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关于酱焖黑茄的做法步骤的餐饮百科

酱焖黑茄怎么做-酱焖黑茄的做法
  • 酱焖黑茄怎么做-酱焖黑茄的做法

  • 食材明细主料黑茄(适量)蒜蓉(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)柱候酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖黑茄的做法步骤1、黑茄2、酱生抽醋调汁3、茄子切大块后浸泡水中10分钟4、捞出备用5、蒜蓉备好6、锅子烧热放入茄子7、淋上酱汁8、茄子熟透后加入蒜蓉9、调味即可享受。...
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酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做

  • “这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”食材明细主料肉末(200克)茄子(500克)辅料蒜(4粒)葱(一根)香其豆瓣酱(两大匙)玉米油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、凉锅热油炒肉至变色。2、加入葱蒜末炒...
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茄酱焖虾怎么做-茄酱焖虾的做法
  • 茄酱焖虾怎么做-茄酱焖虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(400克)蕃茄酱(50克)大蒜(5粒)盐(小半勺)白糖(1小勺)辅料水(小半碗)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄酱焖虾的做法步骤1、将虾洗净。2、上锅入适量油,爆香大蒜。3、加入适量番茄酱炒均。4、加入小半碗的水。5、加入适合自己口味的盐。6、再加入1小勺的白糖搅匀并煮...
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酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 家常京味儿菜“酱焖茄子” 酱焖茄子怎么做

  • “酱油的历史不是很长,据考证,真正酱油的问世也就两百多年,而黄豆酱却有上千年的历史。据说,战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊,最早是由晋国人所发明,也就是现在的山西人,而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发酵原理而演变过来的,因此,可以确定的是,在我国烹饪历史中...
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酱焖茄子干怎么做-酱焖茄子干的做法
  • 酱焖茄子干怎么做-酱焖茄子干的做法

  • “东北的朋友送给我一袋茄子干,第一次吃这个,试试用酱焖的方式来做,没想到挺好吃的。”食材明细主料茄子干(适量)辅料猪瘦肉碎(20g)蒜蓉(适量)香葱(1颗)调料蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)老干妈(1勺)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子干的做法步骤1、茄子干泡水半小时洗净备用。2、切好蒜...
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酱焖茄饼怎么做-酱焖茄饼的做法
  • 酱焖茄饼怎么做-酱焖茄饼的做法

  • “茄子是非常常见的家常蔬菜。今天这道菜采用的是把茄子煎熟再用黄豆酱辣椒酱调成汁儿焖,非常的美味。黄豆酱的营养价值很高,小孩儿吃了猛涨个。和茄子的搭配,口感是非常的好的。”食材明细主料茄子(二根)大蒜(一个)辅料黄豆酱(二匙)豆瓣酱(半匙)生抽(半匙)淀粉(一匙)鸡精(少许)盐(少许)菜籽...
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酱焖黑鱼怎么做-酱焖黑鱼的做法
  • 酱焖黑鱼怎么做-酱焖黑鱼的做法

  • “都知道吃鱼能补脑,那还等什么,快点来吃鱼吧。鱼的品种很多,鱼的做法就更多,可以清蒸,可以红烧,可以油炸,可以糖醋,还可以酱焖等等,真是一下子说也说不完,做法不同,口味不同,个人的喜好也不同。因为最近天热了,流汗比较多,所以盐要及时补充,那就来做酱焖吧,通常的酱焖都会先把鱼过油,那样...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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酱焖茄条怎么做-酱焖茄条的做法
  • 酱焖茄条怎么做-酱焖茄条的做法

  • “酱香浓郁,回味无穷!”食材明细主料长茄子(一个)辅料八角粒(适量)葱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香菜(适量)白糖(适量)蒜末(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱焖茄条的做法步骤1、长茄子洗净去蒂。2、一剖为儿,再切成长条形。3、放入盆里,加一小勺盐杀出水分。4、清水洗...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法
  • 肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法

  • “这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子,黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后,与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养,也饱含了香菇、猪肉香香的味道。”食材明细主料猪肉(150g)茄子(250g)辅料油葱(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)黄...
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步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做
  • 步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做

  • 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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茄子焖黑木耳怎么做-茄子焖黑木耳的做法
  • 茄子焖黑木耳怎么做-茄子焖黑木耳的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)黑木耳(适量)辅料蒜薹(适量)荆芥(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子焖黑木耳的做法步骤1、茄子手撕小块。2、蒜薹切段。3、黑木耳煮熟。4、锅子烧热放入茄子。5、放入黑木耳焖煮。6、放入蒜薹。7、放入荆芥翻炒即可。8、开动啦...
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酱焖小黑鱼怎么做-酱焖小黑鱼的做法
  • 酱焖小黑鱼怎么做-酱焖小黑鱼的做法

  • “海里的小黑鱼,味道非常鲜美。回老家一趟孩子馋鱼馋的不得了。孩子很喜欢吃鱼,最近一年吃海鱼比较多,小家伙长胖了些,小脸圆嘟嘟的,白里透红的。”食材明细主料小黑鱼(6条)葱(少许)姜(少许)蒜(4瓣)红椒(少许)辅料盐(适量)糖(少许)豆瓣酱(一大勺)生抽(一勺)米醋(一勺)白酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时...
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豆酱黑椒茄条的做法 【豆酱黑椒茄条】 豆酱黑椒茄条怎么做
  • 豆酱黑椒茄条的做法 【豆酱黑椒茄条】 豆酱黑椒茄条怎么做

  • “郫县豆瓣酱和黑胡椒的搭配,虽然吃起来还是豆瓣酱的味道比较重,不过也使汤汁更加的浓郁了,大家不妨可以试试这样的组合哦!洋葱很甜脆,青椒又有辣味,不知道大家喜欢吗?”食材明细主料茄子(一根)洋葱(一小块)辅料辣椒(四个)清水(适量)配料盐(半茶匙)郫县豆瓣酱(半汤匙)黑胡椒汁(一汤匙)生抽(一汤...
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酱香焖茄子怎么做-酱香焖茄子的做法
  • 酱香焖茄子怎么做-酱香焖茄子的做法

  • “这道菜色泽红亮、酱香浓郁、下饭好吃。”食材明细主料圆茄子(适量)辅料五花肉(适量)配料甜面酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)香葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香焖茄子的做法步骤1、圆茄子切1厘米厚的大片,五花肉切薄片,大蒜...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(3根)辅料葱(适量)辣豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、茄子买来用盐搓一搓表面,去掉表皮的蜡质,洗净控水切成适量的滚刀条。2、上锅蒸5分钟,通过蒸制的茄子就不爱吃油,所以健康。...
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酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法
  • 酱焖茄子怎么做-酱焖茄子的做法

  • “这道茄子菜少油健康,口感软润,吃一口唇齿留香,非常下饭。”食材明细主料茄子(2个)辅料蒜(4-5瓣)香葱(适量)调料食用油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、准备食材:茄子切滚刀块,蒜切蒜粒,香葱花用的之前冻在冰箱里的。2...
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酱焖茄花怎么做-酱焖茄花的做法
  • 酱焖茄花怎么做-酱焖茄花的做法

  • “茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。,经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。还可以防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤...
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紫苏焖黑茄怎么做-紫苏焖黑茄的做法
  • 紫苏焖黑茄怎么做-紫苏焖黑茄的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)黑茄(适量)辅料黄豆酱(适量)调料生抽(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏焖黑茄的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、黑茄洗净。4、切滚刀。5、过水捞出防氧化。6、备用。7、锅子烧热后放入大蒜爆香。8、放入紫苏。9、放入黑菇。10、翻炒...
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酱焖茄块怎么做-酱焖茄块的做法
  • 酱焖茄块怎么做-酱焖茄块的做法

  • 食材明细主料茄子(300g(炸好的))辅料番茄酱(适量)面酱(适量)鸡粉(适量)盐(2g)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱焖茄块的做法步骤1、这是之前炸好的茄块,每次可以多炸一点,分装放在冷冻里2、番茄酱+面酱3、番茄酱和面酱倒入碗里4、锅里下水,根据茄子的多少下,然后倒入番茄酱和面酱,煮开...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么
  • 黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么

  • 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃,它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美,且价格实惠,因而深受中国男女老少的喜爱,消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富,采用传统的生产技术,严格的管理与独特的配方,从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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