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关于土豆闷肉的餐饮百科

土豆焖肉的做法 土豆闷肉 土豆焖肉怎么做
  • 土豆焖肉的做法 土豆闷肉 土豆焖肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料猪肉(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖肉的做法步骤1、猪肉切薄片,调入老抽一勺.食用油半勺.盐适量,姜丝拌匀腌制备用2、土豆两个切小块装盘备用3、大葱切斜片4、热锅下油,将肉片滑散炒熟出香味儿,盛起备用(这里我都是用猪肥肉切片...
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软闷土豆带皮五花肉如何做简单又好吃
  • 软闷土豆带皮五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:一斤土豆:一个大的辅料生抽:一汤匙老抽:两汤匙料酒:两汤匙腐乳:一块葱姜蒜蓉:适量蚝油:一汤匙色拉油:一汤匙具体步骤1.先将五花肉切片,稍微薄点2.放入平底锅中小火煎出肥油,煎至两面略微焦黄,盛入碗中3.加...
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笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做
  • 笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做

  • “年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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家常的腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 家常的腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腐乳是家里最常吃的下饭配料,咸咸的,最适合陪上白米饭,而猪肉是家常菜最常吃的肉类,腐乳猪肉配上一种蔬菜可以使整道菜更加完美,那必须就要加上土豆了,土豆富含淀粉,就算不吃主食,就吃土豆也可以饱腹,腐乳猪肉闷土...
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土豆酱肉闷饭如何做简单又好吃
  • 土豆酱肉闷饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:一个酱肉:适量米饭:适量辅料小葱:适量黑胡椒:适量生抽:适量具体步骤1.酱肉切丁,肥瘦相间!(没有酱肉也可用腊肉代替,一定要有肥有瘦哦)2.土豆切丁,大小和同酱肉丁3.酱肉入锅煸香,出油4.倒入土豆,加入适量黑胡...
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猪肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 猪肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉闷土豆是一道家常菜,是许多吃货的心头好。选材是常见的猪肉和土豆,猪肉的口感不会太油腻,土豆吸收了猪肉的香味,口感发面,更加的有味道,是一道很受欢迎的下饭菜。满足了人体对多种营养的需求,具有补精益气的...
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油闷土豆如何做简单又好吃
  • 油闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料海天酱油:适量海天酱:适量具体步骤1.土豆煮熟,剥皮2.用刀拍扁,更容易入味3.放油(油要多一点),下锅炸5-8分钟(看土豆大小)4.放入适量酱油跟海天酱,翻炒3-5分钟5.起锅时,按个人喜好,可以放点葱花烹饪技巧...
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脆笋闷土鸡怎么做-脆笋闷土鸡的做法
  • 脆笋闷土鸡怎么做-脆笋闷土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(用量:300g)鸡汁脆笋(用量:一包)辅料生姜(10g)辣椒王(50g)菜油(一勺)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块,待用!2、锅内放菜油,将土鸡炒香用小火炖十五分钟,3、洗好的脆笋,放入锅内的鸡汤里,闷五份种,调味后即可。...
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五花肉闷北豆腐怎么做-五花肉闷北豆腐的做法
  • 五花肉闷北豆腐怎么做-五花肉闷北豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)豆腐(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)油(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉闷北豆腐的做法步骤1、五花肉切块,豆腐我是用手掰的没用刀切2、下姜蒜煽香五花肉,下料酒3、下酱油4、黄豆酱5、翻炒均匀,让五花肉的油去掉点豆腥...
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土豆闷瘦肉如何做简单又好吃
  • 土豆闷瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:两个瘦肉:300辅料大蒜:适量油:适量酱油:适量淀粉:适量具体步骤1.1.将瘦肉切片,并用盐、淀粉、酱油腌制,土豆洗净刮皮,切成小手指般粗长的条备用2.2.锅中加水,把切好的土豆条放入锅中煮至断生,捞出,晾干水备...
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土豆萝卜肉碎焖饭的做法 儿童版土豆萝卜肉碎闷饭 土豆萝卜肉碎焖饭怎么做
  • 土豆萝卜肉碎焖饭的做法 儿童版土豆萝卜肉碎闷饭 土豆萝卜肉碎焖饭怎么做

  • “出门回来晚了,就做这个简易版的闷饭,简单快捷又有营养,味道也不错,孩子们也爱吃😜”食材明细主料红萝卜土豆(各一小个)肉碎(50g)辅料生粉水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆萝卜肉碎焖饭的做法步骤1、准备好所须材料2、菜切丁,肉碎用酱油蚝油生...
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酸咸菜闷土斑鱼的做法 沙锅酸咸菜闷土斑鱼 酸咸菜闷土斑鱼怎么做
  • 酸咸菜闷土斑鱼的做法 沙锅酸咸菜闷土斑鱼 酸咸菜闷土斑鱼怎么做

  • 食材明细主料土斑鱼(一条)辅料石扇咸菜(适量)姜丝(适量)葱根(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸咸菜闷土斑鱼的做法步骤1、刚杀好的鱼,老爸杀的,我负责剥鱼鳞2、我把他斩成块了3、配料:石扇咸菜、姜丝、葱根4、把锅里放油烧开,把鱼倒进去煎5、煎到鱼皮转...
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豆酱闷肉怎么做-豆酱闷肉的做法
  • 豆酱闷肉怎么做-豆酱闷肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料肖大妈豆酱(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)鸡粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱闷肉的做法步骤1、里脊切薄片,用料酒,盐,黑胡椒粉腌制,可提前腌制一两个小时2、材料图。3、葱切葱段,姜切薄片4、葱姜段放油锅爆出香味5、下入...
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怎么做土豆五花肉闷饭
  • 怎么做土豆五花肉闷饭

  • 说到土豆五花肉闷饭想必广大吃货朋友们肚子里的小馋虫又要开始蠢蠢欲动了吧,是不是口水都要滴滴答答流出来了呢?五花肉是我们日常生活中十分常见的肉类,肉质细腻可口,做闷饭可以说非常好吃,那么,怎么做土豆五花肉闷饭呢?去看看吧。一、怎么做土豆五花肉闷饭做法:准备食材,土豆削皮...
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自制腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 自制腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腐乳猪肉闷土豆的制作方法很简单,口感香嫩软滑。土豆含有丰富的淀粉和营养物质,极易人体吸收,而且会让人有饱腹感。猪肉含有丰富蛋白质,猪肉呢,口感也是很好的,其中腐乳会给这道菜带来咸味,不至于那么清淡。喜欢...
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美味的腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 美味的腐乳猪肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟还记得之前很多朋友说家里常常有客人来,到了饭店又不好点外卖,自己又做不出拿手的菜,这次给大家推荐的这个美味的腐乳猪肉闷土豆,完全可以作为一个大菜拿出手,而且做法很简单,稍微学一学就会了,猪肉中融入了腐乳...
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美味的红烧肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 美味的红烧肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧肉闷土豆这个一看就知道已经是家喻户晓的东西了吧,因为这个红烧肉闷土豆真的很家常而且也是一道很普通的家常菜了,一般我们会把土豆切成坨然后和红烧肉一起来闷,为什么喜欢这样的做法呢,就是因为这个红烧...
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家常红烧肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 家常红烧肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟土豆是一种淀粉含量特别高的食品,而且它也被称为“地三鲜”的其中之一,其美味程度就不用多说的了。而红烧肉本来就是很好吃的食物了。于是这一道红烧肉闷土豆你就千万不要错过了。而且红烧肉闷土豆的制作也...
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营养红烧肉闷土豆如何做简单又好吃
  • 营养红烧肉闷土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我很喜欢吃土豆,可能是全家都喜欢的原因,我家的餐桌上总是少不了土豆的身影,红烧肉闷土豆,荤素搭配,土豆可以吸收肉肉的油,变得香而不素,肉会因为土豆而变得不那么油腻。夏天里怎能少了好吃的红烧肉闷土豆这一道...
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牛肉土豆闷饭如何做简单又好吃
  • 牛肉土豆闷饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个牛肉:180大米:两量杯辅料生粉:适量花生油:适量葱:适量姜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.土豆切丁泡水,牛肉切片泡水,姜切片,葱切粒2.泡好的牛肉加几片姜,加酱油,生粉,拌匀,腌半个小时3.炒锅加少许花生油,放入葱...
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酱闷烧土豆怎么做-酱闷烧土豆的做法
  • 酱闷烧土豆怎么做-酱闷烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(200克)肉(100克)辅料鹌鹑蛋(10个)配料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱闷烧土豆的做法步骤1、原料~~土豆切片,肉也是肉片~~~备用。2、在锅中放入油~7成热的时候放入葱姜,再放入肉翻炒,随后放入老抽,生抽。翻炒后放入土豆片,马...
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土豆生闷兔肉怎么做-土豆生闷兔肉的做法
  • 土豆生闷兔肉怎么做-土豆生闷兔肉的做法

  • “大家通常都是做的莴笋生闷兔肉其实土豆也是很不错的味道”食材明细主料兔肉(1斤)盐(1勺)蒜(3瓣)色拉油(1两)泡椒(4粒)水(1杯)辅料土豆(1斤)老姜(4片)花椒(6粒)鸡精(1勺)干辣椒(4粒)淀粉(1勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆生闷兔肉的做法步骤1、土豆去皮洗干净2、用花到切成条3、切后的...
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土豆豆角闷面如何做简单又好吃
  • 土豆豆角闷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料豆角:适量辅料土豆:适量具体步骤1.豆角洗净掰成小段,土豆切块,葱姜蒜切末备用。2.锅内放半勺油(炒菜勺),放入葱姜蒜末炒香。3.放入豆角,炒至豆角变成翠绿色。4.放入土豆,炒一会,加入料酒半勺,生抽半勺,等土豆和豆...
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土豆肉块闷饭如何做简单又好吃
  • 土豆肉块闷饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料米饭:适量洋葱:适量土豆:适量五花肉:适量辅料酱油:适量面酱:适量糖:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.把土豆,洋葱切丁备用,肉切丁备用,米饭淘好,放在一边2.炒锅放油,放入葱姜蒜炝锅,放入肉丁翻炒,待变色后放入少...
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土豆烧肉闷饭如何做简单又好吃
  • 土豆烧肉闷饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:一块土豆:一个洋葱:一个香菇:五个辅料油:少量酱油:适量料酒:适量姜:四片盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.1.五花肉切小块,土豆,洋葱切小块,香菇切丁。姜切丝。2.2.热油,关中火,放入姜扁炒,放入五花肉炒五分钟左右...
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