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关于夏季版牛肉面怎么做的餐饮百科

夏季版牛肉面怎么做-夏季版牛肉面的做法
  • 夏季版牛肉面怎么做-夏季版牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肩肉(800g)带肉牛排骨(1200g)冬瓜(300g)手工面(300g)辅料红烧酱油(适量)盐(适量)煮肉料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏季版牛肉面的做法步骤1、买了一块牛肩肉,为了汤更浓香,还买了一块带肉牛排骨2、把牛肉和排骨洗净,用清水浸泡几次3、把牛排骨放入锅中,凉水入锅...
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冬季版蒸面怎么做-冬季版蒸面的做法
  • 冬季版蒸面怎么做-冬季版蒸面的做法

  • “今天回娘家,做什么饭呢,老太太不喜反季疏菜,吃了十几天的萝卜白菜豆腐也有点腻了,那就来个蒸面。”食材明细主料五花肉(500克)鲜面(750克)干豆角(500克)豆芽(500克)辅料味极鲜(2勺)姜(1块)八角(5个)花椒(30粒)料酒(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬季版蒸面的做法步骤1、将肉洗净控水...
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清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做
  • 清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做

  • “这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本,是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单,口味并不比传统方法差。特点:肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料面条(适量)配料料酒(适量)炖肉料包十三香(1包)白萝卜(1根)酱油(适量)香菜(适量)蒜苗(适量...
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夏季下饭菜苦瓜炒牛肉的做法 夏季下饭菜苦瓜炒牛肉❗️苦瓜爽脆牛肉滑嫩,小满节气美食 夏季下饭菜苦瓜炒牛肉怎么做
夏季时蔬的做法 夏季时蔬~~~ 夏季时蔬怎么做
  • 夏季时蔬的做法 夏季时蔬~~~ 夏季时蔬怎么做

  • “夏季,宜清淡哦!这道清炒时蔬既爽口又不失营养~~~”食材明细主料玉米(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏季时蔬的做法步骤1、准备好食材,您也可随自己心意2、锅中入油烧至六分热,爆香洋葱和葱白,放入胡萝卜翻炒半分钟3、倒入玉米粒...
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夏季豇豆的做法 夏季豇豆(豆角) 夏季豇豆怎么做
  • 夏季豇豆的做法 夏季豇豆(豆角) 夏季豇豆怎么做

  • “酸脆开胃。”食材明细主料豇豆(600g)辅料辣椒油(2勺)炸花生(适量)调料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断,放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米(也可放入蒜末)。4、最后淋入20ml有机食...
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夏季怎样保存莜面
  • 夏季怎样保存莜面

  • 放入冰箱冷藏区保存。温度过高,莜面容易变质,莜面需在低温情况下保存。但需要注意的是,放入冰箱前,须将莜面用保鲜袋密封,一方面可以防止莜面自身水分流失,影响莜面自身的口感,另一方面,也可以防止冰箱中水分渗透进莜面中引起变质。...
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快餐面版红烧牛肉面怎么做-快餐面版红烧牛肉面的做法
  • 快餐面版红烧牛肉面怎么做-快餐面版红烧牛肉面的做法

  • 食材明细主料快餐面(适量)红烧牛腩(适量)西兰花(适量)辅料快餐面调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快餐面版红烧牛肉面的做法步骤1、康师傅红烧牛肉面2、锅中烧水水开后放入康师傅红烧牛肉面面饼煮开过水3、捞出面条4、锅中重新放入开水放入过水后的面条加入调料包5...
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香菜拌牛肉的做法 夏季冷菜必备——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎么做
  • 香菜拌牛肉的做法 夏季冷菜必备——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎么做

  • “之前做了卤牛肉,而卤牛肉又可以搭配做出更多菜品,香菜拌牛肉就是一道很传统的冷菜,香菜特有的香味加上有嚼劲的牛肉片,做起来既简单又节省时间,特别是夏天,边喝点小酒边吃着这道香菜拌牛肉,别提有多享受啦!”食材明细主料卤牛肉(3块)辅料香菜(3-5根)蒜末(适量)配料食盐(适量)芝麻油(适量...
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夏季牛油果蟹肉沙拉如何做简单又好吃
  • 夏季牛油果蟹肉沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟牛油果蟹肉沙拉中的牛油果堪称水果中女王,因为它有非常丰富的纤维含量和营养成分,不仅仅可以美容护肤,而且还能有效地帮助消化系统的蠕动与消化,用牛油果做料理是国内外很流行的作法,因为它不仅味道十分鲜味健...
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家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面
  • 家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面

  • “这道清汤牛肉面制作方法简单,肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒(6粒)盐(适量)十三香炖肉料包(1包)山楂(几片)胡椒粉(2克)味精(2克)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版清汤牛肉面的做法步骤1、备牛肉2、备山楂、炖肉...
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酱牛肉凉面的做法 东方传奇:夏季最畅销的酱牛肉凉面 酱牛肉凉面怎么做
  • 酱牛肉凉面的做法 东方传奇:夏季最畅销的酱牛肉凉面 酱牛肉凉面怎么做

  • “【夏季最畅销的酱牛肉凉面】面条起源于中国,面条作为中国传统的美食可谓是东方传奇,无论南方还是北方,因为其操作简便,味道鲜美老少皆宜极受欢迎。这项伟大的发明旋起了世界饮食的灵感。中国的面条品种繁多捞面、卤面、焖面、炒面、拌面、煨面、汤面等.....另外在不同的地...
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夏季里的清爽麻酱面怎么做-夏季里的清爽麻酱面的做法
  • 夏季里的清爽麻酱面怎么做-夏季里的清爽麻酱面的做法

  • “夏季里,老北京人的餐桌上少不了一碗加了独头蒜的麻酱面,它爽滑入口,浓香麻酱,清脆瓜丝,过水凉面,这样简简单单的搭配,却是最可口的美食!今天花儿就和大家一起来分享喽”食材明细主料麻酱(3大勺)黄瓜(1根)手擀面(1斤)辅料盐(少许)醋(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏季里的清爽麻...
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夏季快手拌面怎么做-夏季快手拌面的做法
  • 夏季快手拌面怎么做-夏季快手拌面的做法

  • 食材明细主料挂面(100克)香葱(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)辅料清水(适量)辣椒粉(适量)油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)米醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏季快手拌面的做法步骤1、准备好所需要的食材2、香葱切成末,大蒜切碎3、放入辣椒粉4、淋入生抽5、加入一勺米醋6、再放一大勺...
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口蘑牛肉面的做法 轻盈版口蘑牛肉面 口蘑牛肉面怎么做
  • 口蘑牛肉面的做法 轻盈版口蘑牛肉面 口蘑牛肉面怎么做

  • “西式面条好吃除了有意式面条的筋道美味,还离不开一个香浓馥郁的酱汁.可是如果看看西式面条酱汁的组成,常常就会让我吃得胆颤惊心.黄油,淡奶油,奶酪...有的时候是三管齐下.舌头虽然满足了,可是肚子也肥了一圈.今天做的是一款轻盈版的西式面条.今天的主角是酱汁.面条我就...
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牛肉意面酱的做法 牛肉意面酱(面包机版) 牛肉意面酱怎么做
  • 牛肉意面酱的做法 牛肉意面酱(面包机版) 牛肉意面酱怎么做

  • “熬个意面酱想什么时候吃都可以我用面包机代替,解放双手,喜欢的赶紧动起手来吧。”食材明细主料牛肉(半斤)番茄(3个)洋葱(半个)红椒(2个)菜椒(1个)蒜头(适量)辅料新鲜迷迭香(适量)黑胡椒(适量)意大利风味香料(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉意面酱的做法步骤1、准备好...
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彩色夏季怎么做-彩色夏季的做法
  • 彩色夏季怎么做-彩色夏季的做法

  • “夏季,来份五彩斑斓海虾菜~”食材明细主料西兰花(350克)鲜海虾(8只)玉米油(30克)猪肉丁(50克)葱(5克)姜(2克)生抽(10克)圆葱(100克)盐(2克)辅料热水(适量(清水))咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩色夏季的做法步骤1、准备食材,西兰花洗净切小朵加一点点盐用热水淖熟过凉水,虾洗净去虾线,圆葱切片...
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拌牛肉的做法 夏季爱吃的拌牛肉 拌牛肉怎么做
  • 拌牛肉的做法 夏季爱吃的拌牛肉 拌牛肉怎么做

  • “凉拌牛肉在我们当地一是道很受欢迎的冷菜,也是冷菜中的大菜。大小餐馆都有这道菜,虽然都是凉拌牛肉,所用的牛肉却有些不同,有的是把五香卤牛肉切片或者切滚刀块搭配蘸水一起上桌,也有的是把原味儿的熟牛肉切片后再上调料汁拌均匀上桌的,说实在话,两种都很好吃。”食材明细主料...
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苦瓜酿肉家庭版如何做简单又好吃-夏季吃苦
  • 苦瓜酿肉家庭版如何做简单又好吃-夏季吃苦

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:2根猪绞肉:225蛋清:一个辅料A.盐:5米酒:2小勺香油:1小勺淀粉:1小勺蒜末:1小勺醬油:1大勺B.豆豉:1大勺盐:1小勺糖:1小勺具体步骤1.苦瓜洗净去籽,切成切成圆柱狀后以适量盐及淀粉(份量外)涂抹均勻备用。2..将猪...
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家庭版牛肉面-牛肉面
  • 家庭版牛肉面-牛肉面

  • “全家最爱吃牛肉面,可是外面的肉太少了,还是自己做的好,想吃多少就吃多少,面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增...
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夏季凉饮的做法 夏季凉饮-冰CAPPUCINO 夏季凉饮怎么做
  • 夏季凉饮的做法 夏季凉饮-冰CAPPUCINO 夏季凉饮怎么做

  • “很适合夏天饮用---简单方便-----家用-----和招待客人哦”食材明细主料雀巢咖啡(2勺)奶粉(3勺)辅料冰块(适量)配料方糖(4块)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季凉饮的做法步骤1、先把咖啡和奶粉还有糖用水冲开,冲像这样的一大杯。2、把上一步的所有东西加上冰块放进搅拌机,搅...
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夏季冰饮怎么做-夏季冰饮的做法
  • 夏季冰饮怎么做-夏季冰饮的做法

  • 食材明细主料红茶包(2包)柠檬(1个)辅料蜂蜜(适量)冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季冰饮的做法步骤1、红茶包用热水冲泡。2、泡好的红茶水放凉加适量蜂蜜。3、柠檬切片去籽。4、杯子里放入柠檬片。5、倒入蜂蜜红茶水。6、放上冰块。7、成品图。...
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卤牛肉的做法 夏季冷菜必备——卤牛肉 卤牛肉怎么做
  • 卤牛肉的做法 夏季冷菜必备——卤牛肉 卤牛肉怎么做

  • “经常做菜的缘故,已经摸索出了一些看家菜,特别是这道卤牛肉,深得家人、朋友、同事的称赞,吃过的个个都会竖起大拇指,夸赞好吃且筋道!想想现在是夏天了,冷菜逐渐登上各家饭桌,上班时间紧张,趁周末卤好一些牛肉放在冰箱里,周一到周五的时间就可以随时拿出来切上一块卤牛肉,做成香菜拌...
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夏季BBQ!怎么吃烤肉?
  • 夏季BBQ!怎么吃烤肉?

  • 夏季来了,不管是美食街还是每个街口小巷,都洋溢着一阵阵香浓的烤肉味,可是一部分人们总是不想为了吃一顿烤肉而离开凉爽的室内,那么在家里应该怎么吃烤肉呢?下面小编给大家带来几款口味的烤肉制作方法,让每个人在家里也能品尝到美味的烤肉。一、家庭烤肉1.将猪肉切成小薄片,猪肉...
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家庭版牛肉面怎么做-家庭版牛肉面的做法
  • 家庭版牛肉面怎么做-家庭版牛肉面的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”食材明细主料白萝卜(1个)熟牛肉(300g)生面条(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)油泼辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)南德调料(适量)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版牛...
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