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关于辣椒炒鲜鱿的做法的餐饮百科

辣椒炒鲜鱿怎么做-辣椒炒鲜鱿的做法
  • 辣椒炒鲜鱿怎么做-辣椒炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鲜鱿的做法步骤1、新鲜鱿鱼洗净。2、切花刀。3、漂亮吧。4、略一灼熟。5、锅子烧热爆香辣椒圈和葱花。6、加入适量盐调味。7、装盘即可食用。...
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辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做
  • 辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做

  • “用料:鲜虾1斤左右,姜丝,蒜片,青红辣椒适量,盐,植物油,调味鲜,味精,生抽。方法:1、鲜虾去头冼净待用,2、姜切丝,蒜切片,青红辣椒切段。3、锅里放油倒进处理好的虾翻炒,4、加盐继续炒,炒至虾发红,5、加入青,红辣椒及姜丝和蒜片,在配菜上加盐炒片刻。6、混合,调入生抽,味精,调味鲜炒均匀,即成。...
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彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法
  • 彩椒辣炒鱿鱼仔圈怎么做-彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法

  • “最喜欢吃鱿鱼了,但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点,将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾!这辣爽够滋味~”食材明细主料鱿鱼仔(4个)彩椒(2个)青辣椒(1个)辅料淀粉(30g)盐(少许)鸡粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏、洗净2、加入淀粉...
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咖喱辣椒炒鱿鱼怎么做-咖喱辣椒炒鱿鱼的做法
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼怎么做-咖喱辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜鱿鱼(中等)(6克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)红大椒(1个)咖喱粉(2汤匙)蒜蓉(2勺)酱油(1勺)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)2、将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。3、上锅注水烧开,将鱿鱼焯...
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辣椒炒双鲜怎么做-辣椒炒双鲜的做法
  • 辣椒炒双鲜怎么做-辣椒炒双鲜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净,去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将鱿鱼焯水备用。4、虾仁加蛋清,淀粉上浆。5、将虾仁过油,...
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圆椒炒鲜鱿怎么做-圆椒炒鲜鱿的做法
  • 圆椒炒鲜鱿怎么做-圆椒炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料圆椒(1个)鲜鱿(2个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆椒炒鲜鱿的做法步骤1、圆椒对半切开取出内心,清洗干净。2、洗净的圆椒改刀切小块。3、鲜鱿洗净改切花刀,切小块。4、锅中水烧开,加入少许料酒,放入鲜鱿焯烫十几秒捞出控水。5、...
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韩式辣椒酱炒鱿鱼怎么做-韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法
  • 韩式辣椒酱炒鱿鱼怎么做-韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法

  • “1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。4、现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇...
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蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法
  • 蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)蒜苔(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切段。2、辣椒切段。3、鱿鱼切花刀。4、材料如下。5、锅子烧热爆香姜蒜。6、放入鱿鱼翻炒。7、放入蒜苔辣椒翻炒。8、调味即...
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青椒鲜鱿怎么做-青椒鲜鱿的做法
  • 青椒鲜鱿怎么做-青椒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(5块)盐(1匙)酱油(2ml)白醋(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鲜鱿的做法步骤1、杀好的鱿鱼洗干净2、切好花刀后切成1厘米3、切好的鱿鱼4、水烧开后放入切好鱿鱼焯下水5、放入凉水中,等会再捞起备用6、切好青红椒和姜蒜片7、油...
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鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法
  • 鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜,天气热下饭特别好。”食材明细主料鲜鱿鱼(800g)青椒(2个)辅料姜(4片)蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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辣椒炒鲜贝怎么做-辣椒炒鲜贝的做法
  • 辣椒炒鲜贝怎么做-辣椒炒鲜贝的做法

  • 食材明细主料鲜贝(适量)辣椒(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜末7、放入辣椒丝8、放入生抽盐调味9、装盘即可享受10、开动啦,放少许糖可提鲜...
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青椒辣炒鱿鱼怎么做-青椒辣炒鱿鱼的做法
  • 青椒辣炒鱿鱼怎么做-青椒辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大蒜(3瓣)鱿鱼(1只)姜(2片)青椒(1个)红尖椒(2个)辅料味极鲜(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒辣炒鱿鱼的做法步骤1、青椒、红尖椒切好放盘子2、鱿鱼横着切条,放锅里用开水灼,再放入盘中成圆圈形状,接着把大蒜,姜切好!3、开火锅热放油,油热放姜、大蒜,小火爆...
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双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法
  • 双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法

  • 食材明细主料笔管(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)青蒜(适量)配料葱伴侣豆瓣酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨,挤掉口器,将爪洗干净,头部切下,掏空腹腔,切圈儿,青红椒切菱形块,青蒜斜切成段3、9成开的水中,将比管倒入焯水4...
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鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法
  • 鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法

  • “鲜嫩的鱿鱼,常吃不厌,常吃常新。常吃常新得益于鱿鱼很百搭。任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。这道鱿鱼炒辣椒,一如既往的美味。”食材明细主料鱿鱼(200g)辣椒(70g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿...
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彩椒炒鲜鱿怎么做-彩椒炒鲜鱿的做法
  • 彩椒炒鲜鱿怎么做-彩椒炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(400克)彩椒(3块)辅料姜丝(1段)沙茶(1勺)辣椒酱(1勺)胡椒(1勺)盐(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)彩椒炒鲜鱿的做法步骤1、准备好所有材料,彩椒切丁,姜切丝2、起锅放入油,油热后放入姜丝,翻炒一会再加入彩椒翻炒3、再放入鱿鱼,鱿鱼我喜欢开水稍微煮熟,不煮...
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豉椒炒鲜鱿怎么做-豉椒炒鲜鱿的做法
  • 豉椒炒鲜鱿怎么做-豉椒炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(一只)菜椒(两个)辅料阳江即食豆豉(适量)姜(适量)独蒜(适量)淀粉水(适量)配料生抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鲜鱿的做法步骤1、材料2、鲜鱿撕去外皮后,剪开,内部划十字刀3、菜椒洗净后去籽切块,姜蒜切片,鲜鱿切成小块4、鲜鱿块加少许花...
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红辣椒炒鱿鱼怎么做-红辣椒炒鱿鱼的做法
  • 红辣椒炒鱿鱼怎么做-红辣椒炒鱿鱼的做法

  • “不要问我为神马不是青红辣椒炒鱿鱼,哈哈哈哈!因为剩的两个红辣椒素前两天做麻辣水煮牛肉剩下滴!做法也很简单,味道还不错!你也喜欢吗?”食材明细主料红辣椒(2个)鲜鱿鱼(200克)辅料蒜头(2个)姜丝(6条)淀粉(1勺)酱油(3勺)鸡精(1勺)胡椒粉(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红辣椒炒鱿鱼的...
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辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法
  • 辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料辣椒(2个)鱿鱼(150g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、辣椒鱿鱼准备好。2、热油炒。3、炒炒熟调味。4、成品。...
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双椒鲜鱿怎么做-双椒鲜鱿的做法
  • 双椒鲜鱿怎么做-双椒鲜鱿的做法

  • “早段时间朋友送了一把好刀,一直想用它来练练手,特意买一个鲜鱿回来,练习切花刀,练好了,改明儿有人想学咱也可以当当导师培训一下,顺便如果还可以收点导师费用那岂不是更妙,还可以以此为生计哈,哈哈哈~~~想的是不是有点太长远了”食材明细主料鲜鱿(1只)青椒(100克)红椒(适量)辅料泡姜(3...
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生鲜鱿鱼炒牛角椒怎么做-生鲜鱿鱼炒牛角椒的做法
  • 生鲜鱿鱼炒牛角椒怎么做-生鲜鱿鱼炒牛角椒的做法

  • 食材明细主料生鲜鱿鱼(650g)辅料牛角椒(150g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)米酒(20毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生鲜鱿鱼炒牛角椒的做法步骤1、生鲜鱿鱼切花刀,开水烫30秒捞出。2、牛角椒切小块。3、热油炒牛角椒。4、炒一分钟放鱿鱼,放20毫升米酒。5、鱿鱼炒一分钟,放酱...
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青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法
  • 青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法

  • “家常菜,简单”食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(一个)辅料玉米粉(适量)酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鲜鱿鱼的做法步骤1、准备材料2、青椒切小块,鱿鱼切花刀,放酱油和玉米粉稍微腌一下3、油七分热,炒青椒4、下腌好的鱿鱼炒,我家不喜欢吃脆的,喜欢吃...
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辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法
  • 辣椒炒鱿鱼圈怎么做-辣椒炒鱿鱼圈的做法

  • “鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。”食材明细主料鱿鱼(一斤)辅料青红椒(适量)配料鸡精(适量)姜...
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辣椒炒小鱿怎么做-辣椒炒小鱿的做法
  • 辣椒炒小鱿怎么做-辣椒炒小鱿的做法

  • 食材明细主料小鱿(适量)辅料辣椒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒小鱿的做法步骤1、小鱿去牙去骨去囊洗净。2、开水烫一下捞出备用。3、配料备好。4、辣椒切滚刀,蒜拍碎。5、锅子烧热放入材料爆香。6、放入小鱿。7、翻...
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辣味青椒炒鱿鱼怎么做-辣味青椒炒鱿鱼的做法
  • 辣味青椒炒鱿鱼怎么做-辣味青椒炒鱿鱼的做法

  • “鱿鱼,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大...
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尖椒鲜鱿怎么做-尖椒鲜鱿的做法
  • 尖椒鲜鱿怎么做-尖椒鲜鱿的做法

  • “鲜香微辣的下饭菜”食材明细主料鲜鱿(300克)尖椒(2个)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)葱段(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)柱候酱(1调羹)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鲜鱿的做法步骤1、鱿鱼洗净去红膜,切滚刀花,再改成小块,用一点盐、白胡椒粉、姜丝抓匀腌制10分钟2、尖椒切成小块,再...
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