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关于虾松的餐饮百科

自制虾松如何做简单又好吃
  • 自制虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:4只辅料柠檬:半个具体步骤鲜虾洗净去头去尾去壳。用刀划开虾背,去虾线。柠檬切片,平铺虾仁上,腌制20分钟。放入柠檬片腌制,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味。冷水放入虾仁。虾仁用刀切小丁。捣成虾...
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番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法
  • 番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油,加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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好吃的五彩虾松如何做简单又好吃
  • 好吃的五彩虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料河虾:250竹笋:35青椒:20香菇(鲜):10红萝卜:25辅料大葱:10鸡蛋清:10大蒜:5胡椒:1味精:1淀粉(豌豆):12植物油:75白砂糖:5料酒:3盐:3具体步骤1.鲜虾洗净去壳、去肠泥;2.香菇去蒂,洗净,切成米粒大小的丁;3.红萝卜洗净,去皮,切成米...
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菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法
  • 菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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虾松杂蔬炒饭的做法 【宝宝辅食】12M+,虾松杂蔬炒饭 虾松杂蔬炒饭怎么做
  • 虾松杂蔬炒饭的做法 【宝宝辅食】12M+,虾松杂蔬炒饭 虾松杂蔬炒饭怎么做

  • “炒饭绝对是消耗家里剩米饭的最佳方法。各种蔬菜切成合适的大小炒熟和米饭一起,只要搭配不离谱,炒饭的口感绝对棒棒哒~这道炒饭小骨加了西葫芦和胡萝卜,菜翻炒熟后再倒入米饭,加自制虾松,然后用手抓匀。这样做出来的炒饭颗粒饱满,更有嚼劲哦~”食材明细主料熟米饭(适量(要放凉后...
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Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa
  • Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨西哥式辣椒酱的做...
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好吃的虾松如何做简单又好吃
  • 好吃的虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料活虾:1000辅料橄榄油:少许酱油(生抽):少许具体步骤新鲜活虾,去头,剥壳,去虾线烫熟,剪成小粒状。平底锅里倒入橄榄油少许,酱油少许放虾,小火慢炒。切记是小火炒至半干状态关火,将虾放进料理机搅打然后再倒入锅里...
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红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法
  • 红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法

  • “八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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简单易做的虾松如何做简单又好吃
  • 简单易做的虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟主料虾:适量辅料葱:少许姜:少许具体步骤买来新鲜的虾,清洗干净加葱姜煮熟后去壳然后把这些去壳的虾肉剪成小小粒倒入锅内准备翻炒(不加任何东西)房到锅里翻炒30分钟后开始慢慢变金黄色倒在粉粹机内粉粹一下,然后...
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做好的虾松怎么保存-制作虾松的注意事项有哪些
  • 做好的虾松怎么保存-制作虾松的注意事项有哪些

  • 不知道有没有朋友听过今天我们想要介绍到这个食材,它叫做虾松,顾名思义,就是用鲜虾制作成的类似于肉松的食物,可能很多朋友没有接触过这种食物,因为在市面上销售的比较的少,但是如果大家购买回来虾松的话,可能就比较的关心虾松怎么保存,今天我们就主要给大家介绍一下虾松应该怎么...
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黄金翡翠虾松如何做简单又好吃
  • 黄金翡翠虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生菜叶:15块中虾:500马蹄:12粒红萝卜:100辅料生抽:1茶匙生粉:1/2茶匙盐:适量葱:1条蒜茸:2茶匙海鲜酱:1小碟麻油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.生菜叶洗净,剪成杯形,隔干水;马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒,葱切粒。2.中虾去...
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中级计量的虾松如何做简单又好吃
  • 中级计量的虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料活虾:1000辅料橄榄油:少许酱油(生抽):少许具体步骤新鲜活虾,去头,剥壳,去虾线烫熟,剪成小粒状。平底锅里倒入橄榄油少许,酱油少许放虾,小火慢炒炒至半干状态关火,将虾放进料理机搅打,然后再倒入锅里继续翻炒(小火)将...
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虾松怎么做-虾松的做法
  • 虾松怎么做-虾松的做法

  • “虾松,苏州的传统美食。与常见的肉松,鱼松不同,不为絮状,不为粉状,不佐粥,不下饭,实属与宝宝辅食无关,是一口成年人偏爱的下酒良配,却着实香口。”食材明细主料鲜虾肉(250克)辅料荸荠(100克)湿香菇(15克)韭黄(25克)熟火腿(15克)调料味精(2克)盐(3克)猪油(100克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法
  • 高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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三色奶油蛋糕怎么做-三色奶油蛋糕的做法
  • 三色奶油蛋糕怎么做-三色奶油蛋糕的做法

  • “这个蛋糕是女儿阳历生日那天做的,小丫头说阳历生日也要吃蛋糕,看看家里什么也没准备,只有这几种有颜色的粉了,就只能做个简单的的蛋糕。上面的材料是两个6寸蛋糕的份量,如果做一个可以将份量减半。”食材明细主料鸡蛋(6个)玉米油(60克)牛奶(60克)细砂糖(100克)低筋面粉(100克)盐(1克)辅...
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虾松的做法 宝宝辅食虾松 虾松怎么做
  • 虾松的做法 宝宝辅食虾松 虾松怎么做

  • “无添加辅食自己做,好吃营养的虾松”食材明细主料鲜虾(适量)辅料植物油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾松的做法步骤1、食材:鲜虾2、虾去皮去头尾、去虾线。3、将处理好的虾下锅焯水4、焯水后切成4等份5、然后用料理机低速打碎。6、无水无油不粘锅,小火低温翻炒打碎...
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家常咸蛋虾松如何做简单又好吃
  • 家常咸蛋虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料咸蛋:1个虾仁:100公克木耳:1片青豆仁:1大匙美生菜:2片胡椒盐:1小匙辅料具体步骤1.虾仁用盐与少许酒抓拌,再沖水洗净,用纸巾擦干,切成粒状备用。2.将咸蛋去壳,与木耳一起切成小丁状备用。3.锅中倒1匙油,稍微烧热...
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五彩虾松如何做简单又好吃
  • 五彩虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净冬笋:25g葱白:1根水发冬菇:1朵青椒半个:适量红萝卜:25g鸡蛋清半个:适量蒜头:2。辅料具体步骤1.鲜虾洗净去壳、去肠泥;冬菇去蒂;红萝卜去皮。2.虾肉用白毛巾轻轻压干水份,切成三粒米大小的粒;冬菇、冬笋、红萝卜、...
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生菜虾松如何做简单又好吃
  • 生菜虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料虾仁:适量洋葱:适量马蹄:适量生菜:适量辅料具体步骤1.洋葱切粒,马蹄去皮切粒2.生虾剥皮:剪掉虾头,从第二节开始往前剥,再抓着虾尾向后拽,虾的肚子部分找到黑色虾线,用剪刀剪掉3.生虾切粒:先横着对半切一次,再切...
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自己做的生菜虾松如何做简单又好吃
  • 自己做的生菜虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾(或者虾仁):适量辅料荸荠:适量具体步骤1.先将虾去头、尾、皮、泥肠,清理干净;红椒洗净,切小丁;葱姜切末;荸荠洗净后去皮,也切成小丁;油条切丁(油条也可以炸酥后切碎)2.将清理好的虾切成小丁,放碗中,加淀粉,盐腌约...
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宝宝辅食—虾松如何做简单又好吃
  • 宝宝辅食—虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:1斤辅料胡椒粉:适量具体步骤虾洗净,隔水蒸熟去壳烤箱预热,进烤箱烘烤。为了美观,所以整虾进的烤箱,把蒸熟去壳的虾仁放入保鲜袋中再用擀面杖碾压后再铺平放入烤箱将烘烤发硬的虾仁彻底放凉。可先低温...
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冬日虾松如何做简单又好吃
  • 冬日虾松如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料斑节虾:300g红甜椒:1/4个凤梨片:1片青椒:1/4个香菇:2朵无盐花生粒:50g白菜心:3片鲜美露:2大匙酒:1小匙白胡椒粉:1小匙辅料具体步骤1.)斑节虾洗净,去壳去肠泥、切小丁、川烫备用。2.)将材料2洗净切成细丁,花生亦切碎备...
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五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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