- “初冬,连续几天见不到阳光,伴有小雨,全身甚感无力,就连做菜的力量也被削弱了一半。面对即将变冷的天气,不想触碰那冰冷的,散发着消毒药水味道的自来水;不希望白皙的脸庞,终日“浸染”在那充满油烟的火苗之上;唯有利用烤箱,不费力气,不会上火,坐看一顿美味的“烧烤”餐!喷香不油腻的家...
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- “我们这里有好多种香肠,从迷你鸡尾肠到象车辆防盗锁状的U形意式香肠,原料有用鸡肉、火鸡肉、猪肉和牛肉做的香肠,我们试过意式牛肉烟熏香肠,咸度也算适中,时不时买一包来用烧烤炉或空气锅来烤,好方便的。”食材明细主料意式香肠(2条)辅料专用烧烤炭(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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- 食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟,茄子切成如图所示形状3、腌制好的肉泥抹...
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- 烧烤虽然好吃,但是往往会吃得一身烤串味,烧烤的烟雾对人体也是有一些危害的。随着人们对于餐饮的追求越来越精致,越来越多的朋友选择更为健康的韩式无烟烧烤。韩式无烟烧烤如今在国内市场是非常受欢迎的新兴烧烤吃法。无烟烤制能让人们吃得更加清爽惬意。不少加盟商对于加盟...
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- 大。烧烤最好在室外进行烤。自己在家烤肉需要提前把肉腌制好,肉根据个人的喜好切成块或者是片,之后进行腌制,腌制的时候只需要放入适量的食用盐跟料酒就可以了。烤肉的时候孜然粉要最后撒,胡椒粉之类的可以在肉五分熟的时候撒。吃不完的烤肉可以保存在冰箱冷藏室。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:3—4只辅料具体步骤1.鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。2.然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。3.再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐乳汁,抓匀。4.然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。(睡前...
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- “烧烤,大家都吃过,烧烤首先给人的感觉是烟雾缭绕。后来有了电烤炉,没烟了,但是又没有了炭烤的味道。对于吃货的我,几乎是无“烤”不欢。路边摊,烧烤店经常是我光顾的地方。当然,他们烤的美味是很诱人的,只是有时忍不住想:他们的食材是否干净卫生,在一个就是烟熏的烧烤不能多吃,这就...
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- 现在无论是南方还是北方都有非常多的美食,两个地方的美食文化不断交融,让现在美食餐饮行业市场发展的越来越壮大,相信有非常多的消费者们和朋友都非常喜欢吃烧烤这种独特风味的美食吧,但是烧烤烤制散发出来的烟气会让非常多的人感到不舒服,甚至想打喷嚏等等,市场改善了这一缺点...
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- “如果要追求口味,用培根做这道菜更好吃。只是腌肉要少吃,在现实生活中,既要好吃又要健康,确实挺难的,因为大多好吃的都不太健康。要跟嘴斗是件很痛苦的事情,不过偶尔为之,应无大碍吧。我在这介绍的是用新鲜的五花肉和新鲜的腐竹做,同样好吃。”食材明细主料五花肉(适量)去核李子干...
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- 经济的繁荣推动了餐饮市场的发展,多种多样的美食在餐饮市场中出现,在整个餐饮行业当中,韩式无烟烧烤以其独特的口味瞬间成为人们心中十分喜爱的美食,更是带动着加盟投资韩国无烟烧烤行业的发展。开一家韩国无烟烧烤加盟店更是成为一种潮流,各位投资加盟者也不要错过这么好的机...
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- 水煎肉这种烤盘可以解锁三种吃法,对吃货来说趣味性很高啊!整个餐厅的装修非常时尚。他家的199元的套餐超级划算,四个人吃再单独加两个菜就够了。用盆装的蔬菜沙拉,可以从头吃到尾。这种烤盘周围是油,中间可以一边烤肉、煎肉,两边直接炸。蟹籽饭非常美味!和肥牛拌着吃才爽。芝士...
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- 烟台是一个具有人情味的城市,而他们城市当中的烧烤也是非常不错的美食。烟台的烧烤可以说无论在哪一个地区都是非常有名的了。所以很多人都会因为烟台烧烤的味道而纷纷想要去烟台。但是烟台城市当中的烧烤品牌还是有很多的,如果想要加入到一个非常赚钱的项目当中的话,就需要...
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- 餐饮提问:怎么能让燃烧中的无烟碳冒烟!看别人家的烧烤店不烤东西的时候也会冒烟三生83q_回答:亲,你这种心里是在无法理解,无烟碳你要人家冒烟,人家烧烤店不想冒烟还做不到...
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- 食材明细主料烟薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤烟薯的做法步骤1、烟薯洗净晾干。2、烤箱里铺锡纸烟薯放在锡纸上面,烤箱上下火230°烤一个小时。3、烤到一半时间烟薯烤的裂开了在往外冒糖汁。4、马上烤好了。5、出锅了。6、成品图,特别软特别甜。...
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- “冬天天气冷了,出于身体的本能反应,肉肉也就成了冬天餐桌上的常见菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天做的这款排骨,与我们平常吃的排骨做法有些不同...
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- “制作简单,不需要起油锅煎鱼也完全不腥,葱蒜香浓,鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼(500克)辅料食用油(60克)配料料酒(20克)盐(10克)葱末(25克)姜末(8克)蒜泥(20克)酱油(25克)白糖(17克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条约500左右,去鳞去内脏,处理干净。在两侧身上...
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- “无烟叉烧肉,喜欢吃叉烧肉,往年吃腊肉,叉烧都是用烟熏的,唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的,简单快手,无油烟。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)红米粉(适量)植物油(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无烟叉烧肉的做法步骤1...
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- “很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主料茄汁(400g)辅料青辣椒(5g)红辣椒(5g)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐...
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- 烧烤是把肉类食品放在木炭或者置烤炉中烤制的一种烹饪方式。大街小巷中都能看到烧烤摊,烧烤不仅是一种小吃,而且还是人们放松的一种方式。现在,在自己家中烧烤已经不是什么难事了,那么在家里烧烤用什么排烟呢?一、在家里烧烤用什么排烟1.电风扇我们可以使用电风扇排烟,首先,我...
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- 餐饮提问:无烟烧烤店烟是怎么收拾的天空彩虹回答:燃料为电,天然气,或太阳能,以上均为清洁燃料,仅少量食物烤制油烟,可用抽油烟机处理…...
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- “夏天到了,又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤!哈着冰爽的啤酒,吃着喷香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一个爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鲜不说,卫生标准也达不到啊!可没办法呢,老公爱吃嘛。所以喽~~~咱就想办法在家DIY嘛,满足老公的食欲...
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- 挑战自我的时刻到了,学会美味的烧烤茄子,吃宵夜都不用出门了!我这个烧烤茄子的做法是0油烟的,大家千万别怕弄自己一身味道。只需要准备好自家的烤箱,这道烧烤茄子随时就能上桌主料茄子:1根辅料生抽:2匙小葱:1小把细砂糖:5g烧烤粉:5g食用油:15ml详细步骤:第一步小葱的葱白和葱绿分别切...
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- “家里厨房是夕晒,暑假在家里的时候天气特别热,厨房就像个蒸笼,不愿在里面多待。如果家里边有烤箱的话烤肉是很不错的选择~省去了很多油烟。烤肉做法也特别简单,不需要特别关注火候什么的,新手一样可以做的很好吃。烤肉关键就是腌肉的汁~今天推荐一个我多次烤肉总结出来的方子...
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- “疫情复工后又到了露肉的季节啦😂低头看看小肚腩,是不是又长肉啦?身为停不下腿迈不开的你们,最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱!想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘吗🤓此款无油红烧肉真正做到了无油、健康非常适合新手小白和上班忙碌的你们,赶快拿走配...
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- “一看就会,易上手零失败的家常红烧肉。”食材明细主料五花肉(500g)辅料冰糖(一颗)姜(一块)葱(适量)调料红烧酱油(适量)八角(2个)料酒(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零失败家常红烧肉的做法步骤1、把五花肉切成块,下锅焯水。2、把焯水的肉冲洗一下。3、准备好配料。4、放适量油...
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