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关于米雪饼怎么做的餐饮百科

米雪饼怎么做-米雪饼的做法
  • 米雪饼怎么做-米雪饼的做法

  • “米雪饼,因为是用发泡好的江米磨浆取得的江米面,而不是市面上销售的现成的江米粉,所以米香更加浓郁;经玉米油炸过,颜色如雪般洁白哦,口感呢,表皮酥脆,内里软糯,米香加豆沙的香甜,因此我给她取了个好听的名字---米雪饼,你又会问了,雅芝饼在哪里?呵呵,改天我研究研究啊!笑话有点冷哈!!!记得...
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巧克力雪饼怎么做-巧克力雪饼的做法
  • 巧克力雪饼怎么做-巧克力雪饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)黑巧克力(45g)黄油(23g)鸡蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖粉搅拌均匀。4、分次加入鸡蛋液拌匀。5、筛入低粉、可...
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玉兔雪月饼怎么做-玉兔雪月饼的做法
  • 玉兔雪月饼怎么做-玉兔雪月饼的做法

  • “月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦,而且可以随心所欲的做出各种造型,玉兔造型有没有被萌到呢,中秋之夜除了月饼,还有玉兔哟,做几只玉兔雪月饼来应景,让今年的月饼特别一点,小朋友们吃的开心一点!”食材明细主料冰皮月饼粉(100g)玉米油(10g)糯米...
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雪梨肉饼汤怎么做-雪梨肉饼汤的做法
  • 雪梨肉饼汤怎么做-雪梨肉饼汤的做法

  • “牙龈上火,清热解毒,润肺效果特别好,大家可以可以收藏起来。”食材明细主料瘦肉(200克)雪梨(1只)生粉(适量)辅料枸杞(少许)葱花(少许)盐(少许)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪梨肉饼汤的做法步骤1、里脊肉。2、剁成肉末。3、加入生粉,胡椒粉,盐。鸡精。4、...
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雪花饼干怎么做-雪花饼干的做法
  • 雪花饼干怎么做-雪花饼干的做法

  • 食材明细主料蛋清(3个)细砂糖(60克)玉米粉(3大匙)辅料坚果(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪花饼干的做法步骤1、在盆中打入蛋清,如果有做别的料理剩下的蛋清,可以拿来做这道点心~2、在蛋清中分次加入砂糖,将蛋清打到可以拉出尖角......3、加入玉米粉,用刮刀切拌均匀。4、...
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小雪屋饼干怎么做-小雪屋饼干的做法
  • 小雪屋饼干怎么做-小雪屋饼干的做法

  • “小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里,小人国,花仙子,魔法精灵,还有一座小雪屋,暖黄的烛光从屋里透出来,在银装素裹的世界里看起来特别的温馨!香香的饼干做个小雪屋,相信你做好了一定会有想要住进去的感觉!”食材明细主料低粉(150克)蛋黄(2个)可可粉(3克)糖霜(适量)辅料黄油(80克)糖粉(150克...
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雪洒黄金饼怎么做-雪洒黄金饼的做法
  • 雪洒黄金饼怎么做-雪洒黄金饼的做法

  • “咱也起了个吉利的名字哈,跟老杨学的。在我们的家乡,过年时每家都要做糕饼,不做也买点回来吃。过年包年夜饺子的时候,饺子里面也要放入糕饼(一部分饺子,通常我家包四个或者八个有糕饼馅的),这样的饺子是大年初一早晨起来吃的,小孩子吃到了放有糕饼的饺子,象征着这一年又要长高个儿...
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雪豆饼怎么做-雪豆饼的做法
  • 雪豆饼怎么做-雪豆饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(700克)雪豆(350克)火腿(100)辅料盐(1茶匙)蚝油(1/2汤匙)鸡粉(1/4茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪豆饼的做法步骤1、雪豆去壳,洗净;2、火腿切成小粒;3、热油,倒入雪豆炒一分钟;4、再放入火腿粒略炒;5、加入盐、蚝油、鸡粉炒匀,盛出放凉;6、糯米粉过筛,倒入沸水搅拌...
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糯米雪球怎么做-糯米雪球的做法
  • 糯米雪球怎么做-糯米雪球的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)糯米粉(120克)澄粉(60克)辅料蜜豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米雪球的做法步骤1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米(已提前浸泡)3、将已浸泡好的糯米淘洗干净,沥干水分,待用。4、将糯米粉和澄粉倒入大碗中,加一些清水和成糯米团。5、接着,取糯米团搓...
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山药雪梨米饼怎么做-山药雪梨米饼的做法
  • 山药雪梨米饼怎么做-山药雪梨米饼的做法

  • “加了蔬菜和水果的米饼,清甜软糯香浓,即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏,也能安心享用~小饼薄且有宝宝巴掌大,方便抓握着吃,当宝宝7个多月,开始每餐都要提供些手指食物的时候,这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。”食材明细主料铁棍山药(20克)雪梨(30克)牛奶(60ml(配方奶))辅料小...
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雪花可可饼怎么做-雪花可可饼的做法
  • 雪花可可饼怎么做-雪花可可饼的做法

  • “俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。”食材明细主料花生粉(适量)黄油(适量)辅料可可粉(适量)低筋粉(适量)花生粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花可可饼的做法步骤1、打发黄油时分三次加入糖粉,打发成蓬...
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雪花百吉饼怎么做-雪花百吉饼的做法
  • 雪花百吉饼怎么做-雪花百吉饼的做法

  • “浇上满满的蜂蜜,撒上厚厚的糖粉,是不是有些土耳其甜点的feel呢😁”食材明细主料小麦粉(250g)高筋粉(250g)奶粉(20g)精盐(10g)白糖(20g)黄油(30g)鸡蛋(1个)酵母粉(5g)净水(200g(揉面用))辅料鸡蛋(1个(刷蛋液))蜂蜜(适量)糖粉(适量)水(大半锅(煮面团用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪花百吉饼的做法步...
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糯米雪糍的做法 糯米雪糍——雪天里的记忆 糯米雪糍怎么做
  • 糯米雪糍的做法 糯米雪糍——雪天里的记忆 糯米雪糍怎么做

  • “小时候每年去北方过年都见不到下雪家里的表姐妹叫我“避雪神”心中无限失望长大后去北方念书入冬后大雪每周必至零下几十度周周扫雪见到下雪于我心已无戚戚担心扫雪还多点恋爱时同恋人结伴踩在新雪上留下第一双脚印听着“吱吱咯咯”的声音看着从路灯上旋转着飘下的雪花...
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核桃雪球饼怎么做-核桃雪球饼的做法
  • 核桃雪球饼怎么做-核桃雪球饼的做法

  • “这款看着有点丑萌的雪球来自小嶋,原方是用的山核桃,我用的普通大核桃代替,成品非常酥松,有能吃到脆脆的核桃仁,也很适合拿来孝敬长辈。”食材明细主料无盐黄油(原方是发酵不发酵各半,我都用的发酵)(100克)低粉(140克)盐(少于2克)细砂糖(31克)山核桃仁(我用的大核桃仁)(60克)表面筛糖粉(适量)...
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雪花南瓜饼怎么做-雪花南瓜饼的做法
  • 雪花南瓜饼怎么做-雪花南瓜饼的做法

  • “这道南瓜饼的做法比较低糖的,吃不会腻因为我用紫薯做馅料。”食材明细主料南瓜(250g)紫薯(2个)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花南瓜饼的做法步骤1、南瓜切片蒸熟,放蒸锅蒸10分钟就可以拿出来了。2、紫薯切片蒸熟。3、南瓜蒸熟后,压碎成...
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飞雪早餐饼怎么做-飞雪早餐饼的做法
  • 飞雪早餐饼怎么做-飞雪早餐饼的做法

  • “非常营养、简单的一餐。非常适合中老年朋友们。”食材明细主料黄豆(50克)面粉(100克)辅料胡萝卜(1个)白萝卜(100克)鸡蛋(2个)配料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飞雪早餐饼的做法步骤1、黄豆用水浸泡8小时左右,我一般在头一天晚上睡觉前把黄豆放到...
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雪米饼界的Tiffany成网红爆款-台湾优群北海道雪米饼横空出世
  • 雪米饼界的Tiffany成网红爆款-台湾优群北海道雪米饼横空出世

  • 万圣节将至,网络上掀起一股“米饼脸挑战”的热潮。网友们借由雪米饼饱满浑圆的形状,结合各类主题,将身边的雪米饼打造成各式各样的新奇形象,其中不乏UFO、摩天轮、南瓜头月亮、星球轨迹等主题雪米饼形象。网友们对“米饼脸挑战”的热情,让人们找回了童年的记忆,也让“雪米饼”...
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雪影南瓜饼的做法 馋嘴小吃---雪影南瓜饼 雪影南瓜饼怎么做
  • 雪影南瓜饼的做法 馋嘴小吃---雪影南瓜饼 雪影南瓜饼怎么做

  • “南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感软糯香甜,每一口又带着淡淡的椰蓉的清香,是很时尚又健康的一道甜点小吃。”食材明细主料南瓜(150克)糯米粉(100克)澄粉(20克)辅料熟花生米(50克)白芝麻(10克)黑芝麻(10克)牛奶(适量)配料白...
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雪花饼干的做法 简单美味的雪花饼干 雪花饼干怎么做
  • 雪花饼干的做法 简单美味的雪花饼干 雪花饼干怎么做

  • “天转眼至冬季,在南方出生长大的孩子一直也没看过北方的雪,趁着双十二,自己抢购了一堆的烘焙模具,正好ACA公司的最新款GT400烤箱也已到家,自己与孩子猫在家中一起烘焙,其乐融融。这款饼干特别感谢ACA与美食天下的朋友们对我与小女的支持及鼓励。红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较...
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雪梨饼怎么做-雪梨饼的做法
  • 雪梨饼怎么做-雪梨饼的做法

  • “会一口爆汁的小甜饼~”食材明细主料雪梨(1/2个)低筋面粉(35g)辅料鸡蛋(2个)白糖(15g)泡打粉(15g)植物油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨饼的做法步骤1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入鸡蛋。3、加入白糖和泡打粉拌匀。4、加入低筋面粉Z字拌匀。5、加入雪梨丁拌匀。6、锅中加...
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西米雪梨糖水的做法 【西米雪梨糖水】 西米雪梨糖水怎么做
  • 西米雪梨糖水的做法 【西米雪梨糖水】 西米雪梨糖水怎么做

  • “今天又做了雪梨西米糖水,这次做发换了一下,味道貌似更香浓哟。”食材明细主料雪梨(2个)西米(50克)辅料椰浆(100克)牛奶(250克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米雪梨糖水的做法步骤1、西米用开水泡几分钟,然后把水过滤掉,冷水冲洗一下。2、雪梨去皮去心切成块。3、锅放...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做

  • “一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黄油(50克)辅料雪花饼干(150克)混合果干(100克...
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杂粮雪菜饼怎么做-杂粮雪菜饼的做法
  • 杂粮雪菜饼怎么做-杂粮雪菜饼的做法

  • 食材明细主料黄豆(15克)绿豆(15克)薏仁(15克)玉米面(30克)面粉(50克)辅料肉末(100克)雪菜(200克)鸡蛋(1个)配料酱油(适量)姜(适量)小葱(适量)油盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮雪菜饼的做法步骤1、将黄豆,绿豆,薏仁提前一夜泡上;2、放入豆浆机中煮好豆浆,再将渣水分离;3、将过...
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初雪蛋饼怎么做-初雪蛋饼的做法
  • 初雪蛋饼怎么做-初雪蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(10g)辅料肉松(20g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)初雪蛋饼的做法步骤1、胡萝卜和肉松切碎2、放入调好味的蛋液中3、平底锅均为刷油4、铺满蛋液5、卷成第一个6、再卷第二个,7、卷宽点。为了摆盘8、用白色椰蓉做雪的样子...
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米雪糕的做法 无油低糖蒸出来的米雪糕 米雪糕怎么做
  • 米雪糕的做法 无油低糖蒸出来的米雪糕 米雪糕怎么做

  • “超喜欢CuisinAi的这款模具,做出来的美食颜值高,而且超级好脱模!这款米雪糕是低糖不用一滴油的健康小零食。”食材明细主料大米粉(50g)白糖(20g)鸡蛋(132g)辅料奶粉(15g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)米雪糕的做法步骤1、准备材料2、全蛋加白糖隔温水打发至如图浓稠状3、筛入大...
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