![酱香烤馍干怎么做-酱香烤馍干的做法]( "酱香烤馍干怎么做-酱香烤馍干的做法")
- “经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。吃下去的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被分解为淀粉糊精，然后再进一步分解为麦芽糖，再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的首要步骤。而淀粉在180-200度的高温下，它的分子链会断裂成“碎片”，即变成糊精。馒...
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![家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做]( "家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做")
- “虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱，这次换成...
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![家乡特产：烤花馍（香豆味） 香豆味烤花馍怎么做-香豆味烤花馍的做法 新出炉]( "家乡特产：烤花馍（香豆味） 香豆味烤花馍怎么做-香豆味烤花馍的做法 新出炉")
- “来自陕西大荔的特产美食：做法很简单，但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状，然后蒸出来，用炉子烤出来的。不过我这里条件有限，是用烤箱烤出来的，一样好吃！！酥酥脆脆，真是想念家乡的味道。”食材明细主料面粉（600克）酵母（适量）苦豆粉（适量）辅料鸡蛋（一个）色拉油（（胡麻油）适量）食用盐（适量）...
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![家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做]( "家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做")
- “在陕西西安，大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍，今天尝试在家做特色小吃，可以挑选自己爱吃的材料，但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮，但是味道还是一流的”食材明细主料面粉（适量）猪骨汤（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发腐竹（适量）小青菜（半捆）胡萝卜（半根）金针菇（适量）过油豆腐...
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![家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法]( "家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法")
- 食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄片，尽量薄点5、待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下...
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![香豆烤馍的做法 香豆烤馍（烤箱版） 香豆烤馍怎么做]( "香豆烤馍的做法 香豆烤馍（烤箱版） 香豆烤馍怎么做")
- “金黄，外焦里软。造型漂亮，独特的香豆粉味儿，特别好吃。”食材明细主料发面（适量）辅料姜黄粉（适量）香豆粉（适量）葱香料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香豆烤馍的做法步骤1、做三色大花卷还剩下一些面团，刚好用来烤香豆馍馍。（面团发的要稍软些）2、香豆粉适量，加一点面...
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![酥脆烤馍干的做法 【河南】酥脆烤馍干 酥脆烤馍干怎么做]( "酥脆烤馍干的做法 【河南】酥脆烤馍干 酥脆烤馍干怎么做")
- “河南人爱吃馒头，我们这里不叫馒头，叫馍。小时候最爱去爷爷家，那时爷爷家里的煤炉是手工垒的那种，炉面很大，可以放个小凳子坐人。一到冬天，冷的时候，爷爷奶奶就会在炉子上放个小板凳，让我在炉子上烤火取暖。也会把馒头切成片，爷爷有个自制的铁丝架子，馍片放在上面慢慢的烤，烤到焦黄...
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![家常白吉馍怎么做-家常白吉馍的做法]( "家常白吉馍怎么做-家常白吉馍的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（250克）辅料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）碱面（1克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升，再倒入中筋面粉250克，中间挖出个小坑，放入酵母3克，角落里放糖20克，对角放碱面1克。注意，一定要把这3个辅料分别放，别放一起。...
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![家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法]( "家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法")
- “周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常酱香饼的做法步骤1...
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![香烤叉烧酱香干怎么做-香烤叉烧酱香干的做法]( "香烤叉烧酱香干怎么做-香烤叉烧酱香干的做法")
- “家里有一瓶叉烧酱就要过期了。刚好去超市看见这口感比较好的香干，就买了些回来，拌些叉烧酱烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明细主料香干（200g）辅料玉米油（1茶匙）叉烧酱（3茶匙）蜂蜜（10g）芝麻（少量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香烤叉烧酱香干的做法步骤1、备好香干和...
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![麻酱烤馍片的做法 不变的浓浓麻酱情【麻酱烤馍片】 麻酱烤馍片怎么做]( "麻酱烤馍片的做法 不变的浓浓麻酱情【麻酱烤馍片】 麻酱烤馍片怎么做")
- “我的童年是在九十年代过的，家里虽不富裕但是吃上面还没有说是缺什么但是我的上一代人很多都有一个【麻酱】情节过去五种匮乏的年代里没什么吃的，一瓶芝麻酱就是孩子的最爱了一点点的麻酱配上馒头，撒上盐或者白糖简直就是人家美味老妈最爱的就是馍夹芝麻酱了，这么多年过去了...
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![孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做]( "孜然烤馍馍片的做法 孜然烤香酥馍馍片 孜然烤馍馍片怎么做")
- “有一个人问邻居借了一只木桶，用那木桶装了两天的老酒，木桶送回来以后，主人凡把装到木桶里的，不论是啤酒呀，柠檬水呀，甚至是食物，只要装进去都发出老酒的味道，不止一年，主人尽力补救，蒸它，晾它，或者在木桶里放其它去味的东西，可还是有老酒的味道。没办法只得扔掉。坏事情一学就会，早年...
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![香脆烤馍片怎么做-香脆烤馍片的做法]( "香脆烤馍片怎么做-香脆烤馍片的做法")
- 食材明细主料馒头（一个）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆烤馍片的做法步骤1、准备好调料。2、馒头切成1cm片装。3、馒头片放入烤盘中，一面刷满油，撒上适量盐、孜然粉和辣椒面。烤箱200℃预热后放入烤盘烤15分钟左右焦黄即可。温度...
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![香葱烤馍怎么做-香葱烤馍的做法]( "香葱烤馍怎么做-香葱烤馍的做法")
- “最后一点香葱叶子，给我老娘做点烤馍。用的牡丹籽油，据说这个东西特别适合老人吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（适量）辅料酵母（3g）牡丹籽油（100g）调料香葱（适量）食盐（小许）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香葱烤馍的做法步骤1、取鸡蛋打深一点容器内。2、放牡丹籽油。3、放酵母搅拌...
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![家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法]( "家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团，醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平，擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦！10、配上两个喜欢的菜，卷起来就可以啦！是不是很美腻，你也来试试...
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![家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法]( "家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）茴香（适量）花椒（适量）酵母粉（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净，切块，过水，去除血水。控干，备用。(晚上做的，没有拍太多照片，见谅哦)。2、热锅凉油，放葱...
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![芹香烤馍怎么做-芹香烤馍的做法]( "芹香烤馍怎么做-芹香烤馍的做法")
- “一直做烤馍给我家老佛爷当零食来吃。想起来葱香饼干，正好老太太血压也高，所以就放了芹菜叶子。烤出来的馍块有浓郁的芹菜香味，吃起来一样香香的。”食材明细主料鸡蛋（5个）酵母（3g）面粉（适量）辅料食用油（100g）调料芹菜叶子（80g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芹香烤馍的做法步骤1...
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![家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法]( "家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法")
- 食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜，青蒜，糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软，...
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![酱馍怎么做-酱馍的做法]( "酱馍怎么做-酱馍的做法")
- 食材明细主料白面馒头（2～3个）辅料鸭蛋（1个）饼干（1块）杏仁（1小袋）盐（1～2勺）西红柿（半个）花生（适量）水（30g）酱油（100g）咸甜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱馍的做法步骤1、首先，把白面馒头撕碎2、加入酱油3、加入清水4、加入适量的盐5、加入杏仁（话说我写了多少“加入”^_^）6、把西红柿切成这样7...
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![蒜香烤馍片怎么做-蒜香烤馍片的做法]( "蒜香烤馍片怎么做-蒜香烤馍片的做法")
- “今天分享的馒头片做法是用烤箱，或者带有烤箱功能的料理炉，空气炸锅来制作的，加了黄油和葱蒜，经过高温烘烤馒头片表面酥酥脆脆的，焦脆可口，伴有黄油的奶香味儿，还有葱蒜的特殊香味儿，就连不吃葱蒜的儿子都爱吃，而且做法简单快手，十几分钟就搞定。”食材明细主料馒头（1个）辅料黄油（50g...
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![家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法]( "家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法")
- “简单好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明细主料面粉（500g）辅料郫县豆瓣（半匙）火锅底料（1匙）青菜（5个）木耳（适量）豆腐皮（1张）葱（2个）油豆腐（适量）火锅丸子（少许）蒜苗（适量）千叶豆腐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面，醒面30分钟2、取适量面团，擀成饼3、电饼档...
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![家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法]( "家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法")
- 食材明细主料馍（3个）绿豆芽（120克）韭菜（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素夹馍的做法步骤1、食材：馍、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后，加适量的盐。5、...
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![家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法]( "家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料酒，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。2、加入一勺生粉，抓匀。3...
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![香甜烤馍怎么做-香甜烤馍的做法]( "香甜烤馍怎么做-香甜烤馍的做法")
- “这个也是老太太点名要的，放了20克白糖。年轻人或者小孩子吃，可以放50克白糖哦。牡丹籽油可以换成任何食用油。”食材明细主料鸡蛋（2个）鹅蛋（2个）麦芯粉（适量）酵母（2克）辅料牡丹籽油（100克）调料白糖（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香甜烤馍的做法步骤1、鹅蛋打容器内，放白糖。2...
- 19561
![家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法]( "家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）饼（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉夹馍的做法步骤1、饼：和面，可以放入少量啤酒，和好后，盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状，在中间抹少许的食用油，再团好，然后擀成饼，放入锅中烙，还是不...
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味味甜
