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关于鸭胸肉炒青瓜的最正宗做法的餐饮百科

鸭胸肉炒青瓜怎么做-鸭胸肉炒青瓜的做法
  • 鸭胸肉炒青瓜怎么做-鸭胸肉炒青瓜的做法

  • “荤素搭配,好美味的家常小炒。”食材明细主料鸭胸肉(适量)青瓜(1条)辅料油(少许)生抽(适量)蒜头(少许)姜(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭胸肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材:鸭胸肉,青瓜,蒜头,姜。2、鸭胸肉切片,放香油,生抽,胡椒粉,糖,生粉腌制15分...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?

  • 餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次我都认了,你要加盟,一定要找受大家欢迎的,而且你自己喜欢...
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泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法
  • 泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法

  • “泡姜能去鸭肉的腥味,鸭胸肉经过腌制,肉质嫩滑不柴,美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉(适量)泡子姜(适量)辅料泡小米椒(少许)姜丝(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)蚝油(少许)米酒(少许)油(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡姜炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉一块洗净2、鸭胸肉切薄...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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双椒炒鸭胸肉怎么做-双椒炒鸭胸肉的做法
  • 双椒炒鸭胸肉怎么做-双椒炒鸭胸肉的做法

  • “邻家给了块烟熏鸭胸,想着怎么吃呢?我还真吃不惯这烟熏味,俺家小主爱吃,这不特意给小主做了双椒炒鸭胸肉,这一盘子都小主吃了。”食材明细主料烟熏鸭胸肉(100克)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜片(5克)葱花(10克)食盐(2克)九三牌玉米胚芽油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胸肉的做...
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鸽胸肉拌青茭瓜怎么做-鸽胸肉拌青茭瓜的做法
  • 鸽胸肉拌青茭瓜怎么做-鸽胸肉拌青茭瓜的做法

  • “做的低脂低盐食物,正常饮食酌情加调味品。”食材明细主料青茭瓜(100g)鸽胸肉(1个)辅料子姜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜打丝。2、冷水下锅焯水。3、子姜切丝。4、鸽胸肉。5、把鸽肉撕成条放碗里。6、茭瓜开锅即可。7...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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鸭胸肉炒蟹味菇怎么做-鸭胸肉炒蟹味菇的做法
  • 鸭胸肉炒蟹味菇怎么做-鸭胸肉炒蟹味菇的做法

  • “很美味的一道下饭菜,肉质滑嫩,菌菇爽口。”食材明细主料鸭胸肉(适量)蟹味菇(适量)辅料油(适量)酱油(少许)姜(少许)蒜(少许)葱(少许)腌料啤酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭胸肉炒蟹味菇的做法步骤1、鸭胸肉一块,洗净。2、切片。3、姜蒜切片。4...
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青菜炒鸡胸肉怎么做-青菜炒鸡胸肉的做法
  • 青菜炒鸡胸肉怎么做-青菜炒鸡胸肉的做法

  • “家常菜。”食材明细主料青菜(一把)鸡胸肉(一块)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸡胸肉的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后倒入鸡胸肉,翻炒至变色。3、盛入碗中。4、接着倒入青菜。5、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽...
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青椒鸡胸肉炒鸭血怎么做-青椒鸡胸肉炒鸭血的做法
  • 青椒鸡胸肉炒鸭血怎么做-青椒鸡胸肉炒鸭血的做法

  • 食材明细主料青椒(90克)鸡胸肉(220克)鸭血(360克)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸡胸肉(已清洗)、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、将鸡胸肉放在案板上...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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青瓜炒鸭蛋怎么做-青瓜炒鸭蛋的做法
  • 青瓜炒鸭蛋怎么做-青瓜炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料青瓜(295克)鸭蛋(3只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:青瓜、鸭蛋2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、将鸭蛋打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。7、...
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鸭胸肉炒金针菇怎么做-鸭胸肉炒金针菇的做法
  • 鸭胸肉炒金针菇怎么做-鸭胸肉炒金针菇的做法

  • “金针菇,健脑益智,口感脆爽,味甜鲜。”食材明细主料鸭胸肉(400克)金针菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(3只)原味(口味)未知(难度)鸭胸肉炒金针菇的做法步骤1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。2、金针菇去老头,飞水备用。3、锅烧热下油、葱姜蒜爆香。4、...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法
  • 小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(少量)辅料青椒(少量)酒酿辣椒(少量)蒜(少量)葱段(少量)姜(少量)胡萝卜(少量)红薯粉(少量)醋(少量)老抽(少量)油(少量)盐(少量)酒酿(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋,老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法
  • 正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法

  • “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做-青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法
  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做-青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法

  • “酸酸甜甜的糖醋鸡胸肉,低脂又美味,爱美的小仙女可以试试哦!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料冠利鸡尾青瓜仔(适量)白芝麻(少许)玉米淀粉(5勺)食用油(适量)调料生抽(2勺)盐(少许)糖(2勺)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法步骤1、原料。2、鸡胸肉切筷子条,加生...
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青椒炒鸡胸肉怎么做-青椒炒鸡胸肉的做法
  • 青椒炒鸡胸肉怎么做-青椒炒鸡胸肉的做法

  • “低脂少油高蛋白,鲜嫩入味,好吃不胖,超下饭。”食材明细主料青椒(四个)鸡胸肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡胸肉的做法步骤1、青椒洗净去蒂。2、去籽,切丝,备用。3、鸡胸肉洗净。4、切丝,备用。5、锅烧热放少许油,倒入鸡胸肉丝,翻炒...
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鸭胸肉炒儿菜怎么做-鸭胸肉炒儿菜的做法
  • 鸭胸肉炒儿菜怎么做-鸭胸肉炒儿菜的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(300克)儿菜(400克)辅料油(少许)盐(少许)葱(15克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)鸭胸肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。2、儿菜切片飞水过凉备用。3、锅烧热下油、葱爆香。4、下鸭胸肉煸炒。5、鸭胸肉熟时下儿菜,调味,略炒,下胡椒粉、香油翻匀出锅...
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爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法
  • 爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法

  • “这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉,先腌后爆炒,快速炒出来的鸭肉一点不会柴,香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过,而且加了比较多的姜丝,所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉(200g)青椒(2个)红椒(适量)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)花椒粉(1g)特级老抽(适量)黄酒(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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白辣椒炒鸭胸肉怎么做-白辣椒炒鸭胸肉的做法
  • 白辣椒炒鸭胸肉怎么做-白辣椒炒鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料连皮鸭胸肉(一块)辅料白辣椒(适量)姜葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白辣椒炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切片再剁碎,放入生抽和花生油腌制十分钟。2、白辣椒清洗一下,沥干。3、锅预热,小火,少许油,先放入鸭皮炒出鸭油。4、炒出鸭...
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