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关于鲜贝肉豆腐汤的家常做法的餐饮百科

鲜贝肉豆腐汤 怎么做-鲜贝肉豆腐汤 的做法
  • 鲜贝肉豆腐汤 怎么做-鲜贝肉豆腐汤 的做法

  • “从网上学了一道海鲜豆腐汤,便付之于实践,之所所谓千滚豆腐万滚鱼,豆腐是可以在锅里加热较长时间的,但海鲜就不同了,有些海鲜越煮越韧,如果我们要将海鲜和豆腐结合在一起,煮的时间就要分开长短了。冰箱有半包冰冻鲜贝,个头又较细小,做汤倒是挺合适的。”食材明细主料中硬豆腐(450...
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鲜甜黄贝豆腐萝卜怎么做-鲜甜黄贝豆腐萝卜的做法
  • 鲜甜黄贝豆腐萝卜怎么做-鲜甜黄贝豆腐萝卜的做法

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。又是一年的冬季,吃萝卜好季节。萝卜煲汤、炒、凉拌、生吃,想怎吃都可以。加点点元贝,不但鲜甜美味,还营养丰富。”食材明细主料豆腐(100克)白萝卜(400克)新鲜黄贝肉(100克)辅料花生油(3ml)盐(3克)生抽(2ml)鱼露(2ml)生姜(3克)香葱(10克)葱香(口味)炒(工...
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干贝白菜豆腐汤怎么做-干贝白菜豆腐汤的做法
  • 干贝白菜豆腐汤怎么做-干贝白菜豆腐汤的做法

  • “干贝豆腐白菜汤、是一道美味的菜肴、营养非常丰富、冬天来这么一锅暖心又暖胃、非常不错!”食材明细主料干贝(10颗)白菜(适量)豆腐(一块)辅料姜片(适量)葱段(2段)盐(一小勺)胡椒粉(一小勺)鸡汁(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝白菜豆腐汤的做法步骤1、准备2、干贝提前用温水...
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鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解
  • 鲜贝的家常做法之蒜蓉炒鲜贝图解

  • 和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道菜的朋友赶快行动起来吧~主料鲜贝:250g粉丝:1把蒜:4瓣详细...
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扇贝豆腐汤怎么做-扇贝豆腐汤的做法
  • 扇贝豆腐汤怎么做-扇贝豆腐汤的做法

  • “豆腐营养丰富含钙量高,口感嫩滑,加上些扇贝肉煮汤营养更全面,味道也更加鲜美了些。”食材明细主料豆腐(1盒)扇贝肉(150克)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝豆腐汤的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切块,汆水。3、葱,姜切沫。4、热锅凉油,煸...
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火腿鲜贝豆腐汤怎么做-火腿鲜贝豆腐汤的做法
  • 火腿鲜贝豆腐汤怎么做-火腿鲜贝豆腐汤的做法

  • “我很喜欢用火腿入菜,尤其的冬天,用火腿炖的菜不仅味道鲜美,而且很温暖,吃了火腿炖的菜,混身都暖和起来啦。今天用火腿和贝类搭配,让汤鲜上加鲜。因为是炖的汤菜,食材也比较多,味道鲜美,营养丰富是这道菜的特点。”食材明细主料金华火腿(100g)干贝尖(40g)鲜花蛤(200g)鸡翅根(7个)莲藕(200g...
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豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做
  • 豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做

  • “俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐(100g)辅料洋葱(100g)西红柿(100g)瘦肉(50g)绿叶蔬菜(适量)配料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐汤的做法步骤1、准备好北...
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鲜汤豆腐怎么做-鲜汤豆腐的做法
  • 鲜汤豆腐怎么做-鲜汤豆腐的做法

  • “鲜汤豆腐是用浓缩高汤和豆腐煮制而成的,这种浓缩高汤用法简单方便,是零厨艺不错的选择。其实如果时间充裕,自己完全可以用骨头熬汤,用来制作各种菜肴,这样的骨头汤更健康一些。”食材明细主料豆腐(1块)辅料浓缩高汤(1包)香油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜...
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鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法
  • 鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法

  • “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃...
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家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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鲜贝露烩豆腐怎么做-鲜贝露烩豆腐的做法
  • 鲜贝露烩豆腐怎么做-鲜贝露烩豆腐的做法

  • ““豆腐”含植物蛋白较高,易被人体吸收,是素食主义者的首选,今天就为喜好素食的朋友们,做一款家常简单的豆腐菜。市场目前推出一款时间不长的调味品“鲜贝露”味道不错,它和耗油搭配味道更佳!我尝试做了一道“鲜贝露烩豆腐”得到家人的喜爱。这道菜,简单易做好吃不贵,现在介绍给...
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家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法
  • 家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法

  • “非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)小红辣椒(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块。3、炒锅烧热,加入油,放入肉沫翻炒至变色,加入蒜沫、花...
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扇贝肉煮豆腐怎么做-扇贝肉煮豆腐的做法
  • 扇贝肉煮豆腐怎么做-扇贝肉煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(375克)扇贝肉(140克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,下入扇贝肉,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、然后,合入...
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家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法
  • 家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(400g)辅料青椒(半根)胡萝卜(半根)鲜香菇(半个)鸡蛋(一个)配料盐(少许)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片,鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面煎3、青椒、胡萝卜、香锅切小粒4、将配料下锅炒至7分...
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白贝豆腐萝卜汤的做法 白贝豆腐萝卜汤---清热去火 白贝豆腐萝卜汤怎么做
  • 白贝豆腐萝卜汤的做法 白贝豆腐萝卜汤---清热去火 白贝豆腐萝卜汤怎么做

  • “海鲜贝类一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。用来煲汤特别鲜!豆腐软软、滑滑、入口即化萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。”食材明细主料白贝(400克)辅料豆腐(300...
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咸菜豆腐贝汤怎么做-咸菜豆腐贝汤的做法
  • 咸菜豆腐贝汤怎么做-咸菜豆腐贝汤的做法

  • “超级鲜美的一道汤。”食材明细主料咸菜(适量)豆腐(适量)辅料贝(适量)配料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜豆腐贝汤的做法步骤1、咸菜洗净切细,豆腐3块,每块切成四小块。2、贝搓洗干净。3、锅里加入一小勺猪油化开。4、加入咸菜翻炒出香味。5、加入贝翻炒。...
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干贝冬瓜豆腐汤怎么做-干贝冬瓜豆腐汤的做法
  • 干贝冬瓜豆腐汤怎么做-干贝冬瓜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)干贝(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝冬瓜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片2、起锅放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入适量的水。加入干贝一起煮4、水开放盐。这里需要多煮一会。大概冬瓜熟5、然后下入豆腐6、一直...
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芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做
  • 芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做

  • “现在每天都会煲一些可以补钙的家常靓汤。给宝贝补钙,还是食疗更放心些。”食材明细主料芋头(半斤)豆腐(半斤)对虾(10个)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤1、豆腐切小块开水煮一下捞出。2、...
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干贝豆腐汤怎么做-干贝豆腐汤的做法
  • 干贝豆腐汤怎么做-干贝豆腐汤的做法

  • “今天没去买菜,只能翻翻冰箱,看到有什么就做什么吧!”食材明细主料内脂豆腐(1盒)干贝(10颗)淡菜干(10颗)豆瓣(20g)虾(6只)辅料葱花(个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆腐汤的做法步骤1、将干贝和淡菜干泡发。内脂豆腐切块。2、将虾、干贝、淡菜放入锅中煸香。3、放入豆瓣。4、...
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冬瓜干贝豆腐汤怎么做-冬瓜干贝豆腐汤的做法
  • 冬瓜干贝豆腐汤怎么做-冬瓜干贝豆腐汤的做法

  • “都是健康营养的食材,美味鲜香又低脂,赶紧吃起来~”食材明细主料冬瓜(一块)豆腐(一块)干贝(适量)清水(适量)辅料葱花(少许)鸡精(少许)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜干贝豆腐汤的做法步骤1、干贝提前用清水泡发,冬瓜去皮切成块,豆腐也切成块状。2、锅中倒入...
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家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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鲜虾贝肉白菜豆腐海鲜荟的做法 彭豆带你做鲜虾贝肉白菜豆腐海鲜荟 鲜虾贝肉白菜豆腐海鲜荟怎么做
什锦鲜贝豆腐怎么做-什锦鲜贝豆腐的做法
  • 什锦鲜贝豆腐怎么做-什锦鲜贝豆腐的做法

  • “这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。”食材明细主料鲜贝(12粒)虾仁(10粒)玉子豆腐(4条)辅料青豆(适量)甜玉米(适量)胡萝卜(适量)小香肠(适量)姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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白贝鱼头豆腐汤怎么做-白贝鱼头豆腐汤的做法
  • 白贝鱼头豆腐汤怎么做-白贝鱼头豆腐汤的做法

  • “白贝是常见的贝类的一种,白贝肉肉质细致娇嫩,适合做很多菜肴,白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿,去火除湿的功效。白贝蛋白质含量高而脂肪含量低,多吃不怕肥胖。白贝鱼头豆腐汤是我和家人很喜欢喝的其中一款汤,汤色奶白,汤味鲜美,一定要试一下!”...
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家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎么做

  • “家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐的做法步骤1、...
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