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关于茄子酱拌面的做法步骤的餐饮百科

茄子酱拌面怎么做-茄子酱拌面的做法
  • 茄子酱拌面怎么做-茄子酱拌面的做法

  • “少爷爱吃各种酱拌面,今天做的茄子肉酱,个人觉得比纯肉酱更好吃。”食材明细主料茄子(半个)番茄(半个)猪肉(100克)黄豆酱(适量)蒜末(适量)食用油(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)葱丝(适量)鲜面条(200克)苦菊(适量)辅料清水(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子酱拌面的做法步骤1、茄子洗净切丁...
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西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法
  • 西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法

  • 食材明细主料提前做好西红柿茄子酱(1碗)辅料干碱挂面(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿茄子酱拌面的做法步骤1、食材,提前做好的西红柿茄子酱(看菜谱)。2、起锅放水,水开下入干面条,中间添二遍水把面煮熟,可以滴几滴食用油防止面条粘黏。3、盛入碗中。4、淋入西红柿茄...
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茄子肉酱拌面的做法 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面 茄子肉酱拌面怎么做
  • 茄子肉酱拌面的做法 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面 茄子肉酱拌面怎么做

  • “同样的时间,同样的味道,丢掉那没营养的快速面吧,自己做的真材实料更好吃。”食材明细主料干面饼(一个)辅料葱花(适量)茄子肉酱(两勺)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子肉酱拌面的做法步骤1、备好材料:干面饼,茄子肉酱,葱花。2、干面饼稍微用水冲洗一下,冷水下锅...
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酱拌土豆茄子的做法 #蒸菜#酱拌土豆茄子 酱拌土豆茄子怎么做
  • 酱拌土豆茄子的做法 #蒸菜#酱拌土豆茄子 酱拌土豆茄子怎么做

  • “烀土豆大茄子,在我们东北是一道很受欢迎的农家菜,不油不腻,营养美味,没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱,味道会更纯正,而我家里只有豆瓣酱,只好退而求其次啦,好在味道不赖。”食材明细主料土豆(1个)茄子(3根)鸡蛋(1个)豆瓣酱(2满勺)辅料植物油(1勺)葱花(适量)香菜(适量)咸香(...
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番茄汁酱拌面怎么做-番茄汁酱拌面的做法
  • 番茄汁酱拌面怎么做-番茄汁酱拌面的做法

  • “#酸爽开胃美食#天热吃饭没胃口,那就做一碗开胃又爽口的番茄汁酱拌面,酸酸咸咸的,简单快手又好吃,你要试试吗?”食材明细主料番茄(1个)面条(100克)辅料咸鸭蛋(半个)调料芥花油(1勺)葱花(少许)食盐(少许)白糖(1/2小勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汁酱拌面的做法步骤1、番茄洗净切...
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酱拌茄子怎么做-酱拌茄子的做法
  • 酱拌茄子怎么做-酱拌茄子的做法

  • “菜香蒜香酱香,口感软嫩,鲜香入味,清心解暑。”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜(3瓣)调料六月香豆瓣酱(1勺)六月鲜轻盐酱油(2勺)味达美醇香米醋(3勺)花椒油(1勺)蔬之鲜(1勺)辣椒油(半勺)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱拌茄子的做法步骤1、材料就这么简单,能吃辣的可以加一两根辣椒一起拌。...
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蕃茄鲜酱拌面怎么做-蕃茄鲜酱拌面的做法
  • 蕃茄鲜酱拌面怎么做-蕃茄鲜酱拌面的做法

  • “害怕发胖,又想填肚子,不喜欢肉酱就选它吧,酸酸甜甜的蕃茄海鲜酱,有胃口哈。”食材明细主料机器面(适量)辅料蕃茄(适量)黄瓜(适量)配料海鲜酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)素油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜酱拌面的做法步骤1、给蕃茄去皮,切小块。2、开水下锅煮面。3、捞出来...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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肉酱拌茄子怎么做-肉酱拌茄子的做法
  • 肉酱拌茄子怎么做-肉酱拌茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料肉酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌茄子的做法步骤1、准备一个茄子。2、适量肉酱。3、改刀切长条。4、放碟子中。5、放到蒸锅中蒸到软烂(可放在电饭煲的蒸屉中蒸,饭熟茄子也蒸好了)。6、用筷子戳下软软的就是可以了。7、淋上肉酱,吃时...
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酱拌蒸茄子怎么做-酱拌蒸茄子的做法
  • 酱拌蒸茄子怎么做-酱拌蒸茄子的做法

  • “茄子吃法多种,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,其中蒸的做法是最营养最健康的,蒸能最大限度地保留了食材的味道和营养。这道蒸茄子,加上蘸酱一拌,使茄子有了更丰富的口感。”食材明细主料茄子(6个)辅料黄豆酱(1勺)海鲜酱(1.5勺)小米椒(1个)糖(适量)油(少许)大蒜(1瓣)白醋(1小勺)香葱...
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番茄肉酱拌面怎么做-番茄肉酱拌面的做法
  • 番茄肉酱拌面怎么做-番茄肉酱拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄肉酱拌面的做法步骤1、酿苦瓜剩下的肉沫备用。2、番茄去皮切小丁。3、锅中热油放入肉沫炒散。4、加入适量蚝油,生抽翻炒。5、放入番茄翻炒。6...
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酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法
  • 酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)茄子(一根)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(2勺)盐(适量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子拌面的做法步骤1、洋葱、蒜、姜切好准备2、茄子切条,用盐腌制十来分钟3、豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许...
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番茄酱拌面怎么做-番茄酱拌面的做法
  • 番茄酱拌面怎么做-番茄酱拌面的做法

  • 食材明细主料面条(50条)西红柿(2个)肉丝(5克)辅料鱿鱼丝(2克)葱花(1克)蛋黄(1)青椒(0.3个)生姜(0.2克)番茄酱(3勺)火腿片(2)洋葱粒(0.5克)绵白糖(1勺)盐(1勺)油(1勺)生菜(0.3棵)黄酒(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱拌面的做法步骤1、先把面煮好,其中放一勺盐,煮好后放入凉白开中2、锅内倒入适...
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茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法
  • 茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法

  • “爱吃茄子,红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高,吃面条的次数多,茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃,也是很受欢迎的一款。”食材明细主料茄子(200g)甜面酱(90g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄丁酱拌面的做法步骤1、茄...
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酱拌茄子的做法 酱拌茄子(减肥菜) 酱拌茄子怎么做
  • 酱拌茄子的做法 酱拌茄子(减肥菜) 酱拌茄子怎么做

  • “吃茄子总是要过油.好吃但不健康.要么用盐脱水再炒.我不爱吃.怎么炒都觉得有生茄子味儿.小时候老妈不爱做菜的时候,就拿来蒸.然后再调酱料拌来吃.我的最爱啊.所以也算是懒人的减肥菜吧.酱拌茄子热量:100克40大卡左右”食材明细主料长茄子(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)鲜...
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牛肉酱拌茄子怎么做-牛肉酱拌茄子的做法
  • 牛肉酱拌茄子怎么做-牛肉酱拌茄子的做法

  • 食材明细主料紫茄子(适量)辅料蒜泥(适量)五香牛肉酱(适量)调料陈醋(适量)凉拌酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱拌茄子的做法步骤1、紫茄子去蒂清洗干净。2、先切成段,再对半切开,放到盘中。3、上锅蒸熟,大约10分钟。4、放入蒜泥、五香牛肉酱、陈醋、凉拌酱油,拌匀即可...
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西红柿茄子肉酱拌面怎么做-西红柿茄子肉酱拌面的做法
  • 西红柿茄子肉酱拌面怎么做-西红柿茄子肉酱拌面的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)茄子(适量)瘦肉(适量)面条(适量)丝瓜(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿茄子肉酱拌面的做法步骤1、瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2、蔬菜清洗3、茄子切丁4、西红柿顶部切十...
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炸酱拌茄子怎么做-炸酱拌茄子的做法
  • 炸酱拌茄子怎么做-炸酱拌茄子的做法

  • “特氟龙链接_”食材明细主料茄子(适量)精肉(适量)辅料葱姜末(适量)花椒粒(适量)豆瓣酱(两大勺)清水(大半勺调和成)配料料酒(适量)精盐(适量)酱油(一勺半)辣椒酱(大半勺)耗油(大半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净一切两半。2、撕成宽条摆入大汤碗。3、放入...
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麻酱拌茄子的做法 麻酱拌茄子#下饭菜# 麻酱拌茄子怎么做
  • 麻酱拌茄子的做法 麻酱拌茄子#下饭菜# 麻酱拌茄子怎么做

  • “茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增...
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肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法
  • 肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法

  • “肉末茄子很好吃,肉末茄子酱拌面也不错呢。夏天里,来一份茄子酱拌面真是好极了咧。食材:面粉150克、茄子100克、猪肉90克、配料:姜、葱、甜面酱、料酒、精盐、食用油各适量”食材明细主料姜(5克)精盐(适量)辅料香葱(5克)料酒(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄...
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酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做
  • 酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油,淀粉,水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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番茄拌面酱怎么做-番茄拌面酱的做法
  • 番茄拌面酱怎么做-番茄拌面酱的做法

  • “加入花椒,八角的番茄酱有一种很特殊的味道,拌面很美味”食材明细主料番茄(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄拌面酱的做法步骤1、番茄清洗干净2、在番茄上画十字方便去皮3、番茄放入热水中煮一下,煮的过程中要翻一下面4、画十字...
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酱烧茄子拌面的做法 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面 酱烧茄子拌面怎么做
  • 酱烧茄子拌面的做法 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面 酱烧茄子拌面怎么做

  • “是不是有时候感觉嘴巴淡淡的,没有胃口?快来尝试下重口味面食——酱烧茄子拌面,味道和炸酱面有的一拼哦!”食材明细主料荞麦面(1人份)长茄子(2根)辅料洋葱(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子...
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茄子拌面怎么做-茄子拌面的做法
  • 茄子拌面怎么做-茄子拌面的做法

  • “茄子拌面越吃越开胃,食欲找回来了。”食材明细主料茄子(500克)猪肉(100克)辣椒(200克)辅料食用油(适量)大蒜(15克)酱油(20克)盐(少许)面条(300克)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子拌面的做法步骤1、锅里烧开水,先把面条煮好,煮好后立刻捞出来投入凉水中,把面条反复冲洗,直至完全凉透。2...
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专题