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关于花炸的餐饮百科

鸡米花炸几分钟
  • 鸡米花炸几分钟

  • 15~20分钟即可。将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用。空气炸锅除了可以炸鸡米花,还可以炸薯条、土豆块、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食,也可以用空气炸锅做烧烤食物,如烤茄子、烤豆腐、烤金针菇等等。...
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鸡米花炸多长时间
  • 鸡米花炸多长时间

  • 五分钟左右。炸鸡米花的油在六七成熟即可,下入鸡米花炸至表面金黄浮起即可捞出,炸好的鸡米花用厨房吸油纸,吸取表面多余的油份即可。鸡米花炸的时间不宜过长,会将其表面的酥皮炸焦,鸡肉炸老。炸好的鸡米花保存时,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏即可。...
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鸡米花炸几分钟能熟
  • 鸡米花炸几分钟能熟

  • 10分钟左右。鸡米花是用鸡肉,面包糠,带奶粉等制作而成,制作完鸡米花后油炸10分钟左右即可。在油炸鸡米花之前需要先将鸡肉腌制,腌制之后再进行油炸。鸡米花炸完之后还可以在鸡米花上洒上番茄酱,做成番茄酱鸡米花,也可以在鸡米花洒上胡椒粉,孜然粉等等。...
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鸡米花炸好放什么调料
  • 鸡米花炸好放什么调料

  • 盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉、番茄酱、沙拉酱。炸好的鸡米花可以根据自己的口味选择要放的调料。一般鸡米花不放调料也可以吃,放上自己喜欢的口味可以增加鸡米花的口感。装盘之后用九层塔叶子装饰一下即可。通常情况下只加孜然粉和辣椒粉即可。...
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炸金花怎么做-炸金花的做法
  • 炸金花怎么做-炸金花的做法

  • “小时候在农村里的味道”食材明细主料丝瓜花(20个)面粉(3匙)鸡蛋(1个)辅料盐(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸金花的做法步骤1、摘取新鲜的丝瓜花(雄花)2、面粉少许.10几20朵花的话大概2-3勺面粉就够了.放入少许盐.(盐先在水里融开)放入鸡蛋与料酒.调成面粉糊.用丝瓜花沾...
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炸花生的做法 炸花生(空气炸锅版) 炸花生怎么做
  • 炸花生的做法 炸花生(空气炸锅版) 炸花生怎么做

  • “最近得了个厨房新玩具——空气炸锅,开光搞了个炸花生米,真是方便啊。不用人看着火,到时间就好了。”食材明细主料生花生米(150克)调料食用油(1汤匙)盐(1小勺)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生的做法步骤1、花生米用自来水冲洗一下,一是洗去灰尘,二是打湿表皮。不要洗很久,看...
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炸花生砣的做法 炸花生砣(小吃) 炸花生砣怎么做
  • 炸花生砣的做法 炸花生砣(小吃) 炸花生砣怎么做

  • “地方小吃,应用食材很广,可以换土豆,芋头,萝卜红薯,炸的时候,火开小些,(盐加水融化再调入食材)人尽量远离火源观察操作,用长🥢筷子夹食用,制作过程小心被火烫伤,如有不慎炸食物受伤,慨不负责任,谢谢,新年快乐🎉🎉”食材明细主料花生米(40g)面粉(130g)水(100g)辅料盐(少量)五香粉(少量)五香(口味)炸(...
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炸麻花怎么做-炸麻花的做法
  • 炸麻花怎么做-炸麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)辅料酵母(5两)猪油或黄油(3两)蜂蜜或白糖(依口味添加)小苏打或泡打粉(5克)水(1.2斤)调料鸡蛋(3个)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸麻花的做法步骤1、先把所有的配料都准备齐放在一起,猪油和黄油有的就可以加,没有就不用加。可以加点食用油也行。2、和成较软的面...
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炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做
  • 炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做

  • “经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们,试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的,里面软软的。那叫一个香,我一口气吃掉那么多,然后一上称,哇塞,体重涨了1KG,算了,别上火,谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)辅料砂糖(适量)色拉油(适量)酵母(适量)其他(口味)炸(工艺...
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空气炸锅炸菜花的做法 健康美味空气炸菜花 空气炸锅炸菜花怎么做
  • 空气炸锅炸菜花的做法 健康美味空气炸菜花 空气炸锅炸菜花怎么做

  • “减肥的姐姐妹妹看过来,简单易做、好吃低脂、超级解馋。”食材明细主料有机菜花(半个)辅料蒜(3瓣)小米辣(2个)调料蚝油(1勺)酱油(2勺)辣椒酱(1勺)孜然粉(1勺)烧烤料(1勺)胡椒粉(1勺)食用油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)空气炸锅炸菜花的做法步骤1、这道菜用有机菜花做味道更好,没有就...
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炸花生怎么做-炸花生的做法
  • 炸花生怎么做-炸花生的做法

  • 食材明细主料花生(一袋)辅料盐(一点)调料糖(少量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炸花生的做法步骤1、1锅里烧水,生花生先过一遍水再用漏勺捞出。过水吃起来就不会涩。2、锅里放油,油七分熟后,放花生进去榨。油满过花生就行。3、榨十分钟左右颜色就变黄色了,就说明里面熟了。榨的...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做

  • “婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少许)植物油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米洗净,沥干水分2、炒锅烧热,关火,倒入植物油少...
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炸鸡米花的做法 小吃︱炸鸡米花 炸鸡米花怎么做
  • 炸鸡米花的做法 小吃︱炸鸡米花 炸鸡米花怎么做

  • “教你在家炸鸡米花,胜过肯德基,再也不用买来吃啦!喜欢的宝宝们快来学起来吧!”食材明细主料鸡米花(150克)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸鸡米花的做法步骤1、倒入冷冻鸡米花,将炸炉油温热到180度。2、将鸡米花放进炸炉炸篮中,等温度到炸篮放进油锅中。。3、炸3...
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炸藕花怎么做-炸藕花的做法
  • 炸藕花怎么做-炸藕花的做法

  • 食材明细主料藕(一节)面粉(少许)玉米淀粉(少许)辅料水(少许)食用油(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕花的做法步骤1、莲藕一节。2、藕刨皮洗净后,斜切成薄片再切成丝。3、切好的藕丝加少许盐拌匀。4、加入少许的面粉和淀粉。5、搅拌均匀。6、用筷子夹起一小撮一...
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炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做

  • “我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米(适量)水(半锅)辅料盐(少许)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一两分钟左右捞起备用。3、锅中放入少许油烧热。4、放入...
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炸虾米花的做法 【安徽】炸虾米花 炸虾米花怎么做
  • 炸虾米花的做法 【安徽】炸虾米花 炸虾米花怎么做

  • 食材明细主料虾米花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾米花的做法步骤1、速冻的虾米花一盒2、不用化冻3、直接下油锅炸4、炸至金黄捞出控油即可5、又香又脆...
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空炸锅版油炸花生米的做法 油炸花生米(空炸锅版) 空炸锅版油炸花生米怎么做
  • 空炸锅版油炸花生米的做法 油炸花生米(空炸锅版) 空炸锅版油炸花生米怎么做

  • “简单省力不费油,快速搞定一道下酒菜。”食材明细主料花生米(100g)山茶油(10g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空炸锅版油炸花生米的做法步骤1、炸篮里铺上锡箔纸,空炸锅170度预热5分钟;2、将山茶油倒入花生米中,晃动一下,让每粒花生米都裹上一层油;3、放入花生米,170...
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炸芋花怎么做-炸芋花的做法
  • 炸芋花怎么做-炸芋花的做法

  • “芋子的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋子还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠...
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炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做

  • “香香脆脆的炸花生米,简单好做,是休闲的小食,下酒的小菜”食材明细主料花生米(400克)辅料油(200克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟,沥干水2、冷油下锅炸3、不停地翻动花生米,花生米颜色渐渐变深4、大约炸5分钟,当花生米的颜色...
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酥炸花生的做法 #团圆饭#酥炸花生 酥炸花生怎么做
  • 酥炸花生的做法 #团圆饭#酥炸花生 酥炸花生怎么做

  • “香酥的很😋😍”食材明细主料花生(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)蛋液(一点)花椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸花生的做法步骤1、花生洗过晾干。2、适量面粉,花椒粉,少量鸡蛋液。3、适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键),搅匀。4、花生倒入面糊中。5、均匀...
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^明湖小吃——炸荷花 炸荷花怎么做-炸荷花的做法 ^
  • ^明湖小吃——炸荷花 炸荷花怎么做-炸荷花的做法 ^

  • ““四面荷花三面柳,一城山色半城湖”就是说的我们泉城的大明湖,大明湖自古遍生荷莲,并且湖畔是垂柳依依,很漂亮。荷花高洁典雅,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,素有“花中君子”的美称,自古以来被无数文人墨客追捧赞美。荷花不仅入诗、入画供人们吟诵欣赏,它还可以入口,更是女性用来逆...
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炸翻花怎么做-炸翻花的做法
  • 炸翻花怎么做-炸翻花的做法

  • “有了压面机真是省事多了,不仅做面条省事,做其他美食也很给力。以前做这个翻花时,面片是用手擀,由于擀面的手艺不咋地,擀制的面片厚薄不均匀,有了压面机就不一样了,接通电源只需短短的几分钟就能轻松的压出厚薄一致的面片,即节省时间又增加了制作过程中的乐趣。”食材明细主料面...
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炸五花肉的做法?-炸五花肉
  • 炸五花肉的做法?-炸五花肉

  • 炸五花肉小编相信是大家在日常生活当中都经常食用的一道菜肴,那么怎么样才能做出美味的炸五花肉呢。小编想任何一道美味的菜肴都是需要一定的技巧的,今天小编就给大家分享一下怎么做出美味可口的五花肉吧!跟着小编一起往下看吧!一、炸五花肉片的做法一主料:五花肉。辅料:姜。调...
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炸葱花怎么做-炸葱花的做法
  • 炸葱花怎么做-炸葱花的做法

  • “这个也是一个辅菜,用以做扯面或其他调味来用。”食材明细主料葱花(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸葱花的做法步骤1、葱切葱花即葱末,开火,锅中倒入多些的油,将葱花倒入,小火慢炸。2、这个过程比较慢,不要着急,这个是炸了大约6分钟左右的样子。3、炸至稍有焦香味飘出即...
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炸瓜花的做法 【徽菜】:炸瓜花 炸瓜花怎么做
  • 炸瓜花的做法 【徽菜】:炸瓜花 炸瓜花怎么做

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料无铅泡打粉(1勺)鸡蛋清(适量)盐(适量)食用油(适量)清水(适量)生粉(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸瓜花的做法步骤1、瓜花择洗干净,沥干待用。2、碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。3、瓜花蘸上薄薄一层...
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