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关于炒小豆腐的做法的餐饮百科

炒小豆腐怎么做-炒小豆腐的做法
  • 炒小豆腐怎么做-炒小豆腐的做法

  • “周末回婆婆家的时候,婆婆做了小豆腐,加入肉丁又加工了一下,味道更好吃了。”食材明细主料小豆腐(适量)瘦猪肉(1块)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒小豆腐的做法步骤1、准备小豆腐2、葱切碎备用3、猪肉切成小丁4、锅里油热加入肉丁煸炒5、炒至肉丁表...
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小炒千叶豆腐怎么做-小炒千叶豆腐的做法
  • 小炒千叶豆腐怎么做-小炒千叶豆腐的做法

  • “天气炎热,食欲不好,可以尝试下这道千叶豆腐,制作简单,味道鲜美,增进食欲。”食材明细主料千叶豆腐(1块)火腿肠(1根)蒜苔(6根)辅料大蒜(1瓣)红椒(1块)调料六月鲜轻盐酱油(2勺)味达美臻品蚝油(2勺)白胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒千叶豆腐的做法步骤1、准备主要食材:千叶豆腐...
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豉香小炒豆腐怎么做-豉香小炒豆腐的做法
  • 豉香小炒豆腐怎么做-豉香小炒豆腐的做法

  • “这道浓香入味的腊肉豆豉小炒豆腐,鲜嫩味香,是特别可口的下饭小菜。”食材明细主料北豆腐(500g)腊肉豆豉(20g)辅料油(适量)韭菜(适量)小米椒(适量)大葱(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉香小炒豆腐的做法步骤1、北豆腐切成小块。2、用空气炸锅200°预热...
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小青菜炒豆腐怎么做-小青菜炒豆腐的做法
  • 小青菜炒豆腐怎么做-小青菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料小青菜(250g)豆腐(450g)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小青菜炒豆腐的做法步骤1、小青菜又叫上海青。2、准备豆腐。3、准备水淀粉。4、豆腐切成小块入锅煎,撒上一层薄盐,可以更好的入味。5、煎至两面金...
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小白菜炒豆腐怎么做-小白菜炒豆腐的做法
  • 小白菜炒豆腐怎么做-小白菜炒豆腐的做法

  • “小白菜炒豆腐,营养、健康又美味。”食材明细主料小白菜(1颗)黑豆豆腐(1块)辅料大葱(半颗)干辣椒(1个)调料盐(适量)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)花生油(适量)生抽(1.5勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、小白菜去掉根部清洗干净,黑豆豆腐切成小块放一碗里加少许盐浸泡十...
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小白菜清炒豆腐怎么做-小白菜清炒豆腐的做法
  • 小白菜清炒豆腐怎么做-小白菜清炒豆腐的做法

  • “有一天做了鸡蛋柿子香菇汤,可是家里还有小白菜,豆腐,不吃就会坏掉,可再做小白菜豆腐汤又不对味,就随手把小白菜豆腐炒在一起,意外的是媳妇特别喜欢吃,后来请客人家里吃饭,青菜栏媳妇又点这个菜,意外的是都说好吃,还第一个被光盘,现在推荐给大家。”食材明细主料小白菜(6棵)豆腐(2块)辅...
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小炒辣味豆腐皮怎么做-小炒辣味豆腐皮的做法
  • 小炒辣味豆腐皮怎么做-小炒辣味豆腐皮的做法

  • “豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮,省时又美味!”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒辣味豆腐皮的做法步骤1、...
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小炒日本豆腐怎么做-小炒日本豆腐的做法
  • 小炒日本豆腐怎么做-小炒日本豆腐的做法

  • “软嫩鲜香,大人小孩都喜欢的家庭小炒。”食材明细主料日本豆腐(2个)辅料白玉菇(适量)西红柿(适量)青椒(适量)调料淀粉(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)大蒜(适量)蚝油(适量)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒日本豆腐的做法步骤1、青椒和西红柿切块,蒜切片备用。2、白玉菇洗...
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小葱豆腐炒鸡蛋怎么做-小葱豆腐炒鸡蛋的做法
  • 小葱豆腐炒鸡蛋怎么做-小葱豆腐炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1/4块)鸡蛋(二个)小葱(二颗)辅料红椒(半个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所用食材。2、鸡蛋加适量精盐搅打均匀。3、豆腐和红椒均切小块,小葱切葱花。4、起锅烧油,下入蛋液炒成熟蛋花...
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小油豆腐炒黄豆芽怎么做-小油豆腐炒黄豆芽的做法
  • 小油豆腐炒黄豆芽怎么做-小油豆腐炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300克)小油豆腐(20克)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、烧锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加点水,搁点盐煮开,用铲子压一压,让小油豆腐充分吸...
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家常小炒豆腐怎么做-家常小炒豆腐的做法
  • 家常小炒豆腐怎么做-家常小炒豆腐的做法

  • “当豆腐遇见五花肉、豆豉和红椒后味道就变得丰富起来,特别是豆腐经过煎制以后,就变得有了那么一些内涵。这是个家常的菜,虽是家常但过程有点繁琐,不过这样做出的豆腐味道是真的没得说,味辣鲜香,很是适合用来下饭。”食材明细主料豆腐(适量)猪五花肉(适量)辅料油(适量)精盐(适量)红尖椒...
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快手小炒烧豆腐的做法 快手小炒-烧豆腐 快手小炒烧豆腐怎么做
  • 快手小炒烧豆腐的做法 快手小炒-烧豆腐 快手小炒烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄,混合的调料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出锅。5、请享用吧。...
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小炒辣豆腐怎么做-小炒辣豆腐的做法
  • 小炒辣豆腐怎么做-小炒辣豆腐的做法

  • 食材明细主料卤水豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒辣豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切小块,用加少量盐的清浸泡几分钟后,沥干水分备用2、葱姜切碎,辣椒切圈备用3、炒锅内热油放入葱姜碎,炒出香味4、加入辣椒圈...
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小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
  • 小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

  • “简单省事,营养美味。”食材明细主料豆腐(一块)小白菜(一把)辅料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、葱蒜切片,姜切丝。3、小白菜洗净,切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,烧至冒烟,放入豆腐,不要用铲子铲,晃动锅,不...
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小炒血豆腐怎么做-小炒血豆腐的做法
  • 小炒血豆腐怎么做-小炒血豆腐的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)辅料香菜梗(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒血豆腐的做法步骤1、准备材料2、将猪血冲洗干净,切条,用开水烫下浸泡备用3、香菜梗切段,大蒜切片4、热油锅爆香蒜片5、倒入猪血翻炒,加入适量盐、味极鲜翻炒均...
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小炒豆腐泡怎么做-小炒豆腐泡的做法
  • 小炒豆腐泡怎么做-小炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)猪五花(适量)辅料青椒(适量)配料剁椒(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆腐泡的做法步骤1、锅里放油,加入豆瓣酱和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下3、加入青椒片略煮4、最后加入五花肉片,加盐,糖和白醋调味即可...
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小炒豆腐怎么做-小炒豆腐的做法
  • 小炒豆腐怎么做-小炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好姜,辣椒。3、蒜苗,蒜片。4、锅里热油爆香香料。5、倒入豆腐轻轻拌匀,加入适量水煮开,转小火煮2分钟。6...
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小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
  • 小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(200克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。2、将豆腐清洗干净,切成条。3、放入平底锅中煎,煎...
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小炒油豆腐怎么做-小炒油豆腐的做法
  • 小炒油豆腐怎么做-小炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料青椒(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒油豆腐的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油倒入蒜片爆香,加入胡萝卜翻炒半分钟,再倒入油豆腐翻炒,适量加些水。3、加入青...
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小葱炒豆腐怎么做-小葱炒豆腐的做法
  • 小葱炒豆腐怎么做-小葱炒豆腐的做法

  • “婆婆自己在家种了点小葱,可是太辣了都不太敢吃老公一直想尝试小葱炒豆腐,可是豆腐我不太会炒。一炒就碎上次看婆婆怎么炒豆腐,我也学习了一下,第一次没把豆腐炒成豆腐末子”食材明细主料豆腐(500g)小葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒豆腐的做...
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干豆腐小炒怎么做-干豆腐小炒的做法
  • 干豆腐小炒怎么做-干豆腐小炒的做法

  • “这道菜肴每种食材都不多,干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板,只要烹制熟透,调味可口就可以。”食材明细主料干豆腐(100克)胡萝卜(100克)菜梗(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐小炒的做法步骤1、把...
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小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做
  • 小葱炒豆腐的做法 #团圆饭#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎么做

  • “豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)木耳(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱炒豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、配菜...
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小油豆腐炒丝瓜怎么做-小油豆腐炒丝瓜的做法
  • 小油豆腐炒丝瓜怎么做-小油豆腐炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)小油豆腐(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、小油豆腐。3、将丝瓜去皮用清水淋一下,并切成滚刀块,待用。4、起锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加一些清水,再加点盐调味煮开。6、...
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千页豆腐小炒怎么做-千页豆腐小炒的做法
  • 千页豆腐小炒怎么做-千页豆腐小炒的做法

  • “快手菜一枚呢”食材明细主料千页豆腐(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)白糖(适量)胡椒面(适量)醋(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千页豆腐小炒的做法步骤1、原料切好准备,可以任意切好你喜欢的造型。2、除了蒜苗叶(绿色部分)下锅...
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茼蒿炒小豆腐怎么做-茼蒿炒小豆腐的做法
  • 茼蒿炒小豆腐怎么做-茼蒿炒小豆腐的做法

  • “东北人常吃的小豆腐,非常简单美味”食材明细主料北豆腐(半块)茼蒿(适量)辅料生抽(少许)盐(适量)花椒粉(少许)味精(少许)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒小豆腐的做法步骤1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、锅烧热入油烧热下入葱煸香3、加入豆腐铲碎一些4、加入茼蒿...
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