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关于猪肉简单的餐饮百科

香辣猪肉简单做法如何做简单又好吃
  • 香辣猪肉简单做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟香辣猪肉简单做法——猪肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能提供人体所需的热量和营养。当然,想必肥肉太腻了大家都不怎么爱吃的,家里吃也只是买一些较瘦的猪肉。今天我从超市买了两个辣椒回来,正好做一个香辣猪肉,...
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猪肉炒猪肠粉如何做简单又好吃
  • 猪肉炒猪肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肠粉,又名卷粉,以米浆为原材料,色泽洁白如雪、薄透如纸,嫩滑清爽,为广东美食。猪肉炒猪肠粉,加以少量猪里脊,增加本品的蛋白质含量,辅以少量葱花、韭菜提味。荤素搭配适宜,食之清爽不腻、香味浓郁。可作为早餐或...
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超级简单烤猪肉串-烤猪肉串
  • 超级简单烤猪肉串-烤猪肉串

  • 食材明细主料猪肉(700克)辅料料酒(5-10克)生抽(25克)生姜(10克)椒盐(少许)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超级简单烤猪肉串的做法步骤1、选购优质猪前腿肉700克;2、切成2×2×1厘米大小的肉块;3、加入:料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味,静置数小...
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自制咸猪肉-咸猪肉
  • 自制咸猪肉-咸猪肉

  • “在网络上学了星星师傅腌咸猪肉的方法,用来炒菜和豆干很美味,在原来只加黑椒和生盐的基础上加了八角和花椒,这样就比较能去肉腥味了,而且提了香。自己做的咸肉可以放心食用,无添加剂、无防腐剂和无色素,安全健康。”食材明细主料五花肉(约500克)调料海盐(2大匙)桂皮(1块)八角(1朵)花椒...
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猪肉炖猪血怎么做-猪肉炖猪血的做法
  • 猪肉炖猪血怎么做-猪肉炖猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)猪肉(200g)辅料花椒(二十颗)桂皮(少量)生姜(少量)盐(适量)醋(适量)豆瓣酱(一汤勺)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炖猪血的做法步骤1、锅内放入适量水,焯一会2、焯好后切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的这个是焯久了的,吃起会有点老3、把肉切片,姜切片,桂皮掰...
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蔬菜猪肉馄饨的做法 简单的蔬菜猪肉馄饨 蔬菜猪肉馄饨怎么做
  • 蔬菜猪肉馄饨的做法 简单的蔬菜猪肉馄饨 蔬菜猪肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一小个)香菇(适量)黑木耳(适量)马蹄(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)辅料馄饨皮(适量)汤底鸡壳(一个)枸杞(一小把)黄芪(一小把)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜猪肉馄饨的做法步骤1、香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡萝卜切碎。放点葱。全部先热油下锅炒熟。不然香菇煮出...
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圆葱猪肉馅饼的做法 圆葱猪肉馅饼简单做法 圆葱猪肉馅饼怎么做
  • 圆葱猪肉馅饼的做法 圆葱猪肉馅饼简单做法 圆葱猪肉馅饼怎么做

  • “薄皮大馅,口感相当不错”食材明细主料猪肉(300克)毛葱(500克)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱猪肉馅饼的做法步骤1、和面要很软,静止20分钟,2、将肉馅和毛葱切碎,加入油、花椒面、盐等搅拌均匀,因为毛葱会出水,盐要最后放。3、分成很小的面团,擀饼,期间如果面沾手,...
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自制猪肉松-猪肉松
  • 自制猪肉松-猪肉松

  • “肉松是宝宝的第二口辅食,我们都希望宝宝吃到的是最健康的,那么最好是自己做的比较安全,而且肉松做起来最多半个小时就可以做成功了,肉松可以放至稀饭里,还可以做肉松饭团,肉松饼!”食材明细主料猪里脊肉(1.5斤)食用油(少量)盐(少量)白糖(一小勺)辅料生抽(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
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简单猪肉萝卜饺子的做法 初级简单猪肉萝卜饺子 简单猪肉萝卜饺子怎么做
  • 简单猪肉萝卜饺子的做法 初级简单猪肉萝卜饺子 简单猪肉萝卜饺子怎么做

  • “家的味道”食材明细主料猪肉(500克)萝卜(400克)面(500克)辅料葱(1棵)姜(20克)海米(10克)豆油(30克)花椒(5克)盐(10克)酱油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简单猪肉萝卜饺子的做法步骤1、猪肉切碎2、萝卜(白菜)察成条,放入开水,待在开锅,捞出握紧去水,以上简称漕一遍3、依次放入葱,姜,海米,豆...
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羊猪肉烧麦的做法 简单又好吃的羊猪肉烧麦 羊猪肉烧麦怎么做
  • 羊猪肉烧麦的做法 简单又好吃的羊猪肉烧麦 羊猪肉烧麦怎么做

  • 食材明细主料羊肉(250G)猪肉(100G)馄饨皮(适量)辅料红薯粉(适量)姜(三片)葱(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)醋(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊猪肉烧麦的做法步骤1、红薯粉先用凉水泡软,不要泡的太软,觉得差不多可以用刀切...
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家常猪肉猪血汤如何做简单又好吃
  • 家常猪肉猪血汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪血可是一个好东西,在我们的记忆是小时候过年杀年猪的时候才会做这样的菜肴,不过现在到处都可买上猪血,所以也是咱们餐桌上常见的了,多吃猪血是好的,猪血具有解毒的功效,现如今雾霾严重,吃猪血极好。在煮汤的时...
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美味猪肉松-猪肉松
  • 美味猪肉松-猪肉松

  • “肉松的功能太多啦!吃粥,卷饼、更是做烘焙时的好原料。今天这道猪肉松,选用纯瘦肉,去掉白色筋膜后,切成小块,进锅煮熟,取出晾凉后,用擀面杖将肉块砸扁,入面包机中完成的。如果没有面包机,手工也可以完全能炒出膨膨的肉松来,只是要亲自翻炒,无形中增加了工作量。”食材明细主料猪瘦肉...
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美味的猪肉猪血汤如何做简单又好吃
  • 美味的猪肉猪血汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉猪血汤在家庭的餐桌上其实并不常见,一般猪肉猪血汤都出现在外面的餐馆里,但是呢不是家常菜不代表它不好吃和没营养,猪肉猪血汤营养相当的高,猪血里富含丰富的铁元素,对人体非常有好处,而且猪肉猪血汤也超级...
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猪肉萝卜烙饼的做法 超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼 猪肉萝卜烙饼怎么做
  • 猪肉萝卜烙饼的做法 超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼 猪肉萝卜烙饼怎么做

  • “做了萝卜板面的时候,特意留了一份面团做烙饼,那样LG的茶点就有着落。嘿嘿!够聪明的吧”食材明细主料萝卜面团(适量)辅料猪肉(适量)葱花(适量)指天椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉萝卜烙饼的做法步骤1、原料面皮:萝卜面团馅料:猪肉葱花指天椒2、肉末加少量料酒、盐和鸡...
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猪肉白菜馅如何做简单又好吃-美味猪肉大葱
  • 猪肉白菜馅如何做简单又好吃-美味猪肉大葱

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味猪肉大葱,猪肉白菜馅是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。而且这道美食吃起来鲜香,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。它的营养也不可小觑,里面富含...
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简单的猪肉脯如何做简单又好吃
  • 简单的猪肉脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉糜:500g鸡精:1茶匙(5g)黄酒:适量老抽各:2汤匙(30ml)生抽:3汤匙(45ml)黑胡椒粉:2茶匙(10g)白砂糖:4汤匙(60g)辅料具体步骤1.猪肉糜放入一个大碗中,加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、黑胡椒粉和白砂糖,用筷子将所...
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美味其实可以很简单—自制猪肉脯-猪肉脯
  • 美味其实可以很简单—自制猪肉脯-猪肉脯

  • “一直比较喜欢吃猪肉脯,某日突发奇想自己做,然后就到美食天下搜做法,果真有高手已经发表过好些文章了,今天就去菜场买了瘦肉来做,第一次做啊,虽然没有前辈们做得好,但是味道还不错的呢,还是蛮开心的,希望大家多多指教”食材明细主料瘦肉(600g)辅料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)配料盐(一茶...
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自制猪脖肉-猪脖肉
  • 自制猪脖肉-猪脖肉

  • 食材明细主料猪脖肉(1斤)辅料八角(适量)生姜(适量)蒜子(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)食酒(适量)五香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制猪脖肉的做法步骤1、主要材料.2、先把配料放到锅里.3、把肉也放进去.4、把盖盖上大火褒开后再用中火来回把肉翻滚,直到熟为止.5、肉熟后放凉后切好...
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卤猪头之拌猪头肉如何做简单又好吃
  • 卤猪头之拌猪头肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪头一个洗净,用得手的工具分解成大块。。。2.放到锅中,开水攒烫后,再次放入锅内,放入料盒(大料、花椒、香叶、桂皮),酱油,盐,葱姜,炖至1小时左右,至熟。3.吃的时候取出一块,切片4.料汁:蒜末、酱油、醋...
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猪肉韭菜饺子的做法 简单的猪肉韭菜饺子 猪肉韭菜饺子怎么做
  • 猪肉韭菜饺子的做法 简单的猪肉韭菜饺子 猪肉韭菜饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)五花肉(适量)饺子皮(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉韭菜饺子的做法步骤1、将五花肉剁成末,加入生抽,鸡精,白糖适量搅拌均匀2、韭菜洗净切成细末3、韭菜末掺入肉末里搅拌均匀4、准备完毕,可以包饺子了5、入锅煮十分...
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简易猪肉肠怎么做-简易猪肉肠的做法
  • 简易猪肉肠怎么做-简易猪肉肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)专用肠粉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易猪肉肠的做法步骤1、专用肠粉加入适量清水搅拌均匀。2、盆面抹上一层油,再将粉浆倒入盆中码上腌好的猪肉片。3、放入蒸锅中。4、大火蒸六分钟即可...
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自制猪肉脯-猪肉脯
  • 自制猪肉脯-猪肉脯

  • “这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢?其实很简单,快过年了,给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)辅料蜂蜜(少许)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少许)料酒(少许)五香粉(半匙)烧烤粉(1/5匙)味精(少许)五...
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简单版猪肉脯	如何做简单又好吃
  • 简单版猪肉脯 如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟猪肉脯,是一款很适合在无聊的时候吃的食物哦同时也是小编童年的味道。这猪肉脯小编从小时候就很喜欢吃啦,甜甜的,有嚼劲,带着金黄色的光泽的,可以说是非常好吃啦。可以说是一道男女老少皆宜的零食哦。主料猪瘦...
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猪肉焖鸡肉如何做简单又好吃
  • 猪肉焖鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡肉:半只猪肉:2斤辅料葱:适量姜:适量蒜:适量八角:适量辣椒:适量香叶酱油:适量盐:适量具体步骤1.鸡肉剁小块、锅里放水,下鸡肉块焯水,要冷水下锅。水开后捞出鸡肉备用。2.猪肉洗去血水,切成小块。葱切段,姜蒜切片。...
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简单版猪肉脯如何做简单又好吃
  • 简单版猪肉脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:500辅料黑芝麻:10胡椒粉:适量蛋清:1个醋:半茶匙盐:适量生抽:一茶匙具体步骤1.猪肉切粒后放搅拌机里打成泥。2.搅拌好后加盐、胡椒粉、生抽、醋。3.加入蛋清、黑芝麻。4.垫张铝箔纸放肉泥。。5.擀成薄片,要...
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