![少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做")
- “酥而不烂，软糯弹牙，随香但少吃为宜，少油更为宜，偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了，亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的，听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些，肉味更醇厚。”食材明细主料五花肉（750克）千张（150克）辅料小葱（2根）姜（5片）卤料（1包）盐（适量）白糖（1.5勺）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
- 28014
![少油版红烧肉怎么做-少油版红烧肉的做法]( "少油版红烧肉怎么做-少油版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1条）辅料姜块（1块）八角（2个）冰糖（1块）老抽（2匙）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）少油版红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块，放冷水锅里焯去杂质和浮沫。2、焯过水后的五花肉。3、冰糖、八角、姜块。4、热锅放五花肉，小火慢煸。5、约5分钟后五花肉的油煸出，把煸出...
- 31289
![香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做]( "香菇红烧肉的做法 【百变红烧肉】低油版---香菇红烧肉 香菇红烧肉怎么做")
- “红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜，受欢迎程度可想而至，但是单纯的吃肉，未免油脂过高，配合一点其他的材料，不但味道可口，也更富有营养，今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜，香菇吸收了红烧肉的香味，红烧肉又吸收了香菇的香味，彼此真是完美的结合，我很喜欢吃，你是...
- 7936
![羊油版肉末烧茄子的做法 【羊油版】肉末烧茄子 羊油版肉末烧茄子怎么做]( "羊油版肉末烧茄子的做法 【羊油版】肉末烧茄子 羊油版肉末烧茄子怎么做")
- “内蒙美食中，羊肉是我的最爱😜但是每次做羊肉的时候都会剩下很多羊油。作为资深吃货的我，浪费是可耻的，羊油也不能扔掉的！经过婆婆的指点得出结论，用羊油烧茄子好吃，今天试做了一下，老公说味道确实不错！！！😁”食材明细主料茄子（1个）肉末（少许）尖椒（2个）西红柿（半个）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料...
- 28496
![简易版红烧肉的做法 ＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版） 简易版红烧肉怎么做]( "简易版红烧肉的做法 ＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版） 简易版红烧肉怎么做")
- “＃红色吉祥菜＃，简易版的红烧肉，红红火火的年味。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）饭爷红烧酱汁（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易版红烧肉的做法步骤1、准备好饭爷的红烧酱汁。2、肉切块儿后，放入开水中焯烫后捞出。3、葱切段，姜切片。4、锅中放油烧热...
- 18452
![家常版低油版红烧肉如何做简单又好吃]( "家常版低油版红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉：1000辅料糖：15盐：4香叶：1片八角：2个老抽：25ml葱：1段姜：1块花椒：几粒料酒：20ml具体步骤1.五花肉放入冰箱冷冻一小时再切成横竖两指宽的块2.肉块去除血水：点火，锅子放入水，冷水下锅，直到肉块微微煮出油星，...
- 14987
![少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子]( "少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）胡萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材，洗干净的茄子，青椒，削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适量的盐，腌制半小时。4、青椒，胡萝卜切片，蒜拍成蒜末，备用。...
- 21517
![新版红烧肉怎么做-新版红烧肉的做法]( "新版红烧肉怎么做-新版红烧肉的做法")
- “要开学了，租房也快到期了，珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆红烧肉，没想到还挺好吃，猪肉吃起来没有那么腻，土豆也更加能入味。做法挺简单，不防试试~”食材明细主料五花肉（半斤）土豆（2个）辅料火锅底料（小块）花椒（适量）小葱（适量）菜油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖/冰糖（...
- 14797
![红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做")
- “用油更少，健康更多。”食材明细主料紫长茄（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、茄子洗净切滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐，腌20...
- 25141
![少油红烧肉的做法 家庭版少油红烧肉 少油红烧肉怎么做]( "少油红烧肉的做法 家庭版少油红烧肉 少油红烧肉怎么做")
- “超级下饭的红烧肉，有时候吃起来会有点腻，这道红烧肉就特意为怕腻的朋友准备的哦~~~”食材明细主料五花肉（300g）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）香料（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油红烧肉的做法步骤1、把五花肉切成2-3厘米的小块。2、锅里放油（少量），因为五花肉本身会...
- 17749
![红烧茄子的做法 红烧茄子(少油版且下饭) 红烧茄子怎么做]( "红烧茄子的做法 红烧茄子(少油版且下饭) 红烧茄子怎么做")
- “茄子是非常吸油的蔬菜，但是这个做法实在是赞，只需要一点点油，做出好吃的口感，非常下饭，贼香。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜（六瓣）红薯淀粉（一小勺）纯净水（少许）葱（六小棵）姜（一小块）调料盐（适量）生抽（一勺）老抽（三分之一勺）蚝油（一勺）白糖（两勺）醋（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
- 7995
![无油版的红烧肉怎么做-无油版的红烧肉的做法]( "无油版的红烧肉怎么做-无油版的红烧肉的做法")
- “它肥而不腻，香如软糯，虽传统，却经典，它就是老少皆宜的红烧肉四季常吃的美味，我家的是无油版的吃起来更爽口”食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）花椒（10粒）八角（1个）干辣椒（2个）味极鲜酱油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无油版的红烧肉...
- 8481
![无油瘦肉版红烧肉怎么做-无油瘦肉版红烧肉的做法]( "无油瘦肉版红烧肉怎么做-无油瘦肉版红烧肉的做法")
- “爱美的我，唯独有一点不能吃肥肉，可是特别爱吃红烧肉，所以我改良了红烧肉，做出这款无油瘦肉版红烧肉，保证你大口吃肉，不怕胖，喜欢的看看，爱吃肥肉的也可以用这个方法制作，主要就是少油：”食材明细主料猪肉（1000克）辅料冰糖（50克）红烧酱油（5克）盐（1小勺）鸡精（1克）桂皮（1块）葱姜（5克）花椒（2.5克）八角...
- 27933
![无油少盐版红烧排骨的做法 【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨 无油少盐版红烧排骨怎么做]( "无油少盐版红烧排骨的做法 【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨 无油少盐版红烧排骨怎么做")
- “红烧排骨这道家喻户晓的菜，相信是无数人的最爱，做法很多，也不能说就哪种做法最正宗，适合自己的才是最好的，我家菜品一般都喜欢低油少盐，对于糖入菜虽然可以增鲜，但是我家很少用，第一不喜欢甜味的菜，第二为了减少精制糖的摄入，但是今天这道红烧排骨，我用了一点点糖，主要是为了提高色...
- 27587
![无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法]( "无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法")
- “上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错，没有想到不用油也可以，以后尽量少吃油”食材明细主料优质五花肉（700g）西兰花（400g）豆腐皮（200g）辅料生抽（两勺）葱（适量）花椒（10个）老抽（3勺）蚝油（一勺）豆腐乳（一块）啤酒（50毫克）冰糖（4块）八角（4...
- 19353
![无油红烧肉的做法 【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做]( "无油红烧肉的做法 【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做")
- “”红烧肉“，算是一道国民家常美食了。它的做法，可谓是”百家百样“，每一家都有着自己独有的制作手法。今天这种方法，既简单又美味，从头到尾不用添加一滴油，而且制作手法就只有一个字：”煮“！做好后，家里人一尝就说好吃！大家做的时候，还可以加些干花菇，既能增香，又能丰富口感，还能吸收...
- 26406
![少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法]( "少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）柿子椒（1个）辅料盐（2克）郫县豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）白糖（1勺）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版烧茄子的做法步骤1、茄子去皮切成小块。加入2克盐，腌制半个小时左右。倒出腌出的水分。2、柿子椒切块备用。3、准备一个碗，加入生抽，蚝油，白糖，葱花，半碗水，...
- 14912
![红豆沙（少油版）怎么做-红豆沙（少油版）的做法]( "红豆沙（少油版）怎么做-红豆沙（少油版）的做法")
- “一直觉得超市现成的红豆沙口感很假，所以这次决定自己尝试熬一下。我平时不喜欢油腻的食物，所以这次熬红豆沙放的油也不多。因此推荐给口味清淡的人”食材明细主料红豆（3汤匙）白糖（2勺）红糖（10勺）辅料油（5勺）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙（少油版）的做法步骤1、红豆事先...
- 11852
![家庭版红烧肉-红烧肉]( "家庭版红烧肉-红烧肉")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料料酒（1勺）葱段（适量）姜片（适量）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）鸡粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中，加料酒。4、焯出血末。5、用水冲洗干净。6、锅中烧油放...
- 21287
![【湖南】家常版红烧肉-红烧肉]( "【湖南】家常版红烧肉-红烧肉")
- “一直以来，润滑多汁的红烧肉就是我的最爱，每次去外面吃饭，我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法，一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了，所以炒糖色是我最害怕的事情呀。这次妈妈从朋友那里学到了一个简易版本的红烧肉做法，兴致勃勃地回来教我。抱着试试看...
- 24588
![少油红烧肉怎么做-少油红烧肉的做法]( "少油红烧肉怎么做-少油红烧肉的做法")
- “很受家人好评的红烧肉，不油不腻还很有嚼头～减肥的女生也可以吃哦～记得要一口一块，肥瘦一口吃才好吃～几乎不吃肥肉的我却在红烧肉上破例了～”食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料冰糖（33克）姜（3块）葱（3段）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）少油红烧肉的做法步骤1、炒肉：放少量油（千万别多...
- 24793
![少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做")
- “买了一大个蹄膀，请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧，采取了先白煮再红烧的方法，在煮的过程中去掉了大部分油脂，烧好的肉香甜入味，口感很嫩，没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜香（口味）烧（工...
- 7153
![高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做]( "高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做")
- “立秋之后，都要贴秋膘，首选红烧肉。对于上班一族，快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟，倒入炒锅收汤，效果一样好。不过，若是时间充裕，红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...
- 9877
![无酱油版红烧肉怎么做-无酱油版红烧肉的做法]( "无酱油版红烧肉怎么做-无酱油版红烧肉的做法")
- “每次做五花肉都加酱油，这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）开水（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无酱油版红烧肉的做法步骤1、准备肥瘦相间的猪五花，最好是冻过再化，...
- 9351
![无酱油版红烧排骨怎么做-无酱油版红烧排骨的做法]( "无酱油版红烧排骨怎么做-无酱油版红烧排骨的做法")
- “记忆中母亲最拿手的两道菜是红烧鱼和红烧排骨。味道色泽都是无以伦比的。每当节日或者家人过生日的时候，母亲都会做，而我们每次都是吃到舔盘。母亲做红烧菜的时候一般极少放酱油，都是用炒的糖色来调制菜的颜色，漂亮的母亲总说酱油吃多了脸上容易长斑。不管母亲说的是不是有...
- 4214
味味甜
