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关于鸡蛋腐竹汤圆的家常做法的餐饮百科

鸡蛋腐竹汤圆怎么做-鸡蛋腐竹汤圆的做法
  • 鸡蛋腐竹汤圆怎么做-鸡蛋腐竹汤圆的做法

  • “广东特色糖水,小时候妈妈做这种没馅料的汤圆,管它叫‘水南’,因为就是糯米粉搓成团。以前不怎么喜欢吃甜品,现在自己回忆着,就煮出来了,还真简单,有妈妈的味道,我想肯定是赶着上班,早早起来,匆匆地煮早餐给我吃。”食材明细主料汤圆(适量)腐竹(适量)鸡蛋(两个)辅料糖(适量)炼奶(小许)甜味(口...
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竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做
  • 竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做

  • “竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。”食材明细主料竹荪(适量)鸡...
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红枣桂圆乌鸡竹荪汤怎么做-红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法
  • 红枣桂圆乌鸡竹荪汤怎么做-红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法

  • “这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。”食材明细主料乌鸡(半只)竹荪(20g)红枣(5粒)桂圆干(8颗)枸杞(15粒)辅料盐(适量)姜(6片)花椒(10粒)料酒(一小勺)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法步骤1、竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟泡发好后切去头尾挤干水份备用...
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家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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腐竹蛋花汤怎么做-腐竹蛋花汤的做法
  • 腐竹蛋花汤怎么做-腐竹蛋花汤的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、腐竹提前泡发,切小段。3、起锅炒开水放入切好的腐竹再次烧开后,边搅拌腐竹边倒入打好的鸡蛋。搅匀后放盐胡椒粉调味即可。撒点葱花。小窍门提前泡...
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腐竹鸡蛋肉丸汤怎么做-腐竹鸡蛋肉丸汤的做法
  • 腐竹鸡蛋肉丸汤怎么做-腐竹鸡蛋肉丸汤的做法

  • “说起腐竹鸡蛋,很多人心里马上想着是糖水,其实做汤也很美味哦。”食材明细主料鸡蛋(4个)腐竹(200g)肉丸(200g)辅料生姜(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、生姜切片,腐竹拗断约两寸长用冷水浸泡十分钟(肉丸是之前已买好放冷...
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家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法
  • 家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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腐竹鸡蛋糖水怎么做-腐竹鸡蛋糖水的做法
  • 腐竹鸡蛋糖水怎么做-腐竹鸡蛋糖水的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料鸡蛋(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋糖水的做法步骤1、腐竹剪段备用。2、将腐竹提前泡发备用。3、砂锅加入适量清水。4、放入腐竹。5、大火煮开转小火。6、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。7、腐竹小火煲8至10分钟左右。8、...
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腐竹炒鸡蛋怎么做-腐竹炒鸡蛋的做法
  • 腐竹炒鸡蛋怎么做-腐竹炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料腐竹(2根)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、腐竹用温水加少量的食盐,浸泡半个小时。鸡蛋打碎加适量食盐,搅拌均匀,备用。2、锅里放油,油温七成热,加入搅拌均匀的鸡蛋。3、用锅铲一直翻炒鸡蛋,...
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丝瓜腐竹鸡蛋汤怎么做-丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法
  • 丝瓜腐竹鸡蛋汤怎么做-丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)鸡蛋(2个)腐竹(半斤)调料酱油盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法步骤1、腐竹先用热水泡发。2、鸡蛋打散。3、丝瓜切块。4、锅里热油,倒入蛋液炒熟铲起。5、再倒入丝瓜煸炒一下铲起。6、另起汤锅,加适量水烧开,倒入腐竹煮沸。7、再...
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圆葱炒鸡蛋的做法 家常菜----圆葱炒鸡蛋 圆葱炒鸡蛋怎么做
  • 圆葱炒鸡蛋的做法 家常菜----圆葱炒鸡蛋 圆葱炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料圆葱(300克)鸡蛋(3个)辅料胡萝卜(20克)配料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒鸡蛋的做法步骤1、将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用,胡萝卜清洗干净,切成小片待用。2、将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液煎...
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腐竹炒鸡蛋的做法 胡萝卜腐竹炒鸡蛋 腐竹炒鸡蛋怎么做
  • 腐竹炒鸡蛋的做法 胡萝卜腐竹炒鸡蛋 腐竹炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一根)腐竹(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、胡萝卜2、腐竹(已泡发)3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、将已...
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家常菜腐竹鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 家常菜腐竹鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:150鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.腐竹提前浸泡1小时2.鸡蛋搅拌成蛋液3.用不粘锅煎好4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟5.倒入煎好的鸡蛋6.放入盐7.倒入油煮2分钟即可烹饪技巧分钟要提前...
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乌鸡炖腐竹汤怎么做-乌鸡炖腐竹汤的做法
  • 乌鸡炖腐竹汤怎么做-乌鸡炖腐竹汤的做法

  • “乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖,秋补好佳品。这么好的一道菜,操作非常简单。”食材明细主料乌鸡(300克)洋葱(200克)西兰花(100克)胡萝卜(100克)土豆(100克)腐竹(100克)辅料奶炖小方(1盒)橄榄油(2ml)甜味...
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家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法
  • 家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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竹荪乌鸡桂圆汤怎么做-竹荪乌鸡桂圆汤的做法
  • 竹荪乌鸡桂圆汤怎么做-竹荪乌鸡桂圆汤的做法

  • “竹荪菌是名贵的食用菌被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪菌营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪菌体洁白脆嫩爽口,味道鲜美,与其他食物共煮有防腐作用。竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、...
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腐竹鸡蛋糖水的做法 滋润的春天——腐竹鸡蛋糖水 腐竹鸡蛋糖水怎么做
腐竹鸡蛋羹怎么做-腐竹鸡蛋羹的做法
  • 腐竹鸡蛋羹怎么做-腐竹鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(15克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、腐竹(已泡发清洗切段)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、随后,倒入温水搅匀。6、用油格过滤。7...
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家常的豆腐干腐竹炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常的豆腐干腐竹炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆腐干腐竹炒鸡蛋是一道家常菜来的,豆腐干腐竹炒鸡蛋的主要食材有豆腐干腐竹还有鸡蛋等等,做出来的豆腐干腐竹炒鸡蛋满满都是食材的香气,真的是非常美味的,而且做法也是比较简单的,老少皆宜的,营养搭配也不错,很...
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汤圆鸡蛋甜汤怎么做-汤圆鸡蛋甜汤的做法
  • 汤圆鸡蛋甜汤怎么做-汤圆鸡蛋甜汤的做法

  • “营养美味快手汤。”食材明细主料汤圆(7个)鸡蛋(两个)辅料纯净水(适量)调料冰糖(15g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆鸡蛋甜汤的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、搅散。4、汤圆备用。5、锅中放入适量水,大火烧开,再放入汤圆。6、中火煮十分钟左右。7、倒入鸡蛋液,搅拌,...
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家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
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家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做
  • 家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做

  • “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹,豆腐炸后外香里嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)辅料腐竹(1条)调料蒜蓉(适量)小米辣(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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鸡蛋炒腐竹怎么做-鸡蛋炒腐竹的做法
  • 鸡蛋炒腐竹怎么做-鸡蛋炒腐竹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(适量)韭菜(适量)辅料葱(少许)香肠片(3片)调料花椒粉(少许)蚝油(适量)盐(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒腐竹的做法步骤1、备好食材,韭菜洗净切段,腐竹浸泡好。2、油热下入鸡蛋划散煎熟。3、下入腐竹、香肠片炒匀。4、加葱花、蚝油、...
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