料熟猪皮（200克）香菜（100克）老干妈辣椒酱（两匙）辅料食用油（适量）盐（适量）小红...
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![香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做]( "香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做")
- “说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道，色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽时间把过程图给拍了”食材明细主料猪蹄（两个）鸭掌（500g）鸭...
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![香辣猪皮炒毛豆怎么做-香辣猪皮炒毛豆的做法]( "香辣猪皮炒毛豆怎么做-香辣猪皮炒毛豆的做法")
- ““香辣猪皮炒毛豆”，肉皮晶莹剔透、入口即化，毛豆米鲜嫩清香；用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配，动物蛋白和植物蛋白互补，再配上一点啤酒，滋味真美。。”食材明细主料猪皮（适量）毛豆米（适量）辅料小米椒（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）八角（适量）小茴香（适量）生抽（适量）料酒（适量...
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![红辣椒炒肉皮的做法 红辣椒炒肉皮（让肉皮Q弹的小窍门） 红辣椒炒肉皮怎么做]( "红辣椒炒肉皮的做法 红辣椒炒肉皮（让肉皮Q弹的小窍门） 红辣椒炒肉皮怎么做")
- “辣椒炒肉皮不仅好吃下饭而且富含胶原蛋白美容效果很好，特别适合女性朋友哦😊。”食材明细主料肉皮（200g）红辣椒（5个）辅料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）花椒（1g）姜（3块）料酒（1勺）大蒜（5颗）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红辣椒炒肉皮的做法步骤1、Q弹美味。2、食材准备好。3、凉水...
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![猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法]( "猪肉炒薄皮辣椒怎么做-猪肉炒薄皮辣椒的做法")
- 食材明细主料薄皮辣椒（几个）二刀肉（80g）辅料食用油（1匙）野生云蘑（两片（这个可以没有））调料大蒜（几颗）食盐（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净，掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕成块。4、大蒜去皮洗净拍碎。5、热锅冷油，放小许食盐。...
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![虾皮炒红辣椒怎么做-虾皮炒红辣椒的做法]( "虾皮炒红辣椒怎么做-虾皮炒红辣椒的做法")
- 食材明细主料红辣椒（适量）虾皮（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒红辣椒的做法步骤1、红辣椒洗净去蒂去籽（这一步忘拍了），切成末。2、小葱洗净切成小段。3、我这是以前的图，分量太大，又忘拍了。4、虾皮备用。5、姜末备用...
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味味甜
