当前位置:味味甜 >

关于咸肉炒油麦菜的餐饮百科

咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法
  • 咸肉炒油麦菜怎么做-咸肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(1棵)咸肉(1小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒油麦菜的做法步骤1、食材:油麦菜2、咸肉(已清洗)3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。7、接着,合入切好...
  • 16409
猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法
  • 猪油炒油麦菜怎么做-猪油炒油麦菜的做法

  • “满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜(30颗)肥猪肉(1块)辅料盐(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(难度)猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。...
  • 5025
蒜炒油麦菜怎么做-蒜炒油麦菜的做法
  • 蒜炒油麦菜怎么做-蒜炒油麦菜的做法

  • “放假带娃忙没出去买菜,家里材料不多,刚好冰箱有油麦菜,就来个蒜炒油麦菜吧,今天炒的还真不错。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料大蒜(5瓣)调料食盐(三分之二小勺)鸡汁(1小勺)花生油(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜炒油麦菜的做法步骤1、材料大合照。2、油麦菜分三段切,洗净,用...
  • 3877
炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做
  • 炒油麦菜的做法 简单快手炒油麦菜 炒油麦菜怎么做

  • “夜班夜餐,有肉也要有菜,一人份快炒油麦菜,简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)调料小米辣(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、切段。3、蒜切末,小米辣切段。4、热锅滑油,炒香蒜末和小米辣。5、放入油麦菜翻...
  • 13107
油麦菜心炒肉怎么做-油麦菜心炒肉的做法
  • 油麦菜心炒肉怎么做-油麦菜心炒肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)油麦菜心(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜心炒肉的做法步骤1、油麦菜心削去外皮清洗干净。2、菜心切片、葱切段。3、五花肉切片。4、锅中放油,放入肉片煸炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麦...
  • 16604
蛋炒油麦菜怎么做-蛋炒油麦菜的做法
  • 蛋炒油麦菜怎么做-蛋炒油麦菜的做法

  • “喜欢油麦菜淡雅清香的脆感,加几个杭椒提味,鸡蛋略炒出带锅巴,因为不是笨鸡蛋炒出发白没食欲,带点锅巴香。盐要淡才能吃出清香。这种菜不需用太多的佐料,只用蒜爆香才能吃出清香的原味,OK!”食材明细主料油麦菜(一棵)鸡蛋(3个)杭椒(3根)辅料蒜瓣(3个)白糖(少量)料酒(少量)清淡(口味)炒(工艺)十...
  • 4656
肉丸炒油麦菜怎么做-肉丸炒油麦菜的做法
  • 肉丸炒油麦菜怎么做-肉丸炒油麦菜的做法

  • “有肉有素,谁都适合吃!”食材明细主料肉丸(6个)油麦菜(2棵)辅料食盐(2克)花生油(4匙)鱼露(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸炒油麦菜的做法步骤1、热油锅够把肉丸片倒入锅中炒2、然后把油麦菜也倒入锅中3、快速爆炒4、再炒炒5、调味即可6、可以吃啦!...
  • 9145
咸菜肉丝荞麦面怎么做-咸菜肉丝荞麦面的做法
  • 咸菜肉丝荞麦面怎么做-咸菜肉丝荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)咸菜(适量)肉丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入荞麦面和咸菜,加适量的清水煮开,煮上3...
  • 10663
油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法
  • 油麦菜炒肉片怎么做-油麦菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)油麦菜(适量)辅料红葱头(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油麦菜炒肉片的做法步骤1、夹心肉切薄片。2、油麦菜清洗干净沥去水。3、切成段。4、热锅冷油,放入肉片和红葱头滑炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麦菜...
  • 27902
瘦肉油麦菜炒饭怎么做-瘦肉油麦菜炒饭的做法
  • 瘦肉油麦菜炒饭怎么做-瘦肉油麦菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)油麦菜(205克)瘦肉(适量)调料料酒(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉油麦菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、瘦肉。3、油麦菜。4、将瘦肉放在案板上切碎。5、放入盘中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。6、将油麦菜洗净捞出。...
  • 13497
茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法
  • 茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法

  • “油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。今天做了茭白咸鸭蛋炒油麦菜,清香可口,有滋有味,简单易做...
  • 28167
爆炒油麦菜怎么做-爆炒油麦菜的做法
  • 爆炒油麦菜怎么做-爆炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)油(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒油麦菜的做法步骤1、准备油麦菜,大蒜。2、油麦菜洗净切段。3、油热倒入大蒜末爆香。4、开大火,快速翻炒。5、加入盐。6、炒至断生就可以出锅啦!7、成品图。小窍门炒绿叶青菜火一定...
  • 32736
肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做
  • 肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做

  • “喜欢吃咸菜,喜欢吃肉馅,喜欢吃辣椒,最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒(3根)玫瑰菜头(半个)红尖椒(3根)猪肉馅(适量)辅料黄酒(一点)香油(一点)淀粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅炒咸菜的做法步骤1、猪肉馅放点黄酒,老抽,淀粉,最后放点香油,不用太使劲搅拌,搅...
  • 21073
肉丝炒油麦菜怎么做-肉丝炒油麦菜的做法
  • 肉丝炒油麦菜怎么做-肉丝炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(175克)肉丝(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒油麦菜的做法步骤1、材料:油麦菜、肉丝2、将油麦菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、翻炒翻炒。7、接...
  • 24169
蚝油炒油麦菜怎么做-蚝油炒油麦菜的做法
  • 蚝油炒油麦菜怎么做-蚝油炒油麦菜的做法

  • “实话说,这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候,油麦菜和生菜都剩下一点儿了,我就想说随便混搭着炒吧,结果小白同学说很好吃!今天他就买了好多油麦菜回家,要我像上次那样炒。╮(╯▽╰)╭没办法,我就弱弱地满心欢喜地给他炒了这道"蚝油炒油麦菜"!很简单,又家常,重要的是,很好吃哦!...
  • 19052
炒油麦菜怎么做-炒油麦菜的做法
  • 炒油麦菜怎么做-炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(500g)调料油(适量)味精(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、热油。3、放油麦菜。4、炒熟放味精盐。5、蚝油调味。6、成品。...
  • 29986
咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法
  • 咸肉油麦菜炒腐竹怎么做-咸肉油麦菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(55克)油麦菜(70克)咸肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、咸肉(已清洗)。3、油麦菜。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将油麦菜洗净、捞出。6、放在案板上切开,待用。7、...
  • 10193
五花肉炒油麦菜怎么做-五花肉炒油麦菜的做法
  • 五花肉炒油麦菜怎么做-五花肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)五花肉(适量)辅料米椒(2个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒油麦菜的做法步骤1、准备好油麦菜,清洗干净,切成小段。2、五花肉切成片,大蒜头和米椒切好。3、起锅烧水热,加油。4、油五成热时,下入五花肉...
  • 16245
咸香腌肉炒油麦菜如何做简单又好吃
  • 咸香腌肉炒油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸香腌肉炒油麦菜,这家常小菜,应该是帮我们解决,咸肉怎么炒才好吃的问题,有时候家里买了猪肉回来,但是一次性却用不完,所以就用盐进行腌制保存,但是这样肉的盐味就非常的重,如果没有做好,反而会不是很好吃,所以这个...
  • 10879
猪肉咸菜麦饼怎么做-猪肉咸菜麦饼的做法
  • 猪肉咸菜麦饼怎么做-猪肉咸菜麦饼的做法

  • “麦饼是本地的特色小吃,有多种馅料可以选择,这种猪肉咸菜馅的麦饼属于经典的一种。好手艺的主妇们做的麦饼皮薄馅厚,很是美味。”食材明细主料夹心肉(适量)咸菜(适量)葱(适量)蒜泥(适量)白糖(适量)面粉(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉咸菜麦饼的做法步...
  • 17060
猪肉炒油麦菜怎么做-猪肉炒油麦菜的做法
  • 猪肉炒油麦菜怎么做-猪肉炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(255克)猪肉(120克)辅料蒜末(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒油麦菜的做法步骤1、材料:油麦菜、猪肉(已清洗)、蒜末2、将油麦菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的猪肉放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒...
  • 18089
咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做
  • 咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做

  • “广东潮州的咸菜,有点像酸菜,却又不是,也是爽脆、带酸带咸的,适合打汤、炒肉,好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉(1斤)咸菜(1包)辅料蒜末(少许)姜(少许)红椒(1/4个)葱(适量)调料酱油(2勺)蚝油(2匙)白酒(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒鸭肉的做法步骤1、我买的是瘦鸭,取一半即可。2、...
  • 25270
油麦菜鲜肉麦饼怎么做-油麦菜鲜肉麦饼的做法
  • 油麦菜鲜肉麦饼怎么做-油麦菜鲜肉麦饼的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、沸水中加点盐,放入油麦菜焯水2分钟。3、捞出过凉。4、切细攥干水分。5、夹心肉剁细。6...
  • 14611
核桃油炒油麦菜怎么做-核桃油炒油麦菜的做法
  • 核桃油炒油麦菜怎么做-核桃油炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水。2、将油麦菜为大段备用。3、锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。4、放入油麦菜翻炒均匀。5、出锅加盐调味即可。6、...
  • 31492
油麦菜炒饭怎么做-油麦菜炒饭的做法
  • 油麦菜炒饭怎么做-油麦菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(2碗(剩饭))油麦菜(一棵)火腿肠(2条)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜炒饭的做法步骤1、油麦菜切小段,火腿肠切丁备用2、炒锅加热放油,把火腿肠炒香3、放入米饭翻炒均匀。加入一个鸡蛋一起炒会更香哦!只是我们这有风俗,最近这几天不能吃蛋,所以我没...
  • 14913
专题