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关于茄汁腌萝卜的餐饮百科

茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法
  • 茄汁腌萝卜怎么做-茄汁腌萝卜的做法

  • “这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(5克)白糖(10克)番茄沙司(20克)白醋(1汤匙)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(...
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番茄胡萝卜汁怎么做-番茄胡萝卜汁的做法
  • 番茄胡萝卜汁怎么做-番茄胡萝卜汁的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)胡萝卜(2个)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜汁的做法步骤1、食材:苹果、胡萝卜。2、番茄去蒂切块。3、胡萝卜切块。4、把番茄胡萝卜块放入原汁机中榨汁。5、将榨好的汁倒入杯中、加入1勺蜂蜜搅拌一下。6、成品。...
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自制腌萝卜-腌萝卜
  • 自制腌萝卜-腌萝卜

  • “口感脆爽,搭配粥及配菜都是不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净(无需去皮),切成厚薄适中的块,这是晾了两天的萝卜(看上去有点蔫了即可)2、准备一个密封玻璃瓶(无油干净的)把晾好的萝卜放入,加...
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茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法
  • 茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料番茄酱(适量)配料八角(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛肉萝卜片的做法步骤1、1.热锅,倒入半勺橄榄油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片变白,倒入番茄酱炒匀2、2.加入萝卜片,再加入半勺橄榄油,翻炒到萝卜...
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茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法
  • 茄汁菊花萝卜怎么做-茄汁菊花萝卜的做法

  • “秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。白...
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茄汁红烧萝卜怎么做-茄汁红烧萝卜的做法
  • 茄汁红烧萝卜怎么做-茄汁红烧萝卜的做法

  • “白萝卜用来红烧就很好吃,加上了点番茄酱,更加好味道”食材明细主料白萝卜(适量)辅料小米椒(1个)小葱叶(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁红烧萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净2、切成滚刀块3、起油锅,多放点油。下萝卜翻炒均匀后加入...
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茄汁萝卜丸子怎么做-茄汁萝卜丸子的做法
  • 茄汁萝卜丸子怎么做-茄汁萝卜丸子的做法

  • “酸甜味的丸子,一口一个很好吃。”食材明细主料萝卜(1根)面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)细葱(5根)姜(2片)五香粉(少许)番茄酱(1勺)白糖(1汤匙)油(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁萝卜丸子的做法步骤1、准备好材料2、萝卜去皮刨丝,加点盐稍腌制一会儿3、葱姜切末4、萝卜丝抓干水...
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茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做
  • 茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做

  • “打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道错哪了,才能进步哈!丸子用油炸过后特香,尤其是加了香菜,和...
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番茄胡萝卜苹果汁怎么做-番茄胡萝卜苹果汁的做法
  • 番茄胡萝卜苹果汁怎么做-番茄胡萝卜苹果汁的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)胡萝卜(半根)辅料苹果(两个)调料凉白开(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜苹果汁的做法步骤1、准备果蔬洗净备用。2、苹果去皮切丁,番茄改刀。3、胡萝卜去皮切丁备用。4、一同放入料理机中。5、加入适量凉白开。6、开启料理机,美美的果蔬汁...
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腌萝卜皮的做法 爽口腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
  • 腌萝卜皮的做法 爽口腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

  • “现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜现在不能吃辣,只能弃泡椒不用,能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。不过有失也有得,以前我做成辣的,儿子碰都不碰,现在不辣了,那天早上给他吃了几根,大呼好吃,这...
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腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法
  • 腌萝卜怎么做-腌萝卜的做法

  • “简单小咸菜”食材明细主料萝卜(适量)辅料花椒八角(适量)调料盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、萝卜切块加盐腌出水分。2、腌出水倒掉备用。3、滚花椒水。4、加盐加酱油放凉。5、倒入萝卜中腌一夜就能吃了。...
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胡萝卜番茄汁怎么做-胡萝卜番茄汁的做法
  • 胡萝卜番茄汁怎么做-胡萝卜番茄汁的做法

  • “让我生吃番茄,不喜欢吃也能吃下去,可是胡萝卜实在是生吃不了哇。打成汁就可以啦。”食材明细主料番茄(1个)胡萝卜(半个)辅料纯净水(适量)调料苹果(半个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜番茄汁的做法步骤1、所有食材洗净。2、胡萝卜切丁放果蔬杯里。3、🍎切丁放进去。4...
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腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做
  • 腌萝卜皮的做法 小菜~腌萝卜皮 腌萝卜皮怎么做

  • “喜欢吃萝卜,但是超怕萝卜皮的辣,扔了太过浪费,就想着用萝卜皮做点小菜,佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)干辣椒(两个)熟芝麻(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌萝卜皮的做法步骤1、萝卜皮用适量盐腌制,去除多余水分。2、干辣...
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胡萝卜番茄柠檬汁怎么做-胡萝卜番茄柠檬汁的做法
  • 胡萝卜番茄柠檬汁怎么做-胡萝卜番茄柠檬汁的做法

  • “冬天才是美白的最好时节吧,喝一些美味的鲜果汁就能白回来,来年夏天白到发光好嘛。柠檬和番茄含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。”食材明细主料胡萝卜(100g)番茄(200g)柠檬(1片)辅料纯净水(300ml)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜番茄柠...
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茄汁杏鲍菇胡萝卜怎么做-茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法
  • 茄汁杏鲍菇胡萝卜怎么做-茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法

  • “喜欢茄汁味道的菜品,貌似什么食材搭配都好吃。杏鲍菇与胡萝卜搭配,只加番茄酱、盐,成品非常好吃。”食材明细主料杏鲍菇(250g)胡萝卜(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗干净切成片。2、...
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胡萝卜番茄南瓜汁怎么做-胡萝卜番茄南瓜汁的做法
  • 胡萝卜番茄南瓜汁怎么做-胡萝卜番茄南瓜汁的做法

  • “这款饮品具有清热除烦、健胃消食、通便排毒等功效,能促进血液循环,有助于气色红润、肌肤润泽,还能帮助皮肤有效抵御电磁辐射,美容袪斑,并胡消脂瘦身的作用。体虚气弱、脾胃虚寒不宜多饮。”食材明细主料胡萝卜(半根)番茄(1个)南瓜(100克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜...
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脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
  • 脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆腌萝卜的做法步骤1、白萝卜半根...
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茄汁萝卜肥牛煲怎么做-茄汁萝卜肥牛煲的做法
  • 茄汁萝卜肥牛煲怎么做-茄汁萝卜肥牛煲的做法

  • 食材明细主料肥牛(1盒)白萝卜(1个)番茄(1个)辅料番茄酱(3勺)生姜(3片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)猪油(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁萝卜肥牛煲的做法步骤1、白萝卜切丁,砂锅中放猪油,生姜与白萝卜煸炒一分钟,加水,料酒没过萝卜焖煮萝卜软烂。2、加入番茄酱,番茄煮开两...
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胡萝卜番茄汁的做法 明目减肥的胡萝卜番茄汁 胡萝卜番茄汁怎么做
  • 胡萝卜番茄汁的做法 明目减肥的胡萝卜番茄汁 胡萝卜番茄汁怎么做

  • “胡萝卜味道很淡,个人不喜欢单吃胡萝卜,加了番茄之后意外好喝。(反正这两货单独我都不爱)”食材明细主料胡萝卜(半根)番茄(1个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜番茄汁的做法步骤1、准备好所有食材,胡萝卜洗干净切片,番茄洗干净切块2、最高档运行1分钟3、倒...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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美味可口腌萝卜-可口腌萝卜
  • 美味可口腌萝卜-可口腌萝卜

  • “白萝卜,不仅健脾开胃,而且有着润肺化痰、防癌解毒等营养价值。一根根挺拔洁白、戴着青绿缨子的白萝卜,自己来腌萝卜片,口感香辣脆甜,相当下饭。”食材明细主料白萝卜(1根)糖(3大勺)老抽(1大勺)干辣椒(3-4个)辅料盐(1大勺)生抽(5大勺)醋(4大勺)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)美味可口腌萝...
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番茄胡萝卜青瓜汁怎么做-番茄胡萝卜青瓜汁的做法
  • 番茄胡萝卜青瓜汁怎么做-番茄胡萝卜青瓜汁的做法

  • 食材明细主料番茄(两个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜青瓜汁的做法步骤1、番茄洗净去皮,黄瓜胡萝卜洗净。2、番茄切成小块儿。3、胡萝卜切成小粒。4、黄瓜切成小丁。5、食材放入破壁机里面,倒入适量矿泉水。6、800毫升。7、按果...
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茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法
  • 茄汁萝卜花怎么做-茄汁萝卜花的做法

  • “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。但是萝卜有些辛辣,有些人不爱吃,今天...
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腌萝卜的做法 清脆小咸菜——腌萝卜 腌萝卜怎么做
  • 腌萝卜的做法 清脆小咸菜——腌萝卜 腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片,放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。6、放入保鲜盒,盖盖子,腌制几个小时就可以吃了。...
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芹菜胡萝卜番茄汁怎么做-芹菜胡萝卜番茄汁的做法
  • 芹菜胡萝卜番茄汁怎么做-芹菜胡萝卜番茄汁的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜胡萝卜番茄汁的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、番茄。2、芹菜切段,番茄切块,胡萝卜切粒。3、把切的芹菜,番茄,胡萝卜,放入搅拌杯中。4、加入适量的凉开水,我后悔了,早知道用温开水的。今天我这里天气比...
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