- 食材明细主料五花肉(适量)辅料芋头(适量)配料姜(适量)蒜米(适量)盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头蒸五花肉的做法步骤1、芋头削皮切厚片,摆盘2、五花肉切块,放酱油,姜,蒜米,花生,油,盐,腌制10分钟。3、把五花肉放在芋头上,盖满就上锅蒸20分钟。4、蒸到一半时...
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- “美味蒸菜,荤素搭配,香芋粉糯,五花肉鲜香,是春节期间招待客人的不二之选~”食材明细主料香芋(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸香芋的做法步骤1、精品五花肉备好。2、刮洗干净,切成约一厘米厚的块状。3、香芋...
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- “买了几天的芋头终于煮了,第一次做烧五花肉,味道远比想象的美味,芋头吸足肉的香味,而五花肉肥瘦相宜也完全没有油腻感。超级下饭。”食材明细主料五花肉(250g)芋头(280g(半个))辅料食用油(适量)姜(1片)葱(1段)蒜头(2瓣)花椒(适量(不能吃辣就少放点))八角(2颗)白胡椒粉(1小茶匙)葱花(适量)干辣椒(3个)酱...
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- “芋头的功效与作用芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、便秘等病症。总之,多吃有好处。”食材明细主料炮弹香芋(750克)五花肉(1000克)辅料白糖(5克)红烧酱油(2勺)...
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- “芋头五花肉这种浓香让人总是回味常常会想吃一个菜,比如这种烧出来的肉肉。香味儿总是那样的浓,浓得让人回味儿。五花三层的肉肉加上时令的芋头,烧上一锅来,真是美了去了。今天的肉肉添加了仲景香菇酱的香菇豆豉,又香又辣,真不错。材料:五花肉芋头姜洋葱调料:盐糖生抽老抽香菇豆...
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- 食材明细主料五花肉(一块)芋头(一个)辅料南乳(两块)冰糖(适量)水(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南乳芋头焖五花肉的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、五花肉均匀切片。3、芋头去皮,切块。4、干锅,煎一下五花肉,逼出猪肉,所以不用下油。5、反过来再煎直焦焦的...
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- 食材明细主料五花肉(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉芋头煲的做法步骤1、芋头切块。2、五花肉切块。3、锅里热油,放入芋头炸至微焦黄捞起控油。4、锅里热油放入姜片炒香,倒入五花肉翻炒至变色。...
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- 食材明细主料五花肉(适量)小芋头(3个)葱花(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(1克)生姜(适量)料酒(2克)老抽(1克)陈皮(适量)香叶(适量)葱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉红烧芋头的做法步骤1、五花肉切块入锅,加入料酒过滤一遍。2、清洗干净备用,葱花清洗干净备用。3、油锅烧热玉米油,大火炒...
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- 食材明细主料花肉(适量)芋头(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)酒(适量)葱花(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香五花肉蒸芋头的做法步骤1、芋头切块。2、放入锅中略煎。3、花肉切厚片。4、放入锅中煎一下。5、加入适量黄豆酱和生抽。6、洒酒增香。7、分别码入芋头和肉片。8、...
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- “芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋头荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓。荔浦芋属天南...
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- 食材明细主料五花肉(适量)小芋头(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)葱段(适量)冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)尖辣椒(适量)姜段(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧芋头的做法步骤1、五花肉切成小块,放入清水里浸泡一小时,去除血水。2、冷水入锅,加姜片葱段,少许料酒。3...
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- 食材明细主料五花肉(300克)芋头干(200克)辅料花生油(4克)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)老抽(2克)料酒(1/2勺)白糖(3克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头干焖五花肉的做法步骤1、热油锅爆炒五花肉2、爆炒至变色3、把芋头干倒进去一起炒4、把所有配件加进去炒5、加适量水开始焖6、大火焖7...
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- “家常菜。”食材明细主料五花肉(100克)芋头(500克)辅料花椒(8粒)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒芋头的做法步骤1、五花肉切成薄片,芋头去皮切成块。炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入五花肉。2、煎炒出油后炸香花椒和生姜。3...
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- “说起芋头,即营养又健康。以前买过小芋头,还买过香芋,也叫鹰嘴芋头。这次买了一个大芋头,我也不知道是什么品种,还挺贵的,这一个芋头十八块钱。蒸熟后觉得味道不如香芋好吃,也不如小毛芋头滑爽,尝过之后,下次不买了,用香芋做这个菜肯定味道更好!不知道哪位行家能帮我看看这是什么品...
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- 食材明细主料五花肉(适量)荔浦芋头(适量)辅料香菜(适量)调料生抽(1勺)老抽(1勺)腐乳(1块)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖芋头的做法步骤1、小火慢煎五花肉致两面金黄。2、加入适量的清水,加入腐乳、生抽、老抽焖煮至五花肉软烂。3、加入芋头丁焖煮至汤汁浓稠即可出锅。4、...
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- “一个月吃一次感觉还不错哦!快试试”食材明细主料五花肉(500克)芋头(2只)辅料粉肉粉(一包)调料料酒(适量)葱花(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头粉蒸肉的做法步骤1、五花肉。2、切片。3、倒入锅中炒出油。4、芋头。5、切块。6、锅中炒一下。7、倒入碗中。8、把腌制好的粉...
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- “芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症”食材明细主料五花肉(芋艿)辅料米粉(250g)八角(3个)姜(三片)干辣椒(2个)咸...
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- “五花肉毛豆炒芋头,多彩的颜色,丰富的营养,秋季餐桌一道美丽的风景线。”食材明细主料五花肉(60克)芋头(90克)毛豆(15克)红椒(10克)辅料葱(1段)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(5克)料酒(4克)盐(适量)白糖(少许)蚝油(6克)花椒粉(1克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉毛豆炒芋头的做法步骤1、原料...
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- “芋头烧肉,本来就是特别的美味,而芋头,和肉一起煮饭,一样的香,喜欢的可以试试哦。芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。食材:五花肉200克、芋头300克、大米500克配料:姜、洋葱、...
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- 食材明细主料芋头(1个)五花肉(1斤)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)红椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉蒸芋头的做法步骤1、五花肉切片用调料掩制半小时2、芋头切厚片3、把切好的芋头摆放好于碗底,再把掩好肉片码好在芋头上面。4、上高压锅调至排骨档即好。...
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- “芋头粉糯,当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高,但是好吃到没朋友,金玉其中。”食材明细主料芋头(约600g)五花肉(250g)辅料蒜头(3瓣)调料黄豆酱(1勺)冰糖(30g)生抽(0.5勺)鸡粉(少许)五香粉(1勺尖)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉焖芋头的做法步骤1、芋头削皮,切块。五...
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- 食材明细主料烧五花肉(适量)芋头(适量)辅料豆豉(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧五花肉豆豉蒸芋头的做法步骤1、芋头切块。2、烧五花肉。3、锅子烧热放入芋头煎至两面金黄色。4、肉切片。5、芋头码盘洒上少许盐。6、放入肉片。7、放入蒜末...
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- “无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较...
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- “小芋头和平常吃的芋头不一样,口感比较软滑,加了五花肉一起焖熟,吸收了五花肉的肉香,味道是很不错的!”食材明细主料五花肉(300克)小芋头(200克)辅料蒜(3瓣)姜(2片)红烧酱油(2瓷勺)生抽(半瓷勺)蚝油(1瓷勺)料酒(2瓷勺)红辣椒(2根)八角(1个)香叶(3片)桂皮(1小块)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花...
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- 食材明细主料芋头(200g)五花肉(150g)胡萝卜(80g)大米(1量杯)葱(1段)姜(2片)辅料生抽(5g)花椒粉(3g)盐(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉芋头焖饭的做法步骤1、五花肉洗净切片,芋头去皮切块,胡萝卜去皮切块,姜葱切末待用;2、锅里不放油,将切好的五花肉直接放入锅中,煎至表面金黄;3、留底...
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