- 食材明细主料韭菜(一把)黄皮豆干(数块)调料油(适量)盐(适量)芡汁酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)清水(小半碗)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄皮豆干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净后切成段。2、黄皮豆干切块。3、调一个芡汁备用。4、起锅热油,煎香豆干,铲出备用。5、锅内再次放油,韭菜...
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- 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、韭菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的韭菜切成段备用...
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- 食材明细主料豆腐皮(2张)韭菜(一把)辅料干辣椒(3个)盐(2勺)蚝油(一勺)酱油(少许)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒韭菜的做法步骤1、按图切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水里放一小勺盐,捞出过凉水。2、起锅烧油,炒香干辣椒。3、放豆皮,炒均匀放一小勺盐,一勺蚝油,少许酱油。4...
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- “韭菜豆皮快手菜。”食材明细主料豆腐皮(1张)辅料韭菜(1把)牛肉(1块)调料盐(1g)鸡精(1g)生抽(2勺)醋(1勺)淀粉(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆皮的做法步骤1、食材很简单就豆皮,韭菜和肉也可以素炒。2、肉腌一下也可以不腌。3、先调个汁水淀粉一勺。4、放一点点红...
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- 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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- “随意的搭配,简单的小炒也好吃!很多时候,我们上顿饭剩下一些材料,下一顿要尽快的解决,否则就不新鲜了,我就是用了上顿饭剩下的豆腐干和一点韭菜加上豆芽,做了一个小炒,不但制作简单、营养丰富,而且还很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料豆芽(300克)辅料豆腐干(120...
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- “家常小菜,简单易学,好吃下饭。”食材明细主料韭菜(适量)干豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆皮炒韭菜的做法步骤1、薄干豆腐皮切宽条,用热水焯一下。2、韭菜切断。3、锅中热油加入韭菜根部翻炒几下就放豆腐皮。4、然后加叶子加蚝油和盐...
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- “这道菜做法非常简单滴。材料也简单而且非常的爽口。也非常适合小朋友吃啊,不过小朋友就选择胡萝卜韭菜不要要减肥滴同志们这个也是首选啊又非常饱肚子的总之喜欢清淡想要清肠胃或者下面食,这个绝对可以滴颜色又好看,家里请客吃饭这个绝对拿的出手的。而且没啥技术含量不怕...
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- “韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。”食材明细主料韭菜(200克)豆...
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- 食材明细主料香干(140克)韭菜(55克)虾皮(40克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮炒香干的做法步骤1、食材:香干、韭菜(已清洗切成段)、虾皮2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒一下。4、接着,合入虾皮和韭菜翻炒翻炒。5、然后,加...
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- “春天来了。春天是一年四季的第一个季节,气候多变,乍暖还寒,建议人们多吃一些温补的食物。春寒还料峭,春韭入菜来。初春的第一刀韭菜黄,就是一种让人增加食欲、有益健康的美食。南齐周颙有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初春的早韭指的就是第一刀韭黄,可与晚秋的山珍相媲美。因...
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- 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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- 食材明细主料韭黄(适量)豆腐皮(适量)香肠(一根)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒豆皮的做法步骤1、所有食材洗净切丝,香肠是自制煮熟的,可换成肉丝2、热锅入油,倒入所有切好的食材,大火翻炒。如果是肉丝先把肉丝入锅翻炒至变色,再加入其它食材3、快...
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- “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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- 食材明细主料韭黄(适量)豆腐干(适量)猪肉(适量)辅料玉米油(适量)盐,生抽(各2克)玉米淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒豆腐干的做法步骤1、猪肉切片用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肉片,3、加入豆腐干大火煸炒,加入少...
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- “可能无论对谁来说,老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输,豆腐干就是解馋的好办法。”食材明细主料豆腐干(200克)韭菜(一小把)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐干的做法步骤1、自家晒的豆腐干...
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- “韭黄炒蛋经常吃,加了豆干、更加喜欢吃了。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。”食材明细主料韭黄(300g)鸡蛋(2只)豆干(3块)辅料盐(4g)油(适量)料酒(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄豆干炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、韭黄冲洗干净切成段,豆干切条。3、鸡蛋加少许盐...
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- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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- “在菜市场看到有新鲜的韭菜,干干净净的,看着就不错,买了一捆。家里有豆皮,和韭菜一起炒,又是一道美味。”食材明细主料韭菜(200g)豆皮(60g)调料食用油(4g)盐(3g)胡椒粉(1g)生抽(5g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒韭菜的做法步骤1、原料:韭菜和豆皮。韭菜洗净切段,豆皮切宽一点的条...
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- 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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- 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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- “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(230g)豆腐皮(1张)胡萝...
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- “豆干炒韭黄,一款快手素菜!美味可口,方便快捷!”食材明细主料韭黄(适量)豆干(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒韭黄的做法步骤1、韭黄豆干洗净备用。2、韭黄切段。3、豆干改刀。4、锅中入油八成熟倒入豆干。5、豆干炒至上...
- 22020
- “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(200g)豆腐干(4块)小米...
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- “今来一款:韭黄炒豆干,低脂素菜,好吃不怕长肉肉!”食材明细主料韭黄(适量)豆干(适量)自制辣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒豆干的做法步骤1、韭黄豆干洗净备用。2、韭黄改刀成段。3、豆干切片备用。4、炒锅入油烧热倒入豆干炒香。5、放...
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