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关于韩国焖牛肋条的家常做法的餐饮百科

韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做
  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做

  • 食材明细主料牛肋條(可用牛腩)(半斤)辅料韓國蘿蔔(一罐)姜(适量)蔥(适量)配料醬油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)八角(2粒)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩国焖牛肋条的做法步骤1、材料2、韓國蘿蔔3、薑蔥起鍋4、牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃5、牛肋條有香味后下紹酒(ps:紹酒要下得比較多)翻...
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韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法
  • 韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法

  • “烤牛肉是将牛肉切成薄片,与蔬菜,各种调料一起腌制好后,用加热的烤肉专用锅烤出来吃的菜。其由来是将先调味好的肉做成串儿,用炭火烤来吃的‘貊炙’(肉串)。1950年代后,开始流行将肉切成薄片的牛肉料理,发展到现在进而成为连外国人也喜欢的食品。”食材明细主料牛肉(300g)...
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牛肋排和牛肋条的区别有哪些
  • 牛肋排和牛肋条的区别有哪些

  • 外观不同、市场价值不同、食用方法不同。从外观上来看,牛肋条即牛排骨,是牛的两肋去除骨头剩下的肉,呈现条状;而牛肋排是牛骨头和肉相间的,颜色红白相间。从市场价值面来说,牛肋排市场价值较低,而牛肋条的价格比牛肋排和牛腩都要高一些。牛肋排适合煲汤,牛肋条可以爆炒或炖煮。...
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黑啤炖牛肋条怎么做-黑啤炖牛肋条的做法
  • 黑啤炖牛肋条怎么做-黑啤炖牛肋条的做法

  • “牛肋条是肋骨之间的肉,肉质鲜嫩,两边还略带一些筋膜,用来炖着吃再好不过了。买来的牛肋条,已经切好了大条,只需用清水洗两遍,再焯下水,与黑啤酒同炖,肉更加嫩烂。牛肉不易入味,但我用了一个法宝,使牛肉更加有味道。是什么法宝呢?就是北方的玫瑰豆腐乳的汤。这汤是红色的,而且有着腐...
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韩国芝士烤肋排怎么做-韩国芝士烤肋排的做法
  • 韩国芝士烤肋排怎么做-韩国芝士烤肋排的做法

  • 食材明细主料猪肋排(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)韩国辣酱(适量)味极鲜酱油(适量)真露清酒(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩国芝士烤肋排的做法步骤1、将上述所有材料放入器皿中,放入排骨搅拌好,半小时备用,按自己口味调制,腌的不要太咸就好2、我切的排骨比...
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孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做

  • “牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精盐(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法
  • 原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法

  • “感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲,所以我只能抽空去急诊打个点滴,饮食也跟不上,痊愈的特别慢,不能正常饮食啦,煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条(800g)辅料纯净水(若干)调料食盐(或无)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味牛肋条的做法步骤...
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洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法
  • 洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法

  • “麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)洋葱(半个)土豆(一个)香葱(适量)小米椒(可选)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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清炖牛肋条怎么做-清炖牛肋条的做法
  • 清炖牛肋条怎么做-清炖牛肋条的做法

  • “终于从老爸老妈那里偷师来了,妈妈从不吃羊肉,爸爸很多年都顾着老妈,吃羊肉时总是自己做一点,完了还要把碗筷洗净多次怕有味儿妈妈闻着不惯。这几年连冬至家常的羊肉汤都换成了牛肉汤,还别说,炖出的味道真是不错,这不,看着市场有新鲜的牛肋条卖索性买了,去老爸那里偷师了。”食材...
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焖牛肋条如何做简单又好吃
  • 焖牛肋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料乌拉圭牛肋条:400酱油:18ml黑胡椒碎:一点盐:很少一点橄榄油:1勺水:一大碗洋葱:半个蒜:4瓣西兰花:装饰用胡萝卜:装饰用辅料具体步骤1.牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒碎,按摩一下。2.3.铸铁锅放少...
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红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法
  • 红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法

  • “前几天接到朋友邮来的产品,真的好高兴。牛肉系列产品是顺丰快递邮寄过来的,很贴心。拆开包装,里面的产品品种多样,有大块牛肉,牛肉馅,牛肋条,筋头巴脑等,这下真的可以让我大展厨艺了,今天先和大家分享一款红扒牛肋条,希望大家喜欢:”食材明细主料牛肋条(500克)胡萝卜(2根)辅料酱油(3克)...
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韩国烤牛排怎么做-韩国烤牛排的做法
  • 韩国烤牛排怎么做-韩国烤牛排的做法

  • “烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后,用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一,这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上,用炭火烤着吃的貊炙(串)来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的:‘貊炙虽然是别的民族的食品,但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴...
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红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法
  • 红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法

  • “这道菜配米饭和面条都适合,家里3个人,煮一次可以吃2到3餐😄,豆瓣酱选用不辣的就适合孩子吃。”食材明细主料牛肋条(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)蒜头(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋条的做法步...
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牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法
  • 牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法

  • “鲜嫩的牛肋条,搭配香气浓郁的野生黄蘑,炖出的菜品味道相当好。营养丰富,食疗功效很多,有着增强免疫力,补铁补血,排毒防癌,提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排(500g)野生黄蘑(100g)辅料葱姜(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻...
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自家炒韩国粉条怎么做-自家炒韩国粉条的做法
  • 自家炒韩国粉条怎么做-自家炒韩国粉条的做法

  • “晚餐不一定要大鱼大肉的,一大两小的晚餐,炒个粉条也很丰盛呀!😋”食材明细主料韩国粉条(一把)辅料鸡腿(一个)青菜(一小把)胡萝卜(一小段)鸡蛋(3个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自家炒韩国粉条的做法步骤1、韩国粉条(炒),如果没有,红薯粉也可以。不过个人觉得韩国粉条比较细和爽口...
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电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法
  • 电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法

  • “瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅料大葱(半根)大蒜(1头)姜(1块)热水(1锅)调料八角(3颗)桂皮(1块)干红...
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柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法
  • 柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法

  • “很多时候我们焖的都是牛腩和牛筋,但是牛肋排焖起来口感比较有嚼劲,这样焖出来的肋排可以配着饭或意大利面一起吃很下饭。”食材明细主料牛肋排(1.5斤)萝卜(2个)辅料草果(1个)八角(1颗)姜片(6片)洋葱(半个)香叶(数片)陈皮(2瓣)甘草(适量)调料柱侯酱(2匙)蚝油(1匙)米酒(少许)盐(适量)生抽(少许)老抽(少许...
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韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做
  • 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做

  • “牛骨炖汤牛骨炖汤是将牛的骨头,内脏,腱子等各个部分的肉放入水中,长时间熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条,放上白肉片作菜码儿,搭配萝卜块泡菜一起吃的牛骨炖汤,原来是皇帝率领臣子在先农坛祭祀农神时,仪式过后将作为贡品的牛煮成汤后平均分给很多人吃的菜肴,所以原来叫做...
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牛肋条炖白萝卜怎么做-牛肋条炖白萝卜的做法
  • 牛肋条炖白萝卜怎么做-牛肋条炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肋条(700g)辅料白萝卜(500g)调料葱(适量)姜(3片)蒜(5颗)八角(2颗)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断,蒜拍扁,姜切片。3、处理萝卜,可切片可切滚刀块。4、倒适量底油,下葱姜蒜大料煸炒。5、下肉煸...
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韩国炒米条的做法 韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做 韩国炒米条怎么做
  • 韩国炒米条的做法 韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做 韩国炒米条怎么做

  • “炒米条,在韩剧中总会看到,看到剧中主角吃那叫香,我们眼巴巴的看着,那叫一个馋,今天自己尝试一下,真不错,味道和在店里吃的一样。”食材明细主料韩式米条(一斤)辅料胡萝卜(适量)白菜(适量)洋葱(适量)配料韩式辣酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国炒米条的做法步骤1、米条2、将...
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土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法
  • 土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法

  • “清水煮的牛肉,少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜,也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条(适量)番茄(三个)土豆(2个)辅料食用油(半匙)煮牛肉的汤(适量)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(小许)鸡精(2g)香菜(小许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆番茄炖牛肋条的做...
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家常鸡蛋焖粉条怎么做-家常鸡蛋焖粉条的做法
  • 家常鸡蛋焖粉条怎么做-家常鸡蛋焖粉条的做法

  • “俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的农家食材,做出来却有着别样的风味,粉条和粉皮的筋道,鸡蛋的绵软焦香,撒上些蒜苗,透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条(适量)粉皮(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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韩国萝卜焖牛腩怎么做-韩国萝卜焖牛腩的做法
  • 韩国萝卜焖牛腩怎么做-韩国萝卜焖牛腩的做法

  • “某天去吃韩国料理的时候,在餐馆旁边有家韩国人开的超市,见到有很便宜的韩国萝卜,一澳币一个就买了两个回来,然后又去买上牛腩。结果,不知道什么原因,这萝卜似乎焖好久都没焖烂。”食材明细主料韩国萝卜(2个)牛腩(1200克)辅料牛肉汤料(1包)老抽(少许)喜马拉雅盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许...
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红焖牛肋条怎么做-红焖牛肋条的做法
  • 红焖牛肋条怎么做-红焖牛肋条的做法

  • 食材明细主料牛肋条(3斤)辅料花椒(适量)八角(2个)姜(适量)冰糖(1小块)红烧酱油(2匙)盐(适量)白酒(2匙)香叶(4片)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖牛肋条的做法步骤1、先把牛肋条飞水。2、用冷水冲洗干净浮沫。3、放入配料爆炒一下。4、再放入牛肋条一起炒一下。5、放入适量水,大火烧开,...
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白菜炖牛肋条怎么做-白菜炖牛肋条的做法
  • 白菜炖牛肋条怎么做-白菜炖牛肋条的做法

  • 食材明细主料牛肋条(适量)白菜(适量)土豆(2-3个)辅料香料(适量)生抽(少量)料酒(适量)花椒(少许)干辣椒(3个)香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋条提前放入清水中浸泡出血水(期间可多换洗两次,将清洗好的牛肋条切成小块,然后放入烧开水...
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