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关于西芹炒肉丝的餐饮百科

口感饱满的的西芹炒肉丝如何做简单又好吃
  • 口感饱满的的西芹炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西芹:2瓣瘦肉丝:100辅料鸡精:少许油:适量大蒜:适量胡萝卜:30盐:适量具体步骤1.原料准备好;2.西芹去老丝洗净切成合适长度的段状,胡萝卜去皮切细丝,大蒜剥皮切片备用;3.炒锅内入适量油,入大蒜爆香,倒入西芹;4.放入胡...
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西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做
  • 西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

  • “好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2、西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆...
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西芹炒肉丝如何做简单又好吃
  • 西芹炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:10g西芹:200g里脊肉:100g辅料料酒:适量花生油:适量姜:10g葱:10g生抽:适量鸡粉:适量水淀粉:适量香油:适量蒜:5g盐:适量具体步骤1.准备材料,西芹,辣椒,瘦肉清洗干净,备好姜蒜。2.红椒同西芹切成细条备用。3.葱切段、...
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家常菜西芹炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜西芹炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉丝:0.5斤西芹:1个辅料盐:1/2勺生抽:1勺糖:1/4勺醋:1/4勺料酒:1勺具体步骤1.西芹洗净切段2.锅中放油,加入姜片,倒入肉丝,炒到变色3.加入西芹,炒一会儿,加入盐,糖,生抽,翻炒,起锅前,沿锅边淋入少许醋4.起锅装盘即可食...
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西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法
  • 西芹炒肉丝怎么做-西芹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(半颗)辅料肉丝(一碗)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)油(适量)料酒(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、西芹撕去筋。2、西芹洗净。3、西芹切厚片,肉丝加生姜料酒炒熟备用。4、起油锅加入西芹翻炒。5、加入一碗清水,加入肉丝翻炒。6、...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效,但如何能将牛肉炒的很嫩呢?注意两点:切牛肉,牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切,就很容易咬不动);腌制牛肉:用大量的姜汁放入牛肉中,还有适量的生抽,然后...
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西芹千张肉丝怎么做-西芹千张肉丝的做法
  • 西芹千张肉丝怎么做-西芹千张肉丝的做法

  • “打开冰箱,发现还有肉丝,就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办?干脆把这三种菜炒在一起好了,出乎意料还挺好吃的,大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨...
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西芹炒榨菜丝怎么做-西芹炒榨菜丝的做法
  • 西芹炒榨菜丝怎么做-西芹炒榨菜丝的做法

  • “涪陵榨菜一直是我喜欢的榨菜品牌,不管是直接吃还是炒着吃,都是不错的口味。喜欢它是当然的。”食材明细主料西芹(适量)榨菜丝(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒榨菜丝的做法步骤1、西芹洗净切丝。2、蒜头拍散,切细,涪陵榨菜丝备用。3、锅里烧...
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素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法
  • 素炒西芹三丝怎么做-素炒西芹三丝的做法

  • “芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。还能清热解毒秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。豆腐营养丰...
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西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法
  • 西芹羊肉丝怎么做-西芹羊肉丝的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)腌肉粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹羊肉丝的做法步骤1、西芹,2、西芹切段,羊肉切丝。3、撒上腌肉调料,4、撒上精盐,5、撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉6、淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制...
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西芹青椒炒腊牛肉的做法 西芹青椒丝炒腊牛肉 西芹青椒炒腊牛肉怎么做
  • 西芹青椒炒腊牛肉的做法 西芹青椒丝炒腊牛肉 西芹青椒炒腊牛肉怎么做

  • 食材明细主料腊牛肉(适量)西芹(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤1、西芹,青椒,腊牛肉。2、牛肉切片,辣椒和西芹切丝。3、先炒牛肉,4、炒香,5、放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味。6、再混炒,7...
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西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • “西芹炒肉是家常小炒中比较常见的一道菜,主要食材为西芹和猪肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,营养丰富。”食材明细主料西芹(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、准备食材:五花肉肥瘦分离、...
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西芹洋葱炒肉丝怎么做-西芹洋葱炒肉丝的做法
  • 西芹洋葱炒肉丝怎么做-西芹洋葱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)洋葱(适量)辅料西芹(适量)小米辣(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹洋葱炒肉丝的做法步骤1、食材备用。2、食材切好备用。3、锅中热油煸炒肥肉。4、加入瘦肉丝翻炒。5、加入洋葱西芹。6、翻炒均匀加入少许蚝油生抽盐。7、翻炒断生即可出锅。8、装...
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西芹炒软丝怎么做-西芹炒软丝的做法
  • 西芹炒软丝怎么做-西芹炒软丝的做法

  • 食材明细主料软丝(200g)西芹(100g)辅料干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒软丝的做法步骤1、软丝洗净切段。2、西芹去叶洗净切段。3、热锅下油,放入鱿鱼须大火爆炒10秒钟。4、再改中火放入西芹,干辣椒,葱姜翻炒30秒,加盐,味达美,翻炒几...
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西芹香菇炒肉丝怎么做-西芹香菇炒肉丝的做法
  • 西芹香菇炒肉丝怎么做-西芹香菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(250g)鲜香菇(3朵)辅料里脊肉(100g)调料蒜末(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)黄酒(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)西芹香菇炒肉丝的做法步骤1、食材,西芹,鲜香菇,里脊肉。2、西芹理净洗好切条,香菇切片抄下水(去除草酸)挤...
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西芹炒土豆丝怎么做-西芹炒土豆丝的做法
  • 西芹炒土豆丝怎么做-西芹炒土豆丝的做法

  • “家庭饭桌上出镜率最高的一道菜,清单爽口,百吃不厌”食材明细主料大土豆(2个)西芹(适量)辅料葱花蒜末(适量)红辣椒丝(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒土豆丝的做法步骤1、土豆檫好丝多过几遍冷水去掉里面的淀粉。2、西芹切斜刀。3、葱姜蒜备用。4、...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)猪瘦肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)水淀粉(少许)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将西芹片放入滚水锅中焯一下。3、捞出,过凉,控干水分...
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西芹榨菜炒肉丝怎么做-西芹榨菜炒肉丝的做法
  • 西芹榨菜炒肉丝怎么做-西芹榨菜炒肉丝的做法

  • “榨菜真是好东西,既可以下粥做咸菜,也可以做配菜,口感爽脆,胃口大开。为了简化操作,搞高效率,尽量一锅过,一气呵成。”食材明细主料精肉(100克)榨菜(50克)小红菜椒(1只)小黄菜椒(1只)西芹约(150克)辅料蒜头(2瓣)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/3小匙)料酒(1大匙)玉米淀粉(1小匙)菜油(1大匙)上锅调料精盐(1/...
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西芹肉丝炒豆干怎么做-西芹肉丝炒豆干的做法
  • 西芹肉丝炒豆干怎么做-西芹肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)豆干(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹肉丝炒豆干的做法步骤1、西芹洗净控水改刀切成滚刀块,豆干切小条。2、所有食材备用。3、锅中热油加入蒜末爆香西芹翻炒。4、加适量蚝油五香粉盐调味。5、在...
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西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法
  • 西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(130g)猪肉丝(110g)腌肉料料酒(1勺)老抽(3g)姜末(适量)白胡椒粉(适量)盐(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米淀粉(适量)油(3g)调料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝,加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀,加蛋清、玉米淀粉抓匀,最后放3g油。2...
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西芹豆干炒肉丝怎么做-西芹豆干炒肉丝的做法
  • 西芹豆干炒肉丝怎么做-西芹豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(150克)豆干(150适量)瘦肉(200克)辅料水淀粉(适量)配料盐(一小勺)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豆干炒肉丝的做法步骤1、主要材料。2、将瘦肉,芹菜,切丝,豆干切条。3、瘦肉中加入盐,生抽水淀粉,鸡精,油拌匀。4、锅烧热,放少量油,放入肉丝。5、肉丝...
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西芹滑牛肉丝怎么做-西芹滑牛肉丝的做法
  • 西芹滑牛肉丝怎么做-西芹滑牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)西芹(适量)辅料豆豉(适量)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹滑牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加入生抽,淀粉,豆豉腌制10分钟;西芹洗净切小段,姜切丝,蒜切粒;锅里加少许水烧开放入西芹,加一点点色拉油一点盐,过水捞出,用凉水泡上片刻;捞出,沥干水分。2...
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西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法
  • 西芹肉末粉丝怎么做-西芹肉末粉丝的做法

  • “常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。芹菜因含铁量较高(每百克约8.5毫克),所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬,芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把芹菜叶丢掉。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。”食材明细主料芹菜(适量...
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咸肉丝炒西芹百合的做法 [咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜 咸肉丝炒西芹百合怎么做
西芹炒千张丝怎么做-西芹炒千张丝的做法
  • 西芹炒千张丝怎么做-西芹炒千张丝的做法

  • “快手菜。”食材明细主料西芹(200克)千张(150克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒千张丝的做法步骤1、西芹、千张、葱切丝备用。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入千张丝炒香。4、放入西芹翻炒均匀,加盐、生抽调味。5、装盘盛出。...
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