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关于蛋挞怎么做好吃的餐饮百科

蛋挞的做法 第一次の烘焙:蛋撻 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 第一次の烘焙:蛋撻 蛋挞怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(150g)纯牛奶(120g)鸡蛋(4个)低筋面粉(15克)辅料蛋挞皮(10个)配料砂糖(适量)炼奶(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、全部材料2、首先雞蛋蛋黃蛋清分離,我是準備四個雞蛋。3、接著加入淡奶油、牛奶、白砂糖攪拌均勻,用量具體我也不清楚,按照自己感...
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蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做

  • “早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。”食材明细主料冷冻蛋挞皮(10个)牛奶(75克)蛋黄(2个)辅料淡奶油(110克)细砂糖(30克)低筋面粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、准备...
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蛋挞的做法 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “春节即将到来,回家的脚步也越来越近,每到这个时候就开始大清理冰箱中存储的食材。前段时间小朋友的好友说想吃蛋挞,于是买了点蛋挞皮准备给他们做,后来因为工作太忙一直没顾得给孩子们做实在不好意思。这几天工作稍轻松点,就能抽点时间折腾自己喜欢的美食,同时也清扫下冰箱中...
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蛋挞的做法 轻松做蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 轻松做蛋挞 蛋挞怎么做

  • “不做不知道,一做吓一跳!原来做蛋挞可以这么简单!”食材明细主料蛋挞皮(9个)蛋黄(3个)辅料淡奶油(100g)牛奶(100g)细砂糖(30g)吉士粉(10g)炼乳(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、淡奶油,牛奶,细砂糖,吉士粉,炼乳放入小锅中小火加热,至糖融化即可,离火。2、静置至室温后加...
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蛋挞的做法 原味蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 原味蛋挞 蛋挞怎么做

  • “还是,做甜品的乐趣不在吃,而在做的过程和友人吃的开心,呵呵,其实蛋挞最复杂的是挞皮儿的制作,除去挞皮儿,接下来就可以尽情的发挥陷料了,这次是试水,以后还可以里面加入香蕉啊,水蜜桃,果干什么的,很有意思~”食材明细主料蛋挞皮(14)牛奶(100ml)淡奶油(100ml)鸡蛋黄(2个)面粉(一大勺)糖(三大勺...
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蛋挞的做法 可以和KFC媲美的软嫩香滑的迷你蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 可以和KFC媲美的软嫩香滑的迷你蛋挞 蛋挞怎么做

  • 食材明细主料牛奶(50克)奶油(100g)白糖(16克)蛋黄(2个)炼奶(10克)辅料蔓越莓(10克)芒果(2片)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、好香哦2、所有材料准备好,我用的迷你蛋挞皮。3、牛奶加入奶油4、加入白糖,炼奶搅拌均匀至白糖融化5、加入蛋黄搅拌均匀6、蛋挞皮提前解冻,放入...
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蛋挞的做法 好吃又简单的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 好吃又简单的蛋挞 蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)纯牛奶(适量)蛋挞皮(适量)糖(适量)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、先准备好食材。2、打好的鸡蛋,当中放入适量的白砂糖。3、牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。4、蛋挞皮中倒入2/3的蛋挞液。5、烤箱180度上下火烤15分钟。6、考好了...
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蛋挞的做法 灵宝的必杀技-外酥里嫩的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 灵宝的必杀技-外酥里嫩的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “香酥的挞皮,包裹着布丁般水嫩的蛋挞,一口下去,唇齿间弥漫着淡淡的奶香味儿,这就还是灵宝的必杀技-外酥里嫩的蛋挞哦;灵宝的蛋挞已经是远近闻名啦,吼吼~”食材明细主料挞皮(12)淡奶油(210克)牛奶(165克)吉士粉(15克)细砂糖(33克)蛋黄(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步...
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蛋挞的做法 超简单美味的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 超简单美味的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “挞皮制作太花时间,用的七哥的冷冻蛋挞皮,20分钟搞定,味道不比kfc的差,一会功夫就消灭了!”食材明细主料蛋挞皮(8个)牛奶(50ml)淡奶油(100ml)蛋黄(2个)辅料白砂糖(20克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、冷冻蛋挞皮先室温解冻,冬天比较冷,我是将烤箱30℃预热后,放烤箱解...
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蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做

  • “挞皮是买现成的,因为我懒得弄。这个方子我用了好几年了,个人觉得还不错,家人都很喜欢吃。满屋奶香,咬一口超级满足。”食材明细主料淡奶油(220ml)纯牛奶(220ml)糖(60g怕甜用40g)蛋黄(4个)辅料蛋糕粉(20g)蛋挞皮(20个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、蛋黄四个备用。2...
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蛋挞的做法 蛋挞-你的心是如此的柔软与娇美 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞-你的心是如此的柔软与娇美 蛋挞怎么做

  • “现在满屋子都弥漫着香甜的蛋挞香味。跟随我的脚步,你要相信我,你会爱上蛋挞的,是真的好吃。我们开始吧。”食材明细主料淡奶油(200克)蛋黄(4个)牛奶(200克)糖粉(45克)低筋面粉(15克)辅料炼乳(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、准备四个鸡蛋黄,放在无油的容器里。...
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蛋挞的做法 DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(80克)牛奶(70克)蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(1克)低粉(3.5克)杏子酱(少许)低脂奶酪(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出来解冻变软3、3锅中倒入淡奶油牛奶白糖用小火煮至糖化关火冷却放凉4、4鸡蛋黄打散筛入...
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蛋挞的做法 香喷喷的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 香喷喷的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞可是我们全家的最爱,不到两岁的然豆总是习惯去厨房,嘴里嘟囔着,仔细一听原来是找“蛋挞”。”食材明细主料蛋挞水:动物性淡奶油(180G)牛奶(140G)细砂糖(80G)蛋黄(4个)炼乳(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、1.取出冷冻的蛋挞皮化冻20分钟2、将淡奶油、牛...
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蛋挞的做法 蛋挞(微波炉简易版) 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞(微波炉简易版) 蛋挞怎么做

  • “微波炉就可以完成的简易配方版蛋挞好吃易做自己吃起来也放心”食材明细主料脱脂牛奶(40ml)淡奶油(50g)鸡蛋黄(1个)冷冻蛋挞皮(6个)辅料白砂糖(15g)低筋蛋糕粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、用料如图准备好,鸡蛋剔除蛋清2、按照牛奶-糖-淡奶油-蛋黄的次序...
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蛋挞的做法 卡哇伊迷你蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 卡哇伊迷你蛋挞 蛋挞怎么做

  • “周末做这样卡哇伊的小蛋挞,不仅会让人心情好,而且有胃口,味道浓香,吃起来香醇可口。。适合下午的小点心,赶紧做一个吧!!”食材明细主料鸡蛋(1个)淡奶油(50ml)炼乳(20g)牛奶(50ml)小蛋挞皮(8个左右)辅料白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前20分钟拿出来...
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自制蛋挞液 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 好吃的蛋挞
  • 自制蛋挞液 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 好吃的蛋挞

  • 食材明细主料鸡蛋(二个,不要蛋清)牛奶(100g)奶油(100g)炼乳(15g)砂糖(15g)辅料蛋挞皮(6个)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、鸡蛋清奶油牛奶炼乳砂糖混合,上下管温度220烤箱烤20分钟2、上下管温度220度3、烤20分支...
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蛋挞的做法 一颗蛋挞只用三种食材轻松做~比买的好吃!比买的更健康! 蛋挞怎么做
蛋挞的做法 超完美的蛋挞配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 超完美的蛋挞配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋挞怎么做

  • “做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,网上的配方千千万万,但是味道不一,于是我自己尝试了很多次,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,可以媲美KFC……(方子是小号15个蛋挞皮的用量,刚刚好用完,亲们根据情况适量增减~)”食...
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蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料蛋挞皮(24个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、材料称重准备好2、淡奶油和牛奶加入糖,小火加热,不断搅拌,3、待糖融...
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蛋挞的做法 蛋挞全过程 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞全过程 蛋挞怎么做

  • “步骤坑爹的多,不过别怕我只是写的详细了点儿!哈哈.......”食材明细主料低粉(75克)水(250Ml)盐(8克)黄油(250克)辅料鲜奶油(180ml)牛奶(140ml)糖(80克)炼乳(15克)蛋黄(4个)低粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、把低粉水盐混合放揉面机里中速揉(不包括75克低粉)2、揉20...
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蛋挞的做法 酥酥的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 酥酥的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞是美味的,以前用植物油做过一次,但效果跟黄油做的真的不一样!这也是我首次用黄油做,真的做过才知道这美味的蛋挞里面隐藏了多少热量,一共做了8个,我和老公5分钟不到消灭完了!做这个蛋挞也是为了消耗掉剩下的鲜奶油,原方中是100克,而我只剩下80克将就。原方中挞水中是低粉7g,...
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蛋挞的做法 超滑嫩的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 超滑嫩的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “之前做蛋挞都会放淡奶油,吃多了腻,而且家里淡奶油不常备,这次试着把淡奶油换成炼乳,加大牛奶的用量,口感出乎意料的好,老公一口气连吃三个,哈哈,太赞了!”食材明细主料蛋黄(3个)牛奶(220g)细砂糖(30g)炼乳(20g)辅料蛋挞皮(12个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、准备好所...
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蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做

  • “这个配方是跟一修女姐姐学的,葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦!蛋挞皮吃不完的,可以放冰箱冷冻存储哒,吃的时候拿出来自然解冻就可以哒!蛋挞液还是随吃随做的好哦!”食材明细主料蛋黄(12个)芝士粉(100g)葡萄干(适量)砂糖(50g)糖粉(10g)黄油(80g)牛奶(450g)炼乳(100...
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【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞
  • 【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞

  • “【蛋挞】最喜欢吃蛋挞,连续做了两天的蛋挞;个人比较喜欢吃的蛋挞的蛋是不塌陷的;在过筛这个步骤是不能免的;这样烤出来的蛋挞就会很滑嫩。。喜欢的朋友可以试着做哦,口感还真不错呢;来吧!!”食材明细主料低筋粉(160G)鸡蛋(2粒(蛋挞液))辅料无盐黄油(100G)全脂牛奶(175g(蛋挞液))配料细砂糖(5...
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蛋挞的做法 【粤菜】:蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 【粤菜】:蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。”食材明细主料低筋面粉(135克)高筋面粉(15克)酥油(20克)奶油奶酪(125克)清水(75克)辅料牛奶(180克)低筋面粉(10克)蛋黄(2粒)白糖(30克)炼乳(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、将除奶油奶酪以外的材...
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