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关于尖椒小虾的餐饮百科

尖椒小虾怎么做-尖椒小虾的做法
  • 尖椒小虾怎么做-尖椒小虾的做法

  • 食材明细主料干虾(100克)米椒(4个)大蒜(一棵)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小虾的做法步骤1、备食材2、虾过冷水,切米椒和蒜头。3、先炒虾4、炒干水分5、放进米椒和盐6、炒香7、放进大蒜,8、炒匀9、淋点酱油或生抽10、出锅煎撒上鸡...
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尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做
  • 尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉(300克)尖椒(5个)辅料葱(2根)姜(少许)蒜(少许)干淀粉(1汤勺)食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)生抽(少许)白糖(1茶勺)醋(几滴)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、原料图。(瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜)2、瘦肉切成丝,放...
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尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法
  • 尖椒滑蛋炒虾仁怎么做-尖椒滑蛋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(两根)鸡蛋(四个)配料盐(适量)牛奶(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线,加入盐,糖,胡椒粉,抓匀,再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水,烧热到七八十度,倒入虾仁,虾仁变色即可捞出。3、鸡蛋打...
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尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法
  • 尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法

  • “突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~”食材明细主料河虾(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜米(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒爆河...
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尖椒米虾豆腐丁怎么做-尖椒米虾豆腐丁的做法
  • 尖椒米虾豆腐丁怎么做-尖椒米虾豆腐丁的做法

  • 食材明细主料米虾(适量)香干(适量)辅料米椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒米虾豆腐丁的做法步骤1、香干,米虾,香葱,米椒。2、备好的香干切丁,米椒切段,香葱切段。3、烧油放进豆腐丁,。4、煎片刻淋点生抽炒匀。5、再放进米虾放...
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尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法
  • 尖椒虾仁炒莲藕 怎么做-尖椒虾仁炒莲藕 的做法

  • 食材明细主料虾仁(155克)莲藕(200克)尖椒(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用炒...
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尖椒小豆腐怎么做-尖椒小豆腐的做法
  • 尖椒小豆腐怎么做-尖椒小豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料尖椒(4根)葱(1根)虾皮(适量)配料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小豆腐的做法步骤1、葱斜刀切段2、尖椒破开切段3、豆腐改刀切寸块4、豆腐入油锅翻炒5、待豆腐发黄微焦时,倒入尖椒6、翻炒几下后加入适量虾皮,加入适量生抽和盐7、加入...
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尖椒小瓜片怎么做-尖椒小瓜片的做法
  • 尖椒小瓜片怎么做-尖椒小瓜片的做法

  • 食材明细主料小瓜(一个)尖椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(几滴)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小瓜片的做法步骤1、小瓜尖椒切片2、热锅入油,蒜末爆香3、放入小瓜片尖椒片大火翻炒,滴入几滴酱油提鲜4、快熟时加入盐翻炒均匀关火,装盘...
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尖椒炒河虾怎么做-尖椒炒河虾的做法
  • 尖椒炒河虾怎么做-尖椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料尖椒(130克)河虾(240克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒河虾的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、河虾(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
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尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法
  • 尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法

  • “今天的主菜是秋葵炒虾仁,这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生,所以先稍作介绍一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保健功能非...
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尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法
  • 尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(240克)尖椒(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5、然后...
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尖椒拌虾皮的做法 经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮 尖椒拌虾皮怎么做
  • 尖椒拌虾皮的做法 经典家常下饭菜——尖椒拌虾皮 尖椒拌虾皮怎么做

  • “这是一款普普通通的家常菜,做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃,在这炎炎夏日,没人喜欢开火炒菜,正好你就做这个菜吧,简单的凉拌菜,更适合忙碌的上班一族。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)米醋(适量)香油(适量)色拉油(适量)白糖(适量)微辣(口...
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尖椒虾皮怎么做-尖椒虾皮的做法
  • 尖椒虾皮怎么做-尖椒虾皮的做法

  • “很喜欢这款香辣的小菜,“尖椒炒虾皮”是把虾皮或小干虾,用韭菜、小尖辣椒炒香,然后用煎饼或单饼把炒好的“尖椒炒虾皮”卷起来吃。脆脆的小虾香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的满头冒汗,那是一个香啊。“尖椒炒虾皮”,一款久违了的下饭菜。以前家里爱做这种简单香辣下饭的菜,那...
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尖椒葱白拌磷虾怎么做-尖椒葱白拌磷虾的做法
  • 尖椒葱白拌磷虾怎么做-尖椒葱白拌磷虾的做法

  • “长期吃腌渍的咸菜对身体不好,为了健康,今后的佐餐小酱菜以现吃现拌为主,今天就用磷虾、葱白、小辣椒做一个小咸菜,口味咸鲜,健康营养!”食材明细主料辣椒(6个)葱白(1把)磷虾(1小碗)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)味精(半勺)调料香油(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒葱白拌磷虾的做法步骤1...
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虾仁扒尖椒的做法 我的创新菜:🌿虾仁扒尖椒🌿 虾仁扒尖椒怎么做
  • 虾仁扒尖椒的做法 我的创新菜:🌿虾仁扒尖椒🌿 虾仁扒尖椒怎么做

  • “辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症...
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尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法
  • 尖椒炒虾仁怎么做-尖椒炒虾仁的做法

  • “鲜亮滑嫩,口感鲜香的青虾仁和尖椒是完美搭配,配饭能多来一碗”食材明细主料虾仁(175g)尖辣椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒虾仁的做法步骤1、准备食材2、鲜虾处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下3、...
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小尖椒拌金针菇的做法 挑战味蕾——小尖椒拌金针菇 小尖椒拌金针菇怎么做
  • 小尖椒拌金针菇的做法 挑战味蕾——小尖椒拌金针菇 小尖椒拌金针菇怎么做

  • “金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”,经常食用能促进体内新陈代谢,增强机体正气,防病健身。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料小尖椒(适量)大蒜...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
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尖椒小炒肉怎么做-尖椒小炒肉的做法
  • 尖椒小炒肉怎么做-尖椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)调料红薯粉(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)孜然粉(适量)水(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒小炒肉的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、尖椒和洋葱,姜洗净备用。3、猪肉切片加入红薯粉,盐,油,酱油,白酒搅拌均匀腌制...
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尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法
  • 尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法

  • 食材明细主料基围虾(230克)尖椒(185克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒基围虾的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。5...
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尖椒虾皮鸡蛋饼怎么做-尖椒虾皮鸡蛋饼的做法
  • 尖椒虾皮鸡蛋饼怎么做-尖椒虾皮鸡蛋饼的做法

  • “尖椒号称是维生素之王,虾皮,蛋白质的含量那是相当的高而且铁、钙、磷的含量也是非常的高,鸡蛋的营养价值更不可小觑。哥仨和在一起的功效对我们的身体而言就可不言而喻了。”食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(1个)虾皮(20g)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾皮鸡蛋...
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尖椒炒小章鱼怎么做-尖椒炒小章鱼的做法
  • 尖椒炒小章鱼怎么做-尖椒炒小章鱼的做法

  • “小章鱼与尖椒一起炒,鲜美不腥,补充丰富的蛋白质。”食材明细主料小章鱼(适量)辅料尖椒(1根)蒜(适量)油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒小章鱼的做法步骤1、我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛,头翻过来检查一下洗干净,拆解了。尖椒切块儿。蒜...
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尖椒小炒肉片怎么做-尖椒小炒肉片的做法
  • 尖椒小炒肉片怎么做-尖椒小炒肉片的做法

  • “这个适合吃辣的亲们,因为尖椒比较辣,做的时候可以将尖椒中的芯儿给去除..”食材明细主料尖椒(6个)肉片(2两)辅料豆瓣酱(适量)姜丝(若干)嫩肉粉(适量)花椒末(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小炒肉片的做法步骤1、将肉片洗净,放入豆瓣酱、嫩肉粉、花椒末、清油码味儿(1...
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虾皮尖椒炒鸡蛋怎么做-虾皮尖椒炒鸡蛋的做法
  • 虾皮尖椒炒鸡蛋怎么做-虾皮尖椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(适量)虾皮(适量)辅料葱叶(适量)盐(少许)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)虾皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒切丁,葱叶切碎,虾皮适量备用。2、鸡蛋打入盆中,加入虾皮、尖椒丁和葱花,搅拌均匀,放入少许盐(虾皮本身咸,所以盐量根据虾皮多少放入)。3、锅内加入食用油,烧至八...
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虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法
  • 虾仁炒尖椒怎么做-虾仁炒尖椒的做法

  • “剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。”食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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