- “八带鮹是青岛本地俗语,也就是青岛银这么叫,其实它的学名叫章鱼、八爪鱼。葱拌八带不但是百姓极爱的一道海鲜,酒店的菜谱里也少不了这道菜。宴请宾客、招待远方朋友,特别是现在开海的季节,都少不了这葱拌八带。当地人也经常在饭店里点这道菜,不如自己做着吃的实惠,葱拌八带哦,记...
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- “八带鱼就是大家熟知的章鱼,它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。可以说八带鱼是富含营养非常高的食品,这种葱拌的做法,保留了八带的原汁原味,绝对的够鲜!够赞哦!”食材明细主料八带(适量)辅料大葱(适量)配料味...
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- “伏天黏腻没精神,章鱼鲜爽又败火~这道用“味达美名厨秘制凉拌汁”拌出的“葱拌八带”,鲜香味美,口感爽脆,清凉开胃之首选!”食材明细主料八带(500克)辅料芽葱(3棵)调料味达美味极鲜(1勺)味达美清香米醋(2勺)味达美蚝油(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱拌八带的做法步骤1、芽葱...
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- 食材明细主料干裙带菜(5g)辅料紫洋葱(100g)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)麻椒油(少许)白芝麻(2匙)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)裙带菜拌洋葱的做法步骤1、干裙带菜适量。2、裙带菜加凉水泡10分钟即可泡发,洋葱切块。3、把裙带菜,洋葱放盆里,放入生抽,醋,盐,麻椒油,白芝麻。4、搅拌均匀即...
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- “非常开胃可口的一道凉拌菜!”食材明细主料海带(1片)腊八蒜(适量)辅料白醋(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)东古酱油(3匙)新鲜小米辣(3根)原味(口味)简单(难度)腊八蒜凉拌海带的做法步骤1、海带洗净,泡发半天时间。2、切成小块,冷水下锅水煮至熟,约水开后再煮三分钟即可。3、捞起沥干水份,稍放凉些。...
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- “我们这里把短腿儿的八爪鱼叫八带,长腿儿的叫八带鮹。八带最经典简单的做法是葱拌,不过今天我们来做个香辣的。”食材明细主料小八带(250克)葱段(适量)辅料花椒(适量)八角(两个)生姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣八带...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这是一道简简单单的家常菜,它并没有过多的技巧成分包含在里面,但是却是能够烹饪出最好吃的效果。简简单单的食材加上简简单单的烹饪方法,却造就了这样一道美味,并且它不仅仅是美味,而且里面有家的味道,让人吃了...
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- “炎热的夏天到了,做为海边长大的人,海鲜永远是餐桌上的主角。天气热的时候人非常容易浮躁,在饮食上喜欢清淡和凉爽的食物,海鲜凉着吃是非常不错的选择,既不油腻,也解决了营养的问题。但是海鲜本身很矫情,海鲜凉着吃前提是必须是海鲜要新鲜,其次要将海鲜处理好,处理不当的海鲜凉着...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟八带鱼,又称八爪鱼、章鱼。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人和产妇食用。营养丰富,属于高蛋白、低脂肪。含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有人体必备的氨基酸,可以抗疲劳、治疗高血压、软化血管等...
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- “八带鱼,又称八爪鱼、章鱼、八蛸等,我们当地人都叫做八带蛸,常见的八带鱼有:短蛸、长蛸和真蛸等。八带鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;遇到敌人时会喷出黑色的墨汁,迷惑对方,帮助自己逃跑。八带鱼有相当发达的大脑,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱油拌海带是是一种保健长寿的食品,从营养价值来看,海带是海里生长出来的一种藻类物质,含碘量特别丰富,一般市场为了好保存,都是晒干存放,要吃的时候都是用热水浸泡清洗之后再食用,价格也不贵,而这款葱油拌中海带...
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- “海带,软坚散结,利水消肿,润下消痰。洋葱,促进消化,杀菌消炎,祛痰利尿。”食材明细主料洋葱(1只)海带(100克)辅料香油(1汤匙)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)辣椒(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋葱海带的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、海带泡发后洗净剪成小段。3、洋葱烫熟...
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- 食材明细主料八带(适量)辅料葱(适量)配料葱伴侣豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆八带的做法步骤1、准备材料2、将水烧滚,八带焯水,变色八带腿卷曲后立即捞出3、将口器去掉4、葱白改刀,八带头足断开5、热油锅将葱煸香6、先倒入八带头爆炒7、再放入腿煸炒8、加入一...
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- “蒜香爽口,快手菜。”食材明细主料海带(一小把)龙口粉丝(一团)辅料洋葱(一个)红辣椒(两个)蒜(五瓣)熟花生米(一小把)小香葱(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)醋(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌洋葱海带粉丝的做法步骤1、洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。2、龙口粉丝开水烫一下,捞出...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天和几个同学吃饭,来到大排档里坐着点菜。我在一边看快手,看到很多人都在网上直播吃八带鱼,看着我口水都流了。看着他们拿着菜单就问他们有没有八带鱼,他们说没有,只有葱烧八带鱼。顿时被气晕。由于八带鱼比...
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- 食材明细主料洋葱(适量)辅料裙带菜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌裙带菜的做法步骤1、洋葱切丝,裙带菜泡发。2、把洋葱裙带菜放盘里,放入生抽,醋,香油。3、搅拌均匀即可。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海带产于浅海,对水质要求比较高,因此上等的海带纯净无污染,还带有鲜美的海鲜滋味呢。这道小葱拌海带,充分发挥了海带的鲜美味道,小葱切丝后,浓郁的味道款款升起,雨海带丝一起拌匀,调制好味道。香香的味道让人口水...
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- 食材明细主料大章鱼爪(一个)青椒(半个)大蒜(两头)辅料蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)醋(少许)糖(少许)料酒(少许)油(适量)盐(少许)淀粉(5克)姜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子八带鱼的做法步骤1、章鱼爪切片。2、用料酒抓一下。3、青椒切丝,葱切葱花,姜切丝。4、用开水焯30秒去腥味。5、锅...
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- “八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。在青岛,每年春天必吃一道菜——葱拌八带。每到早春带籽的八带上市的时候,小葱也上市了。很多市场旁边的餐馆前常见大书“拌八带”的牌子,不用问,拌八带肯定是葱拌...
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- “八带传统吃法就是葱拌,今天换个吃法😍有🌶️辣椒更带劲儿🤤”食材明细主料八带(适量)调料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖味精(适量)八角(适量)烤蒜香面包片(适量)蚝油(适量)姜(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒八带的做法步骤1、八带洗净凉水入锅~焯水3-5分钟(八...
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- “八带水饺鲜美多汁,还很有嚼头,有时间的话不妨自己动手试一下。”食材明细主料精猪五花(200克)韭菜(200克)鲜八带(250克)面粉(适量)辅料蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八带水饺的做法步骤1、温水揉好面团,盖上保鲜膜静置醒发约20分钟;2、猪五花切丁,加...
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- “家常菜---葱烧八带鱼”食材明细主料八带鱼(3只)大葱(2棵)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧八带鱼的做法步骤1、葱洗净斜切成条。2、八带鱼洗净,切成段。3、锅里油热加入葱翻炒几下。4、加入八带鱼翻炒。5、加点料酒去腥。6、加...
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- “今天分享一个八分钟就可以做好的葱油拌面,简单、快捷、好吃、健康还非常便宜。没时间做饭、肚子饿或者没什么食材做菜的时候,大家可以试试哦。”食材明细主料面(适量)辅料小葱(适量)糖(适量)酱油(适量)油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里放水去煮,...
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- “巿场上的八带很新鲜,正好家里上次包饺子还剩下一块面,想想今年还没包过八带水饺呢。那今天就吃八带水饺吧。第一次发表日志,照片是用ipad2拍的,不是很好。我会继续学习的!”食材明细主料八带(8两)五花肉(8两)面团(适量)韭菜(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)味...
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- 食材明细主料海带丝(100g)洋葱(半个)辅料白糖(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)味精(适量)配料香油(适量)盐(适量)尖椒(适量)甜椒(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炝拌海带丝的做法步骤1、泡发好的海带丝洗沥干水分。2、粉丝用刀切成段3、尖椒洗净4、大蒜切成末,尖椒切圈...
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