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关于自制翻糖糕怎么做好吃的餐饮百科

翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙实验室
  • 翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙实验室

  • “自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难度4星、人数3人、时间50min配料:吉利丁片10g、冷水57g、蓝莓香精5ml、食用甘油14g、糖...
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双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做
  • 双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做

  • “昨天去朋友家开party,做了一个蛋糕带过去。蛋糕胚我用的现成的,只需要打发好淡奶油,擀好糖皮,整个蛋糕就差不多了。话说糖皮好难擀,我擀了可能有半个小时。。。虽然外面有糖皮保护,但如果不是马上享用的话,还是要放在冰箱里保存的哦。”食材明细主料蛋糕胚(十寸1个)辅料淡奶油(3d...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做

  • “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做

  • “母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我做过奶油蛋糕都总没那顺手),就拟定做翻糖蛋糕,还是以花朵为主(因为是老...
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翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做

  • “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄油蛋糕(一个(六寸))辅料干佩斯(适量)翻糖膏(适量)色素(适量)甜味(...
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自制翻糖高跟鞋如何做简单又好吃
  • 自制翻糖高跟鞋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟翻糖高跟鞋:每个女孩都有一个公主梦,想象着公主穿着美丽的白纱,穿上美丽的高根鞋,然后和王子幸福的生活在一起,但生活不是童话,虽然没有童话,但是可以创造美,翻糖高跟鞋就是成就公主梦的烹饪途径,如此美的鞋子不仅...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎么做

  • “没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗?只要你有信心,跟着我一起挑战吧!”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)低粉(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先制作翻糖,准备好三包上好佳纯...
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翻糖蛋糕好吃吗
  • 翻糖蛋糕好吃吗

  • 翻糖蛋糕也是蛋糕的一种,翻糖蛋糕会比正常的蛋糕更甜一些,样子也比正常的蛋糕有更多的花样,更有艺术感。与艺术的结合使蛋糕上面的装饰更加多种多样,现在也有很多关于制作翻糖蛋糕的比赛,非常受欢迎。...
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翻糖蛋糕简介-翻糖蛋糕能吃吗
  • 翻糖蛋糕简介-翻糖蛋糕能吃吗

  • 对于蛋糕我们应该都很熟悉,蛋糕作为一种美味的食物,相信应该还没有人不喜欢吃,特别是在过生日的时候,现在都会购买蛋糕来增加一种仪式感。今天我们这边要来讲一种蛋糕:翻糖蛋糕。也许大家还很陌生,什么是翻糖蛋糕?其实我们很多人都是有见过的,下面我们来介绍一下。翻糖蛋糕能吃吗...
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Kitty翻糖蛋糕怎么做-Kitty翻糖蛋糕的做法
  • Kitty翻糖蛋糕怎么做-Kitty翻糖蛋糕的做法

  • “女儿生日指定要Kitty款蛋糕”食材明细主料6寸蛋糕胚(1个)杯子蛋糕(1个)干佩斯/翻糖膏(200克)奶油霜(150克)彩虹糖(20块)草莓酱(4勺)海绵糖(5块)棒棒糖棒(1支)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Kitty翻糖蛋糕的做法步骤1、准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕2、6寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜,...
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自制兔女郎翻糖杯蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制兔女郎翻糖杯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟自制兔女郎翻糖杯蛋糕,光听这个名字就觉得很可爱,肯定特别招小孩子喜欢,兔女郎坐在杯子里,外观设计真的不错,感觉特别性感,让人见了就爱上了,制作方法简单,时间也快,这可爱性感的兔女郎,有没有得到你的芳心呢,快来吧...
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翻糖蛋糕的做法 小狮子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕体 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 小狮子 翻糖蛋糕 彩虹蛋糕体 翻糖蛋糕怎么做

  • “第一次爱上翻糖就是这只可爱的小狮子~~只有部分的制作过程图片~后面的忘记拍照片了~见谅见谅~”食材明细主料低筋面粉(150G)黄油(150G)细砂糖(150G)鸡蛋(3个)色素(适量)翻糖膏(适量)奶油霜(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,加入细砂糖打发2、...
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自制翻糖萌小兔蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制翻糖萌小兔蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料戚风蛋糕:1个6寸翻糖膏:适量干佩斯:适量辅料食用色素:适量银珠糖:适量具体步骤1.这是我第二次做戚风蛋糕,烤的不好都裂了。但是我等不急了,翻糖材料在那放眷我就忍不住想试试。我这个是6寸的。以下的细节图是...
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糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法
  • 糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法

  • “剩了那么多翻糖膏怎么办,继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办,模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏(适量)海绵蛋糕(一个)蓝色色素(适量)白油(适量)辅料蛋清(30克)糖霜(40克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖霜翻糖蛋糕的做法步骤1、蛋清放入无...
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自制翻糖膏怎么做-自制翻糖膏的做法
  • 自制翻糖膏怎么做-自制翻糖膏的做法

  • 食材明细主料棉花糖(适量)糖粉(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中,棉花糖鼓起,就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖搅成胶状。忘了拍照片😂3、然后加入适量的糖粉,糖粉一定要筛,然后揉团。很粘😢揉好后,按...
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翻糖蛋糕的做法 纯素杏仁膏做翻糖~简简单单做出好看又吃的翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
翻糖蛋糕的做法 超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕) 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕) 翻糖蛋糕怎么做

  • “我们这最常见的蛋糕就是marsipankake,直译的话就是杏仁糖皮蛋糕,不过我感觉它就是翻糖蛋糕。记得我们学校200周年校庆的时候,在学校的广场上有三四个巨大的校庆蛋糕,呵呵,好怀念那时候跟朋友一起去蹭蛋糕。前两天我生日,给自己做了一个,非常好吃,于是把菜谱发上来。特别适合像...
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翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法
  • 翻糖蛋糕怎么做-翻糖蛋糕的做法

  • “棉被的7岁蛋糕”食材明细主料翻糖(500g)蛋(8个)辅料绿茶粉(5g)糖粉(150g)低粉(300g)牛奶(450g)翻糖色素(2支)金粉(1勺)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、先把该用的戚风蛋糕烤好,需要1个8寸,和1个6寸的,再处理翻糖,把颜色调好。2、调好的主题颜色。3、手工捏作图形...
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自制翻糖膏如何做简单又好吃
  • 自制翻糖膏如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对吃的要求也越来越高了,不仅要求口感、味道好、花样多,更是要求样式漂亮、精致。翻糖膏就是其中的一例,使用多种材料,经过复杂的工作,付出足够的耐心和细心,制作出香甜的...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
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自制翻糖蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制翻糖蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时55分钟    烹饪时间:60分钟主料翻糖:适量重油蛋糕坯子:适量辅料翻糖操作工具:若干,满足需求即可具体步骤1.粘和的过程2.装饰过程中自己掌握饰品的浓密度,太多小配件容易喧宾夺主不够凸显蝴蝶结,太少又显得不够华丽丽,现在的状态还可...
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自制翻糖原料怎么做-自制翻糖原料的做法
  • 自制翻糖原料怎么做-自制翻糖原料的做法

  • 食材明细主料棉花糖(50克)糖霜(100克)辅料黄油(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制翻糖原料的做法步骤1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波炉里加热30秒3、切拌刀提前抹上黄油搅拌一下棉花糖4、在放回微波炉里加热30秒5、筛入100克糖霜搅拌均匀6、手上抹上黄油将搅...
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翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯,朋友们都好喜欢的,一直想再战一次。刚好最近“小黄人大眼萌”上映,这个主题很好,那就动手啦~”食材明细主料棉花糖(180克)辅料糖粉(90克)黄油(5克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、碗壁里涂抹黄油,起到防止黏连的...
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自制翻糖纸杯蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制翻糖纸杯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时翻糖纸杯蛋糕是一道简单的烘焙糕点料理,其造型多种多样,便于携带,深受小朋友的喜爱,其实我也很喜欢,它的做法比较简单,材料来源也很广泛,有基础糕点烘焙经验的人就可以做的很好,如果使用特制的模型,还能做出别具一...
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自制礼物翻糖蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制礼物翻糖蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:40分钟主料水果磅蛋糕:适量辅料朗姆酒:适量香橙果酱:适量DGF翻糖膏:适量WILTON色素:适量干佩斯:适量具体步骤1.做两个18cm的重口味水果磅蛋糕,2.待蛋糕完全凉透后,将一个蛋糕切开,两个蛋糕组合高约7cm。组合处均匀抹上糖...
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