当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋炒嫩南瓜的做法的餐饮百科

鸡蛋炒嫩南瓜怎么做-鸡蛋炒嫩南瓜的做法
  • 鸡蛋炒嫩南瓜怎么做-鸡蛋炒嫩南瓜的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料嫩南瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)猪油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜切成片后再切成条,最后切成丝。2、鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀成鸡蛋液。3、猪油融化后,倒入鸡蛋液。4、把鸡蛋液炒散炒香。5、...
  • 8432
洋葱炒嫩南瓜怎么做-洋葱炒嫩南瓜的做法
  • 洋葱炒嫩南瓜怎么做-洋葱炒嫩南瓜的做法

  • “嫩南瓜质地脆嫩清香带着一股淡淡的清甜味怎么做都觉得好吃。今天买了一个嫩南瓜,刚好家里有一个洋葱,于是把两者搭配在一起,既有南瓜的清香也有洋葱浓郁的葱香味,味道真的很好。”食材明细主料嫩南瓜(250克)洋葱(70克)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
  • 9329
嫩南瓜炒白虾怎么做-嫩南瓜炒白虾的做法
  • 嫩南瓜炒白虾怎么做-嫩南瓜炒白虾的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(200g)白虾(几个)辅料食用油(半匙)调料葱白(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩南瓜炒白虾的做法步骤1、南瓜洗净。2、取一块切条,切葱白。3、白虾处理干净。4、热锅冷油,油热放食盐。5、油热放葱。6、放白虾。7、把虾炒红。8、把葱扒拉一边不要了...
  • 32096
嫩南瓜炒里脊怎么做-嫩南瓜炒里脊的做法
  • 嫩南瓜炒里脊怎么做-嫩南瓜炒里脊的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)红椒(适量)里脊肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩南瓜炒里脊的做法步骤1、嫩南瓜一个,红椒一个,里脊肉一小块。2、嫩南瓜去皮切丝,红椒切丝,里脊肉切成丝,加少量盐、生粉、老抽和水拌匀入味。3、炒锅倒适量的油,大火烧至八成热,改小火,下入肉丝扒熟...
  • 26400
素炒嫩南瓜怎么做-素炒嫩南瓜的做法
  • 素炒嫩南瓜怎么做-素炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒嫩南瓜的做法步骤1、油热放入葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香。2、放入南瓜翻炒。3、炒至变软。4、放入少许盐拌均。5、成品图。...
  • 25468
鸡蛋炒嫩南瓜条怎么做-鸡蛋炒嫩南瓜条的做法
  • 鸡蛋炒嫩南瓜条怎么做-鸡蛋炒嫩南瓜条的做法

  • “营养美味。”食材明细主料嫩南瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料生抽(1个)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒嫩南瓜条的做法步骤1、嫩南瓜切成条。2、鸡蛋入碗,加入盐和生抽搅打均匀。3、油热以后,放入鸡蛋滑炒散开。4、加入南瓜条翻炒熟。5、起锅前放入盐调味即可。...
  • 16451
南瓜炒鸡蛋怎么做-南瓜炒鸡蛋的做法
  • 南瓜炒鸡蛋怎么做-南瓜炒鸡蛋的做法

  • “即简单又营养,时令菜好吃。”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(两个)温水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒鸡蛋的做法步骤1、南瓜削皮,切薄片。2、鸡蛋放少许盐打散。3、锅烧热放油,倒入南瓜加盐和生抽,再加入水煮软,放入煎好的鸡蛋,翻炒,...
  • 14456
嫩南瓜炒肉片怎么做-嫩南瓜炒肉片的做法
  • 嫩南瓜炒肉片怎么做-嫩南瓜炒肉片的做法

  • “我们这里的人吃南瓜都喜欢吃嫩南瓜,特别喜欢吃小小的嫩嫩的那种,今天买的这三个嫩南瓜只有手拳头大小,非常的鲜嫩,我把三个嫩南瓜都拿来炒肉了,炒出来的南瓜脆嫩鲜香,特别好吃,上桌两分钟就被LG吃光,三个嫩南瓜都不够吃,后悔买少了,下次要多买几个。”食材明细主料瘦肉(150克)嫩南...
  • 27345
虾皮炒嫩南瓜怎么做-虾皮炒嫩南瓜的做法
  • 虾皮炒嫩南瓜怎么做-虾皮炒嫩南瓜的做法

  • “鲜香美味家常小炒,春天的小南瓜很好吃。”食材明细主料嫩南瓜(半个)虾皮(适量)辅料油(少许)盐(少许)蒜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒嫩南瓜的做法步骤1、半个嫩南瓜洗净切片。2、备虾皮,蒜头切末。3、热锅放油,下蒜末,虾皮炒香。4、下南瓜片翻炒一会。5、加少许开...
  • 5475
鸡蛋青椒炒嫩南瓜怎么做-鸡蛋青椒炒嫩南瓜的做法
  • 鸡蛋青椒炒嫩南瓜怎么做-鸡蛋青椒炒嫩南瓜的做法

  • “清香微辣脆嫩的一道家常菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)嫩南瓜(1个)辅料青椒(100g)调料大蒜(1个)猪油(1勺)菜籽油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青椒炒嫩南瓜的做法步骤1、三个鸡蛋打入碗里搅拌均匀,加入盐调味再次搅拌均匀。2、嫩南瓜切成丝。3、青椒切成丝,蒜切成片...
  • 24097
青椒炒嫩南瓜怎么做-青椒炒嫩南瓜的做法
  • 青椒炒嫩南瓜怎么做-青椒炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)调料十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒嫩南瓜的做法步骤1、食材,南瓜片,青椒丝,蒜末。2、锅中油热放入蒜末爆香。3、倒入南瓜片,放入调料和盐炒拌均匀。4、倒入少许清水,以免炒的太干影响口感。5、炒至入味即...
  • 16902
肉丝炒嫩南瓜怎么做-肉丝炒嫩南瓜的做法
  • 肉丝炒嫩南瓜怎么做-肉丝炒嫩南瓜的做法

  • “肉丝滑嫩,南瓜脆香。”食材明细主料嫩南瓜(1个)肉丝(50g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)姜丝(适量)生抽(1勺)油(3勺)嫩肉粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜和肉切成丝,肉丝放入盐、姜丝和生抽码味。2、油热以后,放入裹好了嫩肉粉的肉丝翻炒变色。3、放...
  • 10521
嫩南瓜鸡蛋饼怎么做-嫩南瓜鸡蛋饼的做法
  • 嫩南瓜鸡蛋饼怎么做-嫩南瓜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(1个)面粉(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩南瓜鸡蛋饼的做法步骤1、嫩南瓜洗净切细丝。2、将三个鸡蛋加少量盐打成蛋液,并加入适量面粉调成无颗粒的蛋液备用。3、将南瓜丝放入蛋液糊里,加少量胡椒粉和适量盐...
  • 28607
炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法
  • 炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法

  • “春天吃南瓜的理由:理由一:改善春燥症状春天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。...
  • 31576
热狗炒嫩南瓜怎么做-热狗炒嫩南瓜的做法
  • 热狗炒嫩南瓜怎么做-热狗炒嫩南瓜的做法

  • “炒出来的热狗更健康,颜色漂亮,南瓜也非常香脆,热狗也是相当美味。整道菜吃起来回味无穷,比单炸或烤出来的热狗好吃多了。”食材明细主料热狗(六根)嫩南瓜(一个)辅料蒜苗(两根)红椒(一个)调料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(一勺)花椒油(一点)鸡汁(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热狗炒...
  • 13169
嫩南瓜丝炒肉怎么做-嫩南瓜丝炒肉的做法
  • 嫩南瓜丝炒肉怎么做-嫩南瓜丝炒肉的做法

  • “嫩南瓜正当时,用嫩南瓜炒肉,当季美食。”食材明细主料肉丝(100g)嫩南瓜(1个)辅料蒜(3个)姜(10g)调料盐(适量)菜油(3勺)土豆粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩南瓜丝炒肉的做法步骤1、瘦肉切丝,放入姜粒、盐和土豆粉抓匀。2、蒜切成片,姜切成丝。3、油热以后放入蒜片和姜丝翻炒出...
  • 17567
酸菜炒嫩南瓜怎么做-酸菜炒嫩南瓜的做法
  • 酸菜炒嫩南瓜怎么做-酸菜炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(185克)酸菜(160克)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒嫩南瓜的做法步骤1、材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪开)2、将嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将酸菜放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,已剪...
  • 28913
清炒嫩南瓜怎么做-清炒嫩南瓜的做法
  • 清炒嫩南瓜怎么做-清炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(一个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切小条。2、切点蒜末。3、锅里热油爆香蒜末,倒入南瓜大火翻炒。4、半分钟后加入盐,酱油,糖翻炒均匀再焖2分钟。5、煮熟即可出锅。...
  • 22958
辣炒嫩南瓜怎么做-辣炒嫩南瓜的做法
  • 辣炒嫩南瓜怎么做-辣炒嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(1只)辅料剁椒(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜洗净不需要削皮。2、切掉两头。3、对半切开,在切成薄片片。4、再切成细丝。5、热锅热油下入嫩南瓜丝翻炒均匀。6、加一小勺食盐炒出汁水来。7、在加...
  • 25140
火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜怎么做-火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的做法
  • 火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜怎么做-火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的做法

  • “这道菜的特点是:嫩南瓜吃到嘴里,脆口清香,带有蛋黄沙沙的口感,咸淡适宜,特别鲜美,虽然食材如此简单,但美味却毫不逊色,最后再撒上一些火麻仁,增香增营养就更加完美了。”食材明细主料嫩南瓜(约500克)咸蛋黄(3个)火麻仁(15克)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 12002
小炒嫩南瓜怎么做-小炒嫩南瓜的做法
  • 小炒嫩南瓜怎么做-小炒嫩南瓜的做法

  • “前面做的那次嫩南瓜鸡蛋饼只用掉了四分之一个南瓜,剩下的南瓜我就决定炒了吃掉!南瓜不管是老的,嫩的都是我的最爱!这个也是非常非常简单的小炒菜,又有营养又省时间!”食材明细主料嫩南瓜(一个)瘦肉(一小块)辅料小葱(两根)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
  • 14160
嫩南瓜炒肉怎么做-嫩南瓜炒肉的做法
  • 嫩南瓜炒肉怎么做-嫩南瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩南瓜炒肉的做法步骤1、食材:嫩南瓜和猪瘦肉切片。2、猪肉放入碗中,放入半勺生抽。3、一点点淀粉。4、拌匀放置十分钟。5、锅中油热放入猪肉炒至变色。6、放入嫩南瓜...
  • 9542
鸡汤蒸嫩南瓜怎么做-鸡汤蒸嫩南瓜的做法
  • 鸡汤蒸嫩南瓜怎么做-鸡汤蒸嫩南瓜的做法

  • “昨天买了一个嫩南瓜有点大,约有一公斤重。这两天LG有应酬不回家吃饭,一个人吃饭没意思也没有做菜的心情,只是简简单单地蒸了南瓜,再煎两蛋打发一餐。这蒸南瓜谈不上好吃,只能用清淡两个字形容,较适合喜欢清淡口味的老年人。南瓜是世界上公认的保健蔬菜,营养成分较全,营养价值也...
  • 5074
嫩南瓜炒粉怎么做-嫩南瓜炒粉的做法
  • 嫩南瓜炒粉怎么做-嫩南瓜炒粉的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩南瓜炒粉的做法步骤1、姨南瓜,米粉。2、切丝。3、切好的南瓜丝放进热油锅里加盐炒匀。4、将南瓜丝炒熟。5、再倒进米粉淋上蚝油。6、放点油辣椒和鸡精。7、炒匀炒香即...
  • 12674
嫩南瓜炒蛋怎么做-嫩南瓜炒蛋的做法
  • 嫩南瓜炒蛋怎么做-嫩南瓜炒蛋的做法

  • “还是那个嫩南瓜,三次了,还没有吃完,做蒸菜的时候感觉炒了好吃,今天就这样子炒了,真的很好吃,也很简单。”食材明细主料嫩南瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)烹调油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩南瓜炒蛋的做法步骤1、材料图2、用刨丝器将南瓜刨...
  • 8833
专题