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关于菱角竹荪排骨汤的家常做法的餐饮百科

菱角竹荪排骨汤怎么做-菱角竹荪排骨汤的做法
  • 菱角竹荪排骨汤怎么做-菱角竹荪排骨汤的做法

  • “菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益,加点排骨炖汤味道鲜美,营养健康!”食材明细主料猪小排(500克)菱角(10只)竹荪(10根)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角竹荪排骨汤的做法步骤1、准备的原料。2、竹荪加清水泡发。3、竹荪去根,...
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鲜虾排骨竹荪汤怎么做-鲜虾排骨竹荪汤的做法
  • 鲜虾排骨竹荪汤怎么做-鲜虾排骨竹荪汤的做法

  • “竹荪是个好东西,第一次用竹荪炖汤,而且今天是家里老人过生日,时间紧任务重,步骤不是特别详尽完美,大家参考参考就好。”食材明细主料猪排骨(500g)竹荪(6朵)鲜虾(250g)辅料姜(适量)玉米(一根)盐(1匙)西兰花(5小朵)料酒(5ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾排骨竹荪汤的做法步骤1、鲜虾...
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菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法
  • 菱角烧排骨怎么做-菱角烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)菱角(400克)辅料冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菱角烧排骨的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放入少量的油,下入冰糖小火翻炒;3、翻炒到冰糖完全融化,成细小棕黄色气泡;4、下入排...
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菱角玉米排骨汤怎么做-菱角玉米排骨汤的做法
  • 菱角玉米排骨汤怎么做-菱角玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)菱角(适量)糯玉米(1个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角玉米排骨汤的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅,加入料酒焯烫出血水洗净。2、菱角洗净备用。3、糯玉米洗净切块备用。4、砂锅放入排骨。5、加入适量的清水,大火煲开后转小火...
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竹荪玉米排骨汤怎么做-竹荪玉米排骨汤的做法
  • 竹荪玉米排骨汤怎么做-竹荪玉米排骨汤的做法

  • 食材明细主料棒骨(两大块)竹荪(适量)甜玉米(一根)胡萝卜(适量)红枣(数颗)山药(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)香叶(一片)八角(一个)料酒(一小勺)盐(少许)调料清水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)竹荪玉米排骨汤的做法步骤1、棒骨清水里浸泡半小时去除血水。2、竹荪适量。3、甜玉米一根,胡萝...
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玉米竹荪排骨汤怎么做-玉米竹荪排骨汤的做法
  • 玉米竹荪排骨汤怎么做-玉米竹荪排骨汤的做法

  • “上班族时间宝贵,每天两点一线穿梭忙碌,要做点美食只有去挤时间,这道汤品十分简单,但是营养却十分丰富,而且不油腻,有肉有菜,赶快来试试吧!”食材明细主料棒骨(两大块)山药(适量)竹荪(适量)甜玉米(一根)红枣(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)八角(适量)盐(适量)三合油(适量)姜片(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟...
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排骨菱角汤怎么做-排骨菱角汤的做法
  • 排骨菱角汤怎么做-排骨菱角汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料白萝卜(半根)带皮菱角(1300g)鲜磨菇(5朵)配料油(适量)生姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨菱角汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、白萝卜洗净去皮切小块,鲜磨菇洗净对半切开备用。3、菱角先用水煮熟,用刀对半切开,剥出里面的肉备...
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竹荪排骨汤怎么做-竹荪排骨汤的做法
  • 竹荪排骨汤怎么做-竹荪排骨汤的做法

  • “相比新买的竹荪,去年买的竹荪颜色都发黄了。少放点陈货,多放点新鲜竹荪,炖点排骨汤来食。”食材明细主料排骨(几块)竹荪(适量)辅料纯净水(若干)调料葱(小许)泡姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪排骨汤的做法步骤1、取竹荪,剪段。2、洗净。3、排骨化冻。4、冷水下锅...
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竹荪排骨汤粉怎么做-竹荪排骨汤粉的做法
  • 竹荪排骨汤粉怎么做-竹荪排骨汤粉的做法

  • “竹荪炖的排骨剩了一些,煮个粉来吃。”食材明细主料米粉(60g)竹荪排骨及汤(适量)辅料香菜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把,冷水下锅浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、竹荪炖的排骨,撇去油脂。4、放锅里。5、煮开锅。6、煮...
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排骨莲藕竹荪汤怎么做-排骨莲藕竹荪汤的做法
  • 排骨莲藕竹荪汤怎么做-排骨莲藕竹荪汤的做法

  • “排骨和莲藕是一对绝配,竹荪也要配上肉汤才味美鲜甜。”食材明细主料排骨(300g)藕(半个)竹荪(30g)辅料葱(1段)姜(1块)调料花椒(5-6颗)大料(1块)桂皮(1块)香叶(2片)蚝油(1匙)酱油(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨莲藕竹荪汤的做法步骤1、排骨泡水。2、泡出血水以后,凉水下锅焯水,倒入料...
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竹荪山药排骨汤怎么做-竹荪山药排骨汤的做法
  • 竹荪山药排骨汤怎么做-竹荪山药排骨汤的做法

  • “竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨(500克)山药(1根)竹荪(适量)辅料生姜(1块)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪山药排骨汤的...
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竹荪冬瓜排骨汤怎么做-竹荪冬瓜排骨汤的做法
  • 竹荪冬瓜排骨汤怎么做-竹荪冬瓜排骨汤的做法

  • “炖的海参冬瓜排骨汤,剩了一个海参和几块排骨,把海参取出来,再放点冬瓜和竹荪炖了。”食材明细主料排骨(几块)冬瓜(200g)辅料竹荪(几个)纯净水(200g)调料食盐(1g)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹荪冬瓜排骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切厚片。2、取竹荪。3、洗净,剪成小段...
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竹荪清凉排骨汤怎么做-竹荪清凉排骨汤的做法
  • 竹荪清凉排骨汤怎么做-竹荪清凉排骨汤的做法

  • “竹荪是生长于枯竹子的尾根的一种菌类,薄网状。营养价值很高,含有多种人体所需的氨基酸营养成分。有减肥减脂的作用。口感香脆。越是顶级的食材,烹饪方法就越简单。今天采用很简单的方法来做这道菜。清清爽爽。”食材明细主料排骨(二斤)竹荪(一代)嫩黄豆(一把)辅料葱(少许)姜(一块)调...
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竹荪海带排骨汤怎么做-竹荪海带排骨汤的做法
  • 竹荪海带排骨汤怎么做-竹荪海带排骨汤的做法

  • 食材明细主料姜片(适量)排骨(适量)海带(适量)竹荪(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪海带排骨汤的做法步骤1、排骨洗净绰水后放在汤锅里加入姜片和适量的热水炖大概一小时2、竹荪洗净泡水剪小块备用3、海带也洗净切小片备用4、排骨汤煮一小时后先放入海带再煮...
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排骨玉米竹荪汤怎么做-排骨玉米竹荪汤的做法
  • 排骨玉米竹荪汤怎么做-排骨玉米竹荪汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)竹荪(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)枸杞(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨玉米竹荪汤的做法步骤1、排骨焯水洗净。2、放入砂锅中。3、玉米切块。4、玉米一起加入。煲约半小时。5、竹荪加入一勺醋(白醋或陈醋都可以)泡发约15分钟。6、把泡发好的竹荪洗...
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菱角胡萝卜排骨汤怎么做-菱角胡萝卜排骨汤的做法
  • 菱角胡萝卜排骨汤怎么做-菱角胡萝卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)菱角(适量)胡萝卜(适量)辅料苹果(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角胡萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、胡萝卜苹果切好。3、菱角解冻。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放入胡萝卜苹果煮一个小时。7、开动啦。...
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冬瓜竹荪排骨汤怎么做-冬瓜竹荪排骨汤的做法
  • 冬瓜竹荪排骨汤怎么做-冬瓜竹荪排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料竹荪(适量)冬瓜(适量)枸杞子(适量)生姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜竹荪排骨汤的做法步骤1、排骨用温水洗净。2、冬瓜切块。3、竹荪泡发清洗干净。4、锅中加入排骨竹荪生姜片,加入足量冷水,按煲汤键。5、加入冬瓜。6、工作完成开锅加盐枸杞...
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菱角猪骨汤怎么做-菱角猪骨汤的做法
  • 菱角猪骨汤怎么做-菱角猪骨汤的做法

  • “菱角的好处很多,它含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,...
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菱角山药排骨汤怎么做-菱角山药排骨汤的做法
  • 菱角山药排骨汤怎么做-菱角山药排骨汤的做法

  • 食材明细主料菱角(适量)山药(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水后再次洗净备用。2、莲角买的剥去外壳的,洗净备用。3、山药去皮切滚刀块,切好后水中倒入少许白醋,山药泡水中不会变色。4、砂锅加入凉水,排...
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竹荪排骨冬瓜汤怎么做-竹荪排骨冬瓜汤的做法
  • 竹荪排骨冬瓜汤怎么做-竹荪排骨冬瓜汤的做法

  • “冬季的汤水,最好滋润清淡点,这样肠胃没负担哦”食材明细主料排骨(1000g)冬瓜(适量)辅料竹荪(少许)虫草花(少许)调料姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨冷水下锅,准备焯水。2、竹荪和虫草花泡发。3、摘掉杂质后再次洗净。4、排骨烧开,打掉血沫,...
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竹荪枸杞排骨汤怎么做-竹荪枸杞排骨汤的做法
  • 竹荪枸杞排骨汤怎么做-竹荪枸杞排骨汤的做法

  • “竹荪营养丰富,可以增强免疫力,降低胆固醇等诸多功效。竹荪色泽洁白,排骨汤色清白不腻,枸杞艳红,很鲜美的说😍”食材明细主料精肋排(适量)竹荪(适量)枸杞(适量)辅料姜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹荪枸杞排骨汤的做法步骤1、葱切大段,姜切大片备...
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排骨竹荪汤怎么做-排骨竹荪汤的做法
  • 排骨竹荪汤怎么做-排骨竹荪汤的做法

  • “清淡营养汤品。”食材明细主料排骨(适量)竹荪(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨竹荪汤的做法步骤1、准备:排骨,竹荪(需泡软)。2、排骨焯水后备用。3、竹荪泡软后清洗干净,挑去杂质。4、将食材加一块姜放入大碗里。5、加适量的开水,放入电饭煲中...
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菱角薏米排骨汤怎么做-菱角薏米排骨汤的做法
  • 菱角薏米排骨汤怎么做-菱角薏米排骨汤的做法

  • 食材明细主料菱角(适量)排骨(1条)辅料薏米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角薏米排骨汤的做法步骤1、剥好壳的菱角洗净备用。2、薏米用清水洗净即可。3、排骨加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出清洗干净。4、砂锅放入排骨和薏米。5、加入适量的清水,大...
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菱角排骨汤怎么做-菱角排骨汤的做法
  • 菱角排骨汤怎么做-菱角排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)菱角(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角排骨汤的做法步骤1、排骨斩块冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后洗净备用。2、菱角洗净备用。3、砂锅放入排骨。4、加入适量的清水,大火煲开后转小火慢煲。5、排骨煲了大概1小时。6、放...
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排骨汤炖竹荪怎么做-排骨汤炖竹荪的做法
  • 排骨汤炖竹荪怎么做-排骨汤炖竹荪的做法

  • “排骨汤的万能搭配之一,炖竹荪。”食材明细主料排骨(10块)辅料葱(1段)姜(1块)花椒(4-5颗)香叶(2-3片)大料(1颗)竹笋(30g)调料酱油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨汤炖竹荪的做法步骤1、排骨洗净。2、凉水下锅焯水。3、准备花椒大料葱姜香叶。4、调料装在茶包里...
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