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关于夹香的餐饮百科

烧饼夹香煎鸡胸的做法 早点——烧饼夹香煎鸡胸 烧饼夹香煎鸡胸怎么做
  • 烧饼夹香煎鸡胸的做法 早点——烧饼夹香煎鸡胸 烧饼夹香煎鸡胸怎么做

  • 食材明细主料鸡胸(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧饼夹香煎鸡胸的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸洗净切薄片。3、鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。4、青椒切丝备用。5、电饼铛刷少许油,...
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香草奶酪夹怎么做-香草奶酪夹的做法
  • 香草奶酪夹怎么做-香草奶酪夹的做法

  • “香草奶酪夹,外皮香香脆脆,有着披萨风味的香草奶酪夹,咬下去,因为奶酪已呈半流质,所以还有爆浆的口感,好吃!”食材明细主料咸方包片(4片)奶酪片(2片)披萨草(小许)辅料罗勒草(小许)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香草奶酪夹的做法步骤1、备材料2、方包片剪去边,奶酪片对角切成三角形...
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香烤土豆夹的做法 香烤土豆夹 香烤土豆夹怎么做
  • 香烤土豆夹的做法 香烤土豆夹 香烤土豆夹怎么做

  • “美天的烘焙大赛对于我来说就是重在参与,因为饼干、蛋糕、面包一类的西点实在是做的不好,又疏于练习,看那么多高手发的菜谱,真是堪比专业烘焙店呢”食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)芝麻(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烤...
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夹沙香蕉怎么做-夹沙香蕉的做法
  • 夹沙香蕉怎么做-夹沙香蕉的做法

  • “水果入菜,味道很好,用香蕉做一道甜菜,又新鲜又美味,家人一定喜欢哦。”食材明细主料香蕉(适量)豆沙馅(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹沙香蕉的做法步骤1、主要原料2、香蕉去皮剖两半,在一半放上豆沙馅。3、将两片香蕉合在...
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香糯藕夹肉怎么做-香糯藕夹肉的做法
  • 香糯藕夹肉怎么做-香糯藕夹肉的做法

  • “这又是一道湖北菜,主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃,香糯可口,一点都不腻,来碗米饭,再配碗莲藕排骨汤,人间美味,把菜谱写下来,和大家同分享吃货们的幸福。”食材明细主料藕(适量)五花肉(适量)辅料大米粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香糯...
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肉末香芋夹怎么做-肉末香芋夹的做法
  • 肉末香芋夹怎么做-肉末香芋夹的做法

  • “在这里总是吃西餐,突然很想吃中国风味的菜。但在这里,因为食材调料的问题,不可能吃到纯中国味的,那就来一个中西结合的吧😄😜。弄好了所有的程序后,我把它放到烤箱里定时45分钟,交代家人注意关烤箱开关,然后我就上班去了。回家时饥肠辘辘的我忘记拍成品照片就开吃了😔😂😂。不...
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清香藕夹的做法 小时候的记忆----清香藕夹 清香藕夹怎么做
  • 清香藕夹的做法 小时候的记忆----清香藕夹 清香藕夹怎么做

  • “小时候,一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃,莲藕粉粉的,肉肉是香的,满嘴都是幸福的味道。现在长大了,想妈妈了,我也会自己做。秋令时节,正是鲜藕应市之时。天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜很简单方便实惠哦!”食材明细主料猪肉糜(适量)莲藕(适量)辅...
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香酥藕夹怎么做-香酥藕夹的做法
  • 香酥藕夹怎么做-香酥藕夹的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料莲藕(1节)辅料猪肉馅(100g)红薯淀粉(30g)面粉(30g)胡椒粉(1g)香葱(少许)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥藕夹的做法步骤1、藕切薄片。2、猪肉选择前夹肉。3、肉馅放入蚝油、生抽、胡椒...
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香蒸藕夹肉怎么做-香蒸藕夹肉的做法
  • 香蒸藕夹肉怎么做-香蒸藕夹肉的做法

  • 食材明细主料鲜藕(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)蛋液(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)蒸鱼豉油(适量)纯香芝麻油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香蒸藕夹肉的做法步骤1、鲜藕去皮。2、鲜藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入香葱,精盐,淀粉拌匀待用。4、拌好的肉泥塞进藕夹里,如图。...
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酱香夹蛋饼怎么做-酱香夹蛋饼的做法
  • 酱香夹蛋饼怎么做-酱香夹蛋饼的做法

  • 食材明细主料自发粉(适量)鸡蛋(150克)辅料西红柿(适量)豆瓣酱(2小勺)配料食用油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香夹蛋饼的做法步骤1、把面活成稍软面的光滑面团,醒20分钟左右。2、2、把面柔成长条下剂子,做成小饼。大约1个40克左右3、3、烤箱...
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香酥土豆夹怎么做-香酥土豆夹的做法
  • 香酥土豆夹怎么做-香酥土豆夹的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料鸡蛋(1个)面粉(1勺)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥土豆夹的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、肉馅中加葱花。3、放盐鸡精,十三香,耗油,生抽。4、搅拌均匀。5、土豆切夹刀片。6、都夹上肉馅。7、碗中...
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香煎藕夹怎么做-香煎藕夹的做法
  • 香煎藕夹怎么做-香煎藕夹的做法

  • 食材明细主料藕(1节)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)面粉(35克)糯米粉(35克)水(约80克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎藕夹的做法步骤1、原料:藕1节,猪肉,葱,姜,鸡蛋1个,面粉35克,糯米粉35克,水约80克2、藕去皮洗净,切成底部相边的藕夹3、切好后冲洗下泡水中备用4、猪肉剁成肉泥,加...
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煎香菇莲夹怎么做-煎香菇莲夹的做法
  • 煎香菇莲夹怎么做-煎香菇莲夹的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面粉(适量)干香菇(适量)辅料蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎香菇莲夹的做法步骤1、香菇泡发。2、莲藕削皮洗净。3、猪肉和葱姜一起剁碎。4、香菇挤干水剁碎。5、调馅:放入所有...
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香酥茄夹怎么做-香酥茄夹的做法
  • 香酥茄夹怎么做-香酥茄夹的做法

  • “最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一,面粉四分之一,江米粉(糯米粉)四分之一,少许泡打粉。这样调的面糊,炸任何食材,即使放凉了也是酥脆的,我试试,果然不错。”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)江米粉(适量(糯米粉))泡打粉(适量)盐(适量)味精...
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香辣藕夹怎么做-香辣藕夹的做法
  • 香辣藕夹怎么做-香辣藕夹的做法

  • 食材明细主料藕(两节)肉馅(适量)辅料面粉(150g)水(240g)盐(适量)食用油(30g)辣椒粉(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)泡打粉(2g)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣藕夹的做法步骤1、两节藕去皮,用清水泡着。2、藕切成两片连刀,如图。3、将提前准备的肉馅用筷子夹适量放入藕夹。4、用...
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香炸藕夹怎么做-香炸藕夹的做法
  • 香炸藕夹怎么做-香炸藕夹的做法

  • “我一直不喜欢吃藕,上次和朋友吃饭,她点了个炸藕夹,一尝还挺好吃的。于是回家自己也动手做下,让我们家那口也尝尝这美味!”食材明细主料藕(1段)辅料肉馅(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)泡打粉(适量)油(适量)其他(口味)烧(工艺)半...
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蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法
  • 蒜香茄夹怎么做-蒜香茄夹的做法

  • “🌶🥕”食材明细主料茄子(2根)肉末(200g)辅料小葱切粒(3颗)盐(适量)白胡椒(3g)料酒(2勺)生粉(2勺)生抽(1匙)糖(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐,胡椒,料酒,生抽,香油,糖,生粉,小葱腌制5分钟。2、茄夹内蘸生粉。3、夹入肉末。4、放入热油中炸制。5、炸...
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香煎茄夹肉怎么做-香煎茄夹肉的做法
  • 香煎茄夹肉怎么做-香煎茄夹肉的做法

  • “此菜香,且好看易做,圈中可加上红色或绿色的菜,更加漂亮。”食材明细主料长茄(1条)猪肉(200克)辅料盐(少许)油(适量)沙茶王(少许)葱茎(少许)干虾(3只)木茨粉(适量)蛋(1只)辣椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄夹肉的做法步骤1、把猪肉切碎剁蓉,加入鸡蛋、盐、沙茶酱、虾干、木茨...
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扇贝香肠夹怎么做-扇贝香肠夹的做法
  • 扇贝香肠夹怎么做-扇贝香肠夹的做法

  • “这个饼夹简单易制作,有着馒头的喧软口感,也有着扇贝的外形。一般饼夹都是夹满肉菜,但是我只放了一小段香肠,却获得大家的赞赏。吃的时候,将壳打开,你会惊喜地发现,里面还有“扇贝肉”。虽然不是真的扇贝肉,但这个是用金枪鱼肉做的香肠,鲜味正好与“扇贝”相融合。”食材明细主料...
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香脆藕夹怎么做-香脆藕夹的做法
  • 香脆藕夹怎么做-香脆藕夹的做法

  • “颇受好评和接受各种提前预约的一道菜”食材明细主料莲藕(2根)鲮鱼肉泥(半斤)辅料面粉(100g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆藕夹的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、切成如图,两片之间不要切断,留个连接处3、鲮鱼肉泥压在藕夹间...
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香肠夹饼怎么做-香肠夹饼的做法
  • 香肠夹饼怎么做-香肠夹饼的做法

  • “用料:玉米面,糯米粉,香肠,糖。方法:1、玉米面加清水揉成面团,放进蒸锅里蒸熟。2、湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀,揉至两面光滑。4、搓成圆球,5、用手心压扁,6、取一张面皮,放上熟香肠,再夹上一片面皮,如图。7、香肠夹饼即成,可直接食用。”食材...
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糯香藕夹怎么做-糯香藕夹的做法
  • 糯香藕夹怎么做-糯香藕夹的做法

  • “荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。转眼间又到了秋季莲藕上市的时节,秋天天气变得干燥,所以应以养阴清热,润燥止渴,清心安神的食品为主。藕就是当令食疗佳品之一.这道菜好吃的不得了,连平时不吃莲藕的儿子吃了好多,藕夹外面包裹的生糯米,里面夹着...
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蒜香莲夹怎么做-蒜香莲夹的做法
  • 蒜香莲夹怎么做-蒜香莲夹的做法

  • “晚上的开胃小菜”食材明细主料莲菜(1段)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料蒜蓉(5克)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香莲夹的做法步骤1、盆中倒入适量面粉加一个鸡蛋,搅拌至莲菜两面均匀裹上面2、锅中倒油,将莲菜放入锅中,炸至金黄,浮起。捞出,放盘。3、将蒜蓉,生...
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香蕉夹心蛋饼的做法 “面食”香蕉夹心蛋饼 香蕉夹心蛋饼怎么做
  • 香蕉夹心蛋饼的做法 “面食”香蕉夹心蛋饼 香蕉夹心蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50克)食盐(小许)香蕉(1个)猪油(2克)辅料花生油(小许)咸甜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉夹心蛋饼的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、放食盐。3、放一点猪油,这样蛋饼暄软。4、放面粉。5、搅拌均匀。6、静置醒一会儿。7、香蕉去皮。8、切片备用。9、热锅刷...
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香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做
  • 香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做

  • “清淡了很久,已渐渐忘却了油炸的香,可今天,家人说:“为啥突然好馋?”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候,他们的话飘过来了,好吧,关键是我也觉得有点馋,要解决馋,来个油炸吧,这油炸仿佛离我已经很久了,今天,要做一个香炸藕夹。莲藕物美价廉,冬季上市的莲藕新鲜,营养最丰富,冬季...
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